白酒认证
⑴ 中国有机白酒有几家分别是哪些认证的先后顺序
中国白酒通过有机认证的分别是:酱香茅台、浓香国窖、青稞清香型的天佑德青稞专酒。今年好像听说属绵柔苏酒也通过了有机白酒认证。其他的有机白酒都是扯,认证还没通过或者没通过都叫唤自己的酒是有机白酒,茅台、国窖和绵柔苏酒都是超高端品牌,都是有钱的贵族才消费的起的,我们这些平常百姓要是想享用有机健康的白酒,就只有选择价格比较亲民的天佑德青稞酒了,茅台、国窖没喝过,所谓的苏酒我都没见过,只有天佑德青稞酒喝过,不错。
⑵ 饮用白酒需要QS认证吗
QS认证是强制认证。白酒生产标签上必须有QS认证。
⑶ 怎样对白酒QS认证
白酒属于限制类的,现在不接受新的生产许可证申请,您唯一的办法就是收购老厂,然后进行换证之类的
⑷ 在白酒行业需要什么认证比如食品行业需要QS,医药行业企业必须要有GMP认证,那白酒需要什么认证呢
我们公司是一个白酒企业,做了四个认证:ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO18000职业健康管理体系和HACCP管理体系
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⑸ 白酒可否认证gmp
白酒与药品不同,没有专门的GMP认证。一般白酒生产许可证验收也相当于认证。
另外,白酒企业可以进行质量体系认证、环境体系认证、安全体系认证等等。
⑹ 白酒三证是哪三证
酒的三证是:营业执照、卫生许可证、酒类商品经销授权书。
根据《酒类流通管理办法》:
第七条 酒类经营者备案登记程序如下:
(一)领取《酒类流通备案登记表》(以下简称《登记表》)。《登记表》可以通过商务部政府网站下载,或到所在地商务主管部门领取。
(二)填写《登记表》。酒类经营者应完整、准确、真实地填写《登记表》;同时认真阅读《登记表》所附条款,并由法定代表人或业主签字、盖章。
(三)向商务主管部门提交下述备案登记材料:
1、 按本办法第七条第(二)项要求填写的《登记表》一式两份。
2、 由法定代表人或业主签字、盖章的营业执照复印件和卫生许可证复印件。
第十五条酒类经营者采购酒类商品时,应向首次供货方索取其营业执照、卫生许可证、生产许可证(限生产商)、登记表、酒类商品经销授权书(限生产商)等复印件。
酒类经营者对每批购进的酒类商品应索取有效的产品质量检验合格证明复印件以及加盖酒类经营者印章的《随附单》或符合本办法第十四条第二款规定的单据;对进口酒类商品还应索取国家出入境检验检疫部门核发的《进口食品卫生证书》和《进口食品标签审核证书》复印件。
(6)白酒认证扩展阅读:
酒类经营者(供货方)在批发酒类商品时应填制《酒类流通随附单》(以下简称《随附单》),详细记录酒类商品流通信息。《随附单》附随于酒类流通的全过程,单随货走,单货相符,实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性。
《随附单》内容应包括售货单位(名称、地址、备案登记号、联系方式)、购货单位名称、销售日期、销售商品(品名、规格、产地、生产批号或生产日期、数量、单位)等内容,并加盖经营者印章。已建立完善的并符合本办法要求的溯源制度的酒类经营者,经商务部认可,可以使用自行制定的单据,代替本办法规定的《随附单》。
参考资料来源:网络-酒类流通管理办法
⑺ 白酒生产许可证
白酒实行生产许可证制度,是国家质监局为了保证白酒产品不受生产过程中的有关不符合卫生要求的操作与环境及生产场所的污染,而专门进行监控的一项卫生安全认证制度。也就是在生产过程中要保证白酒的食用卫生安全。
关键控制点是ISO22000,即原来的HACCP食品安全管理体系中的一个基本要求,即“危害分析关键控制点”的简称。至于陈贮是否应归入关键控制点,完全出于整个生产过程危害分析中得出的。如果确定为关键控制点,要确定操作限值与控制限值,以此来达到控制的目的。控制的目标以本人所见,应该是密封程度与陈贮温度。实际上陈贮并不一定要列入关键控制点。
⑻ 中国有哪些获得有机认证的白酒
目前只有四种酒通过或即将通过有机白酒认证:茅台、国窖1573、天佑德青稞酒、西江贡米。
⑼ 请问中国有没有白酒鉴定师如果有,请问如何考取
有,叫“白酒品酒师”,共分几级,主要由中国酿酒工业协会组织考评,每年都要组织一次以上。