沙拉誰發明

Ⅰ 沙拉最早是什麼人發明的呢

源

最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。

在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。

從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。

蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。

Ⅱ 誰知道各國最具代表的沙拉

美國：華道夫沙拉: 蘋果，西芹，球心菜，胡蘿卜，玉米，紅腰豆，煮雞蛋，香甜味的沙拉醬
法國：尼斯沙拉：熟土豆1個，熟豆角（切丁）100克，西紅柿（切丁）1個，罐頭油浸吞拿魚1盒，水煮雞蛋2個，去核黑橄欖6顆，生菜150克
調 料：紅酒沙拉醋（紅酒醋75克，檸檬汁25克，洋蔥碎20克，鹽、胡椒適量）
義大利：意粉沙拉：各種形狀的混合義大利面100克、紅黃椒各適量、洋蔥1/4個、黑橄欖少許、罐裝金槍魚適量、橄欖油適量、白酒醋2大匙、鹽少許、黑胡椒少許。
俄羅斯：俄羅斯沙拉 材料:胡羅卜,土豆,雞蛋,玉米,青豆,肉腸,小黃瓜(可以是酸的小黃瓜),沙拉醬.
德國：德式土豆沙拉：土豆，酸黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、白鬍椒、酸奶、煮熟的雞蛋和沙拉醬。
西班牙沙拉： 火腿片 、生菜葉適量 、洋蔥1/4個、雞蛋2個、黑橄欖適量 調料：
色拉醬少許、橄欖油3大匙、葡萄酒醋2大匙、紅椒粉少量、干西紅柿 8小塊、西紅柿1個、蒜頭1個、茴香粉少量
希臘沙拉：生菜半個 西紅柿2個 菲它芝士（feta cheese)少許 黃瓜1個 橄欖油少許 橄欖數個 奧力岡（oregano）少許 巴西利少許 酸奶少許
土耳其：白豆沙拉：白芸豆、紅腰豆、青紅椒、洋蔥。調料：紅酒醋、橄欖油、糖。
墨西哥沙拉： 長粒大米125克，青柿子椒1個，紅柿子椒1個，香蕉3個，西紅柿2個，玉米粒300克，大蝦（煮熟、去殼、切丁）100克。
附料
檸檬1個（扎汁），橄欖油40克，鹽適量，胡椒粉少許，熟花生米50克，芹菜葉少許（切碎）。
凱撒沙拉是義大利人在美國和墨西哥的邊境線上的一個餐廳發明的，不知道該算是那個國家的？

Ⅲ 沙拉是哪個國家發明

歐美國家發明的

Ⅳ 色拉的歷史\故事\來歷

色拉 salad
本身就是奶製品經過發酵而來，此菜從歐洲開始，最早是由於鮮牛奶在發酵之後不舍的丟棄，然後把它淋在一些蔬菜上，發現味道很不錯，於是就發明了salad 具體也不知道

Ⅳ 水果沙拉的來歷是誰發明了嗎

沙拉(SALAD)源於拉丁文,意思是SALTED,加了鹽的意思.原來沙拉最早出現於古羅馬時,當時主要是以鹽來調味的.到了中世紀,人們開始用油\醋來為它做汁拌著吃,也即現代沙拉的原形.
最早期的沙拉是指未經過煮熟的蔬果加上汁而成的頭盤.但是繼續發展起來, 沙拉已是千變萬化,例如加入海鮮\肉食.現在只要有蔬菜或生果成分,而又有汁拌著吃的,都可以泛指沙拉.
沙拉又分蔬菜沙拉(GREEN SALAD)和水果沙拉（FRUIT SALAD);除了冷吃的沙拉之外,又另外有一種暖沙拉(WARM SALAD),是指哪些材料經過煮熟,或是暖著吃的沙拉,印尼的GADO GADO便是一例.

Ⅵ 沙拉醬誰發明的什麼時候發明的

20世紀初，在美國小城塞勒姆市，一個名叫Max Crossett的人在自己的咖啡館里發明了一種沙拉醬，當時命名為「Max Crossett的超級美味沙拉醬」 。1931年，卡夫購買了Max Crossett的配方，在此基礎上推出了奇妙沙拉醬。1933年的芝加哥世界博覽會上，奇妙沙拉醬一炮走紅，從此風靡世界並暢銷不衰。而卡夫奇妙沙拉醬的傳奇，也已寫入小城塞勒姆的歷史。在中國，很多西餐廳和高檔飯店都使用卡夫奇妙沙拉醬調配沙拉菜式。
「卡夫奇妙」的得名
創新的卡夫奇妙沙拉醬，藉助Charles Chapman發明的乳化機「奇妙攪拌機」，確保原料能在機器中得到充分攪拌，並形成穩定的混合物。新配方中僅香辛料就有20多種，形成了卡夫奇妙沙拉醬清新爽口的獨特口感。清爽的卡夫奇妙沙拉醬，極大的降低了脂肪的含量，完美匹配蔬菜水果的天然口味，美味又健康。因為使用了這種"奇妙攪拌機"，「奇妙」成為這種美味沙拉醬的名字。

在中世紀，一個長冬以後，人們會以鹹肉來腌制菜，成為沙律的祖先，又有傳沙律源於羅馬帝國。普遍的歷史斷言，農民比貴族吃了更多沙律，並且沙律更健康，比貴族的肉食更好。

記者約翰·伊夫林（John Evelyn）寫了一本有關沙律的書《Acetaria: A Discourse on Sallets》，那本書描述沙律來自義大利或荷蘭。

沙律（中國大陸稱色拉或沙拉；台灣稱沙拉；香港稱沙律）是一道伴隨主菜的配菜，或是作為一道主菜。

英語中Salad一詞來自法語salade一詞；這些歐洲語言對沙拉的名稱都追溯至拉丁語中的salata，「咸」的意思。

沙律主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鮮或蛋與蛋黃醬，一道蔬菜沙律可以精巧地製成作為一部分菜的調味料，但經常使用成為三明治涵料。這種類沙律包括蛋沙律、雞丁沙律、金槍魚沙律、蝦沙律和火腿沙律。

在丹麥，丹麥人將沙律加上肉片製成上層不蓋麵包的開口三明治（smørrebrød），例子包括黃瓜沙律、辣根沙律、義大利沙律和俄國沙律。

蔬菜沙律由未煮過蔬菜混合而成，蔬菜葉材料例如萵苣品種、蒲公英、菠菜或芝麻菜。

其它加入蔬菜沙拉的蔬菜材料包括蕃茄、黃瓜、胡椒、蘑菇、蔥、大蔥、胡蘿卜和蘿卜。其它食物譬如面團、橄欖、馬鈴薯、米、油煎方型小麵包片、肉（例如煙肉, 雞）、乳酪或魚（例如金槍魚）。

凱撒什錦沙律 （一種用萵苣、大蒜、魚、炸麵包塊攪拌，用橄欖油、煮雞蛋、碎乾酪調味的沙律）
廚師沙律
科布沙律
希臘沙律
義大利沙律
。。。。
兩種說法

Ⅶ 為什麼是窮人發明了沙拉

題主可以去查一下著名菜餚，夫妻肺片是怎麼來的。就可以理解沙拉。

Ⅷ 沙拉最早是什麼人發明的

1、在中世紀，一個長冬以後，人們會以鹹肉來腌制菜，成為沙拉的祖先，又有傳沙拉源於羅馬帝國。普遍的歷史斷言，農民比貴族吃了更多沙拉，並且沙拉更健康，比貴族的肉食更好。

2、記者約翰·伊夫林（John Evelyn）寫了一本有關沙拉的書《Acetaria: A Discourse on Sallets》，那本書描述沙拉來自義大利或荷蘭。

3、色拉或沙拉、沙律；台灣稱沙拉；香港稱沙律）是一道伴隨主菜的配菜，或是作為一道主菜。

4、英語中Salad一詞來自法語salade一詞；這些歐洲語言對沙拉的名稱都追溯至拉丁語中的salata，「咸」的意思。

Ⅸ 沙拉的歷史

水果沙拉源自於西方,水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質（含量最多的是鉀），大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。水果沙拉營養豐富、口感新鮮，深受廣大女性喜愛，是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。可以提高腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，凈化血液。它能把體內的淤血（老舊殘污血液）、宿便（老舊糞便）、水毒（造成水腫的原因）排出，身體也變得更健康。

一.製作材料
主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克

蔬菜沙拉(2張)

輔料：青椒30克
調料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
製作流程
1.把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環片。
2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3.最後，把所有的調味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。
二.製作食材
蔬菜沙拉
菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克 ，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。
製作流程
菠菜洗凈後入沸水中燙熟，撈出擠干水分，切成碎末，大蔥洗凈，切成絲，大蒜去皮洗凈後用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。
應用：適用於用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。
三.三色蔬菜沙拉
蔬菜沙拉
製作食材
羅馬生菜20克，苦苣15克，紫葉生菜20克，玉蘭菜30克 紫菊20克，橄欖油5克，龍蒿醋5克，鹽，核桃，蘋果絲適量。
製作流程
1.各種生萊撕碎，與蘋果絲、核桃混台
2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤即可。
這道菜你也可以根據自己的喜好選擇不同的蔬菜來搭配。