全球知名牛排
1. 世界上最好吃的牛排在哪个国家
我觉得是法国。
2. 世界上最贵的牛排都多少钱
世界上最贵的牛排,一份近几千块估计只有土豪吃得起,你可吃得起,话说现在外面比较吃香的餐饮行业是什么的话,小优觉得应该就是自助餐了。现如今外面自助餐的种类也是非常多的,比如说牛排自助餐,火锅自助餐,烤肉自助餐等等。平常我们出去外面吃牛排自助的消费大多都是中等级别的,但是在日本有一种牛排据说是世界上最贵的牛排。这种牛排就是日本的神户牛排了,相信吃货朋友们都有听说过的吧。
我们平常在国内吃的牛排最贵的也就是几百块钱,而在日本的神户牛排一份就是要上千块钱的呢。这样的牛排美食也只有土豪才吃得起,不过,这“一分钱一分货”也是讲得很有道理的。这上千块钱的牛排一看就知道跟国内几十块钱,几百块钱的牛排档次是不一样的。日本神户牛排一看就知道是好货了,而且神户牛排讲究的还是一个新鲜。
不像我们在国内吃的牛排,食客们都不知道这牛排是不是新鲜的。甚至有些时候还会担心这牛排是不是一些合成肉去做成的,因为我们平时去吃牛排的时候经常都是不能吃出这块牛排是不是新鲜的牛肉,是不是纯牛肉?所以在国内吃的牛排很多时候都是打着问号的,但是有机会去日本尝一尝神户牛排的朋友就根本不用担心这个问题了。
因为日本朋友对食物的要求是非常高的,所以在“作假”这一点上是不可能出现的。而且日本神户牛排的店家也是不允许有这种情况出现的,他们觉得做美食就是要做个口碑。要是当某种食物遭到质疑的话,生意必定会惨淡的,所以很多游客对日本当地的美食都是非常放心的了。这种世界上最贵的牛排,小优觉得也只有土豪才吃得起,不知道你们有没有吃过呢?实拍:世界上最贵的牛排,一份近几千块估计只有土豪吃得起,你可吃得起
3. 世界牛排排行榜
你要怎么比,牛排还要分品种,部位,级别呢。起码现在有名的S级的都不错。
没法比的~你自己想的?
4. 世界十大顶级美食都是什么
世界十大顶级美食分别是:日本松茸、香港一哥鲍鱼、威斯汀酒店百吉饼、意内大利阿尔巴白松露、龙容虾煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱、夕张王甜瓜、多米尼克克罗拉007皇家披萨、艾玛斯鱼子酱。
1、日本松茸
在大阪梅田的阪神百货店售卖的鲜松茸价格竟高达100克10万日元合计人民币5980元。鲜松茸的吃法在日本也是从简为主,自己在家烹饪往往会选择松茸饭的方式把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮煮好后,一屋子都是松茸的香气。
总之,世界十大顶级美食哥哥都对得起这个称呼,但从价格就让人望而却步。
5. 全球最貴的牛排是什么在哪里
但這裡所賣的牛排可是大大的不凡啊! 神戶牛排的專門店,肉源來自於神戶的一個小農場,每一頭牛都是每天按摩、聽音樂的,所以肉質鮮美不在話下,油脂和牛肉的比例更是恰到好處、入口即化。不僅僅是肉質頂級,就連烹調的技巧都是不容輕忽的。 大廚要以恭敬的心來烹飪神戶牛排,為了不破壞肉質,只以簡單的鹽和黑胡椒來提味,就連灑鹽巴方式都要講究的,碳烤時距離炭火多遠都是有規定的,炭火也是選用珍貴的備長炭,如此的講究,也難怪一客五萬元日幣起跳的牛排,都能令大家趨之若騖。 美國富比世已經連續二年將Aragawa評選為全球最貴餐廳榜首,不過饕客們還是不論價格多高都會慕名而來,享用過這客頂級牛排的人都覺得絕對物有所值。
6. 全球最高等级的牛排长成啥样子
日本——“霜降”和牛,喜欢牛排的人大约没有不知道日本和牛的,其滋味之美、价格之高几乎成为一个传奇。和牛品质的优异源于其血统、饲料、饲养环境与其他牛种的巨大差别。
7. 世界四大顶级牛排
No.1日本——神户牛肉
喜欢牛排的人不会不知道日本神户,要达到神户牛的标准,最基本条件是牛于兵库县出生及长大,拥有纯正的但马牛血统。它的肉质富于弹性而柔软,带着如魔幻般雪花大理石纹理;入口之后仿佛要在舌尖溶化。
No.2意大利——奎宁牛
翁布里亚大面积的山地、丘陵牧草丰厚鲜美,是良好的牧场,这里饲养着世界知名的肉牛奎宁牛Chianina。初生的小牛呈浅咖啡色,4个月后才变成通体雪白。奎宁牛是目前世界上最大的肉牛品种,母牛平均体重为500到700公斤,公牛为800到1300公斤。公牛主要用于配种繁殖,母牛多用来食用。
No.3法国——夏洛莉牛
勃艮第地区位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。在勃艮第地区,牛肉于餐牌上占有重要席位,因为此地也是夏洛莉牛的原产地。夏洛莉牛全身纯白色,而这种牛肉据称是法国的顶级极品。
No.4澳大利亚——谷饲安格斯牛
肉牛的饲养方法一般分为两种,用牧草(grass)喂养的牧草饲养和用谷物(grain)喂养的谷物饲养。谷物饲养的安格斯牛肉口感比牧草饲养的牛肉更细腻。
8. 世界上什么牛排好吃
扒牛排
原料:
牛肉(肉块厚者为佳)1000克
猪油100克
精盐适量
作法:
1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形)。
2、煎锅置旺火上烧熟,下少量油,放入牛扒,迅速将两面爆干,即改小火,再加适量的油,将牛扒稍煎之后,在两面撒上精盐,继续煎至熟起锅。
3、煎牛扒(2厘米厚)所需要的时间,视对牛扒要求的熟度而定:
红牛扒(生牛排)每面各煎1分钟。
浅红牛扒(中等熟)
偏生每面各煎2-3分钟。
偏熟每面各煎3-4分钟。
透煎牛扒每面各煎5分钟。
牛排的几种配食
1、英式牛扒配食为煎洋葱块。
2、法式牛扒在煎好的牛扒上放一片柠檬和一块蒜泥黄油。配食为煮豆角和烤土豆。
3、胡椒牛扒在煎之前,先在牛排两面蘸上捣碎的胡椒。煎好装盘时烧以奶油沙司。
4、可以选用其它的配食如:
炸土豆条——蔬菜沙拉
煮青豌豆——煮芦笋——煮土豆
炒豆角——干煸磨茹片——煮土豆
5、还可以浇上不同风味的沙司,使其味道各异,如荷兰沙司、博得来沙司等。
吃法:
将一块煎好的牛扒,放入盘中,根据做法,选用相应的沙司和配菜。将沙司浇在牛扒上,旁边放相应的配菜。也可以将煎牛扒、沙司和配菜分别盛盘或盘中,一起上桌,食者自取。用刀叉进餐。
特点:
肉质鲜嫩醇香,味美适口。
煎牛排
原料:牛排
配料:葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
做法:
(1)、将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;
(2)、下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。