新型香料
『壹』 崔建國的科學研究論文
1．崔建國，樊平等，「馬來松香膠粘劑的制備」，廣西化工，1991，第2期，47
2．Cui Jianguo, Yu Lingchong,「Research on Asymmetric Michael Addition, Part I: Addition of Menthone Imines of Glycinates to Alkyl Acrylates under the Solid Base Conditions」, Synth. Commun., 1990, 20(18), 2887-2893 (SCI收錄)
3. Cui Jianguo, Yu Lingchong, 「 Research on Asymmetric Michael Addition, Part II: Addition of the Menthone Imine of Ethyl Glycinate to Ethyl Acrylate under PTC Condition 」, Synth. Commun., 1990, 20(18), 2895-2900 (SCI收錄)
4．崔建國，「一種甘氨酸乙酯亞胺合成新方法」，廣西師院學報(自然科學版)，1991，第1期，
5．崔建國，「8-氯-P-1-孟稀的合成研究」，廣西師院學報(自然科學版)，1992，第2期，18
6．崔建國，盧軍，黃初升，「含硫香料—硫代芳樟醇及其衍生物合成研究」，天然產物研究與開發，1996，8(1)，10
7．盧軍，崔建國，樊平，「新型香料—一些單萜硫醇的合成與應用」，廣西化工，1996，25(2)，12
8．陳希慧，劉紅星，崔建國，盧軍，「固體催化劑催化合成假紫羅蘭酮的研究」，廣西大學學報(自然科學版)，1996，21(2)，128
9．崔建國，新井則義，「CAN作用下脂肪族含氮化合物的游離基反應研究」，有機化學，1996，16(6)，544
10. 崔建國，黃燕敏，雷平，「潛手性酮類的不對稱L-L相轉移催化還原反應研究」，廣西師院學報(自然科學版)，1997，14(1)，64
11．崔建國，盧軍，樊平等，「桂葉油水解制備天然苯甲醛的研究」，廣西化工，1997，26(3)，1
12．崔建國，曾隴梅，「一種奎寧季氨鹽的簡易合成法」，化學試劑，1998，20(3)，187
13．童葉翔，崔建國，曾隴梅等，「(3S,4S)-1-苄基-3，4-二羥基吡咯的合成表徵和電化學行為」， 中山大學學報, 1998, 37(2), 45
14．崔建國，朱汝葵，萬鋒鋒等，「一種蘑菇香氣香料-1-辛烯-3-醇的合成與應用研究」，廣西師院學報(自然科學版)，1998，15(1)，80
15．晏日安，蘇鏡娛，曾隴梅，崔建國，「一種制備正三十二烷的新方法」，中山大學學報(自然科學版)，1998，37(5)，129
16. 崔建國，晏日安，曾隴梅等，「 2-(2-異丙基-1，3-二口惡戊烷-2-基)乙基三苯基碘化膦的合成」 ，中山大學學報(自然科學版), 1998, 37 (6)，109-111
17. Cui Jianguo, Zeng Longmei, Su Jingyu, 「 The Ozonization of Stigmast-4,22-dien-3,6-dione 」, Chemical Research in Chinese University, 1998, (4 )，423 (SCI 收錄)
18. 崔建國，晏日安，曾隴梅等，「苯乙酮在靜態磁場促進下的相轉移催化不對稱還原」 ，化學研究與應用，1998, 10(6), 639
19．晏日安，蘇鏡娛，崔建國，「(s)-(+)-γ-苄氧基甲基-γ-丁內酯的合成研究」 ，精細化工，1998，15(6)，52-53
20. 晏日安，崔建國，蘇鏡娛，「光學活性α，β-不飽和-γ-內酯的合成」 ，合成化學，1999， 7(1)，24
21．晏日安，蘇鏡娛，曾隴梅，崔建國，「(±)-二氫獼猴桃內酯的合成研究」，中國醫葯工業雜志，1999, 30(8), 338-340
22．晏日安，蘇鏡娛，曾隴梅，崔建國，「(±)-二氫獼猴桃內酯的合成研究(Ⅱ)」，中山大學學報(自然科學版)，1999，38(4)，126-128
23. 崔建國，何小玉，林翠梧，「固—液相轉移條件下潛手性酮的不對稱還原」，廣西科學，2000，7(1)，38
24．崔建國，曾隴梅，蘇鏡娛，「多羥基甾醇的合成及抗腫瘤細胞活性構效關系研究」，高等學校化學學報，2000，21(9)，1399-1404 (SCI 收錄)
25. Zeng Longmei, Cui Jianguo, Su Jingyu, 「Synthesis of Hydroxylated Sterols(II): Synthesis of 24-methylenecholest-4-en-3β,6α-diol」, Chemical Research in Chinese University, 2000, 16(3 )，271-272 (SCI 收錄)
26．崔建國，曾隴梅，陸偉剛等，「固-液相轉移Wittig反應在甾醇支鏈合成中的應用」，中山大學學報(自然科學版)， 2000, 39 (2)，46-50
27． Zeng Longmei, Cui Jianguo, Su Jingyu, 「Synthesis of 2 Cytotoxic Sterols from Soft Corals」，ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY 1999, Vol 218, Iss AUG, Part 2, pp 160-ORGN(SCI 收錄)
28．「吡蟲啉相關化合物的合成及其殺蟲效能」，精細化工，2000，17(8)，447
29．崔建國，黃燕敏，曾隴梅「Novel Oxidation of Homoallylic sterols with Pyridinium Dichromate 」, 廣西科學，2001，8(4)，281
30．陳芬，林翠梧，崔建國，「沐浴海綿 Spongia zimocca aubspecles irregularia(Lendenfeld) 化學成分的研究」，廣西大學學報(自然科學版)，2001，26(1)，52
31．Cui Jianguo, Zeng Longmei, Su Jingyu, 「Synthesis of Polyhydroxysterols (Ⅰ) : Synthesis of 24-methylenecholest-4-en-3β,6β-diol, a cytotoxic natural hydroxylated sterol 」，Steroids, 2001，66(1)，33-38 ( SCI 收錄 )
32．崔建國、王春水、廖小華、馬建強、黃燕敏，「相轉移催化條件下從桂葉油制備天然苯甲醛的研究」，化學世界，2002，43(6)，315
33．崔建國、曾隴梅、蘇鏡娛、何小玉，「24-亞甲基膽甾-4-烯-3β，6α-二醇的結構表徵」，有機化學，2002，22(7)，515 ( SCI 收錄 )
34. 崔建國、林翠悟、曾隴梅、蘇鏡娛，「Synthesis of polyhydroxysterols (III): synthesis and structural elucidation of 24-methylenecholest-4-en-3β,6α-diol 」，Steroids, 2002，67(13-14)，1015-1019 (SCI 收錄)
35. Cui Jianguo, Zeng Longmei, Su Jingyu, Lin Cuiwu, 「 Regio- and Stereo-selective Rections of Steroidal 4-en-3,6-dione 」, Chem. Res. Chinese Uni., 2002, 18(4), 400 ( SCI收錄 )
36．於法鋒，黃初升，崔建國，「KF-Al2O3試劑在Michael加成反應中的新應用」，廣西師院學報(自然科學版)，2002，19(4)，
37．韓莉妲、崔建國、黃初升，「海洋生物中具有生物活性的多羥基甾醇及甾體皂甙」，有機化學，2003，23(3)，305-311
38．崔建國、何小玉、黃燕敏、曾隴梅，「3-乙醯氧基膽甾-5-烯-19-羥基-24-酮的制備與表徵」，廣西科學，2003，10(1)，36-38
39．崔建國，曾隴梅，蘇鏡娛，「多羰基甾酮的選擇性還原反應研究」，高等學校化學學報，2003，24(4)，639
40．何小玉，崔建國，黃初升，鍾振國，「蒲葵根中脂肪油的GC-MS聯用分析」，化工技術與開發，2003，32(2)，31-32
41．於法鋒，劉紅星，黃初升，崔建國，「三種異戊烯氧基苯丙素天然產物的全合成」，有機化學(增刊)，2003，
42．鍾益寧，覃紅雲，崔建國，黃初升，「左旋多巴息夫鹼的合成研究」，廣西師院學報(自然科學版)，2003，20(2)，8
43．崔建國，黃燕敏，何小玉，曾隴梅，「多羥基甾醇的合成(Ⅳ)：20-亞甲基-4-孕烯-3β，6β-二醇的制備及其抗腫瘤活性研究」，廣西科學，2004，11(1)，43
44. 劉紅星，崔建國，黃初升，海洋生物中具有生物活性的多羥基甾醇及甾體皂苷，有機化學23(3)，305-311，2003。
45. 何小玉，崔建國，蒲葵根中脂肪油的GC-MS聯用分析，化工技術與開發，32(2)，2003。
46. 黃初升,崔建國，三種異戊烯氧基苯丙素天然產物的全合成，有機化學 (增刊)8，2003。
47. 崔建國(2)，黃初升，左旋多巴息夫鹼的合成研究，廣西師范學院學報(自然科學版)，20(2)，2003。
48. 崔建國，何小玉，黃燕敏，3-乙炔氧基膽甾-5-烯-19-羥基-24-酮的制備與表徵，廣西科學， 10(1)36，2003。
49. 崔建國(2)，陳文納，手性相轉移催化不對稱烴基化反應，廣西師范學院學報(自然科學版)，20(1)，2003。
50. 崔建國等，多羰基甾酮的選擇性還原反應研究，高等學校化學學報，24(4)639，2003。
51. 韓莉妲，崔建國，有機鋁化合物在有機合成中的應用，化工技術與開發，32(4)，2003。
52. 黃燕敏，崔建國，鈦化合物在有機合成中的應用，化工技術與開發，32(5)，2003。
53. 黃燕敏，崔建國，苯甲醯丙酮的選擇性還原研究，全國第二屆現代有機合成研討會論文集，2003.10。
54. 崔建國(1)，多羥基甾醇的合成(Ⅳ)：20-亞甲基-4-孕烯-3β，6β-二醇的制備及其抗腫瘤活性研究，廣西科學，2004，11(1)，43
55. 崔建國(1)，左旋多巴Schiff鹼的合成及其不對稱相轉移催化烷基化」，有機化學，2004，24(增刊)，78，核心期刊。
56. 崔建國(2)，醛的不對稱加成進展，化工技術與開發，2005，34(3)：22。
57. 崔建國(2)，海洋多羥基甾醇硫酸酯鈉鹽及其生理活性研究進展，天然產物研究與開發2006.4(18)：681-685。
58. 崔建國(2)海洋生物中的不同結構多羥基甾醇，《化學通報》2005，68(8)，W088。
『貳』 都鐸王朝時期，香煙，咖啡，啤酒這三樣東西哪些有
都鐸王朝13_17世紀
香煙一定有,香煙的出現時期在公元650年
啤酒更不用說,公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜製作的16種啤酒。
咖啡是在16世紀初期有的
所以這個王朝時期,三種東西都有
『叄』 香料在方便麵調味中具有哪些作用
1 ．彌補方便麵醬包加工過程中的風味損失。 方便麵的商業特性要求其必須具備較長的貨架期，一般在 6 個月以上。為達到商業無菌要求，醬包水分含量一般會控制在 5% 左右，水活性一般在 75 以內。在這樣的條件下，其原料中的風味物質必然會較大程度尚失，適當添加香料即可使風味物質得到有效補充，從而使產品的色、香、味等風味特點得到全面復原和展現。如蔥香油在蔥香味型面中的應用。 2 ．強化產品特色風味，表現產品差異性。 隨著消費者消費意識的不斷提升，方便麵市場已從接受型消費發展為選擇型消費並逐漸向主動型消費過渡，這就要求方便麵的新產品設計必須具有符合消費者意向的突出的特徵風味。新型風味強化香料可以有效的實現方便麵產品的這一特性。如開發具有川菜家常風味特色的酸菜牛肉麵，就要求產品具有自然乳酸發酵的濃郁酸香風味，同時以醇厚豐滿的燉牛肉風味為底味，彰顯產品特色，酸菜香料就可以在方便麵產品調味中成功再現其酸香風味。 3 ．利於成本控制香精、香料可逐步替代實材原料，在保持產品原有風味前提下簡化生產工藝，實現成本精進，使產品更具市場競爭力。如採用各類肉膏部分或全部替代冷凍肉。 4 ．香精是開發新產品的有效工具 香精、香料創新快，新品香料的出現可以為方便麵產品開發提供方向。如新型葯膳風味香料使葯膳滋補面開發成為可能。
『肆』 H是一種新型香料的主要成分之一，其結構中含有三個六元環．H的合成路線如下（部分產物和部分反應條件略去
由A與氯氣在加熱條件下反應生成．
『伍』 什麼叫新香型香精
新香型香精就是以前沒有的香型的香精，這種香精的香型是新調配出來的，是以前所沒有的香型 。比如說，我們熟知的玫瑰香、風信子香、龍涎香，這時候忽然冒出一個水泥香精（不存在的哈，舉例需要），它的香味就像是水泥的味道~~所以現在它就是新香型香精中的一種咯~~
所謂的新也都是相對於過去而言的，玫瑰香精剛出來的時候，它相對於以前的麝香來說就是一種新型香精。
希望對你有所幫助哈~~
『陸』 合成香料的發展歷史
合成香料工業創始於19世紀末。早期從天然產物中所含的芳香化合物，如冬青油中的柳酸甲酯、苦杏仁油中的苯甲醛、香莢蘭豆中的香蘭素和黑香豆中的香豆素等人工合成香料並實行工業化生產。稍後，紫羅蘭酮和硝基麝香等的出現，也是合成香料發展中的重要里程碑。由於天然精油生產受自然條件的限制，加上有機化學工業的發展，自20世紀50年代以來合成香料發展迅速，一些原來得自精油的萜類香料如芳樟醇、香葉醇、橙花醇、香茅醇、檸地醛等已先後用半合成法或全合成法投入生產，產量相當可觀。此外，還有一系列在自然界未曾發現的新型香料如鈴蘭醛、新鈴蘭醛、五甲基三環異色滿麝香等陸續出現。這類香料對新香型香精的調配有重要作用，目前常用的品種不少於2000種 。
『柒』 人工合成香料有哪些
合成香料工業創始於19世紀末。早期從天然產物中所含的芳香化合物，如冬青油中的柳專酸甲酯、苦屬杏仁油中的苯甲醛、香莢蘭豆中的香蘭素和黑香豆中的香豆素等人工合成香料並實行工業化生產。稍後，紫羅蘭酮和硝基麝香等的出現，也是合成香料發展中的重要里程碑。由於天然精油生產受自然條件的限制，加上有機化學工業的發展，自20世紀50年代以來合成香料發展迅速，一些原來得自精油的萜類香料如芳樟醇、香葉醇、橙花醇、香茅醇、檸地醛等已先後用半合成法或全合成法投入生產，產量相當可觀。此外，還有一系列在自然界未曾發現的新型香料如鈴蘭醛、新鈴蘭醛、五甲基三環異色滿麝香等陸續出現。這類香料對新香型香精的調配有重要作用，目前常用的品種不少於2000種。
『捌』 H是一種新型香料的主要成分之一，其結構中含有三個六元環。H的合成路線如下（部分產物和部分反應條件略去
| （1）2—甲基—1—丙烯（1分，甲基丙烯，2—甲基丙烯也可，異丁烯不給分。）
（2）取代反應，加成反應。（各1分，共2分。只寫取代、加成不給分。） （3）羥基，羧基。（各1分，共2分，錯別字不給分。） （4） （2分，有錯即0分）
『玖』 （急）要寫論文了，題目是合成香料研究進展，哪位大俠可以幫幫我啊，冰天雪地跪求啊~~~
參考文獻】 『拾』 什麼是八角油 一種由八角樹的果實和枝葉經水蒸氣蒸餾製得的含茴香腦的精油。商品名茴香油、茴油、大茴香油。呈灰白色或淡黃色，具有強烈茴香腦香氣和甘甜味。是中國特產。 分布 八角樹原產於中國廣西西部天然林雜木叢中，結果少，品質差。1940年前後開始人工栽培。廣西的德保、上思、龍津、百色、蒼梧等地已成為八角油的主產區，產量約佔全國總產量的80%。廣東、貴州、雲南等省也有生產。1985年產量達500噸，出口約300噸。 性質 八角油主要含茴香腦，占油總量的80%以上。尚含少量的d-和β-蒎烯、△3-蒈烯、α-和β-水芹烯、對異丙基甲苯、桉葉油素、1-檸檬烯、異松油烯、1，8-萜二醇、莰烯、月桂烯、對丙烯基苯甲醚、甲基-4-異丙基苯、α-松油醇、1-芳樟醇、松油烯-1-醇-4、苯二酚的單甲醚和單乙醚、黃樟油素、大茴香酮、棕櫚酸、剔各酸、苯甲酸、金合歡花醇、橙花叔醇、α-264烯、順式和反式香檸檬烯、β-石竹烯、β-紅沒葯烯、艾卓腦等。 八角油略具粘性，優質品為灰白色，淡黃色次之，帶紅色為不純品。在20℃以上時為流動液體，溫度下降會凝固。特級八角油的凝固點為18℃，含茴香腦高於90%；優等品凝固點為17℃；優良級為16℃；普通級為15℃，含茴香腦量≥80%。八角油存放時間過長，茴香腦含量下降，丙烯基苯甲醚含量上升，油的品質變劣。
加工 八角果每年採收兩次，第一次在當年8～9月間，是主採收期，果實肥大且硬，呈紅色，稱大造果或大紅果，產量高；第二次采果於翌年2～3月間，稱四季果，果瘦小而質軟，產量低。每株每年兩次可產果50～100千克。果實採收後需曬干或烤乾，曬乾果的顏色較烤乾果的鮮艷美觀，每100千克鮮果可得乾果25～30千克。加工時採用水蒸氣蒸油。蒸餾前應將果實粉碎。蒸油時間約30～40小時，出油率約5%，高可達10%以上。所得的油稱粗油，需再復蒸，復蒸的精油得率不低於86%。八角油宜裝在玻璃或白鐵皮製的容器內，存放在溫度5～25℃、相對濕度不超過70%的避光處，加入0.01%丁基羥基甲苯可使油質更穩定。 國際和中國葯典對八角油質量的要求如表。 用途 八角油可用作食品、糖果、酒類、牙膏、牙粉、肥皂、化妝品等的加香劑和合成雌性激素己烷雌酚的原料。氧化八角油能製取大茴香醛，進一步加工成新型香料大茴香腈。 熱點內容
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