IFS認證
『壹』 gfsi和ifs認證有什麼區別
GFSI認證主要由來自歐洲的國際性食品零售商於2000年5 月提出，目的是尋求食品安全系統的持續改進，提高供應鏈的成本效應，並保證消費者有更安全的食物。GFSI認證並不建立新的標准，而是通過建立認可指南對現有的食品安全標准進行核審。也就是說，只有符合GFSI 認可指南的食品安全認證標准，才能被GF-SI認可，被零售商認可，目前被GFSI承認的認證標准有四個：BRC(英國)，IFS (德國、法國)，SQF(美國 )，DUTCHHACCP(荷蘭)。
『貳』 IFS認證的認證流程
IFS的認證流程如下：
1、IFS 認證需求
2、選擇 IFS認證機構
2.1確定審核范圍 2.2確定審核人天 2.3確定審核日期
3、IFS 審核 3.1首次會議 3.2文件審核 3.3現場審核 3.4審核結論 3.5末次會議
4、審核後續 4.1編制初步的審核報告 4.2企業糾正措施計劃 4.3驗證糾正措施計劃 5、審核報告和證書的發放
若要通過得IFS認證，食品安全系統最基本要俱備完善、可行及被認可的HACCP及品質管理系統。並且要以安全取向的工廠環境、敏銳及以科學為基礎的製程及產品控制系統、及良好的人員訓練及衛生習慣。誠信、透明、食品安全核心策略、長遠計劃、國際視野及願意投放資源等都是管理層的必須條件。對中小型企業，參考顧問意見及不斷教育是一個提升其食品安全系統達到標准要求的方法。
『叄』 IFS認證的IFS
IFS(國際食品標准)是為保證在對食品供應商審核時有一套透明且完整的標准，由德國貿易聯合會制訂的，2003年開始。
IFS的目的是創建一個能對整個食品供應鏈的供應商進行審核的統一標准。這個標准有統一的方法，統一的審核程序和為多方所認可。
IFS國際食品標准經德國貿易機構聯會於2001年向全球發行，普遍受德國及法國零售商所接納，許多知名的歐洲超市集團在選擇食品供應商時要求供應商要通過IFS審核。該標准在德國和法國等歐洲國家比較有影響力，IFS也獲得國際食品零售商聯合會認可的質量體系標准之一。這套標准包含了對食品供應的品質與安全衛生保證能力的考核要求，得到了歐洲尤其是德國和法國食品零售商的廣泛認可。
IFS認證主要要求：
食品安全管理體系；
HACCP原理；
人員和設備的衛生要求；
易變質產品的控制；
良好操作規范的低限控制及驗證方法
食品供應鏈中的可追溯性；
體系的持續改進。
通過IFS認證的好處：
促進國際專家的合作。
考核所有IFS國際食品標準的審查人員。
授予通過IFS國際食品標準的EN45011認證機構。
IFS執行委員會負責IFS國際食品標準的進一步發展及其在國際上的知名度。
IFS委員會負責對IFS國際食品標準的戰略發展。
IFS工作組負責IFS國際食品標准在內容上的改進以及對審查人員的考核。
確保專家及標準的卓越質量。
提高合作夥伴和用戶之間的透明度。
確保效率。
方便用戶並為用戶提供實際利益。
提供在生產商之間可比較的結果。
使您在搶占市場的競爭中佔有優勢。
使選擇自有品牌供應商的過程更有效率以及更有確保性。
確保食品安全以及對生產商及其生產過程的質量要求。
使自身品牌更具保險性。
免於承擔法律責任。
『肆』 請問如何查詢歐洲進口產品的GMP認證、HACCP認證、IFS認證和BRC認證
認證的法規方面可以用世界認證地圖，有微信版，認證法規網路全書，用這個看看進出口的相關規定
『伍』 什麼是多力IFS認證
IFS國際食抄品標准（International Food Standard），是由襲HDE－德國零售商聯盟和FCD－法國零售商和批發商聯盟共同制訂的食品供應商質量體系審核標准。
IFS ( 國際食品標准) 是為保證在對食品供應商審核時有一套透明且完整的標准，由德國貿易聯合會制訂的。IFS 的目的是創建一個能對整個食品供應鏈的供應商進行審核的統一標准。這個標准有統一的方法，統一的審核程序和為多方所認可。
IFS國際食品標准經德國貿易機構聯會於2001年向全球發行，普遍受德國及法國零售商所接納，許多知名的歐洲超市集團在選擇食品供應商時要求供應商要通過IFS審核。該標准在德國和法國等歐洲國家比較有影響力，IFS也獲得國際食品零售商聯合會認可的質量體系標准之一。這套標准包含了對食品供應的品質與安全衛生保證能力的考核要求，得到了歐洲尤其是德國和法國食品零售商的廣泛認可。
『陸』 IFS認證的主要內容
－質量管理體系
－管理職責
－資源管理
－產品實現過程
－測量、分析和改進
IFS審核標准分為幾個層次：「基礎級」是對食品生產商獲取IFS證書所要求必須滿足的最基本要求。「高級」是描述更高一些標準的要求。「推薦級」包括了本行業最佳運作水平的要求。IFS是出口型食品企業銷往歐洲市場重要的食品產品認證，能夠幫助企業快速獲得認可，確保產品成功上市。
『柒』 ifs認證，brc認證的企業有哪幾個
有認證需要詳見我的網路資料，獲證客戶可以在官網上面查詢~
『捌』 IFS 認證 KO項什麼意思
IFS第五版有10個KO項
1.2.4 最高管理者的職責
2.1.3.8 每個CCP的監控體系
3.2.1.2 個人衛生
4.2.2 原材回料規范
4.2.3 成品答(配方)規范
4.9.1 異物管理
4.16.1 可追溯性體系
5.1.1 內部審核
5.9.2 撤回和召回程序
5.11.2 糾正措施
審核員不能將KO條款評為C。基於條款的重要性，審核員只能用A、B或D (=KO)來表述。
KO的影響
只要以上KO條款有一條沒有被滿足：
• 不會頒發證書。
• 現有證書取消。
• 需要全新的按照條款要求的全面審核。
• 新的審核在上次審核六周後才可能進行。
不明白追問~~~~
『玖』 四川有做BRC認證和IFS認證的機構嗎
一般外資認證機構的總部都設立在北、上、廣~需要根據企業的產品判斷審核老師的專業代碼，並且就近安排相應的審核人員