全球知名牛排

1. 世界上最好吃的牛排在哪個國家

我覺得是法國。

2. 世界上最貴的牛排都多少錢

世界上最貴的牛排，一份近幾千塊估計只有土豪吃得起，你可吃得起，話說現在外面比較吃香的餐飲行業是什麼的話，小優覺得應該就是自助餐了。現如今外面自助餐的種類也是非常多的，比如說牛排自助餐，火鍋自助餐，烤肉自助餐等等。平常我們出去外面吃牛排自助的消費大多都是中等級別的，但是在日本有一種牛排據說是世界上最貴的牛排。這種牛排就是日本的神戶牛排了，相信吃貨朋友們都有聽說過的吧。

我們平常在國內吃的牛排最貴的也就是幾百塊錢，而在日本的神戶牛排一份就是要上千塊錢的呢。這樣的牛排美食也只有土豪才吃得起，不過，這「一分錢一分貨」也是講得很有道理的。這上千塊錢的牛排一看就知道跟國內幾十塊錢，幾百塊錢的牛排檔次是不一樣的。日本神戶牛排一看就知道是好貨了，而且神戶牛排講究的還是一個新鮮。

不像我們在國內吃的牛排，食客們都不知道這牛排是不是新鮮的。甚至有些時候還會擔心這牛排是不是一些合成肉去做成的，因為我們平時去吃牛排的時候經常都是不能吃出這塊牛排是不是新鮮的牛肉，是不是純牛肉？所以在國內吃的牛排很多時候都是打著問號的，但是有機會去日本嘗一嘗神戶牛排的朋友就根本不用擔心這個問題了。

因為日本朋友對食物的要求是非常高的，所以在「作假」這一點上是不可能出現的。而且日本神戶牛排的店家也是不允許有這種情況出現的，他們覺得做美食就是要做個口碑。要是當某種食物遭到質疑的話，生意必定會慘淡的，所以很多遊客對日本當地的美食都是非常放心的了。這種世界上最貴的牛排，小優覺得也只有土豪才吃得起，不知道你們有沒有吃過呢？實拍：世界上最貴的牛排，一份近幾千塊估計只有土豪吃得起，你可吃得起

3. 世界牛排排行榜

你要怎麼比，牛排還要分品種，部位，級別呢。起碼現在有名的S級的都不錯。
沒法比的~你自己想的？

4. 世界十大頂級美食都是什麼

世界十大頂級美食分別是：日本松茸、香港一哥鮑魚、威斯汀酒店百吉餅、意內大利阿爾巴白松露、龍容蝦煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟買布拉西爾海鮮珍寶咖喱、夕張王甜瓜、多米尼克克羅拉007皇家披薩、艾瑪斯魚子醬。

1、日本松茸

在大阪梅田的阪神百貨店售賣的鮮松茸價格竟高達100克10萬日元合計人民幣5980元。鮮松茸的吃法在日本也是從簡為主，自己在家烹飪往往會選擇松茸飯的方式把切成薄片的松茸和米飯攪和在一起煮煮好後，一屋子都是松茸的香氣。

總之，世界十大頂級美食哥哥都對得起這個稱呼，但從價格就讓人望而卻步。

5. 全球最貴的牛排是什麼在哪裡

但這裡所賣的牛排可是大大的不凡啊！ 神戶牛排的專門店，肉源來自於神戶的一個小農場，每一頭牛都是每天按摩、聽音樂的，所以肉質鮮美不在話下，油脂和牛肉的比例更是恰到好處、入口即化。不僅僅是肉質頂級，就連烹調的技巧都是不容輕忽的。 大廚要以恭敬的心來烹飪神戶牛排，為了不破壞肉質，只以簡單的鹽和黑胡椒來提味，就連灑鹽巴方式都要講究的，碳烤時距離炭火多遠都是有規定的，炭火也是選用珍貴的備長炭，如此的講究，也難怪一客五萬元日幣起跳的牛排，都能令大家趨之若騖。 美國富比世已經連續二年將Aragawa評選為全球最貴餐廳榜首，不過饕客們還是不論價格多高都會慕名而來，享用過這客頂級牛排的人都覺得絕對物有所值。

6. 全球最高等級的牛排長成啥樣子

日本——「霜降」和牛，喜歡牛排的人大約沒有不知道日本和牛的，其滋味之美、價格之高幾乎成為一個傳奇。和牛品質的優異源於其血統、飼料、飼養環境與其他牛種的巨大差別。

7. 世界四大頂級牛排

No.1日本——神戶牛肉

喜歡牛排的人不會不知道日本神戶，要達到神戶牛的標准，最基本條件是牛於兵庫縣出生及長大，擁有純正的但馬牛血統。它的肉質富於彈性而柔軟，帶著如魔幻般雪花大理石紋理；入口之後彷彿要在舌尖溶化。
No.2義大利——奎寧牛

翁布里亞大面積的山地、丘陵牧草豐厚鮮美，是良好的牧場，這里飼養著世界知名的肉牛奎寧牛Chianina。初生的小牛呈淺咖啡色，4個月後才變成通體雪白。奎寧牛是目前世界上最大的肉牛品種，母牛平均體重為500到700公斤，公牛為800到1300公斤。公牛主要用於配種繁殖，母牛多用來食用。
No.3法國——夏洛莉牛

勃艮第地區位於法國東北部，是法國古老的葡萄酒產區。在勃艮第地區，牛肉於餐牌上佔有重要席位，因為此地也是夏洛莉牛的原產地。夏洛莉牛全身純白色，而這種牛肉據稱是法國的頂級極品。
No.4澳大利亞——谷飼安格斯牛

肉牛的飼養方法一般分為兩種，用牧草(grass)喂養的牧草飼養和用穀物(grain)喂養的穀物飼養。穀物飼養的安格斯牛肉口感比牧草飼養的牛肉更細膩。

8. 世界上什麼牛排好吃

扒牛排

原料：
牛肉（肉塊厚者為佳）1000克
豬油100克
精鹽適量
作法：
1、將牛肉切成6塊厚約2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋絡處略劃幾刀（以免熟時變形）。
2、煎鍋置旺火上燒熟，下少量油，放入牛扒，迅速將兩面爆干，即改小火，再加適量的油，將牛扒稍煎之後，在兩面撒上精鹽，繼續煎至熟起鍋。
3、煎牛扒（2厘米厚）所需要的時間，視對牛扒要求的熟度而定：
紅牛扒（生牛排）每面各煎1分鍾。
淺紅牛扒（中等熟）
偏生每面各煎2-3分鍾。
偏熟每面各煎3-4分鍾。
透煎牛扒每面各煎5分鍾。
牛排的幾種配食
1、英式牛扒配食為煎洋蔥塊。
2、法式牛扒在煎好的牛扒上放一片檸檬和一塊蒜泥黃油。配食為煮豆角和烤土豆。
3、胡椒牛扒在煎之前，先在牛排兩面蘸上搗碎的胡椒。煎好裝盤時燒以奶油沙司。
4、可以選用其它的配食如：
炸土豆條——蔬菜沙拉
煮青豌豆——煮蘆筍——煮土豆
炒豆角——干煸磨茹片——煮土豆
5、還可以澆上不同風味的沙司，使其味道各異，如荷蘭沙司、博得來沙司等。
吃法：
將一塊煎好的牛扒，放入盤中，根據做法，選用相應的沙司和配菜。將沙司澆在牛扒上，旁邊放相應的配菜。也可以將煎牛扒、沙司和配菜分別盛盤或盤中，一起上桌，食者自取。用刀叉進餐。
特點：
肉質鮮嫩醇香，味美適口。

煎牛排

原料：牛排
配料：蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司，黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。
做法：
(1)、將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀斬幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內拖一拖，取出腌五分鍾，再用蛋糊塗拖；
(2)、下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司，翻幾下出鍋裝盆，配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片上席即可。