回族发明

Ⅰ 回族有什么传统文化

回族的传统文化比较丰富，包含了回族群众生活中的各个方面，大到婚婚丧嫁娶，小到生活起居。因为回族是因信仰伊斯兰教而形成的民族，所以回族的传统文化，也被称为“原典文化”！

下面简要介绍且广而告之几个具有代表性的、回族所特有的“原典文化”！

众所周知，回族经过数百年的发展，在其历史上所创造的文化，几乎全部皆是源自对信仰的坚守，回族的“原典”便是《古兰经》与圣训，无论是从饮食、武术、养生、茶道、医药、文学、曲艺、书法等等各个方面来看，无一不是秉持着“清真”的要义！

可以说，回族文化，是伊斯兰文明根植于中国近千年间，与黄河文明交织融合之后，最具代表性的民族文化，其自身早已完成了伊斯兰“中国化”的实质。

回族的“不同”，从一开始便已经决定了这是一个有竞争力的民族，他的竞争力正是来源于回族人的信仰，这是无可替代的“特色”。

从饮食到武术，从养生到文学，回族文化的源头，正是不断地吸收并融合着伊斯兰文明与华夏文明，开放与包容，隐忍与坚守，方才保持着与丰富了回族的“原典文化”！

Ⅱ 回族发明的武术

有些武术是回族发来明的，不是全部自。

回族喜练查拳、弹腿、华拳、洪拳、炮拳、八极拳、心意六合拳、回回十八肘、黄鹰架拳、六角式、廿四式、老架拳等。其中十路查拳、十趟弹腿、心意六合拳、回回十八肘、汤瓶七式拳，均为回族独有的拳种，有所谓“回回拳”之称。
此外，如八极拳、通臂劈摇拳、关东拳以及明末广为流传的回回十八肘、汤瓶七式拳等，创始人均为回族。这些拳术均为其劲力别致、技法丰富、风格独特而风靡拳坛，为各族人民所喜爱。 回族的拳术史，大约可追溯到明中叶。回族武术由明中期萌芽，经明、清两代不断丰富，逐渐发展而成。

Ⅲ 回族在历史上都创造过哪些辉煌

回族人民在文化、科抄学技术方面的袭成就很大，对祖国的文化发展作出了很大贡献。元代，回回不仅带来了西亚的天文学、医学、建筑学、音乐等方面的科学文化成就，而且在学习和传播汉族科学文化技术方面也十分突出。中国的重大发明如造纸术、指南针、火药等都是经回回商人的介绍传播到欧洲大陆的。回族天文学家扎马鲁丁于至元四年（1267年）向元世祖忽必烈撰进《万年历》，颁行全国，并在北京建立观象台，制造浑天仪、叙纬仪、平伟仪、地球仪、方位仪、天球仪和观象仪等七种天文仪器，在中国天文学史上，占有重要地位。明代在钦天监里仍设有“回回历”专科。回回人亦黑迭儿丁是元代著名的建筑学家，他是元大都（北京）宫殿和宫城的设计者和工程组织者，为以后北京故宫以及整个北京的城市建筑发展奠定了基础。

Ⅳ 烧卖是回族人发明的吗

烧卖是不是回族人发明
烧卖在中国南北方都有，是一种面制的食品，品种繁多，在江苏、浙江、广东一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。

烧卖在中国土生土长，历史相当悠久。最早的史料记载，在元代高丽（今朝鲜）出版的汉语教科书《朴事通》上，就有元大都（今北京）出售"素酸馅稍麦"的记载。该书关于"稍麦"的注说是以麦面做成薄片包肉蒸熟，与汤食之，方言谓之稍麦。麦亦做卖。又云："皮薄肉实切碎肉，当顶撮细似线梢系，故曰稍麦。""以面作皮，以肉为馅当顶做花蕊，方言谓之烧卖。"如果把这里"稍麦"的制法和今天的烧卖作一番比较，可知两者是同一样东西。

到了明清时代，"稍麦"一词虽仍沿用，但"烧卖"、"烧麦"的名称也出现了，并且以"烧卖"出现得更为频繁些。如《金瓶梅词话》中便有"桃花烧卖"的记述。《杨州画舫录》、《桐桥椅棹录》等书中均有烧卖一词的出现。 清代无名氏编撰的菜谱《调鼎集》里便收集有"荤馅烧卖"、"豆沙烧卖"、"油糖烧卖"等。其中"劳馅烧卖"是用鸡肉、火腿配上时令菜作馅制成。"油糖烧卖"则用板油丁、胡桃仁和白糖做馅制成。中国南方还有一种"卤馅"芽菲菜烧卖。 时至今日，现时各地烧卖的品种更为丰富，制作出更为精美了。如河南有切馅烧卖；安微有鸭油烧卖；杭州有牛肉烧卖；江西有蛋肉烧卖；山东临清有羊肉烧卖；苏州有三鲜烧卖；广州有蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖等等，都各具地方特色。

若想自己做烧卖，制做起来也并不复杂。其原料包括面粉、干粉、馅料。制作的时候，面粉用开水烫好，摊凉，揉成粉团，搓成长条，再切成小段，擀成圆饼状，再撒些干粉，并将圆饼的外缘压成麦种形，包入馅料，用手一捏，上端便呈现石榴花般的花纹。把烧卖放进蒸笼里，约蒸10分钟后，便可食用。

烧卖，又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖源起元大都，在中国土生土长，历史相当悠久。现在中国南北方都有，在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。平潭烧卖类似北方烧卖，但用料及制法不同。先将番薯及薯粉加工成粉皮，选用蟹黄、虾仁、紫菜、鲜肉丁加佐料炒熟为馅，尔后装馅入皮，捏成白菜形状，竖列笼中蒸熟。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。

起源
烧卖起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外，还在于顶部不封口，作石榴状。最早的史料记载：在十四世纪高丽（今朝鲜）出版的汉语教科书《朴事通》上，就有元大都（今北京）出售“素酸馅稍麦”的记载。该书关于“稍麦”注说是以麦面做成薄片包肉蒸熟，与汤食之，方言谓之稍麦。“麦”亦做“卖”。又云：“皮薄肉实切碎肉，当顶撮细似线稍系，故曰稍麦。”“以面作皮，以肉为馅，当顶做花蕊，方言谓之烧卖。”如果把这里“稍麦”的制法和今天的烧卖作一番比较，可知两者是同一样东西。

历史
到了明清时代，“稍麦”一词虽仍沿用，但“烧卖”、“烧麦”的名称也出现了，并且以“烧卖”出现得更为频繁些。如《儒林外史》第十回：“席上上了两盘点心，一盘猪肉心的烧卖，一盘鹅油白糖蒸的饺儿。”《金瓶梅词话》中也有“桃花烧卖”的记述。清朝乾隆年间的竹枝词有“烧麦馄饨列满盘”的说法。李斗《杨州画舫录》、顾禄《桐桥倚棹录》等书中均有烧卖一词的出现。《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“烧卖、匾食有何难，三汤两割我也会。”傅崇矩《成都通览·成都之食品类及菜谱》中开列了“各样烧麦，大肉烧卖、地菜烧卖、冻菜烧卖、羊肉烧卖、鸡皮烧卖、野鸡烧卖、金钩烧卖、素芡烧麦、芝麻烧麦、梅花烧麦、莲蓬烧麦……” 清代无名氏编撰的菜谱《调鼎集》里便收集有“荤馅烧卖”、“豆沙烧卖”、“油糖烧卖”等。其中“荤馅烧卖”是用鸡肉、火腿配上时令菜作馅制成。“油糖烧卖"则用板油丁、胡桃仁和白糖做馅制成。中国南方还有一种“卤馅芽菜烧卖”。
时至今日，现时各地烧卖的品种更为丰富，制作出更为精美了。如河南有切馅烧卖，安微有鸭油烧卖，杭州有牛肉烧卖，江西有蛋肉烧卖，山东临清有羊肉烧卖，苏州有三鲜烧卖；广州有蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖等等，都各具地方特色。

回族烧卖
烧麦一词的来历，有多种说法。一种说法是：早年的烧麦都在茶馆出售，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖”，意即“捎带着卖”之意；也有人说因为烧麦的边稍皱折如花，故又称之为“稍美”，意即“边烧美丽”；还有一种说法是，烧麦最初叫撮子包，因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗，随改名为烧麦。现今烧麦已成了美味可口的主食，所以一般人约定俗成叫“烧麦”。
烧麦是回族传统风味食品。南方回族与北方回族在用料和制作方法上略有不同，北方回族烧麦一般以牛或羊肉为主搭配其他佐料做馅（如大葱、萝卜）。而南方回族烧麦先馅则是以糯米为主牛羊肉为辅。另外，在个头上也有区别，北方的小，南方的大，虽然风味有些差异，但美味可口，百吃不厌是南北回族烧卖的共同体特点.

Ⅳ 及一众开国元勋是如何被发明为回族的

郑和是回族吗？有人认为那个马哈之碑是伪造的……郑和是汉人……

Ⅵ "坎儿井"是回族人民的一项发明,用水利用灌溉.

坎儿井跟回族一丁点儿关系都没有，坎儿井是西汉时期的一个政府引水工程，这东西工程量很大的，按照记载是汉宣帝时汉遣破羌将军辛武贤将兵万五千人至敦煌，修的第一条坎儿井。那时候新疆人都还在信佛教。

Ⅶ 大明洪武皇帝及一众开国元勋是如何被发明成回族的

一众收复了那丢失四百年的幽云十六州的汉人英雄，被某些人发明成了回内族，信了回教。真真容是奇耻大辱！他们拜的是谁？ 坐北朝南，他们拜的是天地君亲师，他们何曾撅着屁股西向叩首？！迟至民国，朱元璋是回民的谣传已然不绝于耳。

Ⅷ 拉面到底是不是回族发明的

回族马保子发明的是兰州牛肉拉面或者兰州牛肉面
而拉面包含有抻面扯面摔面等等

拉面是汉人传统美食 兰州牛肉拉面是回族在汉人基础上发明创新的。

Ⅸ 少数民族的生活习俗和发明创造

彝族
火把节：六月二十四日至二十五日，习俗：点火把、摔跤、斗牛、歌舞 插花/打歌节：二月初八，习俗：采集杜鹃花插于各处 密枝节：二月初八，习俗：祭龙树、野餐 祭龙节：二月初八，习俗：跳芦笙舞 赛衣节：三月二十八日习俗：赛衣 三月会：三月二十八，习俗：赶集、跳舞、青年男女盛装跳“左脚舞”
白族
三月街：三月十四至十六日，习俗：物资交流、赛马、赛龙舟、歌舞 绕三灵：四月二十三至二十五日，习俗：绕山、祭祖、跳霸王鞭、八角鼓舞 火把节：六月二十五日，习俗：驱邪求吉、祈求丰收 本主节：日期不一，习俗：供奉“本主”、诵经唱文，焚香磕头、歌舞、游乐、竞技等 石宝山歌会：七月末八月初三天，习俗：弹唱白族情歌
苗族
花山节：一月三日，习俗：对歌、跳芦笙舞、爬花杆
纳西族
米拉会/棒棒会：五月十五日，习俗：赛马、农具交易会 祭天：节期不定，习俗：祈年求丰，消灾除邪 骡马大会：三月七月，习俗：牲畜交易 三朵节：二月初八，习俗：赛马、跳“阿哩哩”、野餐 七月会：七月中旬，习俗：大牲畜交易、对歌
摩梭人
朝山节：七月二十五日，习俗：祭拜女神、歌舞、射箭、结交阿夏
景颇族
目脑纵歌：一月十五日，习俗：跳文崩舞
藏族
成佛日：四月一至四日 跳神法会：藏历除夕，习俗：跳神节目 赛马会：五月初五，习俗：搭帐篷，野炊、宴客、赛马 成道日：十月二十五日 端阳节：五月初五，习俗：赛马、跳锅庄舞、弦子舞、野餐 雪顿节：藏历六月底七月初，习俗：晒大佛、跳藏戏、过林卡
布依族
牛王节：四月八日，习俗：吃牛王粑、给牛散食、歌舞
傣族
泼水节，习俗：歌舞、赛龙舟、泼水、放升高 采花节，习俗：采花献佛 送龙节：公历一月，习俗：送祭品给龙神
哈尼族
扎哩作：一月一日，习俗：祭祖、对歌、荡秋千、宴请 阿玛突：二月属龙日，习俗：祭山、祭祖、祭社林等 新米节：八月第一二个龙日，习俗：尝新、祭天、祭亲奠 苦扎扎：六月，习俗：对歌、跳舞、祭天神 十月年：十月，习俗：祭祖、通街宴 姑娘节：二月二日，习俗：野餐、唱歌跳舞 祭母节：三月第一个属牛日，习俗：祭母、唱思母歌
壮族
陇端节：三月，习俗：物资交流、青年男女对歌、社交
傈僳族
刀杆节：二月八日，习俗：上刀山、跳嘎 赛歌会：腊月或正月上旬，习俗：赛歌、沐浴 澡堂会：春节，习俗：沐浴、交友
回族
开斋节：回历十月一，习俗：礼拜、赠“油香”等 古尔邦节：回十二月，习俗：团拜、宰牛羊等
拉祜族
葫芦节：十月，习俗：跳芦笙舞、物资交流、 扩拾节：正月初一，习俗：接新水、跳芦笙舞、狩猎 祭太阳神：立夏日，习俗：敬献神灵、祈祷年丰
佤族
拉木鼓节：腊月，习俗：拉木鼓、剽牛、跳舞
瑶族
盘王节：五月二十九日，习俗：祭祖、歌舞
普米族
转山会：五月五日，习俗：转山、歌舞、鸣枪
阿昌族
会街：九月十五日，习俗：耍青龙、白象、跳象脚鼓舞
基诺族
祭大：三月，习俗：跳鼓舞、竹杆舞、打陀螺
水族
端节：八月下旬至十月上旬，习俗：铜鼓舞、对歌寻偶
独龙族
卡雀哇：腊月，习俗：剽牛、祭天、跳锅庄、互邀作客
爱伲族
耶苦扎：六月，习俗：打秋千、跳舞、聚餐
怒族
鲜花节：三月十五日，习俗：采集鲜花、祭祀仙女 怒族年：腊月二十九日，习俗：射箭、打石头靶、歌卜（猜唱）、荡秋千、舞蹈等[3]。
蒙古族
蒙古族的传统节日主要有旧历新年，蒙古语为“查干萨仁”，即白色的月。蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”，这与奶食的洁白紧密相关意。此外还有那达慕、马奶节等。
朝鲜族
其节日基本上与汉族相同，主要有春节、清明节、端午节、中秋节、老人节等。还有三个家庭的节日，即婴儿周岁生日、回甲节（60大寿）、回婚节（结婚60周年纪念日）。每逢回甲节、回婚节时，子女、亲友、邻居都向老人祝福、祝寿。
东乡族
东乡族和其他信仰宗教的民族一样，每年有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节，都来源于伊斯兰教。
布朗族
厚南节是布朗族盛大的年节，每逢农历三月清明节后7日，即阳历4月13日—15日举行。 节日里，主要活动是相互泼水，其仪式完全按照布朗族古朴的传统方式——迎接太阳的习俗举行，所以，人们称之为迎接太阳的节日。
塔塔尔族
塔塔尔语叫“古尔邦艾提”，是阿拉伯语的音译借词，阿拉伯语“卡尔邦”，意为“献身”。古尔邦节，是在伊斯兰教教历12月10日，即“肉孜节”之后70天。古尔邦节、开斋节、圣纪节三大节日。
满族
满族受汉文化的影响，节日与汉族相近，重视过农历新年。正月十五过灯节，正月二十五祈求来年过“添仓节”，农历二月二是“锁龙”的日子，还有五月端五，六月六“虫王节”，八月十五日中秋节；添仓节，每年正月25日，满族农村家家讲究煮黏高粱米饭，放在仓库，用秫秸杆编织一只小马插在饭盆上，意思是马往家驮粮食，丰衣足食。第一天，再添新饭，连着添三回。也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上。这个节至今在东北农村保留着；虫王节，六月天，易闹虫灾，居住在辽宁省岫岩、凤城一带的满族过去在六月初六这天，一户出1人到虫王庙朝拜，杀猪祭祀，求虫王爷免灾，保证地里的收成好。后来不搞虫王节祭祀扫活动，但家家要在这一天晾晒衣物，以防虫蛀。
黎族
黎族的节日与黎族的历法有着密切的关系。解放前黎族的节日，在邻近汉族地区和黎汉杂居地区，大多都用农历，节日与汉族相同，例如春节、清明节、端午节等。就黎族来说，过得最隆重和最普遍的节日是春节和三月三。
撒拉族
撒拉族主要有古尔邦节和开斋节圣纪节。
乌孜别克族
乌孜别克族主要有开斋节、古尔邦节，诺鲁孜节。
独龙族
独龙族的传统节日只有一个，人们称“卡雀哇”或“德里哇”，意为年节，时间在农历腊月 中，具体时间由各家或家族自己定，时间长短视食物准备情况而定，节日期间，人们要举行 祭山神仪式，唱歌跳舞。
侗族
各地侗族大多要过春节，时间也是正月初一。有些地方在10月底或11月初择日过侗年。4月8日或6月6日为祭牛节，节日时不准使用牛。此外，还有抢花炮的花炮节，吃新米的吃新节，停止生产活动，以及各姓氏自己过的姓氏节及赶歌会、姑娘节、斗牛节、花炮节等。侗族一年一度的花炮节，各地举行的日期不同。拿三江侗族自治县来说，是正月初三（农历，下同），梅林是二月初二，富禄是三月初三，而林溪却是十月二十六。花炮分为头、二、三炮，包炮都系上一个象征幸福的铁圈，外用红绿线包扎。燃放时以火药铁炮为冲力，把铁圈冲上高空。当铁圈掉下来时，人们便以铁圈为目标，蜂拥争夺，谓之“抢花炮”。据说，谁抢得花炮，谁在这一年里就能人财两旺，幸福安康。集会地点还唱侗戏、演彩调、吹芦笙、“多耶”、打篮球等助兴。花炮节是侗族人民最热闹的节日。
傈僳族
傈僳族的主要节日有澡塘会、收获节、过年节等。每年农历二月初八举行传统的刀杆节，在节日会场的中央，竖起两根约20米的粗大长杆，上面像梯子一样绑上36把长刀作为横档，刀口向上，谓之刀杆。正午时刻，鞭炮鼓点齐鸣，五名傈僳族汉子身着大红袍，头戴蓝布帽，在刀杆下将斟满的白酒一饮而尽，纵身跳上刀杆。他们双手扶握住上层的刀面，赤脚蹬着锋利的刀刃，勇敢地攀援而上，爬至杆顶，取出鞭炮燃放，一时间鞭炮声欢呼声响成一片。爬杆者下来后，人们纷纷向他敬献美酒，能爬刀杆的人在傈僳族中很受尊敬。爬杆结束后，青年男女还进行丢烟包活动，男女各站一边，互相投掷，如果姑娘接着小伙子的烟包，并收藏起来，就说明姑娘接受了小伙子的爱慕之情。阔什节，“阔什”是傈僳语的译音，“岁首”之意。阔什节，是傈僳族人民的节日。在农历正月初一至十五日之间举行，历时两三天。相当于汉族的春节。
毛南族
春节放鸟飞、端午找草药。毛南族也过端午节，还有南瓜节、重阳节。
鄂伦春族
鄂伦春族的主要节日是农历新年。
维吾尔族
传统节日有肉孜节(即开斋节)、库尔班节(即古尔邦节)和诺鲁孜节。
佤族
佤族和汉族一样过春节。还有插种节、新米节。
柯尔克孜族
柯尔克孜人的节日分传统节日与宗教节日。宗教节日则指伊斯兰教的三大节日。
仡佬族
祭山、吃新、过年，是仡佬族普遍过的三大节日。
鄂温克族
鄂温克族不管是牧民、猎民还是农民，都以农历新年为主要节日。腊月二十三日要祭火神。牧区五月二十二日要过“米阔鲁”节，实际是由一种生产活动演变而成的节日。这一天，要统计牲畜的数目，给马剪鬃尾、打烙印。人们在5月初五早起采艾蒿戴在头上，去河边洗脸、沐浴，以求安康。牧区还有“祭敖包”，这是从宗教祭祀演变成的节日，要举行赛马等活动。赫哲族乌日贡节是赫哲族人一个新生的节日，诞生于1985年。“乌日贡”意思为娱乐或文体大会， 每两年举行一次，一般在农历五六月间举行，历时三天。
畲族
畲族主要过三月三和畲族畲族春节。
土族
土族传统的节日春节、端阳节与汉族相同。本民族的节日和庙会有旧历正月十四佑宁寺官经会，二月二、三月三、四月四等。
锡伯族
锡伯族的传统节日有春节、端午节等，其中最具民族特色的要算是抹黑节和西迁节。
德昂族
有关门节和开门节，宗教节日有“进洼”(关门节)，是虔诚的佛教徒最大的净居把斋节日。还有泼水节。
土家族
土家族的传统节日中，“以赶年”最为隆重，每年农历春节，汉族过除夕，土家族部是在汉人至少提前一天过年，所以叫“赶年”，土家族过“小年”，也要比汉人提前一天。还有土牛毛大王节。
达斡尔族
达斡尔族的节日有春节、中秋节等，大致与汉族的传统节日相同。但达斡尔人对这些节日却有自己传统的节庆习俗特点。
阿昌族
耍白象是阿昌族传统节日。
保安族
民族传统节日也都是伊斯兰教的重大节日，如开斋节、古尔邦节、圣纪节等。
珞巴族
珞巴族以桃树开花为岁首，月亮周期变化12次为1年。每年庄稼收获后，珞巴族都要举行近两天的丰收节，叫做昂德林节。节日期间全村男女身穿盛装，各家端出准备好的美酒，共享节日食品。
哈尼族
“扎勒特”是哈尼族最大的节日，因在农历十月间进行，故又称“译腊和实”，即十月年。“好收”，是元江县那婼一带哈尼族三大节日之一，虽不及“扎勒特”和“苦扎扎”那么隆重，但它特别重要，当地哈尼族认为，不过此节，新的一年尚未真正来到，十月岁首也只是个序幕。“好收色”是“染黄饭”的意思，当地汉族称之为“黄饭节”或“二月年”。当地哈尼族以此节祭献仓摩米天神的使者布谷鸟和“笔苦”鸟，因此节日是在听到布谷鸟和“笔苦”鸟的第一次呼叫之后，选择一个亥猪日举行，节日一天结束；“矻扎扎”节，每年夏历五月的“矻扎扎”，是滇南哀牢山一带哈尼族重要的传统节日之一，历时3—5天，其庆典活动极为隆重；“耶苦扎”，是西双版纳一带哈尼族的一个传统节日，从每年农历六月的第一个属牛日（哈尼人的吉日）开始，节期3—5天，过节期间，人们都停止上山生产劳动，在家里吃喝玩乐，或外出走亲串友。节日期间，还举行赛马、打陀螺、跳竹筒舞等活动。
拉祜族
拉祜族统一的节日有五个，即春节、清明节、端午节、火把节和八月月圆节。其中春节是最大有节日。这些节日的来历和过节的内容，都有其本民族的特色。按照拉祜族的历法，一轮12天，一月30天，一年12月，后来按照汉族的历法三年润一个月，但他们还是润月不润节，所以在拉祜族地方，碰上润月年，就会出现过两次节和过两次年的情况。有的地方过前一个月的节，不过后一个月的节。
仫佬族
仫佬山乡几乎每1个月都有节日。由农历正月初一春节(即农历年)开始到农历十二月二十四日送灶王爷上天，十二月三十日(大年)或十二月二十九日(小年)的除夕，全年的每个节日都有其活动的形式与风格。有春节、二月春社日，牛生日、祭真武等。
普米族
普米族节日，主要是“大过年”、“大十五节”、“供岩洞”、“转山会”、“尝新节”等，这些节庆活动，多与生产劳动和宗教习俗有密切的联系。
基诺族
这是纪念基诺族创世纪祖阿嫫尧白的纪念日，一般在6月间举行，历时3天。阿嫫尧白创造了基诺族及其山川、日月、动物、植物，最后在造田运动中遭人暗算而殉难。基诺族的节日与祭祀活动基本不分的。
哈萨克族
节日主要有开斋节、古尔邦节、圣纪节和纳吾鲁孜节。前三个是源于伊斯兰教的节日。纳吾鲁孜节是哈萨克族传统节日。“纳吾鲁孜”是哈萨克语“送旧迎新”之意，节期在民间历法的新年第一天（公历3月22日前后）。
水族
水族有许多传统节日，最隆重的当推“端节”。水族有自己的历法，“端节”就选择在水历十二月至次年二月（相当于农历八月至十月），时值大季收割、小季播种，也是水历的年终岁首，因此是辞旧迎新、庆贺丰收、祭祀祖先的盛大节日。
羌族
羌族最重要的传统节日是羌历新年，羌语称“日羌节”，时间是农历十月初一。另一年节日是“祭山大典”，又称祭山会、山神会等。
塔吉克族
节日分传统节日和宗教节日两大类。迄脱乞迪尔节是他们的传统节日，每年三月举行。宗教节日就是伊斯兰教的三大节日。塔吉克族不封斋，所以开斋节不如其他两个宗教节日热闹。该族最隆重的宗教节日是巴罗提节，亦称灯节，每年斋月前两个月举行。
京族
京族岁时习俗中隆重的民族节日为“唱哈节”，包括祀神、祭祖、文娱和乡饮四项重要活动。“唱哈节”的日期各地有所不同。澫尾、巫头两地在农历6月初十，山心在8月初十，红坎在正月十五。“唱哈节”在哈亭内举行。各地都建有“哈亭”，各村“哈亭”选用上等木料，有独特的民族形式。

Ⅹ 回族的产生带来了什么影响

在祖国多民族大家庭中，回族是一个人口较多，大分散小聚居，生活在全国各地的民族，共有860．1 万多人。宁夏回族自治区有回族152．5万多人，是全国人口最集中的一个回族聚居区。

在祖国长期的历史发展进程中，回族人民在各厂面都做出了重要的贡献。元代，在地多人少的边疆地区，特别是西北、云南等地，回族人民和当地各族人民一起，披荆斩棘，在荒芜不毛之地开垦出大量耕地，兴修了不少农田水利设施。回族政治家赛典赤·瞻思丁在云南当政期间，领导回族和其他各族人民一起兴建了昆明地区的水利灌溉系统工程：修筑了松华坝水库，开凿了盘龙江、金汁河等6条人工河流，开水岔河12条，造地河72条，既可泄洪，又可灌溉；同时，用了三年时间对滇池及其下游水系进行了综合治理。这些工程至今仍发浑着巨大的作用。明代，宁夏回族和汉族人民共同开凿了大清渠、惠洪渠、七星渠、昌润渠等，多次整修了古老的秦渠、汉渠、唐侠渠，把宁夏平原建成了"塞上江南"。

回族素以手工业技术闻名于世。元代回回工匠制造的"回回炮"，"声如雷霆"，威力无比，在中国兵器史上有独特地位。回族的纺织物，多被视为珍品。明代，回族精湛的制药、制香、制革、制瓷技艺驰名中外；回族制造的青瓷被称誊为"回青"，以精致高雅著称。清代，回族的采矿冶金业具有相当大的规模，采冶技术在全国居于领先地位。

回族尤其善于经商，珠宝、金银、玉石是回族的传统经营项目，所以有，"识宝回回"之说。中华民族的一系列重大发明，如造纸术、指南针、火药等，经过回族商人传播到欧洲及世界各地；阿拉伯及欧洲的医药、天文学、数学、建筑学、工程技术等也通过回族商人引进中国，极大地促进了中外经济文化交流。

回族人民具有反对阶级压迫和民族压迫的光荣革命传统。历史上，回族人民曾多次参加反帝反封建斗争。如元末朱元璋领导的农民起义，明末的农民大起义。在太平天国革命期间，云南和西北回民联合当地各族人民发动的反清大起义和云南杜文秀领导的回民起义。1855年，新疆塔城回族矿工联合当地各族人民，掀起了反抗沙俄贸易官员的斗争，赶走了侵略者。1894年中日甲午战争中，回族将领左宝贵率部援朝抗日，坚守平壤城，激战四昼夜，最后英勇殉职。五四运动中，一批回族爱国志士投入运动，马骏、郭隆真、刘清扬等成为运动的领导成员，并和周恩来等发起组织了早期马克思主义团体"觉悟社"，后来他们都成为中国共产党早期的优秀党员和领导人。在红军长征途中，不少回民踊跃参加红军，并在陕甘宁地区建立了回民骑兵师和豫海县回民自治政府，这是我国历史上第一个民族自治政府。抗日战争时期，中国共产党领导回民建立了数十支抗日武装，其中以冀中回民支队（马本斋任司令员，被誉为中华民族的抗日英雄）、渤海回民支队和陕甘宁回民骑兵团影响最大。解放战争时期，这些回民部队被编人中国人民解放军，为祖国的解放事业做出了重要的贡献。

在历史上，回族出现了许多杰出人物，对中华民族的各项伟大事业做出了巨大贡献。元代天文学家札马鲁丁编制了《万年历》，并在北京首次建立了观象台，发明制造了浑天仪、地球仪和观象仪等七种天文仪器，在中国天文学史上占有重要地位。回回人亦黑迭尔丁是元代著名的建筑学家，他是元大都（今北京）宫殿和整个城市的规划设计者和建设领导者，为以后北京故宫及整个北京的城市建筑发展奠定了基础。元代的回回人萨都刺是著名诗人、词人，其作品气势奔放，细腻俊逸，为历代所赞誉传颂。回回人马九皋也是元代著名的散曲作家，有多种散曲、小令为后代重视。回回人赡思是元代的著名学者，精通水利、天文、地理、算学等，著述丰富，涉及面广，多已失传，仅存的《河防通议》是治理黄河的重要文献。回回人高克恭与元代著名画家赵孟顷齐名，存世的有《烟山图》、《墨竹坡石》等数十幅作品，被视为稀世珍宝。前面提到的赛典赤·瞻思丁是元代著名政治家，出任陕西、四川、云南平章政事（是全省的最高军政长官）时，政绩显著，为祖国的统一、发展做出了贡献。明代的回族学者李贽是杰出的哲学家、思想家、文学家。他的《李氏藏书、等八种著作，在中国思想史上占有重要地位。伟大的回族航海家郑和，七次下西洋，在近30年时间里，率领当时世界上最大的船队先后访问30多个国家，开辟了多条国际航线，促进了国际经济文化的交流，这是人类航海史上的创举。

回族全民信仰伊斯兰教。伊斯兰教对回族的政治、经济、文化、社会生活、风俗习惯等各个方面产生了重大影响。回族除严格遵守伊斯兰教的基本信仰，尊奉《古学经》、圣训，履行五大功课等以外，还有些特殊的风俗习惯。从饮食上说，回族人以米、面为主食，副食为牛、羊、鸡、鱼和各类蔬菜，不吃马、驴、骡、狗肉，不吃动物的血液和自死动物及凶猛禽兽的肉，尤其禁食猪肉。

回族的男性普遍戴白色的无檐小圆帽，俗称。"小白帽"，它是回族男性的装饰和标志；回族妇女一般都戴披肩盖头，只有脸部外露，老年人用白色盖头，中年人用青色，姑娘用绿色。回族特别讲究饮食卫生，特别爱清洁，每天都要洗涤和沐浴，并且只用流水冲洗，不用脸盆和"回头水"洗涤。