新型挂面面条机

发布时间: 2021-02-04 15:25:10

① 挂面是怎么做出来的，用什么设备！

挂面都是用面条机做出来的。

用到的必要设备：运输设备、储粉库、原材料及配件、搅拌机、水泵（不能用自来水）、地压机、通风机、干燥室+烘箱机、包装袋、封口机、储藏室等小件物品的清洗、必要的称重、量具、刀具等。

如果只生产水面，可以用普通的面条机。如果你想做干面条，规模不是很大。你也可以用这种机器，但你需要选择那种能自动粘上、晾干面条的机器，自然风干，及时用风扇烘干也可以，当然，如果你是规模化生产的干面条，那么你需要使用全自动的面条烘干机，还要加一个烘干室。

(1)新型挂面面条机扩展阅读：

现行挂面干燥工艺一般分为三类，即：

高温快速干燥法：这种方法是我国的传统工艺，最高干燥温度为50℃左右，距离为25～30米，时间约2～2.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等，已逐渐被其他方法取代。

低温慢速干燥法：是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法，最高干燥温度不超过35℃，距离为400米左右，时间长达7～8小时。此法的特点是模仿自然干燥，生产稳定，产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等，仅适于一些大中型厂使用。

中温中速干燥法：针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足，我国于20世纪80-90年代研究成功了中温中速干燥法。这种方法具有投资较少、耗能低、生产效率高、产品质量好的特点，已在国内推广。

中温中速法适于多排直行和单排回行烘干房使用，前者运行长度宜在40～50米，后者回行长度宜在200米左右，烘干时间均大约4小时。 ⑥切断一般采用圆盘式切面机和往复式切刀。前者传动系统简单，生产效率高，但整齐度较差，断损较多；后者整齐度好、断损少、效率稍低、传动装置较复杂。

计量、包装传统的圆筒形纸包装仍广泛采用人工，这种方法较难实现机械化。新型的塑料密封包装已实现自动计量包装，主要在引进设备的厂家中使用，是今后发展的方向。

面头处理湿面头应即时回入和面机或熟化机中。干面头可采用浸泡或粉碎法处理，然后返回和面机。半干面头一般采用浸泡法，或晾干后与干面头一起粉碎。浸泡法效果好，采用较广泛，但易发酸变质。

粉碎法要求面头粉细度与面粉相同，且回机量不超过15%。少数厂家采用打浆机，使干面头受到粉碎和浸泡双重作用，效果很好，且较卫生。

② 面条机是什么

面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机，自动面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。挑条一次形成面条机，流水线面条机等几类。
（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确高效，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是大中型挂面生产企业的理想产品。
主要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，经过热处理，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光，更有劲。
二、性能特点
1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。
2、采用自动挑条系统，效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型,节省劳动力
4、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐
5、减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。
6、操作安全，卫生清洁。


羽涔枔潜心回答~~~~

③ 想开个面条机加工坊，可是买挂面机好还得面条机好

没有什么区别，按照你个人需求去买呗，我感觉好运来就很不错，可以为你量身定制哦

④ 全自动面条机那种比较好想自己开个加工厂的

自己开加工厂的话，肯定需要的是产量大的机器才行，型号最好选最大型的，型回号和产量是挂答钩的，型号越大产量才越大，面条机有几个类型，看你自己适合哪个类型咯，有立式的，架势的，揉面式的还有新型的。现在很多人买新型挂面机，这款很好用，各方面都比那些好，牌子的话，国研牌的还不错，广州有个朋友就是买的这款。

⑤ 有和面压面一体的全自动面条机吗

目前没有商用的，你可以看一下意大利爱茉莉的和面机，就是价格太高

⑥ 挂面机与面条机有什么区别

新一代挂面机具有自动切断、挂干、烘干等功能，可采用220v通用电压，操作更加便捷易懂。

操作指南
1.和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动运力，把面和水拌均匀达颗粒状（10分钟后使用最佳），即可使用。
2.调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。
3.操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来的面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。

挂面机设备用途
适用于挂面生产过程中的湿面条脱水、烘干工序。
主要特性
本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。
可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。
整机结构简单、运行平稳可靠，能耗低，操作、维修简单方便。
掉杆率低、成品率高，烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高。
可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统

面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机，自动挑条一次形成面条机，流水线面条机,自动撒粉面条机等几类。

【词语】：面条机
【注音】：miàn tiáo jī
【释义】：把面粉做成面条的机械

工作原理
面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确高效，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是大中型挂面生产企业的理想产品。
主要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，经过热处理，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光，更有劲。

二、性能特点
1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。
2、采用自动挑条系统，效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型,节省劳动力
4、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐
5、减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。
6、操作安全，卫生清洁。

操作特点
1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）
3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。

4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。
5.切条：1）。安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
2）。切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。

⑦ 有人要全新面条机吗新款自动上架26型的。和面机、压面机，自动挂面机全套设通电就可做面不花一分钱

是大型的吗?

⑧ 面条机什么牌子最好

力准面条机、安培龙面条机、林德面条机、荣威面条机、江尚面条机均是在行业内口碑良好的面条机品牌。

3、林德面条机：

林德面条机的使用效果较为灵敏，获得了许多用户的使用，同时，林德压力变送器在节能方面有所突破。向市场提供全系列的平衡重及仓储等叉车，专业的全方位的服务，最优化的物料搬运综合解决方案及物流方案设计及咨询。

可以生产湿式、干式、液封式和附加远传输出装置的三百余种冷热水表。可以广泛用于生活、工业、农业灌溉、纯净水各领域。

该面条机采用现代化的生产作业模式，在ISO9001质量保证体系的基础上，按严格的工艺流程进行生产，确保完美品质。公司生产的电气火灾监控系统以独到的设计理念，外观造型以及过硬的品质在业界颇受推崇。

4、荣威面条机：

荣威压面机有效地提高了工作效率。荣威电器有限公司是国内消防电气行业高新技术企业，集科研开发，生产制造，销售贸易，咨询服务于一体的现代化经济实体，多年来联合杭州电子科技大学CAE研究所；

面条机组建实力强大的研发团队，以电力电子技术、通讯技术为基础，构建业界领先的消防电气技术研发，软件开发，产品制造和服务平台，致力于将消防电气控制科技与应用工程技术完美结合，为客户提供优质的消防电气产品及消防智能控制的一体化解决方案。

荣威面条机的先进技术在流量、压力、液位等调节控制仪表；H类智能计时、累时控制继电器；P类自控成套装置设备及计算机控制系统；S类接近开关。变送器等传感器件，产品及控制设备广泛用于化工、热电、石化、制药、冶金、机械、热处理、食品、纸类及科研试验等领域均有体现。

5、江尚面条机：

江尚面条机技术较为先进，操作较为方便，其结构设计也比较简单。ABB的技术可以帮助电力、公共事业和工业客户提高业绩，同时降低对环境的不良影响。

江尚面条机拥有广泛的产品线，包括全系列电力变压器和配电变压器，高、中、低压开关柜产品，交流和直流输配电系统，电力自动化系统，各种测量设备和传感器，实时控制和优化系统，机器人软硬件和仿真系统；

高效节能的电机和传动系统，电力质量、转换和同步系统，保护电力系统安全的熔断和开关设备。这些产品已广泛应用于工业、商业、电力和公共事业中。

面条机的分类：

1、工业类面条机：

工业用大中型压面机，轧片机也称压片机，是把经过和面及熟化的面团，通过多道作相对旋转的轧辊，把面团从厚而薄的压成面片。

压片是挂面生产过程中重要的一步，压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络，并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带。

2、家用型面条机：

该机专为家庭用户研发，结构小巧，美观环保，安全可靠性能高。该机的功能也很丰富，多速可选快慢调节，可压细面、宽面、馄饨皮、饺子皮、包子皮等等面食，让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友三分钟就做出香甜可口的美味来；

让每一位用压面机用户都能体验到做一名真媳妇的快感！是家庭用户真正省心省力省时的好帮手！这种丰创压面机一般都是人工手摇完成。

⑨ 新型全自动面条机有哪些特点

全自动面条机性能特点：
1、新型全自动面条机采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。
2、新型全自动面条机采用自动挑条系统，效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型，节省劳动力。
4、新型全自动面条机多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐。
5、新型全自动面条机减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。
6、操作安全，卫生清洁。

⑩ 面条机有两种，一种是通过不同宽度的螺旋压出来的，一种是通过铁片上的圆孔挤出来的。那种面条好吃。

研压面条和挤压面条口感是不一样的，不能说哪好吃哪种不好吃，要看各人的口味，研压面条适合做干面条，挤压面条适合做鲜面条。这两种面条机我在武汉华日机械厂见过，也尝过两种面条，应该说各有不同。

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