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亳州知名饭店

发布时间: 2021-02-21 15:19:16

❶ 亳州明档餐厅哪家最好

当餐厅哪家最好?应该就是名单的餐厅最好吧?

❷ 亳州十大名吃都是什么

亳州十大名吃包括亳州牛肉馍、亳州锅盔、蒙城撒汤、重油大烧、苔干、熏牛肉、卤猪头肉、干扣面、烧饼、粉皮、曹操鱼头等。具体如下:

1、亳州药膳。亳州是中华药都,药膳的发展已有着千百年的历史,早在春秋战国时期,诞生在涡阳的老子对养生就有深刻的论述,被历代奉为养生的经典。东汉神医华佗更是把食补养生与健体养身巧妙结合,开创了平民养生的先河。经过历代不断的完善、总结和提高,形成了中华美食与中医药文化的最佳组合产品——中华药膳,倍受游客的喜爱。


4、蒙城油酥烧饼。蒙城油酥烧饼是蒙城极具特色的名点,以小麦面粉为原料,制作手法独特,讲究配料和火候,层层薄如纸,透明流油,焦酥可口。

5、撒汤。撒汤是安徽省金牌小吃,起源于蒙城县,用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶,入口鲜咸,汤汁浓淡适宜。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此声名远播。

6、亳州粉皮。亳州粉皮采用优质绿豆为原料,柔软如缎,薄如蝉翼,晶莹剔透,亦食亦菜。因其是纯绿豆所做,具有极好的药用保健作用,常食具有抗衰老、抗高血压及心血管疾病,有清热解毒之功能。亳州最为出名的有铜关粉皮、曹操粉皮等。

7、苔干。涡阳县义门镇为全国最大的苔干生产、种植基地,产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国家和地区,被国家命名为“中国苔干之乡”。苔干色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”。

8、嘛糊。嘛糊形似粥但却比粥稠,有咸淡之分,嘛糊制作讲究,把黄豆、小米、大米等按照一定比例加工成淀粉调成糊,倒入近乎沸腾的热水按照一定方向搅动,直至嘛糊全熟。吃时撒上少许咸黄豆、芝麻粉、凉芹菜即可。长期食用嘛糊能清热去燥、润肺利水。

9、涡阳干扣面。干扣面是涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油榨辣椒作上料,充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景,有过往商贾来涡必吃干扣面、 “不吃干扣面枉来老子故里”之说。

10、曹操鱼头。这道菜顾名思义与曹操渊源颇深。据传,曹操当年得了头风病,请华佗给自己医治,原本华佗打算采取开颅的方法,但被生性多疑的曹操拒绝了,华佗无奈便为曹操开出食疗药方。曹操经过一段时间的食疗调理,身体状况明显好转,这让他越发佩服华佗医术的高明。而华佗开出的食疗药方多年之后流传开来并传世至今,就是今日养生佳品曹操鱼头。

❸ 亳州市哪里的饭店比较好吃,又实惠

我给你推荐一个,义门明礼羊肉汤馆一楼,在希夷大道,羊肉汤真的是超美味

❹ 亳州有哪些名吃

亳州十大名吃:

1、展沟烧饼


展沟烧饼是安徽省亳州市利辛县展沟镇的特色小吃。利辛展沟烧饼外酥里嫩,香酥可口,味道鲜美,别有风味,受到越来越多的人的喜爱。

2、义门熏牛肉


义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐,颜色鲜红,香鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳,十分畅销。

3、油炸馍


油炸馍又叫油杠,亳州独有食品。其形似油条,比油条短粗,其味道似油条,比油条松软可口。该馍用上好的面粉、佐料,用特有的方法和制,然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上,用力一拉,放在有锅炸制翻转,待其表面呈金黄色时捞出即可。油炸馍内若放蛋液炸制味道更好。

7、三官核桃

位于亳州市谯城区三关镇。核桃原产于羌胡,故又名胡桃,因其全身都是宝而倍受世人青睐。三官镇由于地质条件好,1960年国家决定在此投资建设亚洲最大的核桃林场,直属省林业厅。到1962年共育林3.7万亩,1963年省政府决定将其定名为“国营亳县核桃林场”。现在林场面积已达7.4万亩,年产核桃100万公斤。产品过去主要供应军工和航天企业,现远销海外,成了当地大宗出口商品之一,被称为“核桃王国”。

8、利辛烧巴子

利辛烧巴子是安徽省亳州市利辛县的特色小吃。其中江集烧巴子比较有名。利辛县于1964年建县,位于安徽省北部,建县始归属阜阳地区管辖,2000年5月划归亳州市管辖。利辛县位于淮河以北,当地属于面食为主区域。烧巴子是当地一种面做的饼类小吃,与外间烧饼相似但又有不同。

烧巴子制作时以水和面无需加入油脂,湿法成形后洒上当地产的白芝麻贴在炉膛内壁,一般使用炭炉,后期有使用煤炉代替者但略失风味。制作者也有在成品表面撒以葱花或者刷上麦芽糖液,各具不同风味。

9、涡阳苔干


这道美食产生于安徽省亳州市涡阳,曾经是乾隆皇帝吃过的贡菜,又常被周总理用来招待外宾。光听到这个消息,大概就已经足够勾起大家的味蕾了吧,这是不但皇帝的宫廷菜,还是作为国宴来与各国元首分享的中国味道啊,该有多么美味啊!

10、孙集米酵子


孙集米酵子是安徽省亳州市利辛县孙集镇的特色小吃。在利辛,一提起当地的特色小吃米酵子,人们会说孙集的好。孙集米酵子有近200年历史。轻抿一口,香甜稍酸,酒味浓厚,纯正柔绵,怪不得它享誉一方呢。

❺ 安徽省亳州市谯城区哪个饭店的菜比较好吃

光明路光明小区大门左边 鸡汤面叶馆 价钱实惠 味道可以
药都大厦楼下的罗氏砂锅
文帝街东路 尚坤大盘鸡
高档点的
新贵都 繁华世家 海顿 北辰饭店

❻ 亳州市区有哪些经营亳州当地小吃的老字号饭店

人民路赵治小笼包,城门楼姐妹麻辣烫,西关双寺牛肉膜

❼ 亳州好吃的饭店,而且很便宜

亳州新华北路78号有家叫“川香爆椒鸡的”川菜小店,味道特好,又便宜,爆椒鸡亳州就这一家,是老板自创的,比大盘鸡好吃多了

❽ 亳州哪家餐厅好吃

川味观
地址:谯城区芍花西路盛世家和园

黄记煌三汁焖锅
地址:谯城区光明路魏武广场金瑞银泰购物中心5楼

❾ 亳州最豪华的酒店是哪家

现在应该是亳州宾馆,准五星,亳地房价最高,新酒店 、软硬件最好。

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