著名刀具公司
『壹』 中国菜刀10大品牌排行
中国菜刀，我只选择王麻子牌子的，我认为这个牌子非常不错的。
『贰』 世界著名刀具公司有哪些
美国Ka-Bar刀具公司的代表产品。刀身两侧带椭圆形的血槽，非常便于插入目标后迅速的拔出。刀柄采用纯牛皮压制而成，即使沾上鲜血、汗液也不会打滑。
刀柄带有军刀通用的5道防滑槽，手感非常好。不锈钢护手，可以保证使用时的绝对安全。刀尖上部开有假刃，并且已经开锋，非常锋利，极大的增强了它的穿透性。
本品为美国原装进口，刀身刻有卡巴公司的标志。刀刃刃口非常锋利！1095的高碳钢使他的硬度能保持在60以上。此刀是Ka-Bar U.S.M.S五十周年朝鲜战争纪念刀
材料：1095高碳不锈钢
排名第一
Mad Dog ATAK - “疯狗“ 高级战术突击刀
Mad Dog Knives(MDK- “疯狗“) 刀具除了“完美”之外，实在难以找到另一个词汇来形容。 而ATAK这把刀更可说是Mad Dog Knives (“疯狗”)的成名刀，在1992年由西岸海豹部队所做的残酷测试中，ATAK是唯一一把通过测试的刀， 测试的内容包括将刀夹在两片木片中，由体重225磅（约100公斤）的海豹队员握住刀柄来做引体向上的动作，结果ATAK毫发无伤。ATAK是顶级藏家的选择， 由于收藏者众，所以常常千金难求
排名第二
emerson commander - \“指挥官\“ 高级战术折刀
emerson commander(指挥官)——亚特兰大blade show刀展“年度全球大奖”得主，也是全球第一的战术刀生产商emerson最著名的型号，它是21世纪的刀具设计、材料、工艺和打磨技术的综合产物，它和emerson的其他刀具一起重建刀具业的新标准，并推动了整个切割工具业的发展。其专利设计包括有波浪刃型和龙牙锯齿，综合最先进的折刀人体功能学设计，融会各种实战经验，深受全球各精英特种部队的推崇，同时其粗犷中藏精细的设计也深受猎人、户外运动员和探险家们青睐。
排名第三是大名鼎鼎的。。。。。。
strider bt seal 2001 野战刀
大名鼎鼎的 bt seal 2001 以strider 刀厂的基本型号 bt 为基础改进而成，其修改包括加长刃长至7英寸，并且加入大背齿等等。 回顾strider knives的历史和它辉煌的测试战绩，bt可说是strider 刀厂的经典代表之作。bt的标准材质是ast-34钢材，一般是由著名热处理专家paul bos执行热处理程序，所以就品质、硬度和韧性上而言，都是属于上上之作。它给人的第一印象是粗壮的外型和那带有美式强悍风格tanto几何刀头。的确，以bt本身1/4寸厚的刀身，必然承受使用任何情况下的剧烈使用，大家都公认bt是一把有利刃的[撬杆]（a pry-bar with edge），真的是一点都不为过。
下面公布排名第四
mirotch lcc d/a 双动折刀
“如果我只能有一把刀，我希望它是mt-lcc da。” l.c.c. da是以工艺闻名于世的microtech刀厂的新款超级刀具，有些人认为它可能是该厂最经典的产品。由加拿大设计大师greg lightfoot与microtech刀厂的tony marfione共同设计，这是继2000年lcc折刀获得blade合作大奖之后，两强合作的颠峰之作。自动刀一直是microtech刀厂的荣誉产品，所以当大家期待以久的l.c.c. da终于上市，造成的轰动是可想而知的，而l.c.c. da确实让所有人的眼睛发光。microtech致力于运用最新的科技来构造刀具的形态和性能，而l.c.c. da为全球的刀迷揭开了刀具业的新篇章——完美的外形和顶级的性能，锋芒的敛、放均达到了极致。
排名第五
tops ah906 alaskan harpoon - 阿拉斯加捕鲸叉生存刀
由11位具有资深前军方、特种部队、执法部队成员，生存专家和武术行家为核心组成的tops刀厂将百年来美洲制刀工艺与现代特种部队用刀的需求融入到刀具的设计和制造中，粗犷的直柄刀[阿拉斯加捕鲸叉]是精英合作的结晶，简单，强劲，出刀快，耐用，抛弃对外表华丽精致的追求，被应用在作战、求生等艰苦和高要求的任务中，它从诞生之日起，就成为全球各种有需求的组织和人们的至爱，并在各种工作中表现出众，深受精英用户和刀迷们喜爱。
排名第六
mod trident - 三叉戟折刀
从成立之初起，m.o.d.就重新定义了量产战术刀的新标准，从各个指标来说，你都很难找到比它工艺更好的耐用型量产刀。今天，m.o.d.已经成为搏击界和特种部队人员的常见选择。作为真正的用户和海豹部队的老兵 jim watson亲手设计的trident 有精心设计过的牙轮顶尖。和其他m.o.d.折刀一样，工艺误差在1/10,000英寸以内，手感如有丝一般的润滑，做工十分精密。 “trident耐力和品质正是jim watson对他的崇高职业的荣誉感的体现，这种对荣誉的重视贯穿了他整个职业生涯，也是他自我发展的动力。
排名第七
fallkniven mc1 - 欧洲军用排障刀
有一些刀能够在瞬间吸引到你，而有些却做不到；毫无疑问，mc1绝对是属于前一类。应欧洲军方要求设计生产，并在2002年春季起被军队装备使用。钢材使用世界著名的昂贵不锈钢vg-10，经过特别热处理，具有惊人的刀锋保持力。mc1有长长的双开刀刃，还有非常特别的人体功能学设计手柄。长剑形的刀刃到靠近手柄的地方略略收紧（俗称收腰），这个细节设计在生产工艺上难度很大，但是实际使用就知道它有多么有用，而且使这把刀显得格外地美！
排名第八
microtech ultratech (ut6) de - 双锋直出刀
microtech著名的的自动开-关otf直出刀ultratech (ut6)迎合匕首刃流行风格最新推出双面开锋de款式。otf直出刀使非用双手才能打开刀的时代成为过去——只用推一个滑钮，就可以让刀迅速就位；而同样地，只要把同一个滑钮向后推，刀刃又会缩回到膛中，简直象一件电器一样方便！而且不需要刀鞘，因为刀柄上有一个方便的钛合金口袋别扣！如果从你玩刀的第一天，就开始等待这样一把安全可靠的直出刀，那么你的祈祷终于应验了
排名第九
mod mk vi stinger 战术直刀
ane dieter 和 jim ray 把他们最新合作的作品 mark vi 命名为 stinger。和曾经博得全球关注的mark v的风格非常类似的mark vi，也是一把异常华丽夺目的战术直柄刀。它比 mark v 尺寸要小一些，全长9.35英寸(23.8cm)，4.5英寸(11.5cm) 长的a-2钢刀刃，具有非常优秀的刀锋保持能力；玻璃填充尼龙手柄对化学腐蚀与高温高压都有很高的抵抗能力，可以忍耐华氏400度的高温，同时具有很好的电绝缘性；手柄尾端是硬化钢材的柄帽，可做锤头用。每把刀还配一个抗压prylon材料刀鞘。
排名第十
fallkniven g1 - “地狱守卫犬”战术双刃刀
g1 是一款新型的双刃格斗刀，尽管它的尺寸很小，但堪称是这个尺寸级别中最强大的格斗工具。g1使用的钢材是 vg-10 不锈钢，它也是唯一使用这种著名的高级钢材的量产格斗刀。vg-10 赋予刀刃无比的强劲和超强的刀锋保持力，同时表面黑色特氟隆处理消除了反光这一格斗刀的大忌，并且增强刀刃抗腐蚀的能力。对称匕首款式的 thermorun 橡胶手柄符合人体功能学设计，把握非常舒适稳固。garm 来源于古老的挪威神话，是看守地狱之门的斗犬的名字，相信这款刀正如其名一样难以对付。
平刃夜鹰
此款军刀是巴克公司出品的获奖产品650平刃夜鹰的军刀。
刀柄采用塑胶防滑设计，刀柄护手为一体，柄芯为全龙骨柄芯。
刀身涂有军用BT层，牢固耐磨损。刀刃与刀柄浑为一体，非常实用。
刀鞘为高强度军用塑料，外裹尼龙套，可固定在腰间。
此款刀很适合战斗和防身。刀身硬度55HRC。
Strider-BT（虎-BT）
世界最著名的Strider刀具公司出品的虎系列产品之BT。
回顾Strider Knives的历史和它辉煌的测试战绩，BT可说是Strider刀厂的经典代表之作。
Strider虎系列全部采用ATS-34 这种高碳 、高铬、高钼、低杂质的不锈钢. 同时拥有坚硬度和韧性。
Strider虎系列采用了特殊的处理流程，包括非常高温的热处理、零度以下的淬火，保持最大程度的坚韧性。刀身硬度58-60HRC。
虎-BT本身1/4寸厚的刀身，能承受使用任何情况下的剧烈使用，所以在国外讨论区上评论Strider-BT时，大家都公认BT是一把有利刃的“撬杆”。
Strider虎系列的刀具大都采用黑色氧化表面处理。保证刀身不反光，减少维护时间；对于追求美学效果的用户也提供缎面打磨。
虎-BT给人的第一印象就是它粗壮的外型和那带有美式强悍风格tanto几何刀头。 K1-大刀型M9
材质：440HC高碳钢
此刀硬度58-60HRC
M9-D80虎牙
材质：425高碳钢
此刀硬度58-60HRC。
此款刀为先锋最新开发产品，取材于美国巴克(BUCK)公司的太师(BUCKMASTER)求生刀，与M9军刀的不同之处是把锯齿去掉改进成了背齿，可以掰断细铁丝，增强格斗杀伤能力等。可以装配在M16步枪上使用。
北方原品M9
传说中的巴克M9！
Strider-MT （虎-MT）
原产：美国
材质：ATS--34或者D2
硬度可达58-60
界最著名的Strider刀具公司出品的虎系列之获奖产品虎-MT。看过名刀杂志的刀友一定记得用此刀割直升飞机钢板的图片吧，一个人不用费很大的劲就可以把直升飞机的外壳割开而刀刃不伤，此刀刀刃经特殊淬火处理，刀刃惊人的锋利，并且异常坚硬。
MT的外型是标准的矛型设计，除了刀身两面的主要斜角外，MT的刀背两侧更有大片的假刃设计。MT假刃的目的除了是为了减轻刀身的重量外，更大幅提升了MT刀身的穿刺能力。由于重量减轻的缘故，STRIDER-MT挥舞起来比BT更加轻快有力，更适合当作一把格斗刀（fighter)来使用。此外，由于MT刀背上加了假刃，所以使得MT在穿刺时刀背面的阻力大为减少，更能轻易地穿入标的物。虽然MT有假刃，刀背也许不如BT厚实，不过整个研磨方式使得MT的刀尖仍然很有肉，强度依旧非常好。
Ka-Bar的night rider
入门级的卡巴直刀系列，night rider估计是称号，但我真的不知道~~~
入门级第六款，分为3种
卡巴1211（基本型），黑色刀柄，皮革刀鞘，军用BT涂层
卡巴1213，与1211唯一的区别就是铁夫隆刀鞘
卡巴1250，于1211的区别是换成了橙色刀柄
1095高碳钢给了刀身56--58的硬度，很不错的入门级军刀 Strider EB（CQB近身格斗刀系列）共五款
CQB (close quarter battle 近身格斗）series为Strider knivs最新的近身格斗刀系列。 全部为虎斑“tiger stripe”，G10手柄
Model EB-LT SS
长：8。5英寸
刃长：4。0英寸
G10手柄
EBT和EBLT EBLS 和 EBS Strider战术折刀系列的手柄很有特点，新版采用一半G10一半Ti的设计.由于Strider AR刀片过厚，所以两片liner只见距离太大，所以把刀子收起来的时候刀尖经常会割到手指头，或者衣服。 这个设计缺陷，在台湾，美国，英国的讨论区上都有人提起，但是从来没改进过。
Model SMF
长：9英寸
刃长：4英寸
手柄材质为：一面G10，一面Ti Model SnG GEN5
长：7。5英寸
刃长：3。75英寸
图上是两种不同的款式
下面的是一把采用tanto刀头SNG Model AR 2004年款
长：8。5英寸
刃长：4英寸
Model Tiger
长：12英寸
刃长：8英寸
Strider最有特点的专业战术刀，完全从实战出发的设计，独特的造型，强大的杀伤力使这把刀子最大的特点
Model HS
长：8英寸
刃长：3英寸 Strider Buck 881和Strider Buck 880的合影
其中的Strider Buck 881是头500把生产的BG-42编号限量版，现已停产 Strider BT-42台湾限量版。仅产10把
特点
以 Strider BT 为基本样式加以修改, 刀刃长度为5.75“, 并加上短假刃.
虎斑表面处理.
使用 BG-42 钢材.
使用黑色军规伞绳握把.
配备特制 SOE 黑色战术刀鞘.
刀上有 STRIDER Dagger 标帜以及 Paul Bo*T-42 钢材热处理之火焰标帜 .
限量十把, 每把都有流水编号. MSC 6.5 格斗刀
Strider创始人之一Mick Strider得定制6。5英寸手工格斗刀
世界著名的Emerson Knives 战术折刀系列。大家一起领略一下： THE #1 HARD USE KNIVES IN THE WORLD.™ Emerson Knives - 世界上第一耐用的刀的风采
Emerson Commander（指挥官系列）战术折刀
这个是Emerson的旗舰级刀款，是1999年亚特兰大国际刀剑展中的“年度最佳风云刀” 这款刀最大的特点就是WAVE快开系统，以及Dragon’s TeethTM （龙齿）设计 Commander-BTS Commander_BTS大马士革钢版
『叁』 刀具十大品牌
世界十大刀具品牌排行榜
1、阳江十八子作
阳江十八子集团，创建于1983年。是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化规模，生产规格上千种的刀具产品，集科研炼钢、产、销、旅游配套服务一条龙全方位经营的综合大型品牌企业，产品畅销全国各地及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等30多个国家和地区，在国内“阳江十八子”占据62%的刀具市场，被誉为“中国第一刀”。创始人李良辉从事制刀行业50多年，有“中国刀王”之称。公司主打产品“十八子作”被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”、被国家商务部列为“重点培育和发展出口名牌”。
2、双立人
双立人（ZWILLING）品牌是Peter Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckels。 双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
3、山特维克
山特维克集团是全球领先的先进产品制造商，其优势业务包括金属切削工具、建筑及采矿业设备设施、不锈钢材料、特种合金、金属及陶瓷电阻材料以及传动系统等。2012年，集团业务遍及超过130个国家，拥有50,000名员工，年销售额近985亿瑞典克朗。山特维克每年投资约30亿瑞典克朗用于研发工作，有超过2700名研发人员分布在全球60多个研发中心。
4、三菱Mitsubishi
第一家三菱企业是岩崎弥太郎于1870年接手日本官方经营的长崎造船厂，1873年造船厂更名为三菱商会。接着三菱开始涉足采矿、造船、银行、保险、仓储和贸易，随后又经营纸、钢铁、玻璃、电气设备、飞机、石油和房地产。现在三菱已建立起一系列的企业，在日本工业现代化的过程中扮演着举足轻重的角色。
5、京瓷KYOCERA (于1959年日本,最好的陶瓷刀品牌)
瓷旗下主要产品有：陶瓷刀具、陶瓷文具、珠宝首饰、手机、精密陶瓷零部件、半导体零部件、太阳能发电系统等。[
6、山高Seco (十大刀具品牌,瑞典品牌,工业刀具世界品牌)
瑞典的山高刀具集团生产的硬质合金刀具可追溯至20世纪30年代,至今SECO刀具已发展成一个全球领先的车削,铣削,螺纹加工,钻削,铰削,镗削刀具以及刀柄系统的制造商。
7、肯纳Kennametal (于1938年,世界著名的硬质合金刀具品牌)
美国肯纳金属公司创立于1938年，其生产的肯纳金属切削刀具在现代制造领域一直处于世界领先地位。作为具有60年历史的世界著名硬质合金刀具生产制造商，美国肯纳金属公司一直是粉末冶金和刀具装置制造业的领袖，是集科研、制造及营销为一体的跨国公司，在美国纽约股票交易所（NYS）上市的肯纳金属公司是全球最大的专业刀具供应商之一。美国肯纳金属公司在世界上30多个国家设有60多个子公司、分公司、附属机构和合资企业。
8、钻石 (株洲钻石切削刀具股份有限公司,国产刀具品牌)
株洲钻石切削刀具股份有限公司是株洲硬质合金集团有限公司的下属控股子公司，位于湖南省株洲市国家级高新开发区钻石工业园内，占地225亩。
9、银鹰 (广东银鹰实业集团,剪刀/水果刀/套刀/厨具刀等)
广东银鹰实业集团有限公司于1999年06月22日在阳江市工商行政管理局登记成立。法定代表人麦开灿，公司经营范围包括生产、加工、销售：五金制品、塑料制品、陶瓷制品等。
10、永光 (专业刀剪品牌,广东永光刀剪集团)
永光刀剪集团有限公司是“中国刀剪之都”——阳江的传统优势企业。公司目前拥有全国刀剪行业最先进的设备，是全国刀剪行业规模较大、技术力量较雄厚的企业之一，是带动当地刀剪行业的龙头企业。被农业部、外经贸部联合授予“全国出口创汇先进乡镇企业”的荣誉称号；2013年被国家日用五金行业生产力促进中心授予“中国剪刀中心”、广东省科学技术厅授予“高新技术企业”荣誉称号。
『肆』 中国十大知名菜刀品牌有哪些
菜刀是我们每个家庭必备的厨房用具之一，或许我们平时不会去注意它的品牌，觉得能切菜就好。其实，这小小的一把菜刀，也能给我们的生活提供诸多便利。什么牌子的菜刀好?菜刀品牌有哪些?如果您还不清楚的话，那就跟随小编来普及一下这方面的知识吧。
NO.1阳江十八子作
阳江十八子集团有限公司，十大刀具品牌，中国驰名商标，广东省著名商标，广东省名牌，行业领导品牌，中国刀王，国家重点高新技术企业，全方位经营的综合大型品牌企业。
NO.2钻石
株洲钻石切削刀具股份有限公司，数控刀具十大品牌，最受欢迎的国产刀具品牌之一，株洲硬质合金集团有限公司旗下企业，我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一。
NO.3张小泉
杭州张小泉实业发展有限公司，刀具-厨房日用刀具十大品牌，始于1663年，中国驰名商标，中华老字号，我国手工业的传统名牌，其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护，国内制剪行业龙头企业。
NO.4双立人
上海双立人亨克斯有限公司，高压锅十大品牌，刀具十大品牌，十大美甲修容工具品牌，历史上最古老的商标之一，全球知名品牌，美甲行业的领先地位，大型跨国公司。
NO.5苏泊尔
浙江苏泊尔股份有限公司，苏泊尔SUPOR，电压力锅十大品牌，十大小家电品牌，中国驰名商标，中国厨房小家电领先品牌，中国最大的炊具研发制造商之一，中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者，国内炊具行业首家上市公司。
NO.6王麻子
北京栎昌王麻子工贸有限公司，刀具十大品牌，始于1651年，中华老字号，国家级非物质文化遗产，中国传统刀剪业代表企业，国家轻工产品最高质量奖银质奖，全国刀具优秀供应商，致力于刀具生产和销售专业厂家。
NO.7巧媳妇
阳江市巧媳妇厨业有限公司，刀具十大品牌，广东省著名商标，广东省名牌产品，中国刀剪知名品牌，国内刀剪餐厨具行业最具知名度和美誉度的知名品牌之一，广东省高新技术企业，集五金刀剪和餐厨具制品设计开发、生产制造、销售服务于一体的综合性企业。
NO.8楼龙
浙江楼龙工贸有限公司，中国知名保温杯品牌，金华市百家质量信的过单位，浙江省工商企业守合同重信用单位，一家集杯业、刀业、门业、餐饮业、旅游业等五大产业为一体的多元化大型企业。
NO.9银鹰
广东银鹰实业集团有限公司，刀具十大品牌，广东省著名商标，广东省名牌产品，广东省高新技术企业，专业生产剪刀、套刀、厨具、多用钳等产品的先进民营科技企业。
NO.10永光
永光刀剪集团有限公司，知名(著名)刀具品牌，中国驰名商标，广东省著名商标，广东省名牌，行业知名品牌，全国出口创汇先进乡镇企业，国刀剪行业规模较大、技术力量较雄厚的企业之一。
世界知名刀具品牌：山特维克，瓦尔特，伊斯卡，三菱，东芝，可乐满，肯纳，山高住友，蓝帜，泰柯珞，黛杰，玛帕MAPAL，蒂泰克斯Titex，日立刀具
国内知名刀具品牌：哈工，上工，成量，哈尔滨工量数控，自贡，文翔，盛达刀具
附：菜刀选购要点
1、看材质：从材质上看，菜刀分为铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀、纯钢刀。其各自的特点是纯钢刀易崩刃、铁刀易卷刃、不锈钢刀磨不快，而铁夹钢刀的质量最好。所谓铁夹钢刀，就是刀的中间层为钢质，两面为薄薄的铁质层。
2、看刃口：菜刀的开刃方式分为机器开刃和手工开刃，所以单就锋利度而言，钢材硬度更高的，刃口度数更小的，刃口部位弧度更柔和而非线性直降的菜刀会更快，更好用。好的菜刀的刃口一定是直平的，无缺口的。
3、看手柄：在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;好的菜刀手柄必须具有良好的抗冲击强度和表面硬度，有比较好的尺寸和稳定性，其次还要有一定的耐化学药品性和良好的电气绝缘性，再者，就是握感要好，光滑亮丽不伤手，有防滑设计。
以上资料由土巴兔装修网小编为您整理，菜刀排名不分先后，信息内容仅供参考。如需了解更多家居生活知识，请持续关注土巴兔装修网。
『伍』 目前有那些知名品牌刀具
其实是分系列的
欧系：山特维克（SANDVIK）、山高（SECO）、威迪亚（WIDIA）、伊斯卡（ISCAR）
日系：日立、三菱、优能、NS、住友、黛杰
美系：肯纳（KENNA）、美林等品牌
韩系：韩硕（HANSONG）、YG-1、克洛伊(KORLOY)、特固克等品牌
欧美系主要侧重于机加工，很注重效率加工
日韩系主要侧重于模具加工，很注重精度把控
『陆』 世界上知名的刀具品牌有哪些
山特维克
瓦尔特
肯纳
伊斯卡
三菱
东芝
京瓷
特固克
正河源:
翰坤
国产刀具
钻头
丝锥
『柒』 顶级品牌刀具有哪些
世界上知名抄的刀具品牌，有这些：袭
1 阳江十八子作 (中国驰名商标,一线品牌/牌子,中国刀王)
2 双立人 (1731年德国,世界高品质刀具/厨具品牌)
3 山特维克 (1862年瑞典,切削刀具世界领导品牌)
4 三菱Mitsubishi (十大刀具品牌,始于1875年日本,世界品牌)
5 京瓷KYOCERA (于1959年日本,最好的陶瓷刀品牌)
6 山高Seco (十大刀具品牌,瑞典品牌,工业刀具世界品牌)
7 肯纳Kennametal (于1938年,世界著名的硬质合金刀具品牌)
8 钻石 (株洲钻石切削刀具股份有限公司,国产刀具品牌)
9 银鹰 (广东银鹰实业集团,剪刀/水果刀/套刀/厨具刀等)
10 永光 (专业刀剪品牌,广东永光刀剪集团)