創造美食

『壹』 中國歷史上有哪些美食創造者

1.伊尹，商代人
2.易牙，伺候齊桓公
3.太和公,為春秋末年吳國名廚
4.膳祖,唐代女廚師
5.梵正版,為五代時尼姑權，將菜餚與造型藝術融為一體
6.劉娘子,南宋高宗宮中女廚,第一位宮中女廚
7.宋五嫂,為南宋著名民間女廚師，魚羹很牛
8.董小宛，揚州名點灌香董糖、卷酥董糖,為她所創制
9.蕭美人，清朝著名女點心師，善制饅頭、糕點、餃子
10.王小余,清代乾隆時名廚

『貳』 結合材料，說明美食的創造是怎樣體現意識能動作用的

美食的創造，從食材的獲取、輔材佐料的搭配到烹制方法的選擇，無不體現意識活動的目的性、計劃性、主動創造性和自覺選擇性，發揮了意識在認識世界中的能動作用。美食的創造是意識指導下利用、改造食材烹制美味佳餚的活動，體現勞動者意志和追求，發揮了意識在改造世界中的能動作用。在這一過程中，就地取材、應時而獲、因材烹制，符合從實際出發，尊重客觀規律的要求，從而正確地發揮了意識能動作用。

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『叄』 世界上第一個創造美食的人是誰

世上第一個創造美食的人是誰？這個我倒是沒看過書，在網上查一下，看看美食有不同的做法，每個人都有不同的絕技

『肆』 蘇東坡與美食:他發明了什麼美食，美食的來歷、他發明美食的時候寫的詩 需要四個

東坡涼粉
相傳北宋時期，大文學家蘇東坡任鳳翔府(今陝西鳳翔縣) 簽書判官時，於鳳翔東湖避暑，炎炎夏日無清涼爽口之物下肚，特命人取濱豆（也稱作小扁豆）研磨成粉，熬製成糊狀，盛入石頭器皿中待其冷卻後，切成條狀，配以鹽醋辣椒等佐料涼拌，因其口感爽、滑、並有清涼解暑之功效，之後流傳與鳳翔民間。後人為紀念他稱其為「東坡涼粉」並流傳至今。
東坡肉
蘇軾是我國北宋時期著名的大文學家。他不但對詩文、書法造詣很深，而且堪稱我國古代美食家，對烹調菜餚亦很有研究，尤其擅長製作紅燒肉追本窮源，蘇軾的這種紅燒肉最早在徐州的創制，在黃州時得到進一步提高，在杭州時聞名全國。關於東坡肉名字的由來有很多傳說，其中一種傳說：
相傳蘇東坡在徐州、黃州、杭州三個地方做過「東坡肉」。在任徐州知州時帶領百姓抗洪築堤保城，百姓紛紛殺豬宰羊上府慰勞，東坡推辭不掉，收下後親自指點家人燒制紅燒肉回贈予老百姓。大家食後，都覺得此肉肥而不膩、酥香味美，一致稱它為「回贈肉」。
元豐三年（1080）二月一日，蘇軾被謫貶到黃州，見黃州市面豬肉價賤，而人們不大吃它，便親自烹調豬肉。有一次他食得興起，即興作了一首打油詩名曰《食豬肉詩》，詩中寫道：「黃州好豬肉，價賤如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。」此詩一傳十，十傳百，人們開始爭相仿製，並把這道菜戲稱為「東坡肉」。蘇東坡二任杭州知州時，組織民工疏浚西湖，築堤建橋，使葑草湮沒大半的西湖重新恢復昔日美景，杭州的老百姓非常感謝他，過年時，大家就抬豬擔酒來給他拜年。蘇東坡收到後，便指點家人將肉切成方塊，燒得紅酥醇香分送給參加疏浚西湖的民工們吃，大家吃後無不贊賞稱奇，於是「東坡肉」的美名更傳遍了全國。

『伍』 什麼是創意美食

創意美食，抄讓你不再是為了餓襲去吃飯，而是可以在吃飯時候去享受創意帶來的新奇感受，創意美食餐廳的裝修煥然一新，走進餐廳直接感受到的，就是餐廳風格帶著濃厚的創意好心情色彩，讓你感受舒適的同時，不斷領略到創意的精細。

『陸』 創意美食的定義

[創意美食] - 重點在於創意, 發掘新的配搭, 口味, 煮食方法, 又或外觀, 都是創意.
創意沒定義, 沒界線, 要能給人驚喜;
例如把三文治裁剪成心形(外觀創意), 給你女友/男友吃, 都很驚喜了

『柒』 第一個創造美食的人是誰

其實創造美食的人根本就沒有辦法進行深刻的追究，因為人需要吃這個是人的本能而已。

『捌』 為何人類能發明出品類如此眾多的美食尤其是中國人

人類總是傾來向於追求享源受，而進食是人類維持生命活動中最重要的一環，在條件允許下，思考如何把進食變成享受，就很容易理解了。中國人為什麼在創造美食上領先於全世界？那是因為在古代中國是全世界最成功的農業國家，食物產量和種類都領先全球，在原料充足的情況下，美食的開發程度自然就上去了。