新型的食品

『壹』 几种新型食品加工机械

１．蔬菜热风脱水干燥设备：由黑龙江省农业机械工程科学研究院乡企装备研究所研制，适用于各种蔬菜、山野菜、食用菌、茶叶等的脱水干燥。２．移动果蔬榨汁机：由陕西杨凌红桑果食品技术有限公司研制，这套设备解决了猕猴桃、桑椹、草莓、樱桃等浆果在产地不能就近加工的难题。该设备整车包括清洗、榨汁、分离、灭酶、巴氏灭菌、高温瞬时灭菌、无菌灌装、自动控制等装置和成品暂存库。这套设备考虑到野外作业和可移动的特点，整体结构上采用了低地隙托挂或背挂式结构，在非工作状态可依靠自身底盘和行走装置，用手动铲车便可装在动力车上长途运输。３．６BH－１５００型花生脱壳机：由山东省日照市碑廓镇甫田庄花生脱壳机厂与日照市农业机械维修管理站合作研制生产的甫田牌６BH－１５００型花生脱壳机，日前通过了由山东省农业机械试验鉴定站组织的专家鉴定，并获得山东省农业机械管理办公室颁发的“农业机械推广许可证书”，现己投入批量生产。

『贰』 什么是新型食品

随着科技的发展，出现了许多类似辐照食品、功能食品，以及各种食品添加剂，统称为新型食品。

『叁』 一种新型食品的制作可以提出什么专利申请

1、可以申请专利，但需检索。如果你的加工方法属于食品领域的惯用加工方法，就不太可能获得专利保护了。对小吃的加工制作方法进行保护，只能选择申请“发明”专利，根据今年10月1日就要生效的《专利法》规定，你需事先进行专利检索（可委托代理机构检索），看全球范围内有没有在先公开的这种技术，才能确定能不能申请成功。申请专利需要准备：1、说明书、权利要求书，摘要。说明书是你的专利技术的详细说明，权利要求书概括你保护的技术方案的范围大小，摘要就是简要说明。然后再到国家知识产权局网站上下载一份专利申请请求书表格，填好。 2、拿着这些材料去国家知识产权局专利局申请；或邮寄到国家知识产权局专利局受理处；或去国家知识产权局驻各地的代办处申请。推荐前两种 3、等着国家知识产权局专利局发的各种通知书，并答复审查意见通知书。没有问题就可以授权了 4、如果你对专利事务不了解，并且也不想花时间去学习的话，那么可以找一个专利代理事务所帮你代理专利。费用方面：饺子作为一种食物，只能申请发明专利。申请费是900+公布印刷费50+实质审查费2500+授权时的各种杂费230左右。如果你请代理机构的话，还得付代理费。这个没有固定标准，看你所在的地域以及代理所的资质了，一般都得好几千至上万元。2、可以申请商标注册。首先，个体户也可申请。持个体户营业执照及你本人的身份证即可。其它步骤可到下述网站查找。其次，如果你要走“自营”+“连锁”的方式，那至少得在两个类别上注册，且需事先查询有无相同或类似的商标。

『肆』 关于新型食品中的说法正确的是（） A．“转基因食品”是以转基因生物为直接食品或为原料加工生产

『伍』 新型的焙烤食品有哪些

焙烤
焙烤食品工业在食品工业中占有一定的重要地位，其产品直接面向市场，直观反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。随着人民的生活将由温饱进入小康，生活质量将进一步提高，特别是加入世贸组织后，国内市场将进一步开放。这一切都给我国焙烤行业的发展带来了挑战和机遇。

我国自改革开放以来，焙烤食品行业得到了较快的发展，产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备，都有了显著的提高。尤其近几年来，外国企业来华投资猛增，都看好中国市场，合资、独资发展迅速。如饼干、巧克力、方便面、面包、冰淇淋等行业，都有逐步增强的势头。

目前我国的焙烤食品行业基本形成了独资、合资、国有、民营、私企等多种形式并存的经营体制。从发展趋势看，还有逐步增强的势头，各类焙烤产品均有其销售市场和消费群体。随着中国经济的进一步发展，消费者对焙烤食品的需求也日益呈现出高品位、质量的要求，这对焙烤行业的企业提出了更高的要求。预测，2006年焙烤食品糖制品的增幅将保持7%-8%；2005年～2007年，焙烤食品专用混合粉的零售额将增长9％。

焙烤行业分为油脂、奶油、酵母、面粉、预拌粉、改良剂、保鲜剂、香精香料、月饼馅料、月饼包装及生产设备、烤炉、烤箱、搅拌机、陈列（物流）设施、包装设备、蛋糕装饰、原辅材料、包装、设备等。

·食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、餐饮用原辅材料及装饰品

·油脂、植脂奶油、面粉、酵母等原材料

·工业焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品

·月饼包装、馅料及设备

·店面装饰、展示柜、储藏与冷藏柜

·食品添加剂、改良剂、保鲜剂及食品配料

·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机

·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具等

分类信息来源：

中国焙烤网http://www.3wpk.com
鸿鑫食品包装机械网http://www.001u.com
名录天下http://www.ml7788.com
喷码机专家网http://www.king8848.com

『陆』 食品中有哪些新型污染

食品中有害金属和非金属的污染 有害金属与非金属对食品产生污染的主要来源就是工业生产中的废水、废气、废渣(简称“三废”)不经处理随便排放是造成食品污染的重要原因。未经处理随便排放的“三废”中含有大量的汞、镉、砷、铅、镍、锑、锡、钴、铬、氟和硒等，可使水源和土壤遭到严重污染。通过灌溉、养殖和栽培，有害污染物经动、植物的吸收、富集，进入食物链，使鱼虾等水产品和粮食以及其它农副产品等受到严重污染。

『柒』 新型食品的推广方法

食品推抄广我觉得可以分为两个方向：袭一是有钱的大企业，他们请明星代言，铺天盖地的投放广告 电视广告 腾讯视频广告等 这是线上广告 消费者躲都躲不过去 效果还是很明显的 超市里不就是这些知名度高的产品摆的台面最大吗 尽管味道不怎么样。
那没有那么多钱怎么推广呢？做线下广告！
线下广告常见的有地铁车厢，公交车车厢，公交站台等，这些广告都是静止的 效果并不好 很多中小厂家做了（当然肯定也有很多大型公司） ，但是不好也不知道不好在哪里。等于广告费浪费了！
线下广告还有另外一种形式,体验式场景营销（简称esm）,既以会议为载体，以创意广告推广方式为手段，全力打造一个体验式的营销圈层，拉近品牌（产品）与消费者之间的距离，为消费者创造出值得回忆的互动感受，并从多个维度将推广效果转化为利益效果。这种推广方式成本低 效果还能追踪 可以试试看看！
还有就是食品要大量的铺货，包装要吸引人注意，诱人！去全家 7-11便利店，超市购物，里面也有很多没做广告的食物 饮料 ，虽然消费者不熟悉 但是它们看起来很好吃，所以消费者也就买了。吃的喝的东西 感觉不像洗衣液电器之类的 人们很看重品牌 因为品牌能给人带来安全感