羊肉串是徐州發明的嗎
1. 我想知道徐州燒烤的那些雞翅 都是從哪裡進貨的 還有炸的肉串一般都是什麼肉
有自己配的 有買的 具體情況不大清楚 我知道我朋友開西式快餐店裡面的烤翅什麼的 都是從開明市場南面的一家買餐具的店裡進的,我感覺開明市場裡面應該有你想要的東西 具體情況 你可以到那去咨詢下 開明市場就在宣武市場那面 不知道的話 到玄武一問就知道了~
2. 徐州友誼商場後面哪家羊肉串好吃
徐州友誼商場後面有一家羊肉館,是特別好吃的,他家羊肉串也特別好吃,就是成績羊肉串非常的好吃
3. 為什麼郭德綱說吃羊肉串起源於徐州
彭祖發明的。
4. 以前徐州商場裡面都有那種羊肉串,2.5元一串,有辣的不辣的, 是什麼牌子的還能買到嗎
以前徐州商場裡面的那種羊肉串兒其實還是非常好吃的雖然講是兩點五元一串也是比較價格高一些但是特別好吃我也非常
5. 徐州烤羊肉串多少錢
烤羊肉串的做法自
主料
羊腿(肉)300克
調料
生抽
3湯匙
洋蔥
半個
植物油
1茶匙
孜然
(粒)2茶匙
辣椒粉
1茶匙
用料小秘訣
腌肉時加入家樂雞粉
鎖住肉片更多水分,讓肉片鮮嫩多汁
1.羊腿肉切小塊,洋蔥切絲,加入羊肉中,加生抽3湯匙,孜然粉1茶匙,油1湯匙,鹽1茶匙腌制半天,過夜也可(肉不可太瘦。肥瘦相間烤出來才好吃)
2.竹簽提前用水泡過,把腌好的肉肥瘦相間的串上
3.排入烤網,底下墊烤盤,烤盤上鋪錫紙。烤箱預熱220度,中層,上下火15分鍾,取出撒孜然粒和辣椒粉,繼續烤5分鍾即可
6. 徐州羊肉串配方哪位大師指點一下
維吾爾族烤羊肉串的製作材料:主料:瘦羊肉500克
輔料:精鹽15克,胡椒粉5克,芝麻專50克,小茴香屬3克,孜然5克,花椒粉5克,洋蔥末25克,雞蛋1個,麵粉15克,味料(辣椒粉)少許 維吾爾族烤羊肉串的特色:顏色棕黃,肉味濃郁,油膩滑爽,營養豐富,深受人們普遍歡迎。 教您維吾爾族烤羊肉串怎麼做,如何做維吾爾族烤羊肉串才好吃 1.將瘦羊肉去掉筋膜,洗凈血水,切成小塊放入盆中,加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋蔥頭、花椒粉、雞蛋(打散)、麵粉和味精,揉搓拌勻,腌漬2小時。2.將裹勻稠糊狀調味料的小塊羊肉,用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8~10個)。3.將羊肉串橫架在點燃、煽旺的炭烤爐上,邊煽邊烤,待羊肉串兩面烤至出油時即熟(喜食辣味,可稍灑辣椒粉)。4.炭烤爐製作:將舊鐵筒剪去筒身,留約20厘米的筒底,鋪入木炭即成。
7. 我想吃燒烤。T T .不知道咱們徐州羊肉串多少錢一斤了。
最愛腰子 茄子辣椒>u便宜的30,要麼羊肉有點肥,有問題,要麼就是摻了豬肉。好點的燒烤灘一般35一斤,不過都缺斤少兩。,
8. 郭德綱相聲里說徐州烤肉串的是哪段
夜雨秋燈話鬼狐 的第一段
9. 消費主張徐州羊肉燒烤是哪家
就是羊肉燒烤非常多,你也不知道選哪一家,但是路邊大街小巷都有