英国著名食物
『壹』 英国有什么特色食物至少十个。
1牛肉馅饼
为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!
2多佛尔鲽鱼
英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃!
3烤牛排
这是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
4炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
5康沃尔馅饼:
――Cornish pasties:源自英国康沃尔的一种馅饼,以各种蔬菜和牛肉为馅。
6炸鱼薯条:
――fish and chips:最有代表性的英国美食之一。 炸白鱼排配上炸薯条为一套,是一种很多人喜欢外带的小吃。
7黑香肠:
――black pudding 用猪血和燕麦片制成的黑色香肠,经常出现在传统英式早餐中。
8下午茶和烤面饼:
――crumpets:小小的圆面饼,是下午茶不可缺少的点心之一。不过驰名世界的”英国下午茶”现在在英国已经不是常见的习惯了。
9蘇格兰蛋:
――Scotch eggs:把熟鸡蛋用肉馅包起来後,油炸制成的肉丸子。
10牧羊人派的:
――Shepherds’ pie: 碎肉馅上面铺上土豆泥烤成的一种派。
『贰』 英国的著名景点和著名食物!跪求!
英国著名的食物。
英国就没什么食物,硬说有的话,就是英国早餐很出名(BAKED BEANS为主打特色的,配合培根,土豆什么的)
下午茶也很有名,HIGH TEA。有专门的容器从上吃到下啊。。。
其他就是FISH N CHIPS 鱼和薯条,薯条是很粗很粗的不是麦当劳那种。鱼很酥脆金黄外面裹面炸的。英国很多人吃这个薯条不是放番茄酱的,是放盐和醋的。
另外就是JACK POTATO。一个大土豆中间切一刀,烤了,放CHEESE啊,肉啊菜的,夹一起吃。。。
总之就是土豆土豆。。。。
景点有牛津和剑桥两座城市,城市既学校,学校既城市。
伦敦景点很多,白金汉宫,大本钟,伦敦桥,牛津街,蜡像馆,伦敦眼,贝克街221B 福尔摩斯故居(当然不是真的,这个人是杜撰的)。。。。等等
利物浦真没什么景点,我在利物浦呆5年了。。。有什么呢。。披头士出名的酒吧?ALBERT DOCK?据说是造泰坦尼克的地方,有几个大教堂挺威武的但也没什么看头。。。。利物浦的大学标志性的红砖钟楼?
其他城市没什么意思。
去爱丁堡看看,苏格兰还是不太一样的。看看欧洲的城堡。苏格兰还有尼斯湖怪兽的那个尼斯湖。
黑池是石头海滩,有个海边的游乐场,有时候有烟火表演。
湖区值得一去。景色优美,街上的大天鹅会追着咬人的。顺道就去威尔士了,威尔士是英国乡村的代表,比英格兰更有古代的乡村英国味道,看不见几个人,都是房顶上长满了花和草的那种童话中的房子。
『叁』 伦敦有什么著名的食物
超级美食
来到伦敦一定要尝尝顶级名厨Gordon Ramsay的厨艺,到其豪华的彻尔西餐厅(Chelsea)(米芝莲三星级)及奇里列治餐厅(Claridge's)(一星级),一尝顶级佳肴的味道。除了顶级餐厅外,各式珍馐在伦敦大街小巷随处可见,无论精心炮制的三明治、传统的炸鱼薯条式式具备,让游客可以尽情大快朵颐。
英国传统美食
若要感受英国风味,便必须要一试酒吧的传统下午餐,不论是烤肉(Sunday Roast)还是热腾腾的肉批(Steak-and-kidney pudding),一样用料新鲜,分量十足,充满地道风味。在乡间酒吧一边感受田园风味,喝着本地酿造的浓啤酒,一边享受兰开夏郡炖肉窝(Lancashire Ho Pot)、威尔士干酪(Welsh Rarebit)、羊杂碎布丁(Haggis)及胡萝卜(Neeps),令人无法抗拒。
游客可以到连锁式经营的JD Wetherspoons享用食物加饮品的优惠套餐;或Les Routiers的连锁酒吧餐厅,在舒适的环境夏以经济的价格享受亲切的服务喝极具水准的饮品食物。近年在酒店、B&B及街头茶座大量流行的早餐分量十足,食物包括:炒蛋、香肠、腌肉、烘面包、蘑菇和番茄等等。胃口一般的游客不需要再另进午餐。
『肆』 英国有哪些有名的食物
英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。 时下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式VICTORIAN STYLE),内容包括各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。
1、烤牛排
这是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
参考资料:网络-英国
『伍』 英国有哪些著名的美食
第十名:苏格兰牛肉(Scotch Beef)。产自苏格兰农场的特定品种的牛肉,对养殖以及屠宰过程都有规定。
第九名:哈里斯毛料(Harris Tweed) 。产自苏格兰哈里斯岛的毛料,用当地盛产的羊毛为原料,传统上手工编织而成。
第八名:威尔士羊肉(Welsh Lamb)。养殖在山青水秀威尔士的羊肉,味道鲜美肉质很嫩。
第七名:康沃尔浓缩奶油(Cornish Clotted Cream) 。英式下午茶中的必备配料,康沃尔浓缩奶油与果酱一起抹在司空饼上混搭享用,别具滋味。
第六名:坎伯兰香肠(Cumberland Sausages)。产自英国坎伯兰郡的香肠,猪肉馅含量必须超过九成,比一般的香肠要粗,盘起来可达半米长。
第五名:斯蒂尔顿蓝纹奶酪(Stilton Cheese)。斯蒂尔顿奶酪是受欧盟产品地理标志保护的奶酪种类之一,只有在德比郡, 莱斯特郡以及诺丁汉郡三个地区生产,且需遵守一些制作过程原则的干酪可以用此名字出售。
第四名:梅尔顿莫布雷猪肉馅饼(Melton Mowbray Pork Pie)。2008年,欧盟授予梅尔顿莫布雷猪肉派“产地标志保护”(PGI)——与香槟具有同样的卓著地位。
第三名:苏格兰威士忌(Scotch Wisky)。1988年英国公布苏格兰威士忌法案,对材料、蒸馏制作方法、酒的度数等有严格的规定。
第二名:泽西皇家土豆(Jersey Royal Potatoes) 。已经有140多年历史的这款土豆,有独特的清甜味道。每年这一品种的新土豆上市,意味着黑暗冬天的结束。
第一名:康沃尔肉馅饼(Cornish Pasty)。传统的康沃尔肉馅饼馅料有:牛肉、土豆、芜菁和洋葱,以盐和胡椒调味后烤制。
『陆』 求英国的著名食物英文~~~至少要5个···
1、炸鱼和薯条(fish and chips)
英国人最瞧不起美国牙签棍式的薯条,要吃就要吃这种手指粗的,再淋上点盐和醋~用纸一包,就是一份地道的British Meal了各位。
炸鱼及炸马铃薯条是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲜鱼或废鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
2、杰克薯仔(Jacket Potato )
把一个大土豆烤一个钟头,掰开来淋各种辅料酱汁,再配上萨拉和黄油。杰克薯仔是英国的地道美食。
3、烤牛肉(Roast Beef)
这是典型的英国菜,通常是与烤土豆和约克郡布丁一起食用。在英格兰有些家庭在中午吃主餐,午餐的供应时间为12:00和下午2点00分,而其他国家则在晚上做。在大多数时候,人们喜欢吃,如鱼,沙拉,烤土豆午餐,或三明治。
4、苹果布丁(Apple pudding)
先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190度烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内,把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸,撒入少许食用红色素,即成浅红色面浆,浇在布丁上即可食用。
5、皇家奶油鸡(CHICKEN A LAKING)
属于英国美食,英国菜制作方式有两种;放入烤箱烤,或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。
『柒』 英国著名的小吃有哪些呢
英国最著名的小吃有炸鱼加薯条、烤土豆。
炸鱼薯条是英国的国吃,每年都要评出当年最棒的店。英式炸鱼像日餐里的天妇罗,很讲究鱼上挂的那层面糊,各家店都有自己的配方,做得好的那层面糊出锅后又酥又脆。虽然英国上流社会的体面吃法是只吃鱼不吃面糊,但对外国人来说,这层面糊恰恰是精髓所在。薯条,很面,有芋头的口感。一个普通份的炸鱼薯条不过三四英镑,一个人吃完全够了。炸鱼薯条配的佐料有番茄酱和醋,还可以多加50便士要一份咖喱蘸料。炸鱼薯条店遍布英国大街小巷,多数店里不设座位,客人点餐后带走。炸鱼薯条店里还有别的小吃,炸肉排、炸蘑菇、炸香肠,价钱都不贵。
炸鱼土豆
英国人的烤土豆,真是物美价廉。英国土豆品种优良,淀粉含量高,做熟后吃起来很糯,烤熟了当然也好吃。第一次去买烤土豆,先研究了半天贴在橱窗上的菜单,闹不明白卖烤土豆的为什么还卖凉菜(蔬菜沙拉)!排队排到跟前,伙计从柜台里的大烤箱里取出一个硕大的土豆,在土豆上用刀划了个大十字,拿餐刀抹了大块黄油填进那十字中,又洒了些盐。接着问我要哪种沙拉?我慌慌张张地说罗马尼亚沙拉吧。只见他舀了一大勺沙拉又塞进了十字中。烤土豆2镑多一点就能买到。
总的说来,英国的食物比较贵一些,所以应该合理支配一下自己的饮食计划。
『捌』 伦敦有什么著名食物
说道伦敦的著名食物,不得不说炸鱼和薯条。在许多中国人眼里,英国美食并无过人之处。然而,被国家元首点名的炸鱼薯条,正是因为它的平民风格才在英国近代历史上占据了重要地位。
19世纪诞生的蒸汽火车,速度让鱼的价格便宜下来;而从南欧移民而来的犹太人,也带来了炸鱼和薯条的做法。炸鱼薯条成了工人阶层最受欢迎的廉价美食。
而后的许多年里,炸鱼和薯条渐渐成为了人们必备的食物。成了英国的大众宠儿。
若要感受英国风味,便必须要一试酒吧的传统下午餐,不论是烤肉(Sunday Roast)还是热腾腾的肉批(Steak-and-kidney pudding),一样用料新鲜,分量十足,充满地道风味。在乡间酒吧一边感受田园风味,喝着本地酿造的浓啤酒,一边享受兰开夏郡炖肉窝(Lancashire Ho Pot)、威尔士干酪(Welsh Rarebit)、羊杂碎布丁(Haggis)及胡萝卜(Neeps),令人无法抗拒。
这些都是伦敦的特色,也是伦敦的自豪。
『玖』 英国比较有名的有特色的食物
英国是属于西欧各国其中之一,它的地理位置于欧陆西侧的大西洋上,其纬度在50度N 以北,因受北大西洋洋流的调节及西风终年的吹拂,成为冬暖夏凉,终年有雨的温带海洋性气候。主要发展有:栽种饲料作物及牧草,并发展酪农业,但是,由於其本身的食粮及畜牧产品均不足以自给,需要依赖进口,因此,使其在料理烹调上多少都受到外来资讯的响影。不过,英国本身是个历史、文化悠久的国家,所以他们在料理上多少还是保留了原有的传统饮食习惯及烹调技于巧。
照理来说:英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和 油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式;然而,他们 对牛肉类方面又有特别的偏好,如烧烤牛肉(ROASTED BEEF), 在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤洋芋,还会在牛排上加上少许 的芥茉酱;在佐料的使用上则喜好奶油及酒类;在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。
较为人知的英国料理菜名有:牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE)、炸鱼排(ENGLISH FISH CHIP)、皇家奶油鸡(CHICKEN A LA KING)等。英国人喜欢狩猎,在一年只有一次的狩猎期中,就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉鸡(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹调。而一般烹调野味时,均采用些杜松子或浆果及酒,此做法是为了去除食物本身的膻腥味。
他们对早餐可是非常的讲究哦!英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。
而时下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式VICTORIAN STYLE),内容可说是包罗万象,包括各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。
想当然,晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份,他们选择的用餐时间通常较晚,而且都是边吃边喝边聊,以促进用餐人之间的情谊,可想见他们是属于极有自主性的民族,而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头!
苏格兰威士忌或琴酒都是这些众有皆知的酒均来自于它。在英国当地,会有许多爱好喝的人士,主要是因为:它本身也是个产酒国家。
您知道吗:英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。