新型炸串鍋

① 炸串用什麼樣的鍋最省油

燒烤醬香味調制
1，主料：泡椒500克，150克芝麻，花生醬200克，40克辣椒油，蒜仁100克，花椒粉30克，80克味精，尤其是新鮮號1包，雞肉100克，20克糖，40克鹽。
2，第一泡椒剁細，大剝皮大蒜搗成泥。
3，裝有瓷芝麻醬，花生醬，大蒜細沫，辣椒粉，1號，雞精，白糖，鹽等攪拌均勻尤其是新鮮的。
4，植物油燒八成熟成細沫，炒泡椒，然後倒入調好的陶瓷復合蓋，讓品嘗它之前冷卻，如果太咸，放些糖，適當的味精，即成清香褪色加點鹽醬。

② 油炸小吃應該用什麼鍋

有專門的油炸鍋，大概價位就是在幾百到一千，是專門用來炸小吃的，可以在你們當地的廚具市場找找。M

③ 做炸串生意用什麼樣的鍋最省油讓油又保證健康

加厚鋁鍋

④ 炸串鍋哪個牌子好

好味道的，我比較愛吃，如果你愛吃辣，你去好味道，愛吃甜的，去串鍋坊，愛吃酸的，就去小吃會吧。愛吃鹹的，就去小小小吃店。（註：你還是去好味道好點，那裡比較衛生，好吃嘛！）去哪裡你要看自己口味，不過我建議你去好味道，我也是吃出的經驗( ⊙ o ⊙ )！我祝你身體健康！

⑤ 炸串鍋煤氣式鐵鍋

一個帶雨傘車架子，煤氣罐，油鍋或者電加熱的油鍋，油（鴨子油最好，超級香），濾網，廢油盒，笊籬，玻璃展示櫃，夾子，佐料托盤，毛刷，簽子，刀，剪刀，盤子等，還可以購買成品炸串小吃車，功能比較多。

⑥ 有沒有一種然氣炸串鍋可空溫到溫度自己停的鍋

有啊，帶溫控的。你到淘寶上搜一下。

⑦ 炸串用的小鍋多少錢

⑧ 做炸串需要什麼設備

竹簽、碗、盤子、平底鍋。

炸串的做法，首先准備材料：裡脊肉：200g、雞蛋：2個、麵包糠：一碗、生抽：少許、料酒：少許、薑末：少許、胡椒粉：少許、麵粉：適量、生粉：適量。

1、裡脊肉洗凈，然後用生薑，薑末，胡椒粉腌制一會

⑨ 新賣回來炸串的鍋怎麼消毒我想買回來炸串的鍋怎麼把油倒到鍋里有一股異味

高溫燒水就好

⑩ 做炸串都用什麼樣式的鍋圖片