回族發明

Ⅰ 回族有什麼傳統文化

回族的傳統文化比較豐富，包含了回族群眾生活中的各個方面，大到婚婚喪嫁娶，小到生活起居。因為回族是因信仰伊斯蘭教而形成的民族，所以回族的傳統文化，也被稱為「原典文化」！

下面簡要介紹且廣而告之幾個具有代表性的、回族所特有的「原典文化」！

眾所周知，回族經過數百年的發展，在其歷史上所創造的文化，幾乎全部皆是源自對信仰的堅守，回族的「原典」便是《古蘭經》與聖訓，無論是從飲食、武術、養生、茶道、醫葯、文學、曲藝、書法等等各個方面來看，無一不是秉持著「清真」的要義！

可以說，回族文化，是伊斯蘭文明根植於中國近千年間，與黃河文明交織融合之後，最具代表性的民族文化，其自身早已完成了伊斯蘭「中國化」的實質。

回族的「不同」，從一開始便已經決定了這是一個有競爭力的民族，他的競爭力正是來源於回族人的信仰，這是無可替代的「特色」。

從飲食到武術，從養生到文學，回族文化的源頭，正是不斷地吸收並融合著伊斯蘭文明與華夏文明，開放與包容，隱忍與堅守，方才保持著與豐富了回族的「原典文化」！

Ⅱ 回族發明的武術

有些武術是回族發來明的，不是全部自。

回族喜練查拳、彈腿、華拳、洪拳、炮拳、八極拳、心意六合拳、回回十八肘、黃鷹架拳、六角式、廿四式、老架拳等。其中十路查拳、十趟彈腿、心意六合拳、回回十八肘、湯瓶七式拳，均為回族獨有的拳種，有所謂「回回拳」之稱。
此外，如八極拳、通臂劈搖拳、關東拳以及明末廣為流傳的回回十八肘、湯瓶七式拳等，創始人均為回族。這些拳術均為其勁力別致、技法豐富、風格獨特而風靡拳壇，為各族人民所喜愛。 回族的拳術史，大約可追溯到明中葉。回族武術由明中期萌芽，經明、清兩代不斷豐富，逐漸發展而成。

Ⅲ 回族在歷史上都創造過哪些輝煌

回族人民在文化、科抄學技術方面的襲成就很大，對祖國的文化發展作出了很大貢獻。元代，回回不僅帶來了西亞的天文學、醫學、建築學、音樂等方面的科學文化成就，而且在學習和傳播漢族科學文化技術方面也十分突出。中國的重大發明如造紙術、指南針、火葯等都是經回回商人的介紹傳播到歐洲大陸的。回族天文學家扎馬魯丁於至元四年（1267年）向元世祖忽必烈撰進《萬年歷》，頒行全國，並在北京建立觀象台，製造渾天儀、敘緯儀、平偉儀、地球儀、方位儀、天球儀和觀象儀等七種天文儀器，在中國天文學史上，佔有重要地位。明代在欽天監里仍設有「回回歷」專科。回回人亦黑迭兒丁是元代著名的建築學家，他是元大都（北京）宮殿和宮城的設計者和工程組織者，為以後北京故宮以及整個北京的城市建築發展奠定了基礎。

Ⅳ 燒賣是回族人發明的嗎

燒賣是不是回族人發明
燒賣在中國南北方都有，是一種面制的食品，品種繁多，在江蘇、浙江、廣東一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京等地則將它稱為燒麥。

燒賣在中國土生土長，歷史相當悠久。最早的史料記載，在元代高麗（今朝鮮）出版的漢語教科書《朴事通》上，就有元大都（今北京）出售"素酸餡稍麥"的記載。該書關於"稍麥"的注說是以麥面做成薄片包肉蒸熟，與湯食之，方言謂之稍麥。麥亦做賣。又雲："皮薄肉實切碎肉，當頂撮細似線梢系，故曰稍麥。""以面作皮，以肉為餡當頂做花蕊，方言謂之燒賣。"如果把這里"稍麥"的製法和今天的燒賣作一番比較，可知兩者是同一樣東西。

到了明清時代，"稍麥"一詞雖仍沿用，但"燒賣"、"燒麥"的名稱也出現了，並且以"燒賣"出現得更為頻繁些。如《金瓶梅詞話》中便有"桃花燒賣"的記述。《楊州畫舫錄》、《桐橋椅棹錄》等書中均有燒賣一詞的出現。 清代無名氏編撰的菜譜《調鼎集》里便收集有"葷餡燒賣"、"豆沙燒賣"、"油糖燒賣"等。其中"勞餡燒賣"是用雞肉、火腿配上時令菜作餡製成。"油糖燒賣"則用板油丁、胡桃仁和白糖做餡製成。中國南方還有一種"鹵餡"芽菲菜燒賣。 時至今日，現時各地燒賣的品種更為豐富，製作出更為精美了。如河南有切餡燒賣；安微有鴨油燒賣；杭州有牛肉燒賣；江西有蛋肉燒賣；山東臨清有羊肉燒賣；蘇州有三鮮燒賣；廣州有蟹肉燒賣、豬肝燒賣、牛肉燒賣和排骨燒賣等等，都各具地方特色。

若想自己做燒賣，製做起來也並不復雜。其原料包括麵粉、乾粉、餡料。製作的時候，麵粉用開水燙好，攤涼，揉成粉團，搓成長條，再切成小段，擀成圓餅狀，再撒些乾粉，並將圓餅的外緣壓成麥種形，包入餡料，用手一捏，上端便呈現石榴花般的花紋。把燒賣放進蒸籠里，約蒸10分鍾後，便可食用。

燒賣，又稱燒麥、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的麵食小吃。燒賣源起元大都，在中國土生土長，歷史相當悠久。現在中國南北方都有，在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京等地則將它稱為燒麥。平潭燒賣類似北方燒賣，但用料及製法不同。先將番薯及薯粉加工成粉皮，選用蟹黃、蝦仁、紫菜、鮮肉丁加佐料炒熟為餡，爾後裝餡入皮，捏成白菜形狀，豎列籠中蒸熟。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳餚。

起源
燒賣起源於包子。它與包子的主要區別除了使用未發酵面制皮外，還在於頂部不封口，作石榴狀。最早的史料記載：在十四世紀高麗（今朝鮮）出版的漢語教科書《朴事通》上，就有元大都（今北京）出售「素酸餡稍麥」的記載。該書關於「稍麥」注說是以麥面做成薄片包肉蒸熟，與湯食之，方言謂之稍麥。「麥」亦做「賣」。又雲：「皮薄肉實切碎肉，當頂撮細似線稍系，故曰稍麥。」「以面作皮，以肉為餡，當頂做花蕊，方言謂之燒賣。」如果把這里「稍麥」的製法和今天的燒賣作一番比較，可知兩者是同一樣東西。

歷史
到了明清時代，「稍麥」一詞雖仍沿用，但「燒賣」、「燒麥」的名稱也出現了，並且以「燒賣」出現得更為頻繁些。如《儒林外史》第十回：「席上上了兩盤點心，一盤豬肉心的燒賣，一盤鵝油白糖蒸的餃兒。」《金瓶梅詞話》中也有「桃花燒賣」的記述。清朝乾隆年間的竹枝詞有「燒麥餛飩列滿盤」的說法。李斗《楊州畫舫錄》、顧祿《桐橋倚棹錄》等書中均有燒賣一詞的出現。《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》：「燒賣、匾食有何難，三湯兩割我也會。」傅崇矩《成都通覽·成都之食品類及菜譜》中開列了「各樣燒麥，大肉燒賣、地菜燒賣、凍菜燒賣、羊肉燒賣、雞皮燒賣、野雞燒賣、金鉤燒賣、素芡燒麥、芝麻燒麥、梅花燒麥、蓮蓬燒麥……」 清代無名氏編撰的菜譜《調鼎集》里便收集有「葷餡燒賣」、「豆沙燒賣」、「油糖燒賣」等。其中「葷餡燒賣」是用雞肉、火腿配上時令菜作餡製成。「油糖燒賣"則用板油丁、胡桃仁和白糖做餡製成。中國南方還有一種「鹵餡芽菜燒賣」。
時至今日，現時各地燒賣的品種更為豐富，製作出更為精美了。如河南有切餡燒賣，安微有鴨油燒賣，杭州有牛肉燒賣，江西有蛋肉燒賣，山東臨清有羊肉燒賣，蘇州有三鮮燒賣；廣州有蟹肉燒賣、豬肝燒賣、牛肉燒賣和排骨燒賣等等，都各具地方特色。

回族燒賣
燒麥一詞的來歷，有多種說法。一種說法是：早年的燒麥都在茶館出售，食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或各種小葉茶，吃著糕點，一邊就著吃熱騰騰的燒麥，故燒麥又稱「捎賣」，意即「捎帶著賣」之意；也有人說因為燒麥的邊稍皺折如花，故又稱之為「稍美」，意即「邊燒美麗」；還有一種說法是，燒麥最初叫撮子包，因感其名不雅。又因其邊象快熟的麥穗，隨改名為燒麥。現今燒麥已成了美味可口的主食，所以一般人約定俗成叫「燒麥」。
燒麥是回族傳統風味食品。南方回族與北方回族在用料和製作方法上略有不同，北方回族燒麥一般以牛或羊肉為主搭配其他佐料做餡（如大蔥、蘿卜）。而南方回族燒麥先餡則是以糯米為主牛羊肉為輔。另外，在個頭上也有區別，北方的小，南方的大，雖然風味有些差異，但美味可口，百吃不厭是南北回族燒賣的共同體特點.

Ⅳ 及一眾開國元勛是如何被發明為回族的

鄭和是回族嗎？有人認為那個馬哈之碑是偽造的……鄭和是漢人……

Ⅵ "坎兒井"是回族人民的一項發明,用水利用灌溉.

坎兒井跟回族一丁點兒關系都沒有，坎兒井是西漢時期的一個政府引水工程，這東西工程量很大的，按照記載是漢宣帝時漢遣破羌將軍辛武賢將兵萬五千人至敦煌，修的第一條坎兒井。那時候新疆人都還在信佛教。

Ⅶ 大明洪武皇帝及一眾開國元勛是如何被發明成回族的

一眾收復了那丟失四百年的幽雲十六州的漢人英雄，被某些人發明成了回內族，信了回教。真真容是奇恥大辱！他們拜的是誰？ 坐北朝南，他們拜的是天地君親師，他們何曾撅著屁股西向叩首？！遲至民國，朱元璋是回民的謠傳已然不絕於耳。

Ⅷ 拉麵到底是不是回族發明的

回族馬保子發明的是蘭州牛肉拉麵或者蘭州牛肉麵
而拉麵包含有抻面扯麵摔面等等

拉麵是漢人傳統美食 蘭州牛肉拉麵是回族在漢人基礎上發明創新的。

Ⅸ 少數民族的生活習俗和發明創造

彝族
火把節：六月二十四日至二十五日，習俗：點火把、摔跤、鬥牛、歌舞 插花/打歌節：二月初八，習俗：採集杜鵑花插於各處 密枝節：二月初八，習俗：祭龍樹、野餐 祭龍節：二月初八，習俗：跳蘆笙舞 賽衣節：三月二十八日習俗：賽衣 三月會：三月二十八，習俗：趕集、跳舞、青年男女盛裝跳「左腳舞」
白族
三月街：三月十四至十六日，習俗：物資交流、賽馬、賽龍舟、歌舞 繞三靈：四月二十三至二十五日，習俗：繞山、祭祖、跳霸王鞭、八角鼓舞 火把節：六月二十五日，習俗：驅邪求吉、祈求豐收 本主節：日期不一，習俗：供奉「本主」、誦經唱文，焚香磕頭、歌舞、游樂、競技等 石寶山歌會：七月末八月初三天，習俗：彈唱白族情歌
苗族
花山節：一月三日，習俗：對歌、跳蘆笙舞、爬花桿
納西族
米拉會/棒棒會：五月十五日，習俗：賽馬、農具交易會 祭天：節期不定，習俗：祈年求豐，消災除邪 騾馬大會：三月七月，習俗：牲畜交易 三朵節：二月初八，習俗：賽馬、跳「阿哩哩」、野餐 七月會：七月中旬，習俗：大牲畜交易、對歌
摩梭人
朝山節：七月二十五日，習俗：祭拜女神、歌舞、射箭、結交阿夏
景頗族
目腦縱歌：一月十五日，習俗：跳文崩舞
藏族
成佛日：四月一至四日 跳神法會：藏歷除夕，習俗：跳神節目 賽馬會：五月初五，習俗：搭帳篷，野炊、宴客、賽馬 成道日：十月二十五日 端陽節：五月初五，習俗：賽馬、跳鍋庄舞、弦子舞、野餐 雪頓節：藏歷六月底七月初，習俗：曬大佛、跳藏戲、過林卡
布依族
牛王節：四月八日，習俗：吃牛王粑、給牛散食、歌舞
傣族
潑水節，習俗：歌舞、賽龍舟、潑水、放升高 採花節，習俗：採花獻佛 送龍節：公歷一月，習俗：送祭品給龍神
哈尼族
扎哩作：一月一日，習俗：祭祖、對歌、盪鞦韆、宴請 阿瑪突：二月屬龍日，習俗：祭山、祭祖、祭社林等 新米節：八月第一二個龍日，習俗：嘗新、祭天、祭親奠 苦扎扎：六月，習俗：對歌、跳舞、祭天神 十月年：十月，習俗：祭祖、通街宴 姑娘節：二月二日，習俗：野餐、唱歌跳舞 祭母節：三月第一個屬牛日，習俗：祭母、唱思母歌
壯族
隴端節：三月，習俗：物資交流、青年男女對歌、社交
傈僳族
刀桿節：二月八日，習俗：上刀山、跳嘎 賽歌會：臘月或正月上旬，習俗：賽歌、沐浴 澡堂會：春節，習俗：沐浴、交友
回族
開齋節：回歷十月一，習俗：禮拜、贈「油香」等 古爾邦節：回十二月，習俗：團拜、宰牛羊等
拉祜族
葫蘆節：十月，習俗：跳蘆笙舞、物資交流、 擴拾節：正月初一，習俗：接新水、跳蘆笙舞、狩獵 祭太陽神：立夏日，習俗：敬獻神靈、祈禱年豐
佤族
拉木鼓節：臘月，習俗：拉木鼓、剽牛、跳舞
瑤族
盤王節：五月二十九日，習俗：祭祖、歌舞
普米族
轉山會：五月五日，習俗：轉山、歌舞、鳴槍
阿昌族
會街：九月十五日，習俗：耍青龍、白象、跳象腳鼓舞
基諾族
祭大：三月，習俗：跳鼓舞、竹桿舞、打陀螺
水族
端節：八月下旬至十月上旬，習俗：銅鼓舞、對歌尋偶
獨龍族
卡雀哇：臘月，習俗：剽牛、祭天、跳鍋庄、互邀作客
愛伲族
耶苦扎：六月，習俗：打鞦韆、跳舞、聚餐
怒族
鮮花節：三月十五日，習俗：採集鮮花、祭祀仙女 怒族年：臘月二十九日，習俗：射箭、打石頭靶、歌卜（猜唱）、盪鞦韆、舞蹈等[3]。
蒙古族
蒙古族的傳統節日主要有舊歷新年，蒙古語為「查干薩仁」，即白色的月。蒙古族的年節亦稱「白節」或「白月」，這與奶食的潔白緊密相關意。此外還有那達慕、馬奶節等。
朝鮮族
其節日基本上與漢族相同，主要有春節、清明節、端午節、中秋節、老人節等。還有三個家庭的節日，即嬰兒周歲生日、回甲節（60大壽）、回婚節（結婚60周年紀念日）。每逢回甲節、回婚節時，子女、親友、鄰居都向老人祝福、祝壽。
東鄉族
東鄉族和其他信仰宗教的民族一樣，每年有三大節日，即開齋節、古爾邦節、聖紀節，都來源於伊斯蘭教。
布朗族
厚南節是布朗族盛大的年節，每逢農歷三月清明節後7日，即陽歷4月13日—15日舉行。 節日里，主要活動是相互潑水，其儀式完全按照布朗族古樸的傳統方式——迎接太陽的習俗舉行，所以，人們稱之為迎接太陽的節日。
塔塔爾族
塔塔爾語叫「古爾邦艾提」，是阿拉伯語的音譯借詞，阿拉伯語「卡爾邦」，意為「獻身」。古爾邦節，是在伊斯蘭教教歷12月10日，即「肉孜節」之後70天。古爾邦節、開齋節、聖紀節三大節日。
滿族
滿族受漢文化的影響，節日與漢族相近，重視過農歷新年。正月十五過燈節，正月二十五祈求來年過「添倉節」，農歷二月二是「鎖龍」的日子，還有五月端五，六月六「蟲王節」，八月十五日中秋節；添倉節，每年正月25日，滿族農村家家講究煮黏高粱米飯，放在倉庫，用秫秸桿編織一隻小馬插在飯盆上，意思是馬往家馱糧食，豐衣足食。第一天，再添新飯，連著添三回。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個節至今在東北農村保留著；蟲王節，六月天，易鬧蟲災，居住在遼寧省岫岩、鳳城一帶的滿族過去在六月初六這天，一戶出1人到蟲王廟朝拜，殺豬祭祀，求蟲王爺免災，保證地里的收成好。後來不搞蟲王節祭祀掃活動，但家家要在這一天晾曬衣物，以防蟲蛀。
黎族
黎族的節日與黎族的歷法有著密切的關系。解放前黎族的節日，在鄰近漢族地區和黎漢雜居地區，大多都用農歷，節日與漢族相同，例如春節、清明節、端午節等。就黎族來說，過得最隆重和最普遍的節日是春節和三月三。
撒拉族
撒拉族主要有古爾邦節和開齋節聖紀節。
烏孜別克族
烏孜別克族主要有開齋節、古爾邦節，諾魯孜節。
獨龍族
獨龍族的傳統節日只有一個，人們稱「卡雀哇」或「德里哇」，意為年節，時間在農歷臘月 中，具體時間由各家或家族自己定，時間長短視食物准備情況而定，節日期間，人們要舉行 祭山神儀式，唱歌跳舞。
侗族
各地侗族大多要過春節，時間也是正月初一。有些地方在10月底或11月初擇日過侗年。4月8日或6月6日為祭牛節，節日時不準使用牛。此外，還有搶花炮的花炮節，吃新米的吃新節，停止生產活動，以及各姓氏自己過的姓氏節及趕歌會、姑娘節、鬥牛節、花炮節等。侗族一年一度的花炮節，各地舉行的日期不同。拿三江侗族自治縣來說，是正月初三（農歷，下同），梅林是二月初二，富祿是三月初三，而林溪卻是十月二十六。花炮分為頭、二、三炮，包炮都繫上一個象徵幸福的鐵圈，外用紅綠線包紮。燃放時以火葯鐵炮為沖力，把鐵圈沖上高空。當鐵圈掉下來時，人們便以鐵圈為目標，蜂擁爭奪，謂之「搶花炮」。據說，誰搶得花炮，誰在這一年裡就能人財兩旺，幸福安康。集會地點還唱侗戲、演彩調、吹蘆笙、「多耶」、打籃球等助興。花炮節是侗族人民最熱鬧的節日。
傈僳族
傈僳族的主要節日有澡塘會、收獲節、過年節等。每年農歷二月初八舉行傳統的刀桿節，在節日會場的中央，豎起兩根約20米的粗大長桿，上面像梯子一樣綁上36把長刀作為橫檔，刀口向上，謂之刀桿。正午時刻，鞭炮鼓點齊鳴，五名傈僳族漢子身著大紅袍，頭戴藍布帽，在刀桿下將斟滿的白酒一飲而盡，縱身跳上刀桿。他們雙手扶握住上層的刀面，赤腳蹬著鋒利的刀刃，勇敢地攀援而上，爬至桿頂，取出鞭炮燃放，一時間鞭炮聲歡呼聲響成一片。爬桿者下來後，人們紛紛向他敬獻美酒，能爬刀桿的人在傈僳族中很受尊敬。爬桿結束後，青年男女還進行丟煙包活動，男女各站一邊，互相投擲，如果姑娘接著小夥子的煙包，並收藏起來，就說明姑娘接受了小夥子的愛慕之情。闊什節，「闊什」是傈僳語的譯音，「歲首」之意。闊什節，是傈僳族人民的節日。在農歷正月初一至十五日之間舉行，歷時兩三天。相當於漢族的春節。
毛南族
春節放鳥飛、端午找草葯。毛南族也過端午節，還有南瓜節、重陽節。
鄂倫春族
鄂倫春族的主要節日是農歷新年。
維吾爾族
傳統節日有肉孜節(即開齋節)、庫爾班節(即古爾邦節)和諾魯孜節。
佤族
佤族和漢族一樣過春節。還有插種節、新米節。
柯爾克孜族
柯爾克孜人的節日分傳統節日與宗教節日。宗教節日則指伊斯蘭教的三大節日。
仡佬族
祭山、吃新、過年，是仡佬族普遍過的三大節日。
鄂溫克族
鄂溫克族不管是牧民、獵民還是農民，都以農歷新年為主要節日。臘月二十三日要祭火神。牧區五月二十二日要過「米闊魯」節，實際是由一種生產活動演變而成的節日。這一天，要統計牲畜的數目，給馬剪鬃尾、打烙印。人們在5月初五早起采艾蒿戴在頭上，去河邊洗臉、沐浴，以求安康。牧區還有「祭敖包」，這是從宗教祭祀演變成的節日，要舉行賽馬等活動。赫哲族烏日貢節是赫哲族人一個新生的節日，誕生於1985年。「烏日貢」意思為娛樂或文體大會， 每兩年舉行一次，一般在農歷五六月間舉行，歷時三天。
畲族
畲族主要過三月三和畲族畲族春節。
土族
土族傳統的節日春節、端陽節與漢族相同。本民族的節日和廟會有舊歷正月十四佑寧寺官經會，二月二、三月三、四月四等。
錫伯族
錫伯族的傳統節日有春節、端午節等，其中最具民族特色的要算是抹黑節和西遷節。
德昂族
有關門節和開門節，宗教節日有「進窪」(關門節)，是虔誠的佛教徒最大的凈居把齋節日。還有潑水節。
土家族
土家族的傳統節日中，「以趕年」最為隆重，每年農歷春節，漢族過除夕，土家族部是在漢人至少提前一天過年，所以叫「趕年」，土家族過「小年」，也要比漢人提前一天。還有土牛毛大王節。
達斡爾族
達斡爾族的節日有春節、中秋節等，大致與漢族的傳統節日相同。但達斡爾人對這些節日卻有自己傳統的節慶習俗特點。
阿昌族
耍白象是阿昌族傳統節日。
保安族
民族傳統節日也都是伊斯蘭教的重大節日，如開齋節、古爾邦節、聖紀節等。
珞巴族
珞巴族以桃樹開花為歲首，月亮周期變化12次為1年。每年莊稼收獲後，珞巴族都要舉行近兩天的豐收節，叫做昂德林節。節日期間全村男女身穿盛裝，各家端出准備好的美酒，共享節日食品。
哈尼族
「扎勒特」是哈尼族最大的節日，因在農歷十月間進行，故又稱「譯臘和實」，即十月年。「好收」，是元江縣那婼一帶哈尼族三大節日之一，雖不及「扎勒特」和「苦扎扎」那麼隆重，但它特別重要，當地哈尼族認為，不過此節，新的一年尚未真正來到，十月歲首也只是個序幕。「好收色」是「染黃飯」的意思，當地漢族稱之為「黃飯節」或「二月年」。當地哈尼族以此節祭獻倉摩米天神的使者布穀鳥和「筆苦」鳥，因此節日是在聽到布穀鳥和「筆苦」鳥的第一次呼叫之後，選擇一個亥豬日舉行，節日一天結束；「矻扎扎」節，每年夏歷五月的「矻扎扎」，是滇南哀牢山一帶哈尼族重要的傳統節日之一，歷時3—5天，其慶典活動極為隆重；「耶苦扎」，是西雙版納一帶哈尼族的一個傳統節日，從每年農歷六月的第一個屬牛日（哈尼人的吉日）開始，節期3—5天，過節期間，人們都停止上山生產勞動，在家裡吃喝玩樂，或外出走親串友。節日期間，還舉行賽馬、打陀螺、跳竹筒舞等活動。
拉祜族
拉祜族統一的節日有五個，即春節、清明節、端午節、火把節和八月月圓節。其中春節是最大有節日。這些節日的來歷和過節的內容，都有其本民族的特色。按照拉祜族的歷法，一輪12天，一月30天，一年12月，後來按照漢族的歷法三年潤一個月，但他們還是潤月不潤節，所以在拉祜族地方，碰上潤月年，就會出現過兩次節和過兩次年的情況。有的地方過前一個月的節，不過後一個月的節。
仫佬族
仫佬山鄉幾乎每1個月都有節日。由農歷正月初一春節(即農歷年)開始到農歷十二月二十四日送灶王爺上天，十二月三十日(大年)或十二月二十九日(小年)的除夕，全年的每個節日都有其活動的形式與風格。有春節、二月春社日，牛生日、祭真武等。
普米族
普米族節日，主要是「大過年」、「大十五節」、「供岩洞」、「轉山會」、「嘗新節」等，這些節慶活動，多與生產勞動和宗教習俗有密切的聯系。
基諾族
這是紀念基諾族創世紀祖阿嫫堯白的紀念日，一般在6月間舉行，歷時3天。阿嫫堯白創造了基諾族及其山川、日月、動物、植物，最後在造田運動中遭人暗算而殉難。基諾族的節日與祭祀活動基本不分的。
哈薩克族
節日主要有開齋節、古爾邦節、聖紀節和納吾魯孜節。前三個是源於伊斯蘭教的節日。納吾魯孜節是哈薩克族傳統節日。「納吾魯孜」是哈薩克語「送舊迎新」之意，節期在民間歷法的新年第一天（公歷3月22日前後）。
水族
水族有許多傳統節日，最隆重的當推「端節」。水族有自己的歷法，「端節」就選擇在水歷十二月至次年二月（相當於農歷八月至十月），時值大季收割、小季播種，也是水歷的年終歲首，因此是辭舊迎新、慶賀豐收、祭祀祖先的盛大節日。
羌族
羌族最重要的傳統節日是羌歷新年，羌語稱「日羌節」，時間是農歷十月初一。另一年節日是「祭山大典」，又稱祭山會、山神會等。
塔吉克族
節日分傳統節日和宗教節日兩大類。迄脫乞迪爾節是他們的傳統節日，每年三月舉行。宗教節日就是伊斯蘭教的三大節日。塔吉克族不封齋，所以開齋節不如其他兩個宗教節日熱鬧。該族最隆重的宗教節日是巴羅提節，亦稱燈節，每年齋月前兩個月舉行。
京族
京族歲時習俗中隆重的民族節日為「唱哈節」，包括祀神、祭祖、文娛和鄉飲四項重要活動。「唱哈節」的日期各地有所不同。澫尾、巫頭兩地在農歷6月初十，山心在8月初十，紅坎在正月十五。「唱哈節」在哈亭內舉行。各地都建有「哈亭」，各村「哈亭」選用上等木料，有獨特的民族形式。

Ⅹ 回族的產生帶來了什麼影響

在祖國多民族大家庭中，回族是一個人口較多，大分散小聚居，生活在全國各地的民族，共有860．1 萬多人。寧夏回族自治區有回族152．5萬多人，是全國人口最集中的一個回族聚居區。

在祖國長期的歷史發展進程中，回族人民在各廠面都做出了重要的貢獻。元代，在地多人少的邊疆地區，特別是西北、雲南等地，回族人民和當地各族人民一起，披荊斬棘，在荒蕪不毛之地開墾出大量耕地，興修了不少農田水利設施。回族政治家賽典赤·瞻思丁在雲南當政期間，領導回族和其他各族人民一起興建了昆明地區的水利灌溉系統工程：修築了松華壩水庫，開鑿了盤龍江、金汁河等6條人工河流，開水岔河12條，造地河72條，既可泄洪，又可灌溉；同時，用了三年時間對滇池及其下游水系進行了綜合治理。這些工程至今仍發渾著巨大的作用。明代，寧夏回族和漢族人民共同開鑿了大清渠、惠洪渠、七星渠、昌潤渠等，多次整修了古老的秦渠、漢渠、唐俠渠，把寧夏平原建成了"塞上江南"。

回族素以手工業技術聞名於世。元代回回工匠製造的"回回炮"，"聲如雷霆"，威力無比，在中國兵器史上有獨特地位。回族的紡織物，多被視為珍品。明代，回族精湛的制葯、制香、製革、制瓷技藝馳名中外；回族製造的青瓷被稱謄為"回青"，以精緻高雅著稱。清代，回族的采礦冶金業具有相當大的規模，采冶技術在全國居於領先地位。

回族尤其善於經商，珠寶、金銀、玉石是回族的傳統經營項目，所以有，"識寶回回"之說。中華民族的一系列重大發明，如造紙術、指南針、火葯等，經過回族商人傳播到歐洲及世界各地；阿拉伯及歐洲的醫葯、天文學、數學、建築學、工程技術等也通過回族商人引進中國，極大地促進了中外經濟文化交流。

回族人民具有反對階級壓迫和民族壓迫的光榮革命傳統。歷史上，回族人民曾多次參加反帝反封建斗爭。如元末朱元璋領導的農民起義，明末的農民大起義。在太平天國革命期間，雲南和西北回民聯合當地各族人民發動的反清大起義和雲南杜文秀領導的回民起義。1855年，新疆塔城回族礦工聯合當地各族人民，掀起了反抗沙俄貿易官員的斗爭，趕走了侵略者。1894年中日甲午戰爭中，回族將領左寶貴率部援朝抗日，堅守平壤城，激戰四晝夜，最後英勇殉職。五四運動中，一批回族愛國志士投入運動，馬駿、郭隆真、劉清揚等成為運動的領導成員，並和周恩來等發起組織了早期馬克思主義團體"覺悟社"，後來他們都成為中國共產黨早期的優秀黨員和領導人。在紅軍長征途中，不少回民踴躍參加紅軍，並在陝甘寧地區建立了回民騎兵師和豫海縣回民自治政府，這是我國歷史上第一個民族自治政府。抗日戰爭時期，中國共產黨領導回民建立了數十支抗日武裝，其中以冀中回民支隊（馬本齋任司令員，被譽為中華民族的抗日英雄）、渤海回民支隊和陝甘寧回民騎兵團影響最大。解放戰爭時期，這些回民部隊被編人中國人民解放軍，為祖國的解放事業做出了重要的貢獻。

在歷史上，回族出現了許多傑出人物，對中華民族的各項偉大事業做出了巨大貢獻。元代天文學家札馬魯丁編制了《萬年歷》，並在北京首次建立了觀象台，發明製造了渾天儀、地球儀和觀象儀等七種天文儀器，在中國天文學史上佔有重要地位。回回人亦黑迭爾丁是元代著名的建築學家，他是元大都（今北京）宮殿和整個城市的規劃設計者和建設領導者，為以後北京故宮及整個北京的城市建築發展奠定了基礎。元代的回回人薩都刺是著名詩人、詞人，其作品氣勢奔放，細膩俊逸，為歷代所贊譽傳頌。回回人馬九皋也是元代著名的散曲作家，有多種散曲、小令為後代重視。回回人贍思是元代的著名學者，精通水利、天文、地理、算學等，著述豐富，涉及面廣，多已失傳，僅存的《河防通議》是治理黃河的重要文獻。回回人高克恭與元代著名畫家趙孟頃齊名，存世的有《煙山圖》、《墨竹坡石》等數十幅作品，被視為稀世珍寶。前面提到的賽典赤·瞻思丁是元代著名政治家，出任陝西、四川、雲南平章政事（是全省的最高軍政長官）時，政績顯著，為祖國的統一、發展做出了貢獻。明代的回族學者李贄是傑出的哲學家、思想家、文學家。他的《李氏藏書、等八種著作，在中國思想史上佔有重要地位。偉大的回族航海家鄭和，七次下西洋，在近30年時間里，率領當時世界上最大的船隊先後訪問30多個國家，開辟了多條國際航線，促進了國際經濟文化的交流，這是人類航海史上的創舉。

回族全民信仰伊斯蘭教。伊斯蘭教對回族的政治、經濟、文化、社會生活、風俗習慣等各個方面產生了重大影響。回族除嚴格遵守伊斯蘭教的基本信仰，尊奉《古學經》、聖訓，履行五大功課等以外，還有些特殊的風俗習慣。從飲食上說，回族人以米、面為主食，副食為牛、羊、雞、魚和各類蔬菜，不吃馬、驢、騾、狗肉，不吃動物的血液和自死動物及兇猛禽獸的肉，尤其禁食豬肉。

回族的男性普遍戴白色的無檐小圓帽，俗稱。"小白帽"，它是回族男性的裝飾和標志；回族婦女一般都戴披肩蓋頭，只有臉部外露，老年人用白色蓋頭，中年人用青色，姑娘用綠色。回族特別講究飲食衛生，特別愛清潔，每天都要洗滌和沐浴，並且只用流水沖洗，不用臉盆和"回頭水"洗滌。