龙海著名小吃

Ⅰ 漳州旅游必去的十大景点有哪些

“潭州”是长沙的别称，也是湖南省的省会城市，自古以来都有着“屈贾之乡”和“潇湘洙泗”的称号，其实这里适合游客们游玩的景点还是非常众多的，每一个景点都有着自己的特色，都可以作为潭州的一张旅游名片，接下来就随小编来认真了解一下吧。

第1个值得推荐的旅游景点就是岳麓山风景区了，岳麓山风景区位于湖南省长沙市的岳麓区，是南岳衡山72峰的最后一峰，在当地以及国内都非常的出名。这个旅游风景区的级别是5a级的，而岳麓山总共有4个核心景区组成，要山有山，要水有水，要洲有洲，要城有城，来潭州游玩这个景点千万不能错过。

其实除了这两个旅游景区外，橘子洲风景区也是十分值得一去的，同样是国家5A级的旅游风景区。当然每一个人对于潭州的了解也都不尽相同，每一个人的喜好都是不一样的，不知道大家认为这里还有着什么样值得推荐的景区呢？

Ⅱ 番仔豆的原料(龙海小吃)及做法

材料
鸡蛋1颗，来薏仁粉5匙，低筋源面粉5匙，白砂糖2.5匙，奶粉2匙，抹茶粉2小匙，香草粉1.5小匙，泡打粉4分之3小匙，牛奶6匙，柠檬汁数滴，炼乳适量，蜜红豆适量，喷射奶油适量
做法
1、大碗中放入低筋面粉5匙、薏仁粉5匙、奶粉2匙、白砂糖2.5匙、抹茶粉2小匙、泡打粉4分之3小匙、香草粉1.5小匙，用汤匙拌匀。
2、加入鸡蛋1颗、牛奶6匙和柠檬汁数滴用手动打蛋器拌匀。
3、不粘平底锅小火加热，用汤勺舀一匙步骤（2），在锅上铺成饼状，等到饼出现小泡泡，将饼翻面，稍微烙出咖啡色盛起，重复此步骤至步骤（2）用完。
4、取一片步骤(3)将漂亮的那一面朝下，绕圈挤上适量炼乳，放上适量蜜红豆，再盖上另一片煎饼，挤上适量喷射奶油，洒上一点点蜜红豆作装饰。

Ⅲ 龙海小吃150至200字的小作文

记得小时候，天真顽皮的我经常骑在外公的肩头上，去古色古香的夫子庙品尝那些老味道。骑在肩头上的我，好似孙悟空一般，睁着火眼金睛，四处搜寻着那诱人的美食。不知不觉，忽然问到了一阵诱人的芳香，我深吸了一口气，这香气中似乎包含着酸甜的山楂和那甜蜜的红糖糖葫芦！我急忙跳下外公的肩头，拉着他的大手，穿梭在人潮人海中。终于，寄过人群，在那古老的墙边，站这一位老人，一顶翘边儿的狗皮帽，一件厚实的皮大衣，便是他的御寒之物。他右手握着一根长杆，杆顶上密密麻麻地插着一根根鲜红的糖葫芦，小而圆的山楂外面，覆盖着一层红宝石般的红糖晶体。我拉拉外公的手，他二话不说，掏出钱，递给那老伯，老伯微笑着，挑了一根大个儿的，递给我。我轻轻接过，急忙一口咬下去，破碎的红糖立刻化为糖液，在我口中流淌。酸溜溜的山楂刺激着我的味蕾，甜与酸完美地结合在一起，好似二龙戏珠，在口腔中蔓延，我的心中涌起了一股暖暖的甜意。 口中的红糖还没化尽，远处那一个个栩栩如生的糖人又吸引了我的注意，我拉着外公走上前去。艺人坐在板凳上，一手撑着腰，一手提着糖勺，当那亮晶晶的糖液接触案板的一瞬间，艺人平缓的手一下子挥舞如飞，糖勺成了为了画笔，糖液则成为了甜蜜的颜料。弹指一挥间，一条金鱼诞生了。我还为张口，外公早已掏出硬币，递给艺人，顺手接过那晶莹的糖人，递给了我。透过阳光，晶莹剔透的金鱼，散发着金光的色泽。我咬下一片来，那麦芽结晶，瞬间化为了糖液，流入我的心房，那无法用语言来表述的甜蜜感顿时充满了我的心房。甜蜜之余，我也掰下一大块糖人，塞到外公嘴里，他那胖乎乎的脸上，流露出了无比的欢乐 时光如飞，如今在这个被雾霾包裹的城市里，到哪里去寻找那些手艺呢？那用最简单的工具，最朴实的材料，却带给孩童们无比温暖的小吃？

Ⅳ 漳州龙海哪里的小吃好吃

常满五香：龙海市石码镇街心公园旁，漳州新浦路；《2005中国名小吃》；
锦溪沙嗲面、清汤面：龙海市石码镇街心公园旁、常满对面《福建名小吃》
常常满五香：华侨医院边上、侨联大厦
新行头卤面、五香：石码新华路口（个人认为五香比常常满好吃）
山后米笞目：龙海市海澄镇刘坑山后
锅边糊：龙海市海澄镇山后
解西锅边糊：石码解放西路
河豚粥：石码港口桥边（晚上才有摆摊）
龙泰牛肉：工农路运辉花园对面 成兴小区（龙海车站对面）
白水羊肉：港林路吉鸿楼（通华小区对面，交通养路费征收站旁）
米线糊、粉丝：石码新田厝
老牌川菜馆：红树林小区）
巴渝世家（川菜）：港口新村，名屋旁（）
北丰牛肉、土鸡：榜山卢洲（当地内）
启福饭店（野味）：卢洲（锦龙小区对面）
水煎包：1、公园下，体育场边；2、工行龙海支行边，华侨新村路口
肉棕：解放南路（集古街路口中）
清汤面：打石街（绿岛美发对面）
海鲜：龙海桥头饮食店（河豚煮汤不错）
郑州烩面：运辉花园对面，玫瑰花庄隔壁
丽琴粉丝：新田厝码二边）
月花粉丝：新田厝码二边
锅仔粥：中医院对面亚林小吃店）
药膳：港口顺风楼马记药膳）
锅仔粥：中医院对面亚林小吃店）
烩面刀削面：中医院门口担担车（晚上才有）
狗肉：角美社头一家东园厚境一家）
杂酱面：人民西路龙良宾馆边）
鸭粥:南台欣然超市快餐店对面)
麻辣烫：顺风楼对面，桥头）
香辣鸭仔面：港口紫云茶楼的下面（
沙茶面，钓面，猫儿粥，干拌面：解放东路路口
炒沙嗲牛肉面： 榜山中学斜对面
印尼风味咖喱牛肉面、鸡饭等：街心公园旁、宜又佳医药超市隔壁
沙茶面：华侨医院对面，太阳雨旁边
启福饭店（野味）：卢洲（锦龙小区对面）

Ⅳ 介绍龙海特色小吃的作文500字

《家乡美食(作文)》
皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.

别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味.
在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的.
这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.

麻婆豆腐
俗话说得好“民以食为天”，我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面„„在这么多可口的美食中，最让我喜爱的，便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红的一片，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单：把豆腐切成小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在八十度时放入豆腐丁，再翻抄几下，最后用小火慢慢烧两分钟，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候，先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盘麻婆豆腐出锅了，我要去品尝了。

我最喜欢的美食
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了！这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了！

Ⅵ 龙海市九湖镇蔡坑村饭店小吃有哪些

学得那种羞涩和温顺,

Ⅶ 龙海白水有什么特色小吃

漳州龙海特色小吃
龙海地处闽南“金三角”，不但风光优美，物产丰富，而且有很多闻名海内外的风味小吃。

1.“石码五香”是龙海传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了龙海的传统民俗。

2.白水贡糖
传为明朝贡品，因产地在白水镇，闻名久远而得名。制作时，原料要精选，份量要准确，技术要精细，由花生仁、麦芽膏、上等白糖混合捶炼而成。其特点是：香、酥、醇、美兼并，入口自化，不留渣屑。当海外侨胞聚首品茶时，就会叨念故乡的“玳瑁”名茶和白水贡糖。

3.海澄双糕润
用上等糯米粉调拦白糖水，再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱蒸成的佐茶名点。此品清甜可口，营养价值高，令人喜爱。在海澄民间，曾有“眼睛盯住双糕润，头颅碰在华表石”的传说。

4.东美糕
又名香脯糕，庆春糕，其制作始自明崇祯年间，当时是东美街“锦成”号糕饼店独家经营的名品，距今已有300多年历史。地道的东美糕以绿豆磨粉为原料，炒熟后贮藏于大缸内，放置阴凉干燥处，几经翻缸，达三、四十天，尔后才配料制印而成。此糕入口即化、清凉润喉，不仅可作为上等茶料，也可调糊喂养幼婴。

5.米烧粿
是人们喜爱的米制佳点，已有百年的传统历史。此品外观与北方的水饺相似，物美价廉，雅俗成宜，食用时配以上等辣酱，热口开胃，气味清香。

6.面煎粿
以面粉、红糖或白糖、苏打、冷清水等，一起混拌均匀成糊状，然后倒入平底煎盘内铺平，上面撒下切细的糖冬瓜，油葱等配料，上盖盖密，中火细煎，以防焦灼。熟后切块，食之，粿皮酥香，内粿甜软，十分可口。

7.卤面
以卤汤和面而成。先取香菇、黄花菜、扁鱼、虾米、猪肉、鱿鱼等拌入调味品，入锅煮沸，再以鸭蛋，薯粉调匀分散倒入煮成“卤汤”。另备略加烫过的韭菜、豆芽为配料。食时，韭菜、豆芽和面条先盛入碗，再舀入卤汤拌调。食之，别有一番风味，龙海的一些佳节、喜庆，必以卤面为主食，特别是祝寿宴席上，更必须吃卤面。

8.肉粽
由糯米、猪肉、栗子、虾米、香菇、鸭蛋等原料配制而成。首先把糯米洗净，放于冷水中浸半个小时，然后捞起凉干，再放锅里，拌上卤汤和葱头油，并加适量的味精、五香粉和酱色糖乌，用中火炒半个小时。其他作料，依照不同方法加工，猪肉或火烧或清炖，栗子要生剥现用，用竹叶包粽时不松不紧、棱角分明。烧煮肉粽，做到火旺而稳中，随时加水，不使肉粽露出水面，一般炖上三小时即可出锅。这样炖制的肉粽，色、香、味俱佳，令人吃而不腻。

9.东园绿豆粉粿
绿豆粉粿是龙海的传统名风味小吃。其质地晶莹剔透，柔韧而富有弹性，其口感冰凉滑嫩，爽口而味道鲜美，其功用清热解毒，消暑而润肺润喉，是夏天食用之佳品，故在厦、漳、泉等闽南一带闻名遐迩，久负盛誉。

10.江东鲈鱼粥
江东鲈鱼粥是漳州北溪名小吃，以江东鲈鱼为主料，配以漳州优质大米精制而成。其特点是鱼肉鲜嫩，米粒韧香，鲜香清爽。

11.浮宫土笋冻
土笋是一种名为“星虫”的环节动物，形似蚯蚓，这种小动物生长在浅海的滩涂里，呈灰白色，圆筒笋状，所以俗名为“土笋”。土笋冻是通过加工而成的冻品，其形圆小略扁，也有切成块状。此肴为胶状，玲珑剔透，色泽灰白相间，质地柔韧脆软，富有弹性，味道甘冽鲜美，凉脆可口，风味独特。食时配以蒜白、醋萝卜片、盐清酸茶、酥脆溪苔、酸辣、酱油等佐料。还可视个人口味，佐以芥末酱、沙茶酱等，味道更佳。

12.海澄辇宝饼
辇宝饼是海澄小吃中糕饼类的首选，档次较高。原料有绿豆、面粉、肉油、蔗糖。其表皮、内馅营养分高，有利养生。由于其香甜、油润、苏松，一上口就令人难于舍弃，加上配料养人，历来也成为请客、馈赠的上品，至今仍是海澄、石码一带的名优糕饼。