新型炸串锅

① 炸串用什么样的锅最省油

烧烤酱香味调制
1，主料：泡椒500克，150克芝麻，花生酱200克，40克辣椒油，蒜仁100克，花椒粉30克，80克味精，尤其是新鲜号1包，鸡肉100克，20克糖，40克盐。
2，第一泡椒剁细，大剥皮大蒜捣成泥。
3，装有瓷芝麻酱，花生酱，大蒜细沫，辣椒粉，1号，鸡精，白糖，盐等搅拌均匀尤其是新鲜的。
4，植物油烧八成熟成细沫，炒泡椒，然后倒入调好的陶瓷复合盖，让品尝它之前冷却，如果太咸，放些糖，适当的味精，即成清香褪色加点盐酱。

② 油炸小吃应该用什么锅

有专门的油炸锅，大概价位就是在几百到一千，是专门用来炸小吃的，可以在你们当地的厨具市场找找。M

③ 做炸串生意用什么样的锅最省油让油又保证健康

加厚铝锅

④ 炸串锅哪个牌子好

好味道的，我比较爱吃，如果你爱吃辣，你去好味道，爱吃甜的，去串锅坊，爱吃酸的，就去小吃会吧。爱吃咸的，就去小小小吃店。（注：你还是去好味道好点，那里比较卫生，好吃嘛！）去哪里你要看自己口味，不过我建议你去好味道，我也是吃出的经验( ⊙ o ⊙ )！我祝你身体健康！

⑤ 炸串锅煤气式铁锅

一个带雨伞车架子，煤气罐，油锅或者电加热的油锅，油（鸭子油最好，超级香），滤网，废油盒，笊篱，玻璃展示柜，夹子，佐料托盘，毛刷，签子，刀，剪刀，盘子等，还可以购买成品炸串小吃车，功能比较多。

⑥ 有没有一种然气炸串锅可空温到温度自己停的锅

有啊，带温控的。你到淘宝上搜一下。

⑦ 炸串用的小锅多少钱

⑧ 做炸串需要什么设备

竹签、碗、盘子、平底锅。

炸串的做法，首先准备材料：里脊肉：200g、鸡蛋：2个、面包糠：一碗、生抽：少许、料酒：少许、姜末：少许、胡椒粉：少许、面粉：适量、生粉：适量。

1、里脊肉洗净，然后用生姜，姜末，胡椒粉腌制一会

⑨ 新卖回来炸串的锅怎么消毒我想买回来炸串的锅怎么把油倒到锅里有一股异味

高温烧水就好

⑩ 做炸串都用什么样式的锅图片