南京著名粥
㈠ 南京什么粥店的粥好喝
鸡汤
㈡ 南京什么地方有好喝的粥店~~~~
南京地方特色小吃总汇:南京小吃名南京小吃店面南京小吃地址南京肉加馍、羊肉泡馍“老陕家”面馆长白街348号南京稻香鸭、红烧老鹅、韭香脆皮鸡蓝空饭店三条巷南京炸酱面山西炸酱面馆流行青年广场旁南京土菜土菜馆玉土园,白下路广电大厦斜对面南京冷锅鱼冷锅鱼马台街南京福粉福粉新街口一茶一坐楼上南京云南菜云南菜馆山西路土大力旁南京澳门菜澳门餐馆金丝丽的后面侯家桥澳门轩南京缇香粥缇香粥店丹凤街南京龙宫龙虾无卫岗南京小馄饨无江宁路口对面的白露洲公园大门旁南京韩国糕点韩国糕点店丹风街派出所对面南京牛肉丸潮州好面道三牌楼大街222-1号南京羊蝎子无小火瓦巷工商银行自动取款机对面南京鱼头汤杭州开鑫人家大酒店建邺路南京蛋挞安特鲁蛋挞山西路苏宁环球购物中心负一楼南京酸菜鱼莫林餐厅中山东路西祠堂巷3号南京米线金孔雀米线店大光路2号南京凤爪烧烤无四牌楼东大的天桥下面南京鸡褒任记鸡褒馆长白街1家,后宰门街上1家南京菊花脑包子清真小吃馆王府大街上的安乐园南京锅贴无建邺路到红土桥的路上南京甜点甜点店西桥236号南京高汤龙虾无文思巷南京牛肉汤无莫愁新寓南京各种小吃厦门小吃店鱼市街57号南京烧腊无长乐路147号,金榜大市场对过南京蜜汁牛腩、香辣牛肠城南旧居秦虹西路95号南京兔子肉四川小饭店南京虹桥南京鸭油烧卖无夫子庙王府园街对面的巷子口南京牛肉面小马牛肉面鸣羊街底南京鸡饭海南鸡饭王府大街三盅两茶南京全水鱼、鬼血旺、辣子鸡辣子村升州路140号鱼江风鱼馆石鼓路422号南京农家菜庵宫庙森堡大厦南边的小巷苏北四大碗王老二土菜馆新街口邮局旁南京烤全羊鑫源西夏饭店中华路509号南京清真菜哈斯园清真菜馆三山街33路车站旁南京烤活鱼朱记烤活鱼淮海路154号南京酒味五花肉饭润妙家蒸饭傅厚岗路上南京大肠王记大肠天坛新寓内南京酸菜鱼酸菜鱼店文安街南京水煮鱼川菜馆南京市西止马营48号南京羊腿徐州羊腿红山路的十字街南京汤包汤包店绒庄街口南京鸭脖子精武鸭颈明瓦廊109号南京南嘉菜南嘉家常小馆南京沐陵路南京双鱼螺丝虾簪花堂湖南路上南京盖交饭南大盖交饭汉口路上南京兔子火锅四川傻儿火锅长白街38号南京五香蛋无三山街华联超市的旁边南京凉皮三嫂子川西凉皮太平洋电子商城(东边)斜对面南京烤猪肘无金陵百货负一楼南京鸡鸣汤包无走碑亭巷南京咖喱饭日本咖喱饭三牌楼和会街南京鱼头火锅、烧鸡公金鼎烧鸡公常府街猫空对面南京烤羊无延龄巷金鼎烧鸡公斜对面的丽仁居南京牛肠沙锅城南牛肠沙锅秦虹村苏果超市左侧南京闽南菜闽南菜馆海福巷工程兵学院1号南京三黄鸡晶凤水景鸡太平南路南京臭豆腐、老鸭煲焰舞台洋珠巷南京葡国烧肉,美味蝴蝶骨港式餐厅湖南路肯得鸡旁边徽菜金陵徽菜馆河海大学会堂正对面的扬州路南京蟹饼欧麦可西餐厅新街口盘古亚太五楼南京红烧牛肉土菜王南京丰富路南京各式面老瞻园面馆集庆门五福街巷内南京牛肉锅贴莲湖糕团店贡院西街24号南京水饺毛家水饺三牌楼大街12号南京鸭血粉丝回味鸭血粉丝汤 文昌巷店文昌巷46号南京砂锅粥潮汕砂锅粥 长白街店长白街464号南京汤包尹氏鸡汁汤包 狮子桥店湖南路狮子桥2号南京梅花糕韦氏梅花糕狮子桥南京砂锅粥潮汕砂锅粥 王府大街店王府大街116号南京樱桃鸭樱桃鸭 瑞金路店瑞金路2号南京南京板鸭清真韩复兴板鸭店湖南路110号
㈢ 南京哪家粥好喝啊
在丹凤街的一家摩托罗拉维修部旁边的.
还有鼓楼广场后的一个巷子里有一家.
㈣ 南京哪有粥店
湖南胡往狮子桥走,一进去就有一家
㈤ 南京著名小吃有哪些
一、鸭血粉丝汤
南京五香豆又称之为“状元豆”,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽。
目前,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光阁。说到魁光阁五香豆就离不开该店的另一招牌小吃五香蛋,五香蛋全国各地到处都有,但真正做出特色、口味还算是魁光阁。魁光阁的五香豆与五香蛋,有小吃中的“绝代双娇”的美誉,是最地道的南京小吃。
(5)南京著名粥扩展阅读
金陵小吃,即南京小吃,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多,自六朝时期流传至今已有千余年历史,多达百十多个品种。
南京小吃名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,南京夫子庙秦淮风味小吃是中国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店,街边小吃,满目皆是,形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。
秦淮小吃源于六朝时期,明清时期便有了名气。吴敬梓在他的《儒林外史》中就有这样一段描写:"传杯换盏,吃到午后,杜慎卿叫取点心来,便是猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕,每样一盘拿上来。众人吃了,又是雨水喂的六安毛尖茶,每人一碗。"字里行间,可见当年秦淮小吃的景象。
除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。
㈥ 南京哪里的粥好吃
鸡鸣寺的素面(人均6-10元)网上的呼声很高,个人觉得也很不错,坐在窗口边正好对着玄武湖和古城墙,边吃美食边享受玄武湖的美景,悠哉乐哉。我们点了什锦拌素面和冰镇绿豆汤,都不错。
这是周六的午饭,感觉极好。上午游览了钟山风景区,我们两个饿得都快趴下了,中午正好饱餐一顿,补充体力。吃到一半的时候,外面开始下雨了,磅礴大雨,毫不夸张(后来才知道,那天南京市有九级龙卷风)。感觉真好,任由风雨吹乱我们的头发,打湿我们的衣襟,驱散了一上午的疲劳和炎热。
尹式汤包(人均5元)我们住的离夫子庙很近,早饭也就近解决。当然,有了比较我才觉得这家确实好,先前我们在一家号称是“百年老店的毛记餐馆”尝了汤包,不很好吃。尹式就不一样了,皮薄陷多,汤汁浓郁,肉馅略带甜,让我想到无锡小笼。
回味鸭血粉丝汤(人均8元)为了找湖南路美食一条街,我们几乎走了1个多小时,霖差点打了退堂鼓。不过幸好,我们如愿尝到了传说中的“回味”,据说是南京最好吃的鸭血粉丝汤,汤“浓”血“嫩”,肝“香”肠“脆”,粉丝“爽滑又有嚼劲”,称之美味不为过。
忘不了酸菜鱼(人均20元)临走前,特地打的到莫愁湖附近,为了这个“南京人都知道的酸菜鱼馆”,鱼片嫩而滑,酸菜烧的又很入味,量很足。我们两人点一份小盆的酸菜鱼、肉糜蒸蛋、菊花茶和饭,吃得很满足,只花了40大洋,可谓物超所值。只可惜还剩了好多酸菜,实在吃不下,只能浪费,现在想来,当时应该打包才对。
京城葫芦王(人均3元)享受甜食的我,自然不会漏了这一家,就在湖南路“回味”的对门,招牌醒目非常好找。不同于通常吃的冰糖葫芦,除了山楂以外,还有许多当季的新鲜水果,品种多而丰富,可以任意挑选自己喜欢的水果,由于是现做的,味道自然好得多(比我在北京王府井尝的味道好好好太多了)。如果冬天来买的话,还可以多买一点打包。
㈦ 南京什么好喝的粥
鼓楼紫峰大厦对面有个悠品香粥挺不错的,我们经常去吃,我们有摩尔猫猫会员卡去消费都可以享受折扣,建议你可以去尝尝。
㈧ 南京的特色粥和做法
步骤
1.首先将薏仁泡水二十分钟,干百合泡水十五分钟。
2.糯米泡水二十分钟。
3.在高压锅中倒入薏仁、百合、糯米。
4.加入小半锅清水,按下煮粥模式,煮好后,盛出,就可以享用了
㈨ 南京哪儿有名小吃
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶;
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼;
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ;
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼;
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅;
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团
餐饮介绍
南京菜一向称为京苏大菜,厨师则自称“京苏帮”。
南京菜以选料严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽著称,并按时令季节不断翻新品种。其风味特点主要表现在口味醇和、咸淡适中、适应面广。菜肴讲究原汁原味,以鲜、香、酥、烂、嫩为主。其形硬而质软,汤浓而香醇,肥而不腻,淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。
南京的制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的,除金陵烤鸭外,板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。
此外,南京的龙池鲫鱼,以它的头小、体大背厚腹空、肉细嫩而鲜美闻名遐迩,水产中的“水八鲜”为鱼、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、鸡头果、莲蓬,是中秋佳节丰富市民菜篮子的佳品。
夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包等,有机会一定要品尝。
秦淮八绝:所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。另还有不同版本,比如有些版本中就包括回卤干。部分店家已经歇业了,比如魁光阁,有些店的水平不过如此,不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐,可以一次尝遍秦淮八绝,但是最好找家大店,能保证口味。推荐去状元楼、贵宾楼或秦淮人家,当然价格也相当不菲(一般人均需100元以上)。
特 色 菜
板鸭
南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉斐然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。
盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。“桂花鸭”久食不厌,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
在湖南路上的湖南路商场边的桂花鸭专卖店可以买到正宗的真空包装盐水鸭。
小 吃
金陵名小吃
南京夫子庙是金陵小吃的发源地,历史悠久,品种繁多。南北朝时,这儿已是商贾云集之地,明清两代更加兴盛,饭馆、茶社、酒楼、小吃铺,比比皆是。仅小吃花色品种就有二百多种。随着城市建设的发展,小吃网点也不断增多,除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。此外,沿街叫卖,到处可见。
南京有名的小吃店有六凤居(豆腐脑、葱油饼等),沁园春(馄饨、面点),莲湖甜品店(苏式糕点)及蒋有记锅贴水饺馆等