知名药膳

㈠ 南京知名的药膳馆

南京的不知道，广州倒是有，陈农夫药膳馆大家都耳熟能详。

㈡ 老年人养生吃什么好 推荐八款养生药膳

上了年纪更推荐尝试食用蜂王浆，蜂王浆中含有丰富的营养物质，且含糖量极低，很适合中老年朋友。此外，蜂王浆中还含有自然界唯其独有的王浆酸，可以消灭人体内过多的自由基，延缓细胞的衰亡速度。

㈢ 食疗养生哪个品牌最知名

虽然对这个行业不是很了解，但听说这个是数一数二的

㈣ 食疗品牌十大排名

十健康食品

、豆

豆类食品含丰富优质蛋白质（30%----45%）、饱脂肪酸（占豆脂肪85%）、钙（426毫克/100克）及B族维素誉植物肉豆豆固醇与畜禽肉等物性食品同降低血清总胆固醇使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)降外豆富含钾血管健康益含丰富异黄酮防治骨质疏松、阻断与抑制癌发良作用

二、十字花科蔬菜

花椰菜（即花菜）、西兰花、卷菜、白菜等属类含较维素C 、胡萝卜素十字花科蔬菜钙、钾、铁等碱性元素含量丰富属碱性食物维持体内酸碱平衡起重要作用

三、牛奶（酸奶）

奶类含丰富优质蛋白质、种维素矿物质钙质源（约100毫克/100克鲜奶）并且钙消化吸收率较高

酸奶营养与鲜奶相近其约30%乳糖解故于乳糖耐受症者特别适合酸奶增加胃内酸度增强胃消化酶性抑制肠道肠杆菌

四、海鱼

鱼类具极高营养营养价值仅蛋白质含量高易于消化吸收且脂肪饱脂肪酸占80%保健功效显著饱脂肪主要两种种DHA与脑发育、视网膜功能关系非密切；另种EPA降低血板凝集防止脉粥硬化血栓形并降低甘油三酯低密度脂蛋白胆固醇（VLDL）水平

五、番茄

番茄除具般蔬菜营养特点富含番茄红素

番茄红素较强抗氧化剂抑制脂质氧化作用比β-胡萝卜素、维素E强改善性黄斑变性调查结表明体血浆番茄红素含量越高种癌症、冠病发病率越低

六、绿茶

绿茶茶酚强清除性氧与自由基、抑制氧化酶等作用保护促进维素E、维素C、谷胱甘肽等抗氧化剂再发挥协同增强抗氧化作用茶酚预防血管疾病、癌症、抑制病毒、抗细菌毒素、减肥、增强体理功能面都良作用

七、黑木耳等菌菇类

营养价值看菌菇类食物除含较风味氨基酸、淄醇类及5-鸟苷酸、谷氨酸钠等外含较矿物质维素研究发现黑木耳抗血板聚集、降低血凝作用减少血液凝块防止血栓形助防止脉硬化症具抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用及具抗肿瘤性癌细胞抑制力 八、胡萝卜

胡萝卜胡萝卜素良源其含量顶部比部高外围比髓高肉厚芯胡萝卜含胡萝卜素比较

医认胡萝卜味甘性平补气、调肠胃、安五脏等功效胡萝卜含挥发油促进消化作用降低血压、抗炎抗敏等

九、荞麦

荞麦粮谷类食物碳水化合物含量（72%）较高脂肪仅占2.5%,蛋白质含量较高达10.6克/100克其赖氨酸含量比麦、米约高2倍荞麦含丰富亚油酸、柠檬酸较膳食纤维防治高血压及血管疾病良作用

十、禽蛋蛋白

鸡蛋鸭蛋等禽蛋除含维素C外几乎含体必需所营养素每100克蛋类含蛋白质12—15克氨基酸组比例适合脂肪、卵磷脂与胆固醇,几乎全部集蛋黄除高脂血症倾向者外般健康食用鸡蛋必吃蛋白蛋黄较维素A、维素B1、维素B2、维素D等些营养素膳食往往容易缺乏

全球十垃圾食物
、油炸类食品

1、 导致血管疾病元凶；2、含致癌物质3、破坏维素使蛋白质变性

二、腌制类食品

1、 导致高血压肾负担重鼻咽癌；2、影响黏膜系统；易溃疡发炎

三、加工类食品（肉干、肉松、香肠等）

1、 含三致癌物质：亚硝酸盐（防腐显色作用）；2、含量防腐剂（加重肝脏负担）

四、饼干类食品（含低湿烘烤全麦饼干）

1、 食用香精色素（肝脏功能造负担）；严重破坏维素；3、热量、营养低

五、汽水乐类食品

1、 含磷酸、碳酸带走体内量钙；含糖量高喝饱胀影响餐

六、便类食品（主要指便面膨坏化食品）

1、 盐份高含防腐剂、香精（损肝）；热量没营养

七、罐类食品（包括鱼肉类水类）

1、 破坏维素使蛋白质变性；2、热量营养低

八、梅蜜饯类食品（脯）

1、 含三类致癌物质：亚硝酸盐；2、盐份高含防腐剂香精（损肝）

九、冷冻甜品类食品（冰激凌、冰棒各种雪糕）

1、 含量奶油极易引起肥胖；2、含糖量高影响餐

十、烧烤类食品

1、 含量三苯四丙吡（三致癌物质首）；2、烤鸡腿等于60支烟毒性；3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏肝脏负担）

㈤ 请问一下要学药膳可以去哪个知名大学去哪里比较好。本人的意愿暂时为北京中医药大学。还请不吝赐教。

你好，我是中医针灸专业毕业的，对食疗也很感兴趣

但是个人觉得现在食疗药膳还不为大版学所重视，权有些大学也确有药膳学

但本人觉得如果不以此为职业，或者你本身只是爱好就不必要进入哪个大学

何况要想真正学好、运用好药膳，牵涉非常广，中医基础理论，中医学，中药学，营养学等等，是个庞大而艰巨的工程

如果你要进入大学，交些学费专门学习的话，你要确信你有时间，有信心，有毅力坚持下去

（如果你是学生，即将考入大学，那我非常非常推荐你入北京中医药大学，而且选此专业，很有前途的专业）

先给你推荐两本书吧，一本是秦伯末的《中医入门》

还有一本是

㈥ 神农架的知名药材和药膳

现已初步查明有高等维管束植物199科872属3183种，真菌、地衣共927种；其中属于版国家重点保护植物有权76种，如珙桐、光叶珙桐，连香树、水青树、香果树等；属于神农架鄂西特有植物42种，如汉白杨、红坪杏等。药用植物超过1800多种，以“天然药园”驰名中外。

㈦ 广东知名药膳品牌有哪些呢

这个真不知道，只知道陕西有个秦巴药膳特别有名

㈧ 中国著名的食疗养生企业前十个品牌，有那些

食疗食补品，河南四大怀药之首铁棍山药属上品，铁棍山药深加工饮品，属怀山纯公司的铁棍山药琼浆。专利产品，品质一流。食疗养生新型企业十大品牌投怀山纯公司一票。

㈨ 天津有哪些知名的药膳养生产品的企业我想要有成品的企业，不是餐店。

养生堂系列

㈩ 中国十大名小吃

兰州拉面、天津麻花、北京烤鸭、新疆羊肉串、无锡小笼、武汉鸭脖、重庆麻辣烫、云南过桥米线、陕西羊肉泡馍