呼和浩特著名特产
Ⅰ 呼和浩特有什么特产
苁蓉,锁阳,买点烟酒带回去吧,苁蓉烟,呼市白酒或者河套酒,或者马奶酒。其他就是去通达市场买点银碗哈达一类的工艺品吧
Ⅱ 呼和浩特的特产是什么
驼形蒙古组合刀 、蒙古食品、饰品、用品,包括牛羊肉制品、蒙古刀、牛角和牛骨制品;奶内制品容,包括奶酪、奶酒乳制品居首,呼市号称“乳都”,其他还有:
烧麦,
羊杂碎,
焙子,
意林,
稀果子干(回民区那面的最正宗,酸酸甜甜的),
焖面(是用白面做的),
莜面(一种粗粮,每周吃一次抗癌,糖尿病人也可以吃),
奶茶(是用牛奶,砖茶,黄油,炒米一系列的东西熬出来的),
牛肉干(成吉思汗的军粮)
手把肉(用小羊羔做的)
Ⅲ 呼市特产有点什么
山羊绒 山羊绒系从山羊身上用铁丝子抓下来的细绒。按其颜色,分为白绒、紫绒、青绒三种。这是一种稀有而高贵的纺织原料,在国外叫做“开士米”,被誉为“毛中之王”,可纺细呢和羊绒衫。内蒙古的羊毛绒量多、质优。在国际市场上十分行俏。 驼毛 驼毛其产量、细度、长度、色泽不仅居全国之首,在世界上也久负盛名。阿拉善盟所产的驼毛质量最好,俗称“王府驼毛”。呼和浩特是内蒙古驼毛的主要集散地。驼毛御寒力强,且牢固耐久,可填充衣被,纺织呢绒、织毯等。 莜麦片 莜麦片也叫燕麦片。内蒙古莜麦产量占全国的50%。莜麦营养价值很高,蛋白质含量高达21%,比小麦高50%。 民族工艺品 民族工艺品早在元朝以前,蒙古族即以使用银器闻名。藏古族银器品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。其特点是大方淳朴,精巧细致,色彩纹样古雅,具有鲜明的民族风格。其中的桦木镶银(蒙古碗)是获奖产品。 内蒙古地毯 内蒙古地毯系选用当地优质绵羊毛为原料,用化学颜料和植物颜料染色,再经过手工编织、化学水洗等工艺加工而成,具有做工精细、弹性较强、手感柔软、颜色牢固、光泽自然、图案多彩、经久耐用等特点。主要品种有天然色地毯、仿古式地毯、汉宫地毯、美术式地毯、艺术挂毯等。此外,还有裁绒驼韂、马韂、马褥子、汽车垫、坐垫、拜垫等产品。 呼呼尔 呼呼尔即鼻烟壶,牧民男子常系于腰间,它既可清除鼻塞,提神醒脑,又是一种特殊的“名片”。它的制作十分精致,形状有圆的,也有多面体的。桦树皮、骨头、细瓷、玉石、青金石、玛瑙、水晶等都是制作鼻烟壶的好材料。壶盖多用金、银、铜镶嵌的珊瑚制成。鼻烟壶上面的图饰多源于蒙古人民的生活,具有浓郁的民族气息和特色。赠送和交换鼻烟壶可以使素不相识的人建立友好的兄弟关系,是表达人们爱好和平的心愿。 蒙古族铜器 蒙古族铜器是内蒙古民间广泛使用铜器,如铜火锅,铜壶,鞍花等。铜器是采用板打,錾刻等工艺技巧,制成的具有各种装饰图案的,以经济美观,不易损坏和适合游牧,搬迁为原则,有浓郁民族特色的用品。 发菜 发菜是一种野生藻类植物。俗称地毛,黑色,形状细长如人发。营养丰富,是营养价值和药用价值较高的野生食用藻类植物,主要产地是乌兰察布盟四子王旗地区,产量占全国收购量的三分之一。发菜含蛋白质20%,含碘1.1%,食用味美爽口,是筵席上难得的美味佳肴。发菜作药用能治高血压、妇女病等。内蒙古所产的发菜数量多,质量高,畅销国内外。但由于发菜产量有限,它又是贴地生长,过多采集会破坏地表水土,不利环保,因此最近我国已禁止发菜的采收上市 蒙古族角雕 蒙古族角雕在日常生活中,蒙古族有制作和使用角雕用品的习惯。角雕用品有顶针,火柴盒,烟盒,刀柄,胡琴弓把,号角,鼻烟壶等等。这些生活用品和用具,美观大方,经久耐用。 驼形组合蒙古刀 驼形组合蒙古刀是牧民生活中的日常用品,也是室内装饰品。该产品采用手工雕刻鉴花的制作方法,造型艺术另有别致之处。驼身用红、桦木雕刻而成,刀把以牛角、驼骨制作而成,具有独特的民族风格。 奶食品 奶食品:产奶旺季,奶牛每天挤两次。奶羊(主要是山羊)每天一次。枯草期,奶牛每天中午挤一次,奶羊不再挤奶。 刚挤下的奶称鲜奶或生奶,可直接饮用、泡炒米或煮奶茶。 将鲜奶倒入洗净的容器,夏季放在阴凉处,冬季放在暖炕上,过一段时间便发酵凝结, 形成凝结乳。 其味酸甜,清凉爽口,可泡炒米、米饭而食。 凝结乳分上下两层,上层呈淡黄色,奶香扑鼻,蒙古语称“朱和”,汉语称“嚼口”,拌炒米、米饭极香,还可提炼奶油;其下层呈白色块状,蛋白质丰富,称疙疸奶子,可直接食用,也可制奶豆腐。 将“朱和”倒入白布袋,挂在阴凉处将水控干,倒入锅内,慢火加热,并用勺子缓缓搅动 ,清澈的奶油便浮在上层 ,蒙古语叫“希日套苏”,即黄油、奶油。剩下的油渣称“初曲圭”,油香适口,具有祛火、消痰之功效。 把鲜奶倒进铁锅,加少量炒米煮沸,并用勺子反复扬奶,直到奶沫浮在上面不见滚奶,停扬撤火冷却,上面便结成一层皮,蒙语叫“乌如莫”,汉语叫奶皮子。取出奶皮子晾晒,水乳分离,再用文火加热,陆续将析出的乳水舀出,把剩下部分熬到一定程度,盛入模子晾晒,即成“额吉格”,呈深黄色,味稍酸,状如奶豆腐。 奶豆腐,又称乳酪,蒙古语称“胡如塔”。其制法是将提取“朱和”剩下的凝结乳倒入锅内煮沸,再加入少量酸奶,像卤水点豆腐析出乳水,用笊篱把奶块捞出,放在白布巾上包好,再用木板挤压,直到把水挤尽,再用模子成型,半天后取出晾干,即是奶豆腐。它是牧民一年四季不可缺少的奶食品。 将制奶豆腐和额吉格时析出的乳清收集起来,盛入容器,放在暖炕上发酵,成为“爱日格”。放置期间,每天加一次少量鲜奶搅拌,爱日格上面形成一层奶沫,取出后可用来泡炒米、米饭食用。犹如“朱和”而稍有酸味。奶沫下面的部分称“查嘎”,是制奶酒的原料,发酵久了的查嘎,味极酸,牧民用以作米粥、面汤的佐料。把查嘎用锅靠干水分,制成固体状酸奶,称“阿嘎如勒”,对肠胃消化不良等症有奇效。 马奶主要用来作饮料或制马奶酒,驼奶多用来作酒曲子或药引子。 炒米 主要工序为泡、炒、碾等过程。脆炒米可用奶茶、牛奶泡着吃,也可用黄油、嚼口拌着吃。硬炒米用来做肉粥和干饭。
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Ⅳ 呼和浩特有什么特色东西或者特产
奶酪 奶皮 风干肉(分几成干) 还可以
马奶酒一般人不喜欢喝
手工制品很多 可以买回去一些作纪念品
Ⅳ 呼和浩特有那些特产
其实呼和浩特本地特产也不多,主要是内蒙古特产卖的不错
你可以去通道南路内的大召容寺附近的“塞上老街”里转一转,非常有名的地方,民族风情味很浓,去了那自然会有你喜欢的,那附近的大召也不错
坐74、6、42、58、59路公交可到
在
一家村
坐
56路/62路
到
电力中学/内大交通学院
换乘
74路
到
大漠古玩城
Ⅵ 呼和浩特有什么特产啊
在呼和浩特如果你要买土特产品,可到街头集市贸易场所,相信是最佳选择,那里有当地最大的农副产品市场,各色土特产品琳琅满目,价廉物美,无所不有,令人目不暇接。买名特产品,可到新城西街的新世纪广场,中山西路的天元商厦,或五塔东街的满都拉商贸大厦。
内蒙古地毯
内蒙古地毯内蒙古地毯选用当地优质绵羊毛为原料,用化学颜料和植物颜料染色,再经过手工编织、化学水洗等工艺加工而成。
具有做工精细、弹性较强、手感柔软、光泽自然、图案多彩、经久耐用等特点。
主要品种有天然色地毯、仿古式地毯、汉宫地毯、美术式地毯、艺术挂毯等。此外,还有裁绒驼韂、马韂、马褥子、汽车垫、坐垫、拜垫等产品。
推荐店铺:方宝华地毯
地址:呼和浩特市回民区海拉尔西路14号
电话:0471-2322497
发菜
发菜发菜,是营养价值和药用价值较高的野生食用藻类植物,主要产地是乌兰察布盟四子王旗地区,产量占全国收购量的三分之一。
发菜的蛋白质含量为20%,含碘1.1%,食用味美爽口,是筵席上难得的美味佳肴。此外,药用能治高血压、妇女病等。内蒙古所产的发菜数量多,质量高,畅销国内外。
推荐到街头贸易集市购买,那里价廉物美,选择较多。
地址:分布在呼和浩特市内各地
蒙古族银器
蒙古族银器早在元朝以前,蒙古族即以使用银器闻名。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。
特点是大方淳朴,精巧细致,色彩纹样古雅,具有鲜明的民族风格。其中的桦木镶银(蒙古碗)是获奖产品。
推荐店铺:天元商厦
地址:呼和浩特市回民区中山西路90号
电话:0471-6932729
马奶酒
马奶酒每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。
随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
推荐店铺:大牧场草原特色食品店
地址:呼和浩特市新城区内蒙古将军衙署博物院附近
奶酪
奶酪如果想买正宗的奶酪可能在市内不容易找到,因为正宗奶酪的味道十分重,非蒙族人可能会吃不惯,一般只能在草原上买到。在商店里卖的奶酪都是加了一些奶粉和香料的,味道更容易被大众接受,可以直接去大型超市购买。
风干牛肉干
风干牛肉干内蒙牛肉干选择上等原料,晒干时日照时间有严格规定。制作工艺和制作时间道道工序紧密把关。外观硬度密度大的大块肉干,耐咀嚼,非常解饱。
超市里也有厂商生产的,虽然质量和卫生比较有保证,但味道就不是那么正宗了。
该答案来自网络旅游官方网站
Ⅶ 呼和浩特有什么特产
清水河小香米是内蒙古呼和浩特的特产。小香米是内蒙古中南部及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。小香米生育期为145-150天,颗粒小,深金黄色,米质细腻,精粘度强,入口碱味浓,它还含有人体所必需的多种维生素、矿物质,均衡的17种氨基酸,蛋白质,其色氨酸含量在所有谷类物中独占鳌头。长期食用小香米,……
2.武川荞麦 地理标志产品
武川县的莜麦和荞麦知名度很大,在内蒙古的许多地方,大小饭店和街上的熟食摊,打出的牌子都是“武川莜面”。其实,真正的武川莜面不多,“武川莜面”只是为了推销而打出的一面旗。武川荞面在国际上的名声更大,远销美国、韩国、日本等地。然而,这两个金牌作物并没有成为当地的真 正“摇钱树”。谁来开发这两棵“摇钱树”……
3.清水河米醋 地理标志产品
清水河米醋清水河县农业技术推广站清水河县沿黄河、长城边上的窑沟、单台子等乡镇民间酿醋已具有悠久的历史,直到现在,当地人酿醋仍还采用传统手工工艺。据了解,近几年清水河县窑沟地区办起几家具有一定规模的采用传统手工工艺酿醋的醋厂。有的产品远销区外及港澳地区,具有了一定的知名度。……
4.清水河海红果 地理标志产品
海红果简介源自晋陕蒙交界处,其中内蒙古呼和浩特清水河县的海红果分布最广,品质优良。海红果已有800余年历史,是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。叶长5——250px,叶宽2——100px,叶柄长2——75px。完全花,伞状花序,花冠直径4——125px,白色带有红晕……
5.清水河胡油 地理标志产品
清水河胡油清水河县农业技术推广站胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今,胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油,胡麻油在我国有着悠……
6.武川莜麦 地理标志产品
内蒙古自治区武川县位于阴山山脉的大青山北侧,黑黄交错的沙土、集中的雨水,长时间的日照,是莜麦生长的最佳条件。武川莜麦没有病虫害,也不需要施化肥,是纯正的绿色食品。武川莜麦的蛋白质含量高于其他农作物,且氨基酸比例平衡,特别是赖氨酸的含量高,为全蛋白的37%,明显高于小麦、玉米等。而脂肪中的亚油酸含量占……
7.托县茴香 地理标志产品
大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃……
8.托县彩米 地理标志产品
托县彩米是用改造了基因的种子种出来了,是世界上稀有的小米品种,它营养价值特别高,被誉为日常生活中的保健食品。人长期食用彩米,可保证人体对硒元素的需求,增强人体免疫力,预防疾病,有益身体健康。彩米的颜色多样,如绿色、黄色、红色、黑色等。托县彩米 托克托县特色杂粮开发协会 7108429 小米……
9.武川土豆 地理标志产品
“我们武川土豆不仅上了1餐桌,今年又被确定为上海世博会餐饮食品和展品。”日前,记者来到内蒙古呼和浩特市武川县中棚种植大户范埃柱的家,提起武川土豆,老范的自豪之情溢于言表。在武川县三合泉村,田间地头处处是老范一样忙碌的身影,农民们有的翻垄,有的装箱,中棚内到处堆满了刚挖出来的马铃薯。农户介绍说,每亩中……
10.武川莜面 地理标志产品
莜面主产于内蒙古,以武川和四子王旗最盛,其味鲜美独特,营养价值很高,而且糖尿病人食用后很有益处。莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,然而提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦,莜面即燕麦粉。 莜麦为一年或两年生草本植物,叶子细长而尖,花淡绿色,小穗……
Ⅷ 呼和浩特有什么特产!~
奶酪(奶豆腐);
正宗——一般非蒙古族人群不习惯吃;
商业化——加了奶粉和香料,被大众所接受;到大型超市选伊利品牌;
风干牛肉干:选择上等原料,晒干时考量日照时间.制作工艺和制作时间道道工序紧密把关.
外观硬度密度大的大块肉干;耐咀嚼;非常解饱;
在内蒙古买牛肉干建议有熟人引导到靠谱的地方去买;呼市价格80元以上一斤;(夏天尽量少选择裸装牛肉干和湿度较大的牛肉干)
奶皮:(蒙语为乌日沫)有两种:一种是将鲜奶、牛奶或马奶、驼奶、羊奶放入器皿里存放一两天,奶子发酸后,在表面上形成一层薄皮,称图黑乌日沫,也叫“珠黑”,即生奶皮子,是做黄油的原料;
另—种是将鲜奶熬开后放入器皿里放凉后表面结成薄奶皮,称宝勒森乌日沫,即熟的奶皮,是酥油的原料。奶皮味道香甜可口,是拌炒米吃的上等食品。
制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼。香腻脆;
炒米:蒙语叫做“蒙古勒巴达”,就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,再对上酸奶和白糖等搅拌,解饿又解渴;
马奶酒:每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒季节。蒙古族妇女将每日清晨4-8时无污染天然纯鲜牛奶、马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。(酸甜但不能喝完酒出去迎风)
奶酒:“萨林阿日喀”是蒙古语的音译,汉语又称之为“蒙古酒”。它是在马奶酒的基础上通过蒸馏工艺制成的。每当蒙古族向您敬献哈达和奶酒时,是对贵客的最高礼仪。
莜面:莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上;
呼市“莜面大王”和北京颐和园附近的“西贝莜面”已经把莜面推向口感和做法一流的精品地位;(据说只有华北地区硬度的水方可作出做好的莜面,现做出的莜面因其形态分为莜面窝窝和莜面鱼鱼,呼市人都爱吃)
涮羊肉:呼市到处有连锁“小肥羊”;正宗且正规;
各种蒙古工艺品;
Ⅸ 有什么特产 呼和浩特特产有哪些值得买
1、饮食方面可考虑:
莜麦片、奶制品、牛肉干、马奶酒
2、银器方面可考虑:
蒙古刀(只能火车托运)、银碗、银壶、银质酒具。桦木镶银(蒙古碗)是获奖产品。
3、餐具方面可考虑:骨瓷、牛角杯
4、皮具方面可考虑:
皮质牛仔帽、酒囊、皮画、皮质小挂件(钥匙扣等)、皮质特色钱夹、桦树皮制品(主要有桦皮箱、桦皮盒、桶以及碗、盆等日常生活用品)
5、衣物、装饰品、摆件
羊绒制品、银簪、皮簪等;小蒙古包、头饰、儿童蒙古族服饰(帽子)等;
饮食方面可取各大超市,其它方面可去火车站国贸批发城购买,货物比较全,价格相对便宜。但较知名品牌,建议去专卖店。
Ⅹ 呼和浩特有什么特产_呼和浩特有啥特产
鹿茸(呼和浩特来) 鹿茸角雕在日常自生活中,蒙古族有制作和使用角雕用品的习惯。角雕用品有顶针,火柴盒,烟盒,刀柄,胡琴弓把,号角,鼻烟壶等等。这些生活用品和用具,美观大方,经久耐用。 角雕发菜发菜,是营养价值和药用价值较高的野生食用藻类植物,食用味美爽口,是筵席上难得的美味佳肴。发菜作药用能治高血压、妇女病等。内蒙古所产的发菜数量多,质量高,畅销国内外。 呼和浩特特产: 【马奶酒】、【呼呼尔】、【纯低粗毛线】、【口蘑】、【木耳】、【瓜子】、【驼绒】、【小茴香】、【甘草】、【黄芪蒙古靴】、【蒙古刀】、【蒙古族银器】、【蒙古族角雕】,【马鞍】等