菜单设计

㈠ 怎么设计一个有创意的菜单

无论怎么做都应该与餐厅相搭配，如果不搭，就算是极其新颖精美的餐单也会成为一道败笔的。
首先是菜单的质地，如果是古典风的的话可以用竹制或木制的，如果是英伦风或者类似的，那么就用纸质的就行了，当然也可以用电子菜单，那是适用于现代的，而且方便快捷。
然后是菜单的内容，内容应该清晰明了，至少让客户明白自己点的是什么，不要光是名字好听，点起来让客户失望，这样往往是不会有回头客的，当然最好还有这道菜的特色介绍或者图片（必须符合事实）。个人认为在客户点餐的时候有服务员在一旁才是最最有用的菜单。
最后，可以在菜单上加一些自己的特色，比如说小提醒什么的。
希望这些能帮到你，Good luck!

㈡ 菜单设计

你到饭店里看看别人菜单怎么做的

㈢ 新颖的菜单设计

我觉得还是得取决于你设计的实物了!一种是唯美的设计,它不能实现或着短时间内不能在现实生活中实现.这样的设计需要超前的意识和独特的思维.一种是创新的设计,它必须在现实的生活中体现.这样的设计就需要你把时尚的元素和你自己对于这个事物的理解融合到一起了.创新不难,敢想就行!只有想不到的,没有做不到的!

㈣ 什么软件可以制作菜单（饭店类菜单）

只要是平面设计软件都可以制作菜单，但笔者这里推荐你使用网页版“创客贴”。

理由有3：

1、适合新手，操作简单。

2、有直接可用的免费模板，直接套用。

3、中文界面，不用下载方便省事。

实操步骤如下：

1、打开网络搜索引擎，输入“创客贴”，并找到带“官方”字样的结果，如下图。

㈤ 菜单设计用什么软件

你好，制作彩色广告单就是属于平面广告设计这块。一般采用的制图工具有phoshop、coreldraw这两种软件，这是平面设计员必须掌握的两种制图软件。phoshop所制作的图属于位图，它的优势在于处理图片的功能非常强大。而coreldraw所制作的图属于矢量图，矢量图的优势在于可以不断的放大而仍然清楚。这两种软件都可以用，就看你擅长用哪一种了，一般印刷的广告单最好图片通过phoshop处理，而文字排版在coreldraw中录入，这样才能保证最好的设计效果和印刷效果。 但是如果你只会phoshop的话，那么你的文字不能太小了，最好不要小于10号字大小，制作之前的分辩率可以设置300，完稿导出jpg图片时要选择CMYK模式。这样才能保证图片印的效果。 最后我说一句实在话，如果你连用什么软件都不知道的话，那这个任务你还是交给专业人士做好，因为就算你在电脑里做出了这个效果，可是有些专业的地方（例如分辩率、图片清晰度、颜色模式、出血位等等）你没做到，那么最终你所设计的这个菜单可能只是浪费你的心血。并不是说你做出了这个样子，这个菜单就可以印出来的。什么都不懂的话，拿来练练手用来娱乐玩耍是可以的，如果是上级交给你的任务，你这样临时抱佛脚可是交不了差的，还不花点钱拿给人家做，顺便请教一下别人要注意一些什么问题，以后你再自己设计的话也不会出太多问题。 你可不要怪我泼你冷水哦，因为我就是做广告设计这行的，这种情况碰到过很多次了，最后还是交给我们重新设计。说了这么多，划个句号了。

㈥ 餐厅菜单设计很重要吗

菜单设计是一门非常复杂的艺术，并不是谁家菜品卖得好，你拿来卖也能卖得好，如果真的偶尔能火，也只能说是运气。

套图

招牌菜首先要放特写。比如剁椒鱼头，放一张大的蒸好的鱼头图，顾客会想：这应该是个招牌，如果不是招牌，他会放这么大的页面吗？然后在剁椒鱼头菜图拐角我们会放一张现场宰杀鱼的图片，第3张更小（就好像手机拼图里面随意放上去似的），比如抓鱼的那一瞬间。这种方式，就是套图。我们现在尽量不跟顾客用文字交流，让顾客看图片，从抓鱼、宰杀到蒸出来，对吃这道菜，有一种循环的联想。顾客联想到的肯定不是我们怎么抓鱼，而是他小时候怎么抓鱼。在这些元素融合后，顾客可能本来只有四分想点的意思，大图一放，就是六分，再加上套图，就是八分了。

㈦ 找人设计一张a4正反面的菜单设计费多少

看你愿意出多少价，我就是一个设计师，客户给多少钱就做多少钱的设计，淘宝上十多块的设计和我们一两百的设计。你可以对比一下看看

㈧ 如何设计菜单

个人认为：菜单设计确非易事，设计科学合理的菜单则更加困难。菜单设计是一个复杂细致的工作过程，不但要求设计者充分重视、反复权衡各方面的有利条件和不利因素，更须有明确的设计目的和要求。一份设计得科学合理的菜单，至少应该达到以下几方面的要求。
一、以优美文雅而又诱人食欲的文字，恰如其分地描述出迎合市场需求的各种餐饮食品，以最大程度地吸引宾客，从而使菜单成为餐饮企业所拥有的最基本、最重要的推销工具。
二、科学而合理地安排菜式品种和品种数量比例，成为企业控制劳力、设备成本费用的依据，以避免造成厨房、餐厅一部分劳力、设备的使用过度而另一部分闲置的现象。
三、菜单价格应正确体现原料成本和毛利之间的关系，使菜单成为企业管理原料成本的工具，以合理的价格确保企业获得预期的赢利。
四、机动灵活，使企业有充分余地及时采用季节性食品原料以丰富餐饮内容，或采用临时特价原料以降低原料成本。
五、正确如实地反映厨师烹饪技艺水平，成为企业制订菜谱、加工、配菜、烹制、装饰菜肴的根据。
六、向餐厅服务员提供各种菜式的风味特色，原料配料、烹制方法及所需时间等有关情况，以利餐厅推销和保证餐厅服务质量。
七、菜单设计应加强文化亲和力
菜单设计一定要考虑审美功能同时考虑介绍菜品的功能。不少经营者把上述两大功能割裂开来，只对服务内容行了简单的美化,忽略了菜单的文化亲和力。
菜单不仅仅告诉客人你能吃叶么也不仅仅是一张打扮得漂亮亮的菜品指南，菜单是提高餐厅文化品位的有效手段，进入一家餐厅消费者往往是很茫然的，特别是对于第一次进入餐厅的人来说，这时，他们需要一个界面友善，具有餐厅独立文化个性的大菜单体系，而不仅仅是单页式菜单。优秀餐厅的菜单，十分重视在菜单上体现出对目标消费群体的人文服务特色。要做到这一点，餐厅经营者必须深刻理解自己的服务对象，洞察服务对象的文化需求，并最终在菜单设计上体现出来。
麦当劳，青德基在这方面有许多可以借鉴之处。从看到这两家餐厅开始，我们就进入它的菜单宣传范围了，不管在餐厅的哪一处都能感受到宣传餐厅特色菜品的信息在包围你。这两家餐厅把菜单扩大为一个渐进式的认识体系，使菜单与餐厅的经营融合为一个整体并且充分运用了综合多样的菜单媒体。
八、审美设计与菜品介绍有机结合菜单设计是平面设计师发挥其设计才能的天地，更是餐厅经营者体现经营方针，展示经营能力的舞台，餐厅经营者须明确艺术设计是服务于餐厅经营的，菜单设计要体现出平面审美设计与菜品介绍相得益彰，互为整体，菜单设计中，色彩语言必须与餐厅整体色调相互协调。同时菜单也具有相对独立的视觉个性，其设计效果必须具有亲和力。
设计菜单，要从艺术的角度去考虑菜单的形式、色彩、字体、版面安排而且还要方便客人翻阅，使菜单成为餐厅美化的一部分，具体一点说，设计菜单应做到以下几个方面。
1.风格一致菜单的艺术设计必须符合餐厅的整体风格包括经营风格装潢风格。例如历史悠久的北京老正兴饭庄，菜单封面以古铜色为基调，上绘松鹤古灯，给人以古朴典雅之感仿膳饭庄则以黄色为基调，上绘二龙戏珠，处处显示出自己的皇豪气派。目前，彩色菜单十分流行但要注意只能把少量文字印成彩色，因为大量的彩色文字不容易阅读，最好的办法是选用彩色纸这样既不增加成本又能使菜单显得美观。
2.印刷精美印制菜单的费用是餐厅支出中可观的一笔，由于这个原因经营者总希望高投入带来高产出。但是不能因此就舍不得更新，如果现有菜单已不能有效促销，就要及时更换重新设计。其单就像餐厅的脸面，有些餐厅使用夹页式菜单只换夹页而不换夹子，时问久了，莱单表面肮脏破旧就会影响客人的食欲，破坏餐厅的形象。
构思奇妙、蕴意深刘的菜单能使人长记在心毫无特色的菜单则让人过目即忘。有的餐厅设计的独特菜单不仅起到了很好的宣传作用，而且还可以当艺术品出售。菜单设计的独特创意，还可以与餐厅特色结合起来。如有家名叫巴巴拉兹馅饼馆它的菜单展开来就跟一张馅饼一样，颇有独到之处。
菜单只有达到了上述要求，才算具备了一定的科学性和合理性，方能成为餐饮服务经营管理活动的工具和指南。
菜单设计过程中必须避免两大极易出现的倾向或弊病。

㈨ 举例说明菜单设计的方法步骤

传统 的菜单程序一般都是设计成一个独立的模块,一个应用系统中有多少回个菜单,就设计多少个与之答相应的模块,并形成一级级的调用和返回过程,按此方法设计的程序 不符合程序优化的要求,并存在如下明显的缺点:第一,每一个菜单都需设计一个对应的模块,使程序冗长,占用空间大;第二,一级级的调用和返回使程序运行速