桑果酱商标
1. 桑子果酱怎么做好吃又简单,做法图解分享
食材
主料
桑葚子
230克
辅料
细沙糖
150克
步骤
1.桑子用清水加盐泡洗干净
2.剪去桑子枝
3.剪好后滴干水份
4.加入细沙糖腌
5.搅拌好用保鲜膜封好放进冰箱里腌一晚
6.腌好的桑子会出很多的桑汁
7.倒入锅里大火煮
8.煮的过程中要不停的搅拌和压碎桑子
9.煮到冒的泡不大汁变浓
10.挤入新鲜的柠檬汁
11.关火后搅拌好
12.装瓶
13.装瓶后凉了盖上盖子放冰箱了保存
小贴士
1.加入柠檬汁后就可以关火搅拌了,不然会煮到汁太干
2.如果其他甜度比较高的水果就可以少量点细沙糖
2. 桑子果酱的做法,桑子果酱怎么做好吃,桑子果酱的家常
材料
主料:桑葚子230g;
辅料:细沙糖150g
桑子果酱
1
桑子用清水加盐泡洗干净
13
装瓶后凉了盖上盖子放冰箱了保存
小贴士
1.加入柠檬汁后就可以关火搅拌了,不然会煮到汁太干
2.如果其他甜度比较高的水果就可以少量点细沙糖
3. 桑甚果的功效与作用
《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。
4. 桑尔能做果酱
您好,个人觉得桑而可以做果酱的,把桑而在盐水中浸泡15分钟,用流水冲干净,摘掉硬帮,放入冰糖,用火煮开,煮到粘稠,放入瓶中,果酱就可以做好了
5. 桑葚干做果酱的方法
自制桑葚酱】
【食材】:新鲜桑葚500克,白砂糖200克,柠檬半个。
【做法】:
1,刚买回来的桑葚非常新鲜,我们挑选桑葚的时候,应该选紫黑色的,这样的桑葚是完全成熟的,而且口感很甜。如果桑葚表面起皱,说明桑葚不新鲜了,不建议购买。
2,开始清洗桑葚,在这里教大家一个清洗桑葚的小窍门,洗桑葚的时候在水里加入少许盐和淀粉,浸泡5分钟,然后去掉桑葚蒂,用清水冲洗两遍,这样桑葚就能彻底清洗干净了。
3,将洗好的桑葚沥干水后放入面包机里,也可以将桑葚用料理机打碎后再放入面包机里,我省略了这一步,因为桑葚煮熟后很容易捣碎。熬果酱之前可以先加白砂糖腌制一下桑葚,我直接跳过了这一步。
4,在面包机里加入适量的白砂糖,桑葚和白砂糖的比例为2:1。
5,启动面包机的果酱功能,开始炒制桑葚酱,1个程序结束后,桑葚酱的水分还比较多,继续用果酱功能熬制。
6,熬至水分变少以后,加入柠檬汁继续熬煮,直到汁液浓稠后关闭电源。
7,这是熬好的桑葚酱,浓稠度正好,不要太浓稠了,否则冷却后会变得更加浓稠。
8,将熬好的桑葚酱装入用开水烫过的玻璃瓶里,把瓶子倒扣着放凉,然后放入冰箱保存,吃的时候用干净的勺子舀出来即可。
9,熬好的桑葚酱酸酸甜甜,搭配酸奶、吐司风味更好哦!
6. 请问我在美国回到中国我可以带桑果酱回国吗
应该没问题的
7. 桑果酱冷冻时间长了但味道没变还能吃吗
可以 它冷冻时间长 也就是延缓了他的保质期 延缓了保值期是可以食用的
8. 桑堪果酱做法怎样做好吃
桑堪果酱做法
材料
3斤桑椹,柠檬汁,麦芽糖,白糖
做法
1、桑椹用淡盐水泡半小时左右,倒掉水后再用清水反复清洗两遍,捞起沥干水份备用。
2、用一不锈钢锅装入桑椹,再均匀的撒上白糖腌5小时左右。
3、再加半碗清水,沸腾后转小火,保持沸腾状就可再加入一个柠檬的汁和适量麦芽糖慢煮。注意要随时搅拌以免粘锅底,煮至汁浓稠即可。
4、最后装入高温消毒后的玻璃瓶内密封,放凉后入冰箱冷藏保存。
小诀窍
可拌入酸奶做成桑椹酸奶,也可加在蛋糕里烤制桑椹果蛋糕。
材料
桑椹900公克,冷水300㏄,柠檬酸纳3公克,果冻粉15公克,海藻糖a17公克,海藻糖b100公克,麦芽糖200公克,柠檬酸3公克
做法
1.将桑椹洗净,去除粗梗备用。
2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶解;果冻粉与海藻糖a拌匀备用。
3.把作法2的材料倒入锅中,以中小火煮至果冻粉完全溶解。
4.将海藻糖b与麦芽糖加入作法3的锅中搅拌至溶解,即转小火煮至糖度68、温度103℃时,加入作法1中450公克的桑椹继续以小火煮至糖度68、温度103℃。
5.在作法4的过程中,将剩余的桑椹放入果汁机中打成泥,待糖度温度到达后,将桑椹泥、柠檬酸加入拌匀,当温度升至60~65℃即关火。
6.趁热装入玻璃瓶内,上紧瓶盖立即倒扣,待凉即完成。
9. 桑果酱怎么做
桑葚好吃难存放?教你做成桑葚果酱,清香味美口感好,放着慢慢吃
桑葚、草莓等都是春天的应季水果,当季的水果价格实惠、价值丰富且口感美味,而且这两种水果都是深受大众喜欢的,所以家家户户会采购不少,但我们也可以发现桑葚和草莓的保存时间特别短,不能放的时间长,否则就坏了,其实对于这些口感美味但是却不易于存放的水果,我们完全可以将其做成果酱,这样便能延长了保存的时间,这次要分享给大家的便是桑葚果酱的做法,按照食谱中的方法认真去做,便会特别清香味美,做好的果酱延长了保存的时间,放着慢慢吃,下面我便将做法详细分享给大家。
桑葚果酱的做法:
备用食材:桑葚1300克,黄冰糖600克,柠檬1个;
制作过程:第一步,桑葚准备出适量,将其挑拣一下,选用比较完整的,然后处理好的桑葚放入淡盐水中浸泡一会,然后小心去掉桑葚的根蒂,将其表面的水分控干;
第二步,然后将桑葚放入一个干净的容器中,加入黄冰糖,覆盖保鲜膜腌制一会,差不多2个小时,将其全部导入在不粘锅中,保证锅中无水无油;
第三步,开始加热熬煮,全程小火慢慢熬煮,并且在过程中需要用锅铲不断按压,待桑葚果慢慢被炒至融化,变得比较粘稠的时候,取一个柠檬;
第四步,将柠檬汁挤入在其中,继续熬煮一会,待桑葚果酱用锅铲提起滴落下来还是比较有型的时候,就说明果酱熬煮好了,准备出事先消毒好的瓶子;
第五步,将果酱趁热装入在瓶子中,封住盖子,倒扣放置,待将其彻底晾凉后,放入冰箱保存即可;
小编总结:桑葚是春天的应季水果,每到这个时候我便时常会买,家里的小朋友也特别喜欢吃,尤其发黑发紫的桑葚口感更加甜,而对于吃不完的桑葚我便会将其做成果酱,早餐家人本就比较喜欢吃面包,而我做好的桑葚果酱用来搭配面包,更能提升口感,打开家人的胃口,让家人早餐便能吃的特别香,其实桑葚果酱的做法相对来说比较简单,大家将其中的技巧掌握好,果酱不仅是清香味美,而且还能延长保存的时间,放着慢慢吃,不用担心会坏掉,趁着应季的时候多买点,做成果酱怎么吃都好吃。
烹饪小技巧:
1、桑葚果事先放入淡盐水中浸泡一会,可以帮助去除其中的杂质,使得桑葚更加干净卫生,要想果酱存放时间长,其中加入的糖便不要少,用冰糖或者是白砂糖都可以;
2、桑葚和冰糖放入一起后,腌制的时间差不多2个小时就可以了,这个过程中可以将冰糖有些许的融化,与桑葚果可以充分融合在一起,做的果酱口感也会特别的丰富;
3、熬煮果酱的时候最好用不粘锅,并且全程小火慢慢炒,防止粘锅,做好的果酱趁热装入瓶子中并且倒扣放置,热气会膨胀起来,使得瓶子的口封紧。
做桑葚果酱,掌握好技巧,细腻口感好还易于存放,如果你认为这个做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是将其分享给更多的人学习!
10. 果酱是多么好的营养品你对后面故事的预测
这个如果果酱比较好吃的话,确实是一个比较好的营养品,而且你可以放心的进行多吃一点。