长垣知名饭店
『壹』 河南省长垣县有哪些美食
河南地处中原,史称中州,是华夏文明最早的发源地之一。民以食为天,兼之这里四季分明,物产丰足,遂形成了了熔冶四方烹饪文化于一炉,五味调和、口味适中的烹饪特色。
河南省的长垣县,自古就有尚厨之风,民间素有“长垣村妇塞国厨”之说,长垣厨师历来被达官贵人,文人学士所青睐。从长垣走出的杰出厨师中,原首都钓鱼台宾馆总厨师长侯瑞轩无疑是最有成就的,被称为“国宝级烹饪大师”。其在对长垣美食等豫菜的继承和发展下创制的“钓鱼台菜”,是国宴上诸大菜系之外,新的极富特色的大菜系。
品尝国宴的机会毕竟难得,但在钓鱼台菜的故乡长垣县,还有很多让人垂涎三尺食指大动的美味佳肴,下面介绍几种当地最著名的美食。
高村粉皮,又叫张氏粉皮。
“馍”即馒头,霜打馍就是将馒头去皮炸至色微黄外皮发硬时捞出,小火熬汁化糖至汁浓发白时,将炸好的馒头下锅,用铲轻轻翻动,糖汁裹到馒头上凝固后,用铲紧铲几下出锅盛入盘中,随即用扇子扇凉出霜,即成。因口感香甜,制作简单,在长垣一带很是流行。
『贰』 长垣有什么好吃的
东关的郑二猪蹄,西关的油选,火烧夹牛肉,凉皮要吃东街东风商场后边的那家,苏四的回烩面,苏四的羊答肉是最好的。
以上这些都是大家公认的,另外还有一些地方的你可能不太好找了,比如说:新搬到实验小学南面的那家鸭血粉丝汤配白吉馍夹肉;吃豫菜的话你随便哪个饭店都有一两个拿手菜的
吃豫菜到学亮大酒店 地址:长垣县长城大道西段路北
特色:锅贴豆腐,铁锅蛋,活鱼活吃带培面
『叁』 长垣有哪些特色好吃的
我推荐一个,复不信可以去试试,人制民医院东红绿灯往北二十米,路东公测旁有家凉皮,味道很不错,而且很有特色,我在长垣还没有吃过比这家更好的凉皮,我常去吃,老板一般只在中午之前买,经常还要排队。
东关的郑二猪蹄,西关的油选,火烧夹牛肉,凉皮要吃东街东风商场后边的那家,苏四的烩面,苏四的羊肉是最好的。
以上这些都是大家公认的,另外还有一些地方的你可能不太好找了,比如说:新搬到实验小学南面的那家鸭血粉丝汤配白吉馍夹肉;吃豫菜的话你随便哪个饭店都有一两个拿手菜的
吃豫菜到学亮大酒店 地址:长垣县长城大道西段路北
特色:锅贴豆腐,铁锅蛋,活鱼活吃带培面
『肆』 新乡长垣有什么好吃的菜,饭店等
满天星,有个京jiang新吃,不错,肉丝带底,蒸红萝卜丝
『伍』 长垣哪家饭店请客吃饭不错
长衡哪家饭店请客吃饭?嗯,不错,我觉得这个饭店哪家还都说得过去的
『陆』 长垣有哪些好吃的饭店,好吃又便宜的
饭店客人吃剩下的那些,要啥有啥,而且不要钱
『柒』 请问长垣哪个饭店菜味道好啊!
西西饭店!
『捌』 长垣县最好的饭店在哪
我是地地道道的长垣人、依我看,长垣没有几个好饭店。。。宏力大酒店也许是长垣最好的饭店了但消费是很高很高的、、、我建议我建议你上市里吃吧、、呵呵~~
『玖』 长垣有家饭店哪家好吃
最近在蒲城公馆附近新开一家铁劈柴大锅台,真好吃啊!!味道回味好几天了。并且超级实惠,比其他大锅台便宜又好吃,强烈推荐!
『拾』 谁知道长垣最好的饭店是哪
有个月海酒店不错