新型廚具

『壹』 電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具，打破了傳統的明火烹調方式，它利用高頻電流在電磁爐內部線圈中產生磁

A、電磁爐在使用中用到了電流的熱效應，該選項說法正確，不符合題意專；
B、鍋具即切屬割交變磁感線而在鍋具底部產生交變的電流，說明利用了電磁感應的現象，該選項說法正確，不符合題意；
C、電磁爐在使用利用高頻電流在電磁爐內部線圈中產生磁場，也是利用了電流的磁效應，該選項說法正確，不符合題意；
D、根據電磁爐工作原理，鍋具必須含有磁性材料，鋁不是磁性材料，該選項說法錯誤，符合題意．
故選D．

『貳』 商用洗碗機哪個品牌好推薦耐用的。

這是 家居嚴選師第147篇文章

Andy發現，近幾年大家對洗碗機的關注漸漸多了起來，很多朋友都會糾結要不要裝一個，網友們的看法也各不相同↓↓↓

@ 阿羅：

一家三口，一個炒鍋，一個電鍋內膽，兩個盤子，三個碗，筷子勺子，菜板，菜刀，這些東東幹活麻利的幾分鍾的事兒，真心覺得比放到洗碗機里洗完再取出來省事......

@喵喵：

基本只有不洗碗的男人和老一代是反對買洗碗機，女人和洗碗的男人大部分都會想買洗碗機…

（圖片來源於網路）

還有那些要注意的點

1、最好買用新式噴淋臂的洗碗機

相比於老式的單噴頭，新式噴淋臂出水口有足夠大的覆蓋面，清潔力度更大。但要注意是水壓並非越高越好，一不小心就會沖壞碗碟。

2、有內置軟水器的更好

北方的朋友建議選擇帶有內置軟水器的洗碗機，因為自來水含硬鈣鎂離子比較多，直接用來洗碗容易有水垢。

3、要看清碗籃的設計

洗碗機畢竟是老外發明的東西，一些國外品牌的洗碗機碗籃鋼絲間隔比較小，放盤子可以，放碗就難度了，選擇適合中式家庭使用的更好。