料酒的品牌

1. 王致和料酒品牌怎样

王致和的品牌不需要多解释吧，一般人都知道，可以说是国民调味品品牌了。而且王致和这种百年老店，特别重视产品质量，产品的品质没得说。王致和料酒品种多，效果也很好，口碑一向不错。

2. 料酒有哪些牌子的

品牌不少，尽量选口碑好的，像王致和，海天……都不错。

3. 国内五大料酒品牌是

国内五大料酒的品牌有，海天料酒，王致和料酒，恒顺料酒，花雕料酒，帮厨料酒，都是国内知名的品牌，也是畅销品牌。

4. 为什么说同康料酒是一个好品牌

从历抄史角度来讲，同康酒袭业是台州唯一一家传承百年历史的生产企业，在当地有一定的知名度和影响力，台州也是唯一一家获得出口资格的酒类生产企业。
从产品角度来讲，同康酒业已经形成了以料酒、黄酒为产业核心、横跨白酒、果酒、食醋“五位一体”的产业集群，构建了从黄酒到料酒的全产业链。

5. 料酒选哪个品牌比较好

老恒和、同康、恒顺、善元泰、爱尚品、达芬琪、等品牌

6. 料酒哪个牌子好求推荐

比较推荐的料酒品牌有老恒和、宽牌料酒、厨邦、海神牌料酒、鼎丰料酒。

1、老恒和

老恒和在行业内首创“酿造料酒”概念。老恒和料酒是以陈酿五年以上的原汁黄酒做酒基，添加十五中天然香辛料制成，不添加一滴酒精。

老恒和料酒不仅能祛膻除腥、增香添味，而且富含氨基酸、维生素，有益身体，老恒和料酒连续三年位居全国料酒产销量第一，被中国调味品协会认定为中国料酒产业领导品牌。

使用料酒注意：

1、有的人凡菜肴中有荤料，一定放料酒。于是 "榨菜肉丝汤"之类的菜也放了料酒，结果清淡的口味反被破坏。所以在用料酒时一般要做到一要忌溢，二要忌多。

2、炒肉丝要在肉丝煸炒后加酒；烧鱼应在煎好后加酒，炒虾仁最好在炒熟后加酒。

7. 国内五大料酒品牌是

NO.1、王致和料酒。
NO.2、海天牌料酒。
NO.3、同康料酒。
NO.4、海神牌料酒。
NO.5、老恒河料酒。

8. 什么牌子料酒好

“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。比较好的料酒有：王致和料酒、巨龙牌料酒、老恒河料酒、海神牌料酒、金丹阳料酒。

1、金丹阳料酒

金丹阳酒业开发的“苏贝克”牌高档烹饪丹阳黄酒，是采用纯糯米酿制的正宗陈年黄酒，香气纯正浓郁，其丰富的色、香、味吊足了人们的胃口，炒菜特逼的香，更入味。

选购技巧：

1、看，要选择正规厂家的产品，配料中是黄酒还是酒精，直接影响产品的品质，另外产品的用途是饮用还是烹饪也需要注意。

2、闻，陈酿黄酒酒香味浓，江南的黄酒都是用大米酿造，隔着包装袋就可以闻到酒香味；酒精勾兑黄酒没有黄酒特有的脂类香气，只有酒精的味道。