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新型草菇菇房设施图片

发布时间: 2021-01-21 09:48:22

㈠ 草菇的科学种植方法

草菇的种植方法

1、栽培适期:草菇播种过早因温度而低不利于生长,播种过晚又影响秋冬茬蔬菜生产,可在冬春茬蔬菜生产结束后清园,进行大棚消毒,用硫磺熏蒸,同时用敌敌畏或敌百虫处理土壤。

2、养料处理:草菇栽培料要新鲜、干燥、无霉变,用前曝晒2~3天,然后按100千克麦糠10千克石灰充分拌匀后放入水池中,上部用塑料薄膜盖严,经过24~36小时的充分浸泡后捞出。

3、栽培方法

①整畦:草菇栽培畦为南北向,宽度1米,长度视棚宽而定,畦深为8~10厘米,畦间距为30~50厘米,挖畦的土暂放在畦埂上。

②铺料:浸泡好的培养料在畦内铺成龟背形,也可铺成波浪形,料垄厚15厘米,两边料厚5~8厘米,用料15~20千克/平方米。

③播种:把培养好的菌种掰成1~2厘米见方小块,采用穴播的方式,穴间距8~10厘米,把菌种均匀播入1厘米深的料中,每穴播菌种10~15克,然后把畦埂上的土覆在培养料上。

④覆土:覆土不可用黏土和沙土,不能过干过湿,覆土厚度比料垄厚1厘米、料沟厚3~5厘米,然后用直径2厘米消过毒的木棍打眼通气,眼间距10厘米,打眼深度以打通料为宜。

4、栽培管理

①温度:播后1~2天,通过揭膜降温使料温保持在35~38℃,棚内气温保持在35℃左右。

②湿度:播后3~4天,菌丝基本发满,由于通风棚内空气湿气不足时,可喷1次2%石灰水。

③通风:菌丝生长期每天中午通风15~20分钟,子实体生长期每天通风2~3次,每次20分钟。

④光照:草菇在无光条件下可正常生长,棚上要覆盖草苫,光线以散射光为宜。

⑤虫害:害虫主要有螨类、菇蝇和金针虫等,可用80%敌敌畏乳油800~1000倍液喷雾防治。

5、适时采收:草菇一般在顶部稍尖的宝塔形变为卵形,菇体饱满光滑,手捏略感变软,颜色由深变浅,包膜未破裂,菌盖、菌柄没有伸出时采收最好。

(1)新型草菇菇房设施图片扩展阅读:

草菇的种植条件

1、温度:草菇属高温性菌类,生长发育温度10~44℃,生长发育时期不同对温度要求不同,担孢子萌芽温度为30~40℃,菌丝在10~44℃温度下均可生长,子实体发育温度以28~32℃最适宜。

2、水分:草菇适宜在较高湿度条件下生长,培养料含水量在70%左右,空气相对湿度90~95%为适宜。空气湿度低于80%时,子实体生长缓慢,表面粗糙无光泽,高于96%时菇体容易坏死和发病。

3、光照:草菇营养生长阶段对光照要求不严,在无光条件下可正常生长,转入生殖生长阶段需要光的诱导才能产生子实体。但忌强光,适宜光照50~100lx,子实体的色泽与光照强弱有关。

4、养分:葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白胨、天门冬酰胺、谷氨酰氨等都是草菇的良好碳、氮源,稻草、废棉、蔗渣等是栽培草菇的主要材料。

5、pH值:草菇对pH要求在4~10.3之间,担孢子萌发率以pH7.5时最高,菌丝和子实体阶段,以pH4.7~6.5和8适宜。

㈡ 请问种植蘑菇,菌房会对人体有害吗

种植蘑菇,菌房对人体一般是没有危害的,除了少部分对蘑菇孢子过敏的人。

蘑菇是吸收分解有毒有害物质而不会产生有毒有害物质(毒蘑菇除外),一般要注意蘑菇种植肥料中可能含带的有害物质通过手进入口即可。

(2)新型草菇菇房设施图片扩展阅读:

蘑菇菇房设计原则

利用菇房能够为食用菌的生长创造适宜的环境条件。在新建菇房时,必须根据食用菌对环境条件的要求,慎重考虑,周密设计。菇房要求通风换气良好,保温、保湿性能好,冬暖夏凉,风吹不到菌床上。

室内不易受外界条件变化的影响,便于清洗;有利于防治杂菌及病虫。具体原则如下:

1、空间比例:空间比是指菇房内空气流通的空间与菇床面积之比。理想的食用菌生长发育的空间比应为5:1,空间比过小,无法及时排出蘑菇生长时所产生的二氧化碳和其它废气,易造成幼菇死亡或形成畸形菇而减产;空间比过大,菇房不易保温和保湿。

2、屋顶斜度:如果菇房屋顶斜度不够,屋顶凝结水下滴造成上层菇床堆肥过湿,并影响出菇和产量。合理的屋顶斜度应是屋顶三角架的高与菇房的宽度之比为1:4.73。

3、单元面积:蘑菇工厂化生产的菇房单间面积一般在500平方米左右。我国的蘑菇栽培方式绝大部分是在自然条件下一年栽培一茬,单间菇房的栽培面积要考虑当地气候条件、操作简便省力和有利于鲜菇销售等因素。根据目前实际情况,单间菇房的栽培面积以200~250平方米为宜。

4、保温性:菇房一方面要防止热气外流(如培养料后发酵),另一方面要不让外面冷热空气侵入。故要求保温性好。

5、密闭性:菇房的门窗设计要做到开能放,关能闭。开能放可保证菇房内的废气和多余热量及时排出,关能闭能使菇房保温、保湿和防止害虫侵入。

6、通气性:既要使菇房内的废气及时排出,又能使外界新鲜空气迅速进入茹房,所以,菇房要求开设地脚窗和屋顶气窗。

7、安全性:菇房长期处于潮湿的环境之中,菇房要承担每平方米70~80千克的培养料和覆土的重量,所以菇房和床架要搭建牢固。菇房地面要整平,最好铺设水泥地;柱脚架必须绝对垫平,避免在软质沙土上搭建;要采用成熟毛竹或硬质木作为菇架材料;用电设备要请电工合理安装。

㈢ 楼房能种蘑菇吗

室内栽培蘑菇,要求一定的设施,如房屋、床架等。在种植过程中,培养料和土粒的搬运又大大增加了菇农的种植成本和大量人工,并且菇房由于年年种菇,房间内杂菌、害虫的密度增大,消毒灭虫工作稍有疏忽,会造成蘑菇减产,质量降低。近年来,国家加强了对土地的管理,要大规模发展食用菌,建设标准化的蘑菇房将会遇到较大困难。因此,将蘑菇种植由室内向室外发展成了今后大规模种植蘑菇的方向。 重庆沙坪坝区蘑菇生产基地的菇农,在专家的技术指导下,成功地在闲置的冬季稻田种植,其产量达到每平方米7~9千克,而且设施简单,成本低,病虫害少,降低了劳动强度和用工量。种植蘑菇后的菌渣,就地处理,又成为稻田的有机农家肥,创造了良好生态农业模式,取得了社会效益、经济效益双丰收。

其栽培措施是:

1.选地搭棚 稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水田来种植蘑菇。当水稻在散籽后,排干稻田水,开始整地作厢有:2沟3厢式,中厢1.5米,边厢1米,厢沟宽0.3米,深0.3米,长度10~15米;3沟两厢式,厢宽1.5米,沟宽0.3米。作厢时,将沟中的田地挖出,垒在厢边上,形成土埂,用以挡住培养料。厢沟又作操作人员的走道和排水之用。 在厢面上搭建人字棚,人字棚中部用竹或木棒支撑成棚的中部立柱,高2.4米。立柱之间用大竹竿连接成顶梁。用地膜覆盖顶梁,拉直两边成自然的三角形。再用稀薄的稻麦草用重型夹成大毛扇靠放在顶梁上,起到遮光的效果。也可用黑色的塑料膜,经过顶梁后,两边拉伸形成人字三角棚,而不使用毛扇遮光。人字棚的两头,用草帘遮光。棚外应做好四周的排水沟。

2.培养料的发酵 培养料的配方与室内种菇相同。可采用一次发酵法和二次发酵法。室外二次发酵法不用燃料加温,而是利用初秋的自然高温来达到二次发酵的效果,降低了生产成本。 方法是用砖、石做垫墩,高约20厘米。在热墩上放置木棒,木棒上放置竹片,尤如一个床架,做成宽1.5米,长不定的基座。把经过前发酵的料堆,调水至用手捏料有5~6滴水,再用石灰粉调pH值到7.8~8。然后将培养堆在基座上,预置木棒或竹成通气孔。料堆成高0.8~1米,通气孔作成丁字形,当料堆好后,抽出木棒或竹子,就自然成空洞,作料内空气交换之通道。用0.5%敌敌畏或三氯杀螨醇喷雾料堆表面杀虫。再在料堆四周用竹搭成一个简易的框架,离料堆20厘米左右,防止塑料薄膜直贴到培养料上影响发酵。最后罩上薄膜。料堆在薄膜严密封闭中,充分利用白天的阳光增温,加上料堆中积累的发酵热,使料堆温度迅速上升到62℃以上。 当高温结束后,每天降温1~2℃,通风3~4次,每次30分钟。控温在50℃左右,6~7天发酵结束,最后将温度降到45℃以下时,就可把料搬进人字棚。

3.铺料与播种 在料进棚前两天,用0.5%的敌敌畏对栽培床进行全部喷雾杀虫,作好培养料进棚的准备。 培养料进棚铺在床面时,料含水量掌握在63%~65%,用手捏有1滴水为宜,料pH值7~7.5,无氨味。铺料厚度在13~17厘米,边铺边拌,力度均匀。料铺好后,应用温度计测定料温,若料温在28℃以下是老谋深算可以播种。播种多使用班次粒种,每瓶种可播0.7~0.8平方米。播前操作人员将手、工具和菌种瓶用0.1%的高锰酸钾消毒。播种时,用菌种的2/3撒于培养料的表面,然后用手翻拌到料的踣,再将余下1/3的种撒于料面,并用干净木板轻轻压实。

4.发菌及出菇管理 播种后的3天内,紧闭人字棚,棚两头用草帘遮严,保温保湿,以促使菌种萌发和吃料。3天后,晚上可以适当掀开棚两头,通风换气。15天后,料内菌丝基本长满,就可以覆土了。覆土采用湿土拌砻糠。分次将粗土、细土均匀覆盖在料面上。当菌丝长上土缝时,开始喷一次重水,促使蘑菇迅速长大,在整个了菇期间,对水分管理,采用轻喷勤喷,保持覆土湿度即可。 开春后,气温上升,注意增加喷水量,力争多出春菇,4月份整个稻田种菇结束,就可以拆去人字棚,菌渣撒入稻田,667平方米地的菌渣可撒2700~3300平方米地。菌渣是很好的有机肥料,可增加稻谷产量,减少了化肥的施用量。稻田种菇,是一项开发稻田资源,引导农民致富的好途径。

㈣ 怎样搭建专业菇房

(来1)选择场地选择通风良源好、地势高、地面开阔、远离禽舍、畜厩、仓库、生活区和粉尘飞扬的工厂等污染源的场所,在接近溪流、水渠等用水方便的位置,借鉴蘑菇标准化栽培菇房搭建草菇专业菇棚。(2)搭建专业菇房菇房坐北朝南,东西走向,每间菇房面积不宜太大,以100~120米2为佳。菇房内用毛竹、杉木或角铁搭建出菇架,出菇架底层离地0.4~0.5米,顶层离屋顶1.0米以上,层间距0.6米,层数5~7层,单面操作床架宽0.6~0.7米,双面操作1.2~1.4米,床架离墙至少0.3米,床架间过道0.8~1.0米。菇房内要求有足够的散射光,一般配备40瓦的日光灯,日光灯安装在过道上方或墙面上方,每隔4~5米均匀布设,照度要达到300~500勒克斯。墙体以土墙为好,若用砖墙,厚度应达到24厘米,每个走道对应的墙面设有上、中、下通风窗,通风窗大小为0.4米×0.6米(图3)。

还可用白色聚苯乙烯塑料泡沫板搭建保温菇房,也可以利用双孢蘑菇栽培房在非蘑菇产季用作草菇栽培。

图3 草菇专业菇房示意图(仿朱坚,邓优锦)

1.通气窗户 2.门 3.双面操作床架4.单面操作床架 5.操作过道 6.墙

㈤ 种植草菇我没成本有合作的吗大棚设备都有

比较长篇,泡杯茶慢慢看。。。

一、栽培材料 草菇生产用的原料主要是农作物的草秆,称碳源,一般以棉籽壳为原料的产量较高,稻草次之,甘蔗渣较差;辅料麦麸、米糠、玉米粉等作氮源。

二、栽培方式与栽培场所 根据栽培场地的不同,草菇栽培分室内栽培、室外栽培两种。草菇室内栽培可在专门搭建的草菇房进行,亦可利用闲置的农舍、猪舍等改建而成的菇房进行,改建的菇房可搭床架,亦可直接在地面栽培。砖块式栽培主要地在塑料大棚内、果树林下、屋前屋后空地及稻田等。

三、栽培季节 草菇属喜高温高湿、草腐性菇类。最佳菌丝生长温度28~35℃,最佳出菇温度30~35℃,在广西4月~10月均可进行夏季栽培。若采用加温设备,可进行周年生产。目前我区大多数是周年栽培的。

四、栽培管理

(一)室外栽培

(1)场地的选择:选择背风向阳,供水方便,排水容易,肥沃的沙质土壤作为建菇床的场所。在气温较低时,选南向、阳光充足,西、北两面有遮荫物的场所;盛夏时应选择阴凉、通风处作菇床场所。作菇床时应翻地,日晒1~2天,耙平,同时拌入石灰以驱杀虫、蚯蚓。播种时应喷湿床面,以免培养料过多失水,且要在床四周留二宽20厘米的出菇面。 选择背风向阳,排灌方便的沙质田地或果园地,结合犁耙翻晒,入石灰粉消毒培土,起畦宽约1.2米,开好排水沟,搭好荫棚。 (2)料处理及播种:选择新鲜、无霉变的干燥稻草,将稻草放入2~3%石灰水浸泡24小时捞起,扭成草把,铺成畦面,压紧压实,在草层边缘5厘米处撒一圈混合好的菌种(麦麸与菌种1:1混合),在第一层草层的外缘向内缩进5厘米铺第二层草把,压实,在四周边缘5厘米年撒一周混合好的菌种,以后每屋如此操作,一般铺4~5层草把,最后一层草把铺完压实后均匀撒上一层1厘米厚经消毒的火烧土,并盖上薄膜。菌种用量通常为每百斤干草10袋菌种。 (3)管理与采收:播种后注意遮荫喷水,降温保湿,当料面温度高于45℃时,要及时揭膜通风,喷水降温。一般高温季节一天揭膜喷水2~3次,每次隔1~2小时。大约3天左右菌丝生满畦面,第7~10天可以见小白点状的幼蕾,每10~15天可采收第一批菇。采收后停水3~5天再喷水和管理,5天左右又可收批二批菇,一般可收3~4批菇。

(4)注意事项:①稻草浸石灰水后最好经堆沤发酵5天(其间翻堆一次),等料温降到40℃时趁热铺料播种,可沽少杂菌(特别是鬼伞),污染。②在栽培过程中如发现杂菌污染应及时用石灰浆涂布消毒。③揭膜通风降温时,要防止温度下降。④草菇喜欢在偏碱环境生长,酸碱度在8左右,一般用石灰粉或石灰水来调整。

(二)室内栽培 草菇室内栽培,可以人为地提供草菇生长发育所需要的温、湿度、营养和通气条件,避免受台风、暴雨、低温、干旱告等不良气候的侵袭,从而有利于延长栽培季节,提高草菇的产量和质量。

1、菇房的建造:(1)蘑菇房 广大农村大多是利用冬春季栽培蘑菇后的菇房及床架,在夏季栽培草菇。(2)泡沫板菇房 菇房的建造是以木料为支撑物,用聚苯乙烯泡沫板作为菇房的墙壁和房顶,墙壁和房顶的内层再衬以聚乙烯薄膜。菇房两端各设置0.3~0.4米见方的对流通风窗三个,下通风窗两个,中间为走道。栽培床架靠两侧,但不紧靠泡沫板墙。床架分5~6层,床面用尼龙网编成,使上下两面均可出菇,扩大出菇面积。(3)砖瓦房 先用砖砌房子,规格:长6米,宽4米,边高2.8米,顶高3.5米,盖石棉瓦。菇房内设2排床架,一个门,上下两排窗。砖砌好后,在屋顶3封厘米厚的泡沫板,再封一层薄膜,最后搭床架。

2、培养料的配制、

发酵: (1)以稻草为主原料 将稻草切成5~10厘米长或用粉碎机粉碎。切碎的稻草用石灰水浸泡,每100千克稻草用5千克石灰,浸泡6小时后捞起沥干,拌入石膏、畜禽粪、复合肥、磷肥、草木灰等建堆发酵。堆制5天后,中间翻堆1次,翻堆时可加入细敉糠或麦麸(亦可在铺料前拌匀加入),添加总量不超过5%。

稻草堆制发酵时,一般堆宽1.2米,堆高1米,长度1米以上,堆中要适当穿通气孔。堆制好后,要盖膜保湿,同时防止害虫侵入。堆制好的培养料要示质地柔软,含水量70%,ph值调至9左右。堆制发酵后最好经二次发酵,特别是添加了米糠或麦麸、干牛粪的原料,一定要进行二次发酵。

(2)以废棉渣或棉籽壳为主原料 将废棉浸入石灰水中,每100千克废棉渣加石灰5千克,浸透后捞起做堆,盖上薄膜发酵2天左右。含水量70%左右即可搬入菇房。进房前若ph值低于8,通常加适量石灰调至9左右。

(3)以甘蔗为主原料 将甘蔗浸入石灰水中,每100千克甘蔗拌松、拌匀,搬进菇房,铺在培养架上,稻草、甘蔗渣培养料铺厚15~18厘米,废棉渣培养料铺厚5~10厘米,床架上层的料可铺薄些,往下各层顺序略厚些,使各层料料温均匀,有利于菌丝生长。培养料经整平和稍加压实后,关闭门窗,通入蒸汽进行二次发酵,使料温达到65℃,维持4~6小时,然后自然降温。降到45℃左右时打开门窗,待料降至36℃左右时播种。 3、播种:当料温降至36℃左右时趁热播种(低温反季节时38~40℃),播种方法有穴播、条播、撒播。在生产上,大多采用穴播和垄式条播。其中采用穴播播种时,菌种掰成胡桃大小为宜,穴深3~5厘米,穴距8~10厘米;垄式条播是草菇猁高产的一种新方法(每100千克干料可产鲜草菇60千克以上),播种采用三层种垄式栽培,先在地面或床架铺料,宽30~40厘米,厚10厘米,长度不限,沿四周播一层菌种,麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内进行二次发酵。在播种中心入向内撒一层10厘米宽的麦麸带,产的方法铺第二层料、播种、撒麦麸,最上面铺一层料,料面播一层菌种,并覆盖事先用菇种混合在一起播,因为不同的品种混在一起会有秸抗作用,出菇少,严重影响产量。

4、管理:播种后,维持料温36℃左右,不要低于30℃,也不要超过40,保持4天左右,揭膜,夏天高温季节2天左右即可。播种后应于床面覆盖一薄层(1厘米左右),火烧土或肥沃的砂壤土,并在土层上适量喷些1%的石灰水,保持土层湿润,再盖上塑料薄膜,以保温。盖土后,室温控制在30℃左右,料温保持35℃。如果白天温度高,可将塑料薄膜掀开,并喷些水保持料面湿润、降温,晚上温度低时,再重新盖上薄膜。。在保证料温的情况下,适当通风。播种后第4~5天要喷出菇水1次,喷水后要适当通换气,避免喷水后即关闭门窗,否则菌丝会徒长。冬天增加光照,即可见有大量草菇子实体原基形成。在正常情况下,播种后6~7天开始有幼菇形成。此时应注意保温保湿,并适当通风透气。

维持料温33~35℃,空气相对湿度90%左右,保持一定的散射光。此时,菇房内的温度变化不宜太大,也不宜用强风直吹床面,切忌北风直吹菇房里面,否则会导致幼菇大量死亡。不能用水直接喷幼菇,湿度不够大时,用30℃左右的水喷雾。通常播种后10天左右有菇采收。

(三)、砖块式栽培草菇新技术 草菇草把式产量低且不稳产;室内栽培常因鬼伞及螨类危害严重而影响产量。而砖块式栽培草菇具有产量高、易管理、病虫危害少等优点。其作法如下:

(1)培养料的配方:干稻草100千克、米糠5千克、干牛粪5~8千克、草木灰2千克、石灰2~3千克、碳酸碳1千克。

(2)培养料堆制选用金黄色1无霉变的干燥稻草,铡成3厘米左右的小段,置1%石灰水浸泡1天,捞出沥干建堆。堆宽1.5米、高1.5米长视情况而定,一般不超过10米为宜。稻草先铺20厘米厚,然后撒上牛粪(牛粪粉要提前3天预湿)、米糠、碳酸钙、草木灰、石灰(石灰加量以调ph7~8为宜)。这样一层稻草一层铺料,一直到建好堆。3天后进行翻堆,翻堆时要把辅料与稻草混合均匀,再过2天便可制砖块。

(3)草砖块制法:自制数个长40厘米、高15厘米的正方形木框。将木框上放1张薄膜(长、宽约150厘米,中间每隔15厘米打一个10厘米大的洞,以利通水通气)。向框内装入发酵好的培养料,压实,面上盖好薄膜,提起木框,便做成草砖块。

(4)灭菌与接种:制好草砖块要进行常压灭菌(100℃保持8~10小时)。灭菌后搬入栽培室(栽培室事先要进行清洗,用1500倍的敌敌畏熏蒸),待料温降至37℃以下时进行接种。接种时先把面上薄膜打开,用撒播法播种,播种后马上盖回薄膜,搬上菇床养菌。

(5)栽培管理:接种后5天,把面上薄膜解开,盖上1~2厘米厚的火烧土。再过3天便可喷水,保持空间湿度在85%~95%,以促进原基的生长发育。一般现蕾后5天就可采菇。第一潮菇采完后,须检查培养料的含水量,必要时可用ph8~9的石灰水高地。然后提高菇房温度,促使菌丝恢复生长(有条件可再次播种)。再按上述方法进行管理,直到无权过顺结束,一般整个栽培周期为30天,可采2~3次菇。

希望对你有所帮助

㈥ 草菇用什么木来种植

栽培草菇的传统原材料是稻草。近年来,各地就地取材试用多种培养料栽培草菇,取回得了一定的成效答。目前应用较多的如棉籽壳、废棉、甘蔗渣等,栽培方便,产量较高。麦秸、牧草作培养料栽培草菇,产量较好。高粱秆、麻秆、花生藤、豆藤、烟草茎、玉米芯等材料,最好与稻草配合使用,或作草堆的酿热材料。此外,有些地方收集废草袋、废纸箱,经浸泡处理后用来栽培草菇,效果也不错。

㈦ 冬季草菇菇棚怎么建造

1。在广大农村大多是利用冬春季栽培蘑菇后的菇房及床架,在夏季进行草菇的栽培。
2。比回较常答见的还有泡沫板菇房,这种菇房的建造主要是以木料为支撑物,然后用聚苯乙烯泡沫板作为菇房的墙壁和房顶,用聚乙烯薄膜放在墙壁和房顶的内层。菇房两端各设置三个0.3-0。4米见方的对流通风窗,还要设置两个下通风窗,走道通常都设置在中间。栽培床架靠两边,整齐并有规划的放置,但放置的时候一定要注意,不能紧紧靠着泡沫板墙。床架可以分5-6层,床面大多数情况下是用尼龙网编成,这样可以保证上下两面都可以出菇,从而扩大出菇面积。

3。还有一种是砖瓦房,这种砖瓦房通常是先用砖砌房子,规格一般为长6米,宽4米,高2。8米,顶高3。5米,房顶用石棉瓦。菇房里面通常设2排床架,门设一个就可以,上下两排窗。等砖砌好后,用3厘米厚的泡沫板封住屋顶,然后再封一层薄膜,最后搭床架。这样可以保证放里面的温度。
常见的菇房主要是这三种,其他的也都是大同小异。

㈧ 某乡村通过新建沼气池和蘑菇房建立了新型农业生态系统(如图所示),请据图分析回答:(1)该生态系统中

(1)图中的家禽、家畜、人均以农作物为食,所以都属于第二营养专级.
(2)微生物能将农属作物的秸秆和人畜的粪便在沼气池进行分解而产生沼气.沼渣和菌渣等有机肥被分解后既能为农作物提供矿质元素又能为农作物提供二氧化碳.
(3)该生态系统结构简单,抵抗力稳定性较小,需要人的维护.
(4)秸秆、粪便、沼渣中的能量如不进行利用将直接被分解者分解,通过该系统后就将这些能量以生活能源或食物中的化学能的形式被人利用,实现了能量的多级利用,从而大大提高了能量的利用效率.
故答案为:
(1)家禽、家畜、人
(2)分解 矿质元素、二氧化碳
(3)抵抗力
(4)分解者 多级利用

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