晓芹海参认证
❶ 晓芹海参的晓芹品牌
晓芹公司,成立于1999年。是中国海参行业的龙头企业之一。公司主营海参、全营养海参胶囊、海参胶原蛋白肽、鲍鱼、甲鱼、虾、贝等。公司在大连市长海县小长山岛拥有万亩无公害海域,在大连市金州区拥有1200吨产能的现代化海珍品生产加工基地,并在大连双D港高新技术园区设有科研基地。旗下拥有大连晓芹海洋生物公司、大连晓芹生物科技有限公司两个子公司,实现了科研、生产、深加工、销售一体化的运营体系。企业始终坚持“人品永远是产品的灵魂”的经营理念,公司先后入选辽宁省、大连市“农业产业化龙头企业”;连续6年被评为“市民最喜爱的商标品牌”;荣膺辽宁省著名商标、大连市著名商标、辽宁名牌、大连名牌、3.15荣誉品牌、重质量讲信誉单位、消费者满意单位、大连食品安全承诺示范单位、辽宁省安全放心食品等荣誉称号,并在2012年荣膺“中国驰名商标” !
大连海参、大连鲍鱼是驰名世界的海产八珍之一,口感珍美、营养丰富,作为上等的滋补品受到消费者的青睐。公司于2008年5月经国家质量监督检疫总局审查,准予使用大连海参、大连鲍鱼地理标志保护产品专用标志。
十年磨一剑,晓芹公司实现了从零到亿的突破;从一个两米柜台,发展至今销售网络辐射全国;从大
连18家商场超市,发展到北京、深圳、湖北、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江、浙江等15省42市400余个店面。 2009年年销售额更是达到4亿元! 公司董事长王晓芹更是被大连市民称为“海参大王”。
晓芹公司经过数年的品牌服务积累与诚信品牌塑造,始终坚持“把麻烦留给自己,把方便留给客户”的服务理念,不断创新服务模式。晓芹公司独创的“甲鱼四步去腥法”,使甲鱼这一滋补佳品走进了平民百姓的家中;免费代发海参、邮寄海参等细致入微的贴心服务,赢得了广大消费者的赞誉。晓芹人将始终秉承诚信经营、顾客至上的晓芹文化,将更贴心、更完美的服务于每一位消费者。
❷ 晓芹海参的创办人简介
王晓芹,辽宁庄河人,1957年出生于辽东半岛大连庄河市,曾就读于沈阳化工学院。大内连晓芹食品有限公司董容事长,大连海参商会副会长,中国著名女性企业家,大连市特等五一劳动奖章获得者,辽宁省三八红旗手获得者,《中国慈善》上榜慈善家,被号称“中国阿信”。在女性创业领域,获得了大连市十佳YBC创业导师,CCTV首届全国十大三农致富榜样称号。
❸ 虔参堂和晓芹海参怎么辨识品质的好坏优劣
海参品种非常的多,各类品种的海参在品质上也有好坏,在购买海参的时候如何辨别海参品质的好坏呢?下面我们一起来认识下海参的品种,然后学习如何辨别海参品质的好坏1、基于目前国内干海参市场现状,鉴别干海参好坏首先要能够区分出:淡干海参、盐干海参和糖干海参。淡干海参由于加工环节没有掺假,营养流失较少,滋补价值为最高。
盐干海参是一种传统的加工工艺方法,在加工过程中多次用盐腌制,营养流失比较严重,营养价值方面不如淡干海参。糖干海参是在加工过程中反复加糖,营养破坏严重,严重者可致癌。国家虽禁止生产和流通销售,但由于巨大的商业利益,屡禁不止。2、淡干海参颜色一般为棕色、黄色、褐色、黑色或咖啡色。原生态传统工艺加工的纯正淡干海参由于没有染色,一个批次加工下来后,一般颜色不均衡,呈现出颜色的多样性。淡干海参含盐量不高,舔起来有淡淡的咸鲜味。淡干海参发泡率最高,一般可达干海参2倍以上长度,口感劲道,肉质肥厚,味道鲜美。3、盐干海参颜色一般呈现白色,由于含盐量高,有大量的食盐结晶。盐干海参含盐量很高,舔起来咸味很重。盐干海参发泡率较低,严重加盐的盐干海参有时候发泡后海参会松散破碎,口感一般。4、糖干海参颜色一般黑亮,外观漂亮,由于有糖的润色滋润,刺比较饱满挺拔。糖干海参含盐含糖量都很高,舔起来咸味和甜味的混合味道很重。由于掺假技术越来越先进,有的糖干海参甜味被处理进海参体内,海参表面只有微微的甜味,咸味比较重。糖干海参发泡率最低,严重加糖的糖干海参有时候根本发不起来。糖干海参在温度超过40度,特别是夏天的时候,由于含糖过多,温度过高后,海参会变软变粘。随着造假技术的提高,糖干海参的很多品相特点已经越来越接近于淡干海参,具有很强的迷惑性,需要结合产品价位、消费场所、品牌声誉、海参特点以及发泡效果等因素综合判断。5、海参的干度和海参营养没有必然的联系,一般讲购买干海参要挑选干度比较好的海参,不压分量,相对划算。不过也要根据具体情况具体分析,海参加工厂刚加工好的干海参,由于加工工艺、加工程序、周转期等综合原因,海参干度有时候相对不是特别干,但新出厂的海参肉质却更鲜美。而一般出厂日期半年以上的淡干海参,干度才能接近十足干。比如说,糖干海参和盐干海参干度即使很好,但由于加工工艺的局限性,营养受破坏,质量很差。所以,我们可以做出如下的总结:只要是淡干海参,干度好一点差一点,对质量和营养影响很小,但如果是糖干海参的话,干度很好,也同样是营养打了折扣的。6、海参的品相与海参的营养联系总体上说是不大的,但具体问题需具体分析。如果是淡干海参,品相漂亮的当然是质量好的,但品相有一点不完美的,比如海参的刺短且稀疏的、海参皮肤有一点邹皮的,都是属于正常现象,和营养完全没有联系。像有些深海野生的海参,由于生长环境恶劣、水流很急、水压很大等原因,刺反而比较稀疏短粗,但营养缺失无敌棒的。7、海参的大小和海参的好坏没有必要联系,如果自己家用,大一点或小一点,问题不大,关键在于持续性,长期进补。一般讲,大海参生长期长一些,营养积累的相对好一些。经济条件允许的话,吃大的也无碍。
❹ 优购物直销的晓芹海参好不好
太坑人呢了,买的那个即食海参特不好,还是连着水一起算的重量亏死了
❺ 大连晓芹海参
晓芹的海参还可以,我家也吃过,不过现在我家吃三山浦的,性价比好些。
❻ 昨天朋友送的晓芹海参,不知道怎么泡发,请教大家方法
海参的发制全过程可以概括为泡---煮(蒸)----泡(冰)三阶段
1、先把干海参放在不锈钢器皿中加入凉水浸泡48小时,其间要换4-6次水(容器大点,放水多一些好,特别是盐参要勤换水,把盐脱尽,海参可以涨发得更好),换水时要把手洗干净,防止手上的油污浸入水中,影响海参的发制,夏季温度高时,因为细菌繁殖快,不锈钢器皿中加入凉水和干海参,放在冰箱保鲜层去泡发,效果会更好。
2、待海参全部回软后,先清洗干净海参表面,然后沿海参的原扩刀口向上剪至头部,向下剪至尾部,去掉海参头部的白色的石灰质的环形骨板(俗称海参牙),然后清洗干净海参内脏,刺参的筋里含有丰富的酸性粘多糖,营养价值丰富,因此不要丢掉,海参的头部有一些絮状的触手,可保留食用,另外海参的骨板也可以研磨成粉末食用,可以补钙。(海参身体可以食用的部分为100%)
3、将清洗干净的海参放在不锈钢锅中与凉水一同加热煮发,大火开锅即转到小火煮15-30分钟(根据海参大小),关火后自然凉透后,开始检查,把发好的海参拣出来,较硬的继续重复上述步骤,煮几分钟检查一次,直到达到发制标准。
4、把发好的海参放在加有冰块(冰块可以用纯净水自制)的纯净水中,置冰箱保鲜层放置24-48小时,海参会在零界度的冰水中继续发涨,肉质口感和味道更好,形态更为饱满,肉刺坚挺漂亮,更适合于烹饪和按例上菜。
5、发好的海参可以用保鲜膜一个个裹好,放在冰箱冷冻里单冻起来,吃的时候在前一天晚上取出,放在冰箱保鲜层自然解冻,再用热水氽一下即可。海参最好每天早上空腹食用,半小时后再就餐,这样海参的营养可以充分吸收。如果为了有滋味,也可以放入香油、鸡精等调味品,也可以粘XO酱吃,另外,也可以按照我们的海参菜谱烹饪享用。
❼ 请问晓芹海参加盟客服是多少
晓芹海参加盟客服电话:
400-667-5977
0411-39546888
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官网客服信息请权点击:http://www.xiaoqin.com.cn/dealers_01.asp
❽ 晓芹海参电视购物1999元140头是真的吗
1999是250g呢 还是500g呢 这个没有说明白
140头干海参 1999元500g是可以买到的,一般质量不会太高,如果是250g的话还可以接受,这个价格不是针对晓琴海参
❾ 晓芹海参和虔参堂海参的品质哪个更好一些
都是品牌海参品质都是可以的,无论那家店里的海参都是有高品和低品的,这个主要由价位来决定,价位越高的也就更好一些哪里都如此。
❿ 晓芹海参和虔参堂海参的质量哪个好
都是品牌海参品质都是可以的。每家店里的海参品质都由价位来决定,价位越高的品质也就更好一些。