英國著名食物
『壹』 英國有什麼特色食物至少十個。
1牛肉餡餅
為牛肉或牛腎,有些特殊的味道,吃慣了會覺得非常好吃,這也是小酒館中的一種典型的午餐,一定要嘗嘗看喲!
2多佛爾鰈魚
英國的魚類菜餚相當可口,倫敦市內便有幾家專營魚美菜餚的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美,十分好吃!
3烤牛排
這是英國菜中的代表作,由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一樣,在您點這道菜時,服務員會問你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬,作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
4炸魚及炸馬鈴薯條
這是英國的「麥當勞」,是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚,與炸薯條一起沾著鹽或醋(不少英國人兩者都用)食用,很受普通百姓歡迎。
5康沃爾餡餅:
――Cornish pasties:源自英國康沃爾的一種餡餅,以各種蔬菜和牛肉為餡。
6炸魚薯條:
――fish and chips:最有代表性的英國美食之一。 炸白魚排配上炸薯條為一套,是一種很多人喜歡外帶的小吃。
7黑香腸:
――black pudding 用豬血和燕麥片製成的黑色香腸,經常出現在傳統英式早餐中。
8下午茶和烤面餅:
――crumpets:小小的圓面餅,是下午茶不可缺少的點心之一。不過馳名世界的」英國下午茶」現在在英國已經不是常見的習慣了。
9蘇格蘭蛋:
――Scotch eggs:把熟雞蛋用肉餡包起來後,油炸製成的肉丸子。
10牧羊人派的:
――Shepherds』 pie: 碎肉餡上面鋪上土豆泥烤成的一種派。
『貳』 英國的著名景點和著名食物!跪求!
英國著名的食物。
英國就沒什麼食物,硬說有的話,就是英國早餐很出名(BAKED BEANS為主打特色的,配合培根,土豆什麼的)
下午茶也很有名,HIGH TEA。有專門的容器從上吃到下啊。。。
其他就是FISH N CHIPS 魚和薯條,薯條是很粗很粗的不是麥當勞那種。魚很酥脆金黃外面裹面炸的。英國很多人吃這個薯條不是放番茄醬的,是放鹽和醋的。
另外就是JACK POTATO。一個大土豆中間切一刀,烤了,放CHEESE啊,肉啊菜的,夾一起吃。。。
總之就是土豆土豆。。。。
景點有牛津和劍橋兩座城市,城市既學校,學校既城市。
倫敦景點很多,白金漢宮,大本鍾,倫敦橋,牛津街,蠟像館,倫敦眼,貝克街221B 福爾摩斯故居(當然不是真的,這個人是杜撰的)。。。。等等
利物浦真沒什麼景點,我在利物浦呆5年了。。。有什麼呢。。披頭士出名的酒吧?ALBERT DOCK?據說是造泰坦尼克的地方,有幾個大教堂挺威武的但也沒什麼看頭。。。。利物浦的大學標志性的紅磚鍾樓?
其他城市沒什麼意思。
去愛丁堡看看,蘇格蘭還是不太一樣的。看看歐洲的城堡。蘇格蘭還有尼斯湖怪獸的那個尼斯湖。
黑池是石頭海灘,有個海邊的游樂場,有時候有煙火表演。
湖區值得一去。景色優美,街上的大天鵝會追著咬人的。順道就去威爾士了,威爾士是英國鄉村的代表,比英格蘭更有古代的鄉村英國味道,看不見幾個人,都是房頂上長滿了花和草的那種童話中的房子。
『叄』 倫敦有什麼著名的食物
超級美食
來到倫敦一定要嘗嘗頂級名廚Gordon Ramsay的廚藝,到其豪華的徹爾西餐廳(Chelsea)(米芝蓮三星級)及奇里列治餐廳(Claridge's)(一星級),一嘗頂級佳餚的味道。除了頂級餐廳外,各式珍饈在倫敦大街小巷隨處可見,無論精心炮製的三明治、傳統的炸魚薯條式式具備,讓遊客可以盡情大快朵頤。
英國傳統美食
若要感受英國風味,便必須要一試酒吧的傳統下午餐,不論是烤肉(Sunday Roast)還是熱騰騰的肉批(Steak-and-kidney pudding),一樣用料新鮮,分量十足,充滿地道風味。在鄉間酒吧一邊感受田園風味,喝著本地釀造的濃啤酒,一邊享受蘭開夏郡燉肉窩(Lancashire Ho Pot)、威爾士乾酪(Welsh Rarebit)、羊雜碎布丁(Haggis)及胡蘿卜(Neeps),令人無法抗拒。
遊客可以到連鎖式經營的JD Wetherspoons享用食物加飲品的優惠套餐;或Les Routiers的連鎖酒吧餐廳,在舒適的環境夏以經濟的價格享受親切的服務喝極具水準的飲品食物。近年在酒店、B&B及街頭茶座大量流行的早餐分量十足,食物包括:炒蛋、香腸、腌肉、烘麵包、蘑菇和番茄等等。胃口一般的遊客不需要再另進午餐。
『肆』 英國有哪些有名的食物
英國人一般較喜愛的烹飪方式有:燴、燒烤、煎和油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調均有獨到的方式。英國餐館中所供應的餐點種類繁多,有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、麵包、果醬及咖啡等。 時下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是傳來自於英國,其較知名的有維多莉亞式VICTORIAN STYLE),內容包括各式小點、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等。
1、烤牛排
這是英國菜中的代表作,由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一樣,在您點這道菜時,服務員會問你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬,作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
參考資料:網路-英國
『伍』 英國有哪些著名的美食
第十名:蘇格蘭牛肉(Scotch Beef)。產自蘇格蘭農場的特定品種的牛肉,對養殖以及屠宰過程都有規定。
第九名:哈里斯毛料(Harris Tweed) 。產自蘇格蘭哈里斯島的毛料,用當地盛產的羊毛為原料,傳統上手工編織而成。
第八名:威爾士羊肉(Welsh Lamb)。養殖在山青水秀威爾士的羊肉,味道鮮美肉質很嫩。
第七名:康沃爾濃縮奶油(Cornish Clotted Cream) 。英式下午茶中的必備配料,康沃爾濃縮奶油與果醬一起抹在司空餅上混搭享用,別具滋味。
第六名:坎伯蘭香腸(Cumberland Sausages)。產自英國坎伯蘭郡的香腸,豬肉餡含量必須超過九成,比一般的香腸要粗,盤起來可達半米長。
第五名:斯蒂爾頓藍紋乳酪(Stilton Cheese)。斯蒂爾頓乳酪是受歐盟產品地理標志保護的乳酪種類之一,只有在德比郡, 萊斯特郡以及諾丁漢郡三個地區生產,且需遵守一些製作過程原則的乾酪可以用此名字出售。
第四名:梅爾頓莫布雷豬肉餡餅(Melton Mowbray Pork Pie)。2008年,歐盟授予梅爾頓莫布雷豬肉派「產地標志保護」(PGI)——與香檳具有同樣的卓著地位。
第三名:蘇格蘭威士忌(Scotch Wisky)。1988年英國公布蘇格蘭威士忌法案,對材料、蒸餾製作方法、酒的度數等有嚴格的規定。
第二名:澤西皇家土豆(Jersey Royal Potatoes) 。已經有140多年歷史的這款土豆,有獨特的清甜味道。每年這一品種的新土豆上市,意味著黑暗冬天的結束。
第一名:康沃爾肉餡餅(Cornish Pasty)。傳統的康沃爾肉餡餅餡料有:牛肉、土豆、蕪菁和洋蔥,以鹽和胡椒調味後烤制。
『陸』 求英國的著名食物英文~~~至少要5個···
1、炸魚和薯條(fish and chips)
英國人最瞧不起美國牙簽棍式的薯條,要吃就要吃這種手指粗的,再淋上點鹽和醋~用紙一包,就是一份地道的British Meal了各位。
炸魚及炸馬鈴薯條是英國的「麥當勞」,是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鮮魚或廢魚,與炸薯條一起沾著鹽或醋(不少英國人兩者都用)食用,很受普通百姓歡迎。
2、傑克土豆(Jacket Potato )
把一個大土豆烤一個鍾頭,掰開來淋各種輔料醬汁,再配上薩拉和黃油。傑克土豆是英國的地道美食。
3、烤牛肉(Roast Beef)
這是典型的英國菜,通常是與烤土豆和約克郡布丁一起食用。在英格蘭有些家庭在中午吃主餐,午餐的供應時間為12:00和下午2點00分,而其他國家則在晚上做。在大多數時候,人們喜歡吃,如魚,沙拉,烤土豆午餐,或三明治。
4、蘋果布丁(Apple pudding)
先在布丁模具內塗些油,撒上少許乾麵粉,倒入布丁糊,倒些熱水入烤盤內,放上布丁模,放進約190度烤箱內蒸烤20分鍾,取出趁熱倒入盤內,把澱粉、50克砂糖、適量清水放在一起拌勻煮沸,撒入少許食用紅色素,即成淺紅色面漿,澆在布丁上即可食用。
5、皇家奶油雞(CHICKEN A LAKING)
屬於英國美食,英國菜製作方式有兩種;放入烤箱烤,或者放入鍋里煮。做菜時什麼調味品都不放,吃的時候再依個人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。
『柒』 英國著名的小吃有哪些呢
英國最著名的小吃有炸魚加薯條、烤土豆。
炸魚薯條是英國的國吃,每年都要評出當年最棒的店。英式炸魚像日餐里的天婦羅,很講究魚上掛的那層麵糊,各家店都有自己的配方,做得好的那層麵糊出鍋後又酥又脆。雖然英國上流社會的體面吃法是只吃魚不吃麵糊,但對外國人來說,這層麵糊恰恰是精髓所在。薯條,很面,有芋頭的口感。一個普通份的炸魚薯條不過三四英鎊,一個人吃完全夠了。炸魚薯條配的佐料有番茄醬和醋,還可以多加50便士要一份咖喱蘸料。炸魚薯條店遍布英國大街小巷,多數店裡不設座位,客人點餐後帶走。炸魚薯條店裡還有別的小吃,炸肉排、炸蘑菇、炸香腸,價錢都不貴。
炸魚土豆
英國人的烤土豆,真是物美價廉。英國土豆品種優良,澱粉含量高,做熟後吃起來很糯,烤熟了當然也好吃。第一次去買烤土豆,先研究了半天貼在櫥窗上的菜單,鬧不明白賣烤土豆的為什麼還賣冷盤(蔬菜沙拉)!排隊排到跟前,伙計從櫃台里的大烤箱里取出一個碩大的土豆,在土豆上用刀劃了個大十字,拿餐刀抹了大塊黃油填進那十字中,又灑了些鹽。接著問我要哪種沙拉?我慌慌張張地說羅馬尼亞沙拉吧。只見他舀了一大勺沙拉又塞進了十字中。烤土豆2鎊多一點就能買到。
總的說來,英國的食物比較貴一些,所以應該合理支配一下自己的飲食計劃。
『捌』 倫敦有什麼著名食物
說道倫敦的著名食物,不得不說炸魚和薯條。在許多中國人眼裡,英國美食並無過人之處。然而,被國家元首點名的炸魚薯條,正是因為它的平民風格才在英國近代歷史上占據了重要地位。
19世紀誕生的蒸汽火車,速度讓魚的價格便宜下來;而從南歐移民而來的猶太人,也帶來了炸魚和薯條的做法。炸魚薯條成了工人階層最受歡迎的廉價美食。
而後的許多年裡,炸魚和薯條漸漸成為了人們必備的食物。成了英國的大眾寵兒。
若要感受英國風味,便必須要一試酒吧的傳統下午餐,不論是烤肉(Sunday Roast)還是熱騰騰的肉批(Steak-and-kidney pudding),一樣用料新鮮,分量十足,充滿地道風味。在鄉間酒吧一邊感受田園風味,喝著本地釀造的濃啤酒,一邊享受蘭開夏郡燉肉窩(Lancashire Ho Pot)、威爾士乾酪(Welsh Rarebit)、羊雜碎布丁(Haggis)及胡蘿卜(Neeps),令人無法抗拒。
這些都是倫敦的特色,也是倫敦的自豪。
『玖』 英國比較有名的有特色的食物
英國是屬於西歐各國其中之一,它的地理位置於歐陸西側的大西洋上,其緯度在50度N 以北,因受北大西洋洋流的調節及西風終年的吹拂,成為冬暖夏涼,終年有雨的溫帶海洋性氣候。主要發展有:栽種飼料作物及牧草,並發展酪農業,但是,由於其本身的食糧及畜牧產品均不足以自給,需要依賴進口,因此,使其在料理烹調上多少都受到外來資訊的響影。不過,英國本身是個歷史、文化悠久的國家,所以他們在料理上多少還是保留了原有的傳統飲食習慣及烹調技於巧。
照理來說:英國人一般較喜愛的烹飪方式有:燴、燒烤、煎和 油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調均有獨到的方式;然而,他們 對牛肉類方面又有特別的偏好,如燒烤牛肉(ROASTED BEEF), 在食用時不僅附上時令的蔬菜、烤洋芋,還會在牛排上加上少許 的芥茉醬;在佐料的使用上則喜好奶油及酒類;在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。
較為人知的英國料理菜名有:牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE)、炸魚排(ENGLISH FISH CHIP)、皇家奶油雞(CHICKEN A LA KING)等。英國人喜歡狩獵,在一年只有一次的狩獵期中,就有許多的飯店或餐廳會推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉雞(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹調。而一般烹調野味時,均採用些杜松子或漿果及酒,此做法是為了去除食物本身的膻腥味。
他們對早餐可是非常的講究哦!英國餐館中所供應的餐點種類繁多,有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、麵包、果醬及咖啡等。
而時下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是傳來自於英國,其較知名的有維多莉亞式VICTORIAN STYLE),內容可說是包羅萬象,包括各式小點、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等。
想當然,晚餐對英國人來說也是日常生活中最重要的一部份,他們選擇的用餐時間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進用餐人之間的情誼,可想見他們是屬於極有自主性的民族,而一頓晚餐對他們來說可能要花上好幾個鍾頭!
蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來自於它。在英國當地,會有許多愛好喝的人士,主要是因為:它本身也是個產酒國家。
您知道嗎:英國人在飲酒上的花費比起其它的支出還來的多。