清真食品证书
㈠ 如何伊斯兰教界做好清真食品认证监制工作
清真食品认证(国际Halal认证)Halal,本意是“合法的”,中文译为“清真”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的来说,除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物,其它的事物都是允许人们享用的。伊斯兰教赋予了人们充分的自由吃饮,前提是吃饮的物质不能是“哈拉目”(非法的)的。
HALAL认证
HALAL清真认证的申请程序
1-填妥申请表
2-书面审核
3-签订合同和付费
4-现场检查
5-提供所缺的资料
Kosher认证
国际Kosher犹太认证(kosher certificate)、国际Halal清真认证(halal certificate)中国总办事处是中国最大、最早、最正规且专业从事犹太认证(kosher认证)、清真认证(halal认证)的机构之一,主要对精细化工、食品添加剂、食品生产制造企业进行国际犹太kosher认证、伊斯兰halal认证,协助企业开拓国际终端市场是我们的服务宗旨。
我们作为HFCI halal和IFANCA halal清真认证机构以及OV kosher和kof-k kosher犹太机构----全球四家最权威的宗教洁食认证机构在大中华区直接授权办公室,全面负责以上四家权威宗教洁食认证机构在中国的认证工作,包括认证申请表的提交、检查官工厂检查的安排、证书的分发、每年的续证工作等,专业、高效、诚信是我们的服务宗旨,经过我们宗教洁食认证的中国企业已经400多家,其中大部分是出口企业、外商独资企业、中外合资企业居多。
◆服务的企业覆盖整个大陆、台湾、香港、澳门等,大陆的主要省份为:山东、东北三省、福建、贵州、广东、陕西、甘肃、宁夏、新疆、四川、重庆、浙江、江苏、北京、上海等.
Kosher的申请程序:
(1)申请方将Kosher认证申请表报送中国总办事处;
(2)犹太Rabbi审查申请表通过审查后,总部出具付款发票invoice和认证协议;
(3)申请方签订协议后传真美国总部或者扫描发电邮给我们办事处,同时付款到美国总部,并将银行水单扫描发给我们;
(4)美国收到签字协议和付款后,安排犹太Rabbi检查工厂,主要检查以下内容:
1.申请表上的配料与仓库中的配料是否一致;
2.考察设备状况,要求设备干净、生产工艺符合Kosher法规;
3.若有其他用于生产非Kosher产品的配料,要求其与Kosher产品不得互相污染;
(5)美国总部颁发kosher证书。
Halal认证
美国IFANCA (Islamic Food and Nutrition Council of America)认证机构。
OV Kosher认证机构和kof-k kosher认证机构是全球著名的kosher犹太组织,他们在美国已经成立了一百多年,具有雄厚的认证实力,所颁发证书全球有效,并得到中国广大客户的认可。作为在中国的授权办事处,我办事处代表他们进行kosher认证的联络认证等服务,并受到美国和中国法律的保护。
㈡ 如何准备清真认证
申请认证的清真食品生产经营企业资质要求:
1、申请认证的清真食品生产经营企业,应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。
2、国外申请清真食品认证的企业,应当提交所在国权威机构HALAL认证文件,以资审查、协商、认可。
3、企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。
4、企业负责人或主要管理人员中应有穆斯林。
5、采购、保管和主要制作人员应是穆斯林。
6、填制HALA认证申请表。
(2)清真食品证书扩展阅读:
清真认证验厂前工厂需要做的准备工作:
一、需要把工厂的卫生认真彻底的清洁
1、仓库的清洁(包括成品库、半成品库、原料库等)
2、生产车间的清洁(包括地面、墙面、工作台、操作工具、相关设备等)
3、场区卫生:(包括地面保持干净,场区堆放物品摆放整齐)
4、若有其他用于生产halal有严格要求的产品(如:禁忌产品)和配料,要求其与halal产品不得互相污染;
二、申请表及补充资料上的配料情况与仓库中的配料情况是否一致
三、 保证各部门人员在岗或是留有专人值班
可以便于检察官能具体了解工厂各部门的工作情况,便于检察官根据实际需求如需要查看相应部门(如原料库、成品库等)能及时找到相关的负责人员。
四、尽量保证验厂当天工厂正常生产
洁食认证主要是针对原材料和生产工艺,因此为了让检察官更全面了解到全程的生产流程和工艺操作,验厂当天工厂要正常生产。
五、配备翻译一名,需了解工厂生产流程及工艺
配备一名懂生产工艺流程的翻译,可以避免因翻译不准确,让检察官产生不必要的误会,从而延迟发证时间。
六、检察官的验厂顺序
先从生产线的第一道工序开始看起,一直到最后的成品,在看的过程中,检察官会问到有关生产的问题,要有专业人员给予解答。
㈢ …食品经营许可证和清真食品经营证有什么区别
食品生产许可证和食品经营许可证的不同之处:
这两个证书是在食品行业不同领域的证书,前者指的是食品生产加工企业必须有的,后者是销售流通领域的,没有这两个证书,属于无证生产。经营,是违法行为,违法《食品安全法》第122条,食品监管部门会进行查处的。
许可证登记事项说明:
1. 经营者名称
应与营业执照或法人登记证等主体资格证明上标注的名称一致。
2. 社会信用代码
根据《国务院关于批转发展改革委等部门法人和其他组织统一社会信用代码制度建设总体方案的通知》(国发〔2015〕33号),自2015年10月1日起将推行实施社会信用代码。
对于领取营业执照的企业法人,应与营业执照标注的社会信用代码内容保持一致,经营者为个体工商户的,则填写经营者有效身份证号码;无社会信用代码的填写营业执照号码。
根据有关文件规定,无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构,其组织机构代码与机关事业单位法人登记证、社会团体登记证、民办非企业法人登记证等登记证证号一次申领办理,取得唯一的社会信用代码,因此应当填写法人登记证上标注的社会信用代码。此类申请人在按规定取得社会信用代码之前,许可证社会信用代码可暂时填写组织机构代码。
3. 住所
应与营业执照或其他主体资格证明标注的内容保持一致。
4. 经营场所
填写申办经营者实施食品经营行为的实际地点,不一定与营业执照地址一致。如有多个经营地址,应当分别取得许可。
5. 盖公章的位置
应当将公章盖在“发证机关”一栏上。
以上是京师小编为大家整理的关于食品生产许可证和食品经营许可证有什么不同的具体内容。
㈣ 饿了吗为什么要清真食品许可证
你好,朋友,如果你的店铺是经营清真食品,那必须要有清真食品许可证。
㈤ 民宗局可以认证清真食品吗
9月17日,市民宗局组织召开《清真食品认证通则》培训会,各县区业务干部,中心城区所有清真食品社会监督员,部分清真食品生产经营单位负责人共计50余人参加了会议。
培训会上,市伊协副会长兼秘书长马明世同志分别从制定《清真食品认证通则》重要性、《清真食品认证通则》的内容、如何贯彻落实《清真食品认证通则》等方面向受训人员作了全面辅导。参训人员纷纷表示,将以学习贯彻《清真食品认证通则》为契机,进一步加大清真食品市场规范力度,立足本职为保证清真食品的纯洁性,保障清真食品的质量安全履好职、尽好责,发挥好应有作用。
《清真食品认证通则》由宁夏回族自治区、甘肃、青海、陕西、云南五省民委、质量技术监督局共同制定,由五省区分别以地方标准形式在统一时间发布,统一实施。陕西省质量技术监督局将其批准发布为陕西省地方标准,于2013年1月10日发布,3月1日起实施。《清真食品认证通则》包括了使用范围,规范性引用文件,术语与定义,总则,申请认证的清真食品生产经营企业的资质要求,清真食品原材料要求,清真食品加工规范要求,清真食品包装、标志、运输、存储要求8个部分,共30条、11款、34目。《清真食品认证通则》的发布将实现清真食品生产经营的规范化、标准化、集约化和国家化,对于解决清真食品认证难和管理难的问题将会提供重要的标准依据和技术支撑,对促进清真食品行业健康发展将会起到重要的推动和保障作用。
㈥ ifanca halal认证(清真认证)是什么如何认证
国际IFANCA Halal认证(清真食品认证)
IFANCA英文全称为Islamic Food and Nutrition Council of America,即美国伊斯兰食品营养委员会,是一非盈利教育性的伊斯兰组织,致力于在全球推广伊斯兰食品和营养,是全球最著名的国际Halal清真食品认证机构之一。
IFANCA颁发的halal清真证书被全球的大部分的穆斯林国家认可:
马来西亚--Malaysian Department of Islamic Development (JAKIM)
泰国--Central Islamic Committee office of Thailand
印度尼西亚--Majelis Ulama Indonesia (M.U.I.)
新加坡--Majlis Ugama Islam Singapura (M.U.I.S.)
沙特阿拉伯--Muslim World League, Saudi Arabia
美国农业部国际项目--USDA/FSIS International Programs
阿联酋--United Aram Emirates (GSM)
IFANCA也是WHC成员--IFANCA is a founding and sustaining member of the World Halal Council
IFANCA成立于1982年,总部在美国的芝加哥,在欧洲、加拿大、马来西亚、巴基斯坦、中国都设有办事处,主要对食品配料、食品添加剂、营养品生产企业进行Halal清真食品认证。目前,全球已经有2000多家公司在我机构获得Halal证书,其中有众多国际大公司,比如 “安利 纽崔莱营养品公司”、“美赞臣营养品公司”、“德固萨公司”、“雀巢食品公司”、“罗氏维生素公司”、“奇华顿香精香料”、“罗盖特公司”、“嘉吉集团”等。在中国经过我们认证的企业已经有600多家,其中大部分是出口企业、中外合资企业。
IFANCA Halal认证中国办事处作为IFANCA在中国的授权办事处,全面负责IFANCA 在中国大陆以及港澳台企业的认证申报工作,包括认证申请表的提交、前期指导、halal检查官工厂审查的安排、hala清真电子/纸质证书的分发以及每年通知续证等。
㈦ 清真食品认证哪里办
深圳雅各之星可以啊
㈧ 清真食品认证,维吾尔语,怎么写
清真标志牌的发放是由各县市民宗局办理,你可直接于各县市民宗局联系。办理的具体方法是个人提出申请,民宗局根据《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》进行审查,符合条件的企业将发放清真标志牌。
办理条件
具备下列条件的本区生产、经营清真食品的国营、集体企业和个体工商户:生产和经营的场地、设备、设施符合清真要求;主要管理人员和职工中,有适当比例食用清真食品的少数民族公民;企业的负责人和个体工商户应当接受清真食品行业培训,并取得合格证书; 企业的负责人、承包人或者是承租人一般应当是食用清真食品的少数民族公民,个体工商户应当是食用清真食品的少数民族公民。
㈨ 没有清真食品认证证书,海外穆斯林市场认可吗
不能的,如果是食品就一定要有清真证书才可以的哦,所以如果有需要可以找中国清真认证代理商雅各之星办理清真认证