品牌牛排好

『壹』 什么牌子的牛排好吃

对牛排不太了解，不过朋友老说吃牛肉首选安格斯牛和澳洲和牛。

『贰』 什么牌子的牛排好吃

驼峰牛排好吃，很受欢迎的，味道真的没得说，不过价钱涨了好多，牛排的价钱80到100，小锅只有10到11块，，大锅大概是56到47块。

『叁』 牛排品牌那个好

牛排品牌排行榜第一为雪龙黑牛牛排，它的销量大约在6506，综合评分为8分；速冻牛排回品牌排行榜第二为科答尔沁牛排，它的销量大约在5182，综合评分为8分；速冻牛排品牌排行榜第三为联豪食品牛排，它的销量大约在2852，综合评分为8分；速冻牛排品牌排行榜第四为大昌牛排，它的销量大约在1165，综合评分为8分；速冻牛排品牌排行榜第五为厨易到家牛排，它的销量大约在6587，综合评分为8分。
以上数据出自品牌谁高网，具体哪个牌子好，还得根据大家的口味以及消费能力来决定。

『肆』 什么品牌的牛排比较好啊啊啊啊

1.牛排好吃不好吃，90％靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡，要USDA PRIME级，首推安格斯。或直接和牛（小心别买日本，病区，阿根廷、美国、澳洲都行）。

2.5％靠锅具。起码是厚平底锅，最好GRILL PAN，带棱铸铁锅。LE CREUSET的铸铁珐琅煎锅就是首选。

3.5％是烹饪手法：1.牛排最好的搭档是岩盐、海盐＋现磨黑胡椒＋柠檬汁那些酱汁什么都是国内扯淡，用来掩盖垃圾牛排的味道。2.牛排要厚！必须完全解冻，放在室温下40分钟，擦干表面水分，加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅子烧非常烫，加入橄榄油开煎。平底锅25秒翻一次面，GRILL
PAN少翻面。煎完放在室温下静置5分钟！让汁液回收，滴上柠檬汁即可。

3.如果实在需要酱，黄油＋盐＋蒜蓉＋新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。

PS：市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是扯淡，拼贴＋嫩肉粉。其实说白了国产牛肉都很扯。好的牛肉确实价格不菲，但值得一试。如果去外头吃，靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙，但不推荐。淘宝可以考虑。最推荐批发市场整块购买，一次性可能投入大，因为只能一整块购买，可以带上小伙伴一起，但物有所值。谢谢！

『伍』 牛排什么牌子好

不要相信什么牌子，现在有多少东西还环保?最有效的就是你直接购买合格新鲜的嫩牛肉，在到超市买调料，回家自己做牛排，又经济又有成就感！希望予以采纳哦

『陆』 中国有哪些牛排品牌

国内牛排十大品牌有

1、万福犇 2、牧标3、科尔沁4、尚品尚5、正是

6、瑞轩7、潮乡源8、牛仔世家9、比夫家人10、牧思客

『柒』 中国十大牛排品牌 哪个品牌好

萨味思牛排吃这也不错，好像这家专做牛排十好几年了

『捌』 什么牌子的牛排好

前从业者一枚，一分钱一分货，想吃好点的牛排，要舍得花钱，当然去当地吃最好了。
从牛种、饲养方式、屠宰、工艺等方式来看，国外进口的牛排比国产的好一点，冰鲜的价格不菲，一般冷冻的居多。
我是2015年开始做进口牛肉，做了3年多，比较有发言权，最早做原切牛排的少，都是什么腌制、调理牛排、拼接，国家后来出台了政策，这些“牛排”大点的平台都不纳入牛排类目下的，但某宝还是有一堆自嗨的。
我自己现场总结几条吧。原切牛排，看看在哪儿产的，小地方的最好还是不要买了，某些食品加工厂，那生产条件不敢想象；再就是看看这家牌子有没有供应线下商超，还有像盒马、天猫超市、京东自营、每日优鲜等大型渠道，一般这种比较爱惜自己的羽毛，网上购买选择同款的话，相对放心一点；离开行业后，我看到很多进货价20多200g的“和牛”西冷牛排，可能中国人真的不喜欢吃西冷有关，我是不想试水的；从业那几年，眼看着牛排的质量江河日下，毕竟国人贪便宜，厂商投其所好，见过不少把草饲有雪花的牛排当谷饲卖的，据说也有水货和正关货混合着卖的。
我自己买的话，如果小店，会问一些专业的牛排知识，对方客服回答不了或者打马虎眼的话，立马拍屁股走人。我是不信什么大牌的，有些小牌做出的东西更好，我见过那种精益求精，被别人挤兑得快活不下去，依然坚守品质的老板，毕竟凤毛麟角，大部分要活下去，只能做大路货，随大流。

『玖』 什么牌子牛排好吃

菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不错的选择，可根据自己的喜好进行选择。

一、菲力牛排

1、取材部分：用一定厚度的牛里脊肉，这块肉被称为“眼菲力”肉质较嫩且油较少。

2、风味特点：此牛排肉质虽然鲜嫩精瘦，但是由于缺乏运动而导致缺乏肉汁和嚼劲，也就是说口感虽好但是没有嚼头，如果烹饪稍过就会显得老涩，口感变得不好。一般适用于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3、推荐熟度：三至七分熟。

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选购技巧

牛肉切割图是非常专业的对牛身上每一个部位都详细描述和区分。作为吃牛肉的人，不需要全部弄明白，只需要了解自己偏好的口感，掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。比如菲力是从臀肉和腰肌肉取下的一块牛里脊，牛身上最柔软的部位，最适合煎或炭烤。

T骨在去骨和切去菲力之后便是纽约客肉质非常柔软。而肋眼切成1.5厘米厚，煎烤最适合。并不一定最贵的部位就最适合你选什么样的部位还要取决于烹调方法，

比如牛嫩肩肉，肉质结实而富有弹性，厚薄口感都很好，除了做牛排，还可以做火锅片，或者烧肉、炒肉，特别是中端以后部分油花最多，若处理得好，口感甚至不会输给肋眼。

原切牛排有一个特点就是嫩与香不可兼得，有嚼劲的牛排肉香也越足，反之亦然，各位可以根据自己的口味去权衡想要买的牛排。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用，可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味，这就是说的牛排。

这种最简单的做法，可以凸显牛肉最高的营养价值。牛肉被分成三六九等，按惯例牛越小，牛肉的等级越高，切成的牛排就越受欢迎。不同部位的牛肉有不同的名称，比如最受 欢迎的菲力最为柔软，口感知名细腻。

其实，影响牛排口感老与嫩的原因还有很多，除了牛的年纪，还有油花的分布、饲养方式、牛的种类、烹饪技术、切割逆纹、 去筋或断筋等因素。很多国内的西餐厅，甚至使用嫩粉或苏打等特殊加工手法炮制牛排，对牛排的口感都会产生一定影响。

『拾』 什么品牌的牛排好

可以去天猫店铺