特级虾尾知名

① 虾尾是什么虾，，学名叫什么

这不就是一般的龙虾么。。
学名 克氏鳌虾

② 哪里的虾尾好吃啊，求推荐

材料
主料：鲈鱼1条（重约600克），羊网油250克，鸡蛋2个，红、绿樱桃各1颗。调料：香菜10克，香葱10克，干面粉500克，大油15克，盐10克，味精5克，料酒15克，酱油10克，鱼露5克，白糖5克，色拉油8克，玉米粒5克，鸡蛋黄10个，胡萝卜100克，菠菜汁100克。
做法
1、蛋黄5个加菠菜汁调匀，另5个蛋黄加入胡萝卜汁，锅内入油烧至四成热，用油箅子隔着分别淋入锅内，成蛋黄酥，取出控油入盘摆成太极图形，用玉米粒围边。
2、鲈鱼宰杀，加盐、味精、料酒、鱼露、酱油抹匀表面；鱼肚内塞香菜、香葱腌1小时，羊网油摊开，将鲈鱼包起来备用。
3、干面粉加清水220克、大油、白糖、鸡蛋调成面团，将调好的面团擀成厚0.3厘米的大片，包裹鲈鱼，将面皮折叠成鱼形，表面刷色拉油，入烤箱内（烤箱底火为150℃，上火为200℃）烤20分钟，取出上桌，用红、绿樱桃点缀即可。

③ 虾尾什么口味最好吃

您好
这个根据个人口味吧
有些喜欢香辣 有些喜欢麻辣或者其他
自己喜欢的口味 才是最好吃的呀

④ 郑州哪个地方的虾尾比较好吃

肯定是新密炒虾尾好吃，郑州做的比较不错的也就郑喜旺烧烤了吧，那个香辣的味道，吃一次就忘不了！

⑤ 虾尾取什么名字做牌子合适

一尾虾

⑥ 虾尾和虾哪个营养价值高

虾尾的营养更高，因为虾的大部分营养都在虾尾。但是全虾的营养更全面。
龙虾尾的营养元素是很多种多样的，龙虾尾不仅含有我们人体中所需要的蛋白质食物，而且还可以补充我们身体中所需要的微量元素。在我国有很多的人都喜欢吃龙虾尾，但是龙虾尾和一些我们生活起居广泛的食材不能一起服食，要不然不仅会导致人体出现呕吐的情况，比较严重还会继续再次导致人体出现中毒的情况。
龙虾尾和什么不可以一起吃

1、带有维生素C的食物。
鲜虾中含有浓度值较高的五价砷化合物，其本身对人体无害，但若此外服用许多 维生素C时，五价砷会被转化成三价砷，也就是三氧化二砷，别称慢性毒药，会导致急性砷中毒。
带有维生素C的水果：如柠檬、沃柑等；带有维生素C的水果蔬菜：西红柿，胡萝卜，朝天椒等。
2、丹宁酸成份较多的食物。
鲜虾含有较高的蛋白质、钙、磷等微量元素，倘若同含丹宁酸量较高的食品一起吃，不仅会降低鲜虾的微量元素，而且会使在这其中的钙类与丹宁酸结合，转换成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕目眩、恶心呕吐、腹痛等症状。
丹宁酸成份较多的水果：柿子饼、葡萄、石榴、山楂等；丹宁酸成份较多的健康饮品：各种各样茶叶茶；丹宁酸成份较多的水果蔬菜：芥蓝菜。
龙虾尾和什么不可以一起吃

3、不能和虾同吃的其他类食物。
落差东瓜：虾的营养实用价值极高，能提升人体的抵抗能力和男人性功能，补肾壮阳，延缓衰老。但是虾不能和东瓜一起吃，因为同食会导致痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草化淤。
血压果汁：果汁（十分是水果汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过多中毒情况。

血液黄豆：黄豆带有蛋白质，有促消化的功效，但是和虾此外则会导致消化不良等症状。
补充红枣：红枣带有维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾米皮中的五氧化二砷转化成三氧化二砷（慢性毒药），从而导致中毒。

⑦ 虾尾盖浇饭哪个牌子好吃

我吃过很多店面的虾尾盖浇饭，海盗虾饭是我认为最好吃的一家，小龙虾肉质鲜嫩，肥硕饱满，而且营养健康，久吃不腻

⑧ 单冻龙虾尾4.6Kg特级多少钱一箱

丹东龙虾味特级的很贵的，特级的，只要100多块钱一斤的。

⑨ 哪的麻辣虾尾最正宗

麻辣虾
用料
主料虾500克
辅料花生（炒）适量
调料色拉油适量食盐适量葱适量姜1块花椒适量干辣椒适量料酒适量生抽适量淀粉少许大蒜4瓣
麻辣虾的做法
1.辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香
2.倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅

麻辣虾
主料
鲜虾(适量)
调料
姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)葱苗(适量)干椒(适量)花椒(适量)自己喜爱的蔬菜(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)
厨具
炒锅
1 活虾
2 用剪刀把虾头尖部位，和虾须剪掉备用
3 蒜沫，姜沫，红色的是豆瓣酱。准备的配菜有：去了头尾的豆芽，蒜段，葱段，芹菜段，人工菌，腐竹。可以根据自己的喜欢好放入自己喜欢的蔬菜。
4 先制作豆瓣酱小用许油煸炒豆瓣酱，至油是红色即可
5 做好豆瓣酱，用小碗装好备用
6 锅里烧开火，把所有蔬菜放入锅里焯一下，捞出备用。
7 把处理好的虾用中火炸
8 虾炸至金黄时捞起，待微凉后，再次放入锅里炸一下，这样会更酥脆些！
9 虾炸好后，把干辣椒剪段备用，别忘了再装备一些花椒。
10 冷油放入干辣椒和花椒，小火煸炒至香
11 煸炒好干辣椒和花椒后，再放入蒜沫，和姜沫暴香
12 姜·蒜暴香后，倒入炸好的虾煸炒两下，再放入制作好的豆瓣酱炒至入味
13 然后再放入焯过水的蔬菜即可。这里不用加盐了因为，豆瓣酱很咸，少量的放，感觉不够了再加点即可
14 出锅后装盘，加点香菜点缀一下即可

⑩ 夜市虾尾取什么名字做牌子合适

开个虾尾饭店取个什么店名好