哈尔滨著名小吃

1. 哈尔滨的名小吃都有哪些

既然是名小吃，当然要说有名有好吃的了

秋林红肠和大面包
华梅西餐厅的列巴和塞克，
马迭尔的冰棍，
老上号的砂锅，
焦裕昌的烧鸡

这些足矣

PS:华梅西餐厅，马迭尔，老上号均在道里中央大街

2. 哈尔滨名小吃前十名有哪些

哈尔滨作为黑龙江的省会，这里不仅有着最具代表性的风景和建筑，美食也是非常值得去尝试的，这里有着各种东北特色小吃，外地人来了一定要尝试。今天为大家列出哈尔滨名小吃前十名，感兴趣的朋友快来看看吧。

哈尔滨名小吃前十名：

第一、干肠

哈尔滨的干肠久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处。干肠的味道也和腊肠有点像，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。

以上这些哈尔滨排名前十的美食，你尝过了没？

（图片来自网络。）

3. 哈尔滨有什么有名的小吃

哈尔滨的小吃闻名天下
如：大面包、京字牌松仁小肚、老鼎丰糕点、酥合利等。
大列巴
曾经哈尔滨八大怪之一，其味道是甜中有酸，外焦里软。传统的加工方法是采用啤酒花作酵母，所以闻起来有一股啤酒的芳香，且风味浓郁，经久不变质。用白桦木熏烤，外焦里嫩，又有一股植物芳香；采取三次发酵法，发酵充分，味道特佳。
最著名的列巴是秋林公司生产的，每天生产量是很有限的，常常在秋林公司的楼下会看到排很长的队，那就是买列巴的人。来哈尔滨旅游作客的人们不仅要一品它的风味，离开时，还要买上一两个大列巴，带给亲友品尝一番。
老鼎丰糕点
老鼎丰是老字号，该店主要经营南方风味的干鲜食品和地方名产，工厂则小批量生产南味点心。现在的老鼎丰出来传统糕点之外，尤以月饼著名，川酥和蜜制百果是独创的品种。
推荐购买点：位于道外区靖宇街392号的老鼎丰店
红肠
哈尔滨红肠，表面呈枣红色，有光泽皱纹，肠体干爽，富有弹性，肠馅结构细密，熏烟芳香，营养丰富，防腐易存。
推荐购买点：各秋林食品店、哈肉联、商委红肠（道外区红旗大街514-518号和东直路交叉口处）
风干香肠和松仁小肚
风干香肠和松仁小肚是哈尔滨最著名的中式肉灌食品，由京都正阳楼首创，至今已有百年历史。
推荐购买点：正阳楼食品专卖店、北山肉食（道外区南三道街）
风干香肠才有新鲜猪肉、猪小肠为主要原料，再调配上砂仁、紫蔻、企边桂等多种高级调料，灌制好后再经晾晒、风干、煮熟等多道工序精制而成。瘦肉呈红褐色，肥肉呈乳白色，质干而柔，越嚼越香，食而不腻，回香绵绵，是极佳的酒肴。还有祛风寒，暖胃健脾，帮助消化、增加食欲的作用。
松仁小肚用新鲜优质猪肉、猪小肚作主料，配以黑龙江林区特产松籽仁、山东的芝麻香油、纯绿豆淀粉等辅助原料，精工细做熏烤而成，是佐餐和下酒的佳品。
哈尔滨啤酒
哈尔滨人能喝酒，爱喝啤酒。这个习俗主要是受流亡到哈尔滨的欧洲国家的侨民，尤其是俄国人的熏陶。应该说，当时欧洲的啤酒文化对哈尔滨人的饮食文化和人生情趣的影响是深远的。1900年，由于中东铁路的修建，外国移民大量进入哈尔滨，为满足外侨的生活需要，俄国商人乌卢布列夫斯基先生在哈尔滨投资建立中国第一家啤酒厂并酿造出中国第一桶啤酒——哈尔滨啤酒，自此这座城市便与啤酒结下了不解之缘。
哈尔滨啤酒真正成为了中国的第一口欧洲味道，而哈尔滨独有的欧式饮食文化也以它地道的味觉体验与欧陆血统的哈尔滨啤酒相得益彰。一个多世纪以来，哈尔滨人尽情享受着百年传承的啤酒美食生活，呼朋引伴，酒香四溢，好一派秀色可餐的市井风情。一杯爽口的大哈啤，几道原汁原味的街边小吃，推杯换盏，不醉不归。
推荐购买点：哈尔滨各酒店、参观、商场和仓买店
沙一克
也叫“塞克”，是一种椭圆型面包，属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料，经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烘烤而成，故外壳微焦而脆，内里松软可口；又因它是用酒花发酵，所以具有独特的植物芳香味。
推荐购买点：各秋林食品店、华梅西餐厅。
马迭尔冷饮
其中鸡蛋冰糕、柠檬冰激凌、雪花奶皮冰糕、冰点、三明治、什锦冰糕、拌香鸡等，都是地道的欧洲风味。如今马迭尔的酸奶与众不同，酸度很高，非要配以满满一勺白砂糖才可以充分感受它那酸甜并蓄、互不相让的滋味。
推荐购买点：马迭尔冷饮厅，中央大街93号
哈尔滨烧烤
哈尔滨烧烤口味上包容了新疆、韩式、日式、俄式、南美烤肉及兼容创新的哈尔滨本地特色烧烤；食材广泛，牛羊肉、鱼类、昆虫、蔬菜、面食，你能想到的都能烤。
现在有名的烧烤一条街是香坊六顺街，烤肉和熏肉一样，成为了哈尔滨美食不可或缺的部分。
格瓦斯
一种甜中略带酸味，用面包制成的清凉饮料。晶莹剔透的格瓦斯，呈现淡淡的黄色，酸酸甜甜微带酒味，开胃健胃，冰镇后饮用格外爽口。

4. 哈尔滨最有名的最经典的小吃

1、华梅西餐馆，有必要修正一下的是，它现在的地址为中央大街112号。这是一幢 朴素的3层的俄式建筑。我们在三楼享受了初至哈尔滨的第一餐。里面的罐焖很不 错，软煎大马哈鱼也不错，鱼子酱个人觉得不是很好，肉饼感觉也一般，不过量倒 是很足。 2、东方饺子馆。到了北方，怎么能不尝尝饺子呢？那不是白走这一遭嘛！东方饺 子馆的饺子品种很多，个人觉得各种三鲜的都很不错，性价比都很高。但是要品尝 那里的饺子，您必须要有足够的耐心，因为那里的生意实在太好了，时常人满为 患，您必须站着等位子，这种感觉可不好受。 3、露西亚咖啡西餐厅。快到中央大街尽头，有一个小小的很有情调的小店就是 它。具体的地址是哈尔滨市道里区西头道街57号。这里的咖啡很不错，暖暖的午 后，坐在靠窗的位子，喝着咖啡，观赏中央大街的景色，即使是发呆，也是件幸福 的事情吧！露西亚的罐羊不错，价位二十多吧。罗宋汤也还好，就是少点，顶多盖 个盆底。还有那里的水果茶，红红的液体透过剔透的杯子象极了酒，瞧着感觉甚至 要比茶喝着更让人舒畅。那里的音乐很好，有点叫人感觉象进了教堂。这里的奶汁 口蘑汤值得推荐，其他的和华梅相差无几。但服务却是我们在哈尔滨受到最好的。 还有里面的陈列品值得细细欣赏。到现在我还在揶揄那里精致的咖啡杯。 4、哈尔滨被称做东方小巴黎，就是因为它是俄国文化和我国文化的一个交流点！ 吃又是世界中不需要语言的文化！天下美食是一家！老三八的蛋糕和冰棍、马蒂尔 冰棍、秋林面包（大咧巴）、肉联红肠、里道斯的红肠、老秋林的水点心…… 5、比萨哪里的好？？当然是南岗的 ——名典咖啡语茶名典的9寸的比萨在40—— 60元，很多口味，个人认为水果的不可以吃，肉的比较不错，要是你胃口好，海鲜 的可以试一下。两个人的话，大概100元左右。 6、咖啡哪里的好？？当然是南岗的 ——星期五餐吧，咖啡不错。 不过要是吃饭，就一般，可是罐闷要比华梅的好！ 两个人要两份饭，两个咖啡和一个罐闷就可以了，大概70元左右。 还有，介绍一下。 咖啡，那里的“盲肠炎”“咖啡与眼泪”“爱尔兰咖啡”都可以 美女们不要听信什么“卡布基诺”那个东西本身就不好喝！！！ 7、中央大街休闲小站里的＂热带雨林＂可以一试！！ 8、160的麻辣烫味道可是一级棒，最好是不要赶“饭口”，因为那时可是“人满为 患”呀！ 道外是哈尔滨的老城区，有很多不错的小吃，但由于位置较偏，外区的人知道的不 多。今儿闲来无事，随便唠唠。 现在的道外太大了。咱就以靖宇街为主线，从景阳街说起。 9、从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染 房胡同，有几家烧烤特有味，主菜是烤熟筋，筋嫩，味美，很有咬头，虽然很多烧 烤都烤筋，但这家的是我最爱吃的。最兴旺的时候，门前名车成行，都是远道来吃 的。 10、头道街。先说北边吧，在快到大新街附近有家《春兰鸡馆》我从88年就开始在 他家吃，主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块，清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天，来半斤 白酒，炒个鸡汤干豆腐，鸡汤豆牙，来一锅清炖鸡汤………….在鸡馆附近同发胡 同,有家<福泰轩>据说作家网很多朋友都去过,他家的主菜太多,我爱吃的是猪手和 排骨…….头道街南边,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏酱….他家的东西好 吃,太久没去了.名字都忘了. 11、二道街,北边的”张包铺”比较出名,主菜是排骨包.我看是名声在外,我吃得多 了.没觉得有什么特色. 12、 三道街,太有说道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.从靖宇 街到外环路,大大小小有几十家小吃.”北山酒馆”的干肠,小肚,金丝卷.’老邵 家”的猪脑,”范记永’家的饺子,升平馄顿家的火勺(一种小点心,馅是小块肥肉加 甜面酱,包上面烤得焦黄,一个字就是好吃)……..三道街南边很有意思,南三的石锅 烤肉不知道你听说过没有,很有特色,而且便宜.用石锅烤牛羊肉,猪排.青菜,海鲜, 最后用剩在锅里的料加汤,煮面.汤好喝.比自炖火锅好吃.有意思在哪捏?自从第一 家干火了.碌碌续续又有几个开张,到现在满街都是石锅烤肉,能有十四五家. 13、四道街,可能是离小吃街太近好吃的东西不多,有一家清真牛肉水饺不错.心水 吃过,问他感觉. 14、五道街北边有家老字号的正阳楼,怎么好吃,没法形容,一年四季门口人不断,包 括冬天.再往北,有家不挂幌的包子铺,我觉得不错,主菜是豆腐馅包子,一天两锅,卖 完了.就等明天早点来排队. 15、北五还有家小饭店,我总去吃.做好吃的是四味肝尖,鲜嫩可口,就这菜,我能吃 两碗大米饭.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七点以后去,建议走 过去,别开车……人走的道都挤,满街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的, 红烧的……别说你没吃过.哈尔滨最好吃的排骨串就在这.满东家的麻辣好吃.大全 家的糖醋.旺福园家的好吃的最多.老板还和气,高兴了,不光打折扣,还陪你喝一口. 16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁义饭店是老字号,蒸饺和肚领尤其 好.可惜动迁改造搬家了.据说是搬到十四道街那边了.老仁义旁边有两家老李太太 熏酱,也不知道谁家是真的,反正人都不少.买卖特火.大六最让外区人知晓的恐怕是 扒肉,狮子头了,有七八家,说实话我不爱吃,有谁去吃,别叫着我.大六有家老国营饭 店,不容易吧,国营饭店,态度极其那啥,卫生也特别那啥,但是他家的豆腐脑那叫一 绝啊… 17、七道街,是过去老道外最繁华的街道,因为靠着船站,现在航运不行了.买卖也少 了.但七道街有家面馆很出名,我说的是在作家社区太出名了.这就是老鼠洞面条大 厦所指的南七老麻辣面馆.麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有,但在道外最出名的是这 家和一工具对面的老麻面馆.好吃不好吃,那得看您的口味,不过别忘了要一瓶他家 特有的冰啤,不是啤酒,是一种汽水 18、八道街,南八顺你听说过吧,在哈尔滨都有名,我就不说了.不过要说说南八的春 饼家.很值得一去.不过别晚上去,没饼,关门.中午早点去,要个十五元套菜,点上几 样肉食,来十张饼…..你等着回家减肥吧.八道街在靖宇街面上有家不挂幌的小店. 据说三十来年了.就没挂过幌,店里七张桌,门口八九群人(排队的),菜就是猪手,扒 肉,米饭.清汤,凉菜,最大的菜是肘子,要是几个朋友去,全点上,然后告诉老板,米饭 浇汤.你就吃去吧……(建议小猫别去,吃完后悔) 19、十四道街江边的老左家熏酱也是名声在外，不过，味道还可以。在南边靠近太 古街有个轩辕小区，里边有家不挂幌的小店，冰糖肘子，滑溜里脊相当的好吃，可 惜啊，就是给你地图，你也不一定找得到。在桥下新开的老仁义，哈尔滨出名。拐 到滨江站有个小南洋巷，正象我为卿狂说的小店，好象十个罐，味美性补。他家就 几张桌，要去吃，您得开车，坐车里吃，要不您站着吃！ 当然了还有很多好的 要根据你得口味喜好为你选择 不妨说说你的口味喜好吧

5. 哈尔滨名小吃在哪

1、中央大来街小吃街

名小源吃：东方饺子、老昌春饼、筋饼、土豆丝、京酱肉丝、嫩炒鸡蛋、砂锅、驴肉蒸饺、粉肠、松仁小肚、罐牛、软煎三文鱼、红酒牛舌、红菜汤、奶油蘑菇汤、列巴等。