國外知名沙拉
⑴ 誰能介紹幾個國外唱功很有爆發力的女歌手克里斯蒂娜和沙拉寇娜除外
Sinead O' Connor，非常有個性的歌手。她早年的作品絕對有爆發力，音域很寬廣。去找找Troy 的現場版，注意最後一句！她當年第一張專輯的Just Like You Said It Would Be，Drink before the war 都很有爆發力。還有Fire On Babylon，4分23秒的最高音，太震撼了。
⑵ 為什麼中國超市買不到國外任何超市都有得那種沙拉菜。想吃。
生菜就叫salade，音譯過來就是沙拉。
因為法國人不吃炒菜，所以蔬菜都是生著吃，最主要的就是生菜。其他的可以生著吃的想陪什麼就配點什麼，包括芹菜絲，胡蘿卜絲，腌黃瓜，小菠菜葉等等。還有些不能生著吃的的他們就弄熟了放涼涼伴著吃。像豆角等等。因為是以生菜為主，所以這一道菜統稱為沙拉。
⑶ 外國沙拉有哪幾種
沙拉是英語Ｓａｌａｄ的譯音，我國北方習慣譯作「沙拉」，上海譯作「色拉」，廣東、香港則譯作「沙律」。如果將其意譯為漢語，就指的是涼拌菜。
沙拉的原料選擇范圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。但要求原料新鮮細嫩，符合衛生要求。
沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。
沙拉（Salad）一詞來源於拉丁語中的「沙」（Sal)，「沙」即鹽的意思。
沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。但要求原料新鮮細嫩，符合衛生要求。沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。
有時候也將拌制沙拉的各種沙司醬、調味汁稱作沙拉。
沙拉作為冷頭盤，以清涼蔬菜為主，如生菜、西紅柿、蘆筍、茄子、青椒等，部分沙拉會以肉為輔料，如肉批、培根（熏火腿）、龍蝦、蝦仁、雞絲、雞肝、鵝肝，當然還少不了乳酪。
馬乃司少司的製作方法如下：
原料：雞蛋黃２個 沙拉油５００克 芥末２０克 白醋２０克 檸檬汁６０克 冷清湯５０克 精鹽１５克 胡椒粉少許
製法：
１、將蛋黃放在陶瓷器皿中，再放入精鹽、胡椒粉和芥末。
２、用蛋抽將蛋黃攪勻，然後逐步加入部分沙拉油，並用蛋抽不停地攪拌，使蛋黃與油融為一體。
３、當攪至黏度增大、手感吃力時，加入白醋和冷清湯，這時黏度減小，顏色變淺，再繼續加入沙拉油，直至把油加完，最後加入檸檬汁，即成。
特點：色澤淺黃，呈稠糊狀，清香酸咸，綿軟細膩。
以馬乃司少司為基礎，可以演變出許多種少司來，常見的有韃靼少司、千島汁、法國汁、醋油少司等，現簡要介紹如下：
韃靼少司
原料：馬乃司少司５００克 煮雞蛋１個 酸黃瓜５０克 番芫荽１０克 精鹽、胡椒粉各少許
製法：煮雞蛋、酸黃瓜切小丁，番芫荽切末，然後將所有原料放在一起，攪拌均勻即成。
千 島 汁
原料：馬乃司少司５００克 番茄少司１２５克 煮雞蛋１個 酸黃瓜５０克 青椒３０克 白蘭地酒、檸檬汁、精鹽、胡椒粉各適量
製法：煮雞蛋、酸黃瓜、青椒切碎，然後將所有原料放在一起，攪拌均勻即成。
法 國 汁
原料：馬乃司少司５００克 白醋１００克 法國芥末５０克 沙拉油５０克 清湯２００克 蔥末５０克 蒜茸４０克 檸檬汁、辣醬油、精鹽、胡椒粉各適量
製法：將除馬乃司少司之外的所有原料放在一起攪勻，然後逐漸加入到馬乃司少司中，攪拌均勻即成。
土豆沙拉
原料：土豆１０００克 鮮黃瓜２５０克 酸黃瓜１５０克 嫩豌豆１００克 胡蘿卜１５０克 洋蔥５０克 煮雞蛋２個 馬乃司少司１５０克 奶油１００克 精鹽１０克
製法：
１、土豆去皮洗凈，入籠蒸熟或入鍋煮熟，晾涼切成丁；鮮黃瓜、酸黃瓜去皮去籽切成丁；嫩豌豆、胡蘿卜入鍋煮熟撈出，將胡蘿卜切成丁；洋蔥切丁；煮雞蛋去殼切丁。
２、將上述各種原料一起放入陶瓷器皿內，加入馬乃司少司、奶油、精鹽拌勻即成。
特點：色澤淡黃，酸咸適口，鮮香味美。
〔注〕在土豆沙拉的基礎上，還可以製成雞脯沙拉、火腿沙拉、大蝦沙拉等。
醋油少司
原料：沙拉油１００克 白醋５０克 馬乃司少司５０克 芥末醬２０克 精鹽１０克 白糖２５克 胡椒粉少許 冷開水適量
製法：將馬乃司少司、芥末醬、精鹽、白糖、白醋、胡椒粉放在陶瓷器皿內調勻，然後逐漸加入沙拉油及冷開水，攪拌均勻即成。
學會製作少司以後，就可以動手製作沙拉了。下面就介紹幾種常見西餐沙拉的製作方法。
廚師沙拉
原料：煮牛肉２５０克 煮雞肉２５０克 火腿２５０克 乳酪１５０克 蘆筍４０根 番茄５個 生菜葉２０片 煮雞蛋５個 法國汁１盅
製法：
１、生菜葉撕成小片放在盤子中間。
２、煮牛肉、煮雞肉、火腿、乳酪均切粗絲，和蘆筍一起圍放在生菜葉上。
３、將番茄和煮雞蛋切成桔瓣狀，相間碼放在上述原料旁，出菜時單跟法國汁。
特點：色澤鮮艷，肉香濃郁。
維也納蔬菜沙拉
原料：花葉生菜１５０克 恩地夫生菜１５０克 紅菜頭１５０克 熟雞蛋黃２個 醋油少司１００克
製法：
１、花葉生菜、恩地夫生菜均切成３
⑷ 誰知道國外著名的小提琴家
太多了。。。
Maxim Vengerov 凡格羅夫
Itahak Perlman 帕爾曼
Sarah Chang 沙拉.張
Anne-Sophie Mutter 索菲.穆特
Kyung Wha Chung 鄭京和
Hilary Hahn 希拉里.哈恩
Gil Shaham 沙汗姆
Leonid Kogan 科岡
Jascha Helfetz 海菲茨
Yehudi Menuhin 梅紐因
David Oistrakh 奧伊斯特拉赫
⑸ 外國人吃的那種沙拉怎麼做
外國人吃的通常都是水果和蔬菜的沙拉，是什錦蔬果沙拉。下面介紹做法：
⑹ 「賣沙拉」可以在外國年入百萬，為何中國卻沒有利潤
沙拉是一道非常著名的西餐。它經常出現在各種西餐廳。它是西方國家最喜歡的食物。然而，在中國很少有人喜歡它。那麼為什麼中國人不喜歡沙拉呢？因為在食物變成食物的過程中，烹飪方法是最重要的，甚至比飲食習慣更重要，也就是說，人們的飲食習慣是在人們掌握烹飪條件的基礎上逐漸形成的。西方人喜歡把吃沙拉作為一種飲食習慣。而中國人不會。
當然，西方有很多高級美味的食物，比如法國菜和義大利菜，但是這些食物的烹飪方法大多掌握在少數人手中。因此，許多西方人認為烹飪食物是一種高超的技術，這也就是為什麼許多西方人認為烹飪是一種高級職業的原因。
⑺ 經典外國菜有哪些
樓主，我找到世界經典菜譜了，一點一點復制過來，是在世界美食網找到的http://food.icxo.com/menu.jsp。希望對你有幫助
日本：
日式海鮮炒麵
海鰻雞骨湯
日式炸豆腐
漆匠蘿卜
日式涼面
茶壺蒸海鮮
紫菜卷壽司
海鮮刺身
蔬果壽司
味噌湯
法國：
韓氏?魚炒香菇 2004-08-06
西紅柿花雙拼 2004-08-06
法式火焰薄餅 2004-08-06
檳榔排骨鍋 2004-08-06
巴黎捲心菜 2004-08-06
蘆筍濃湯 2004-08-06
酸甜萵筍 2004-08-06
菠菜沙拉 2004-08-06
洞房喜湯 2004-08-06
冰凍茄丁 2004-08-06
奶汁海帶 2004-08-06
海鰻湯 2004-08-06
鵝肝醬煎鮮貝 2004-08-06
白酒法國田螺 2004-08-06
蒸雞蛋肉卷 2004-08-06
牛肉丸子湯 2004-08-06
芥末拌黃瓜 2004-08-06
法式魚卷 2004-08-06
菠蘿萵筍 2004-08-06
雞肉沙拉 2004-08-06
茄子沙拉 2004-08-06
面殼腸子 2004-08-06
束法雞 2004-08-06
奶油牛肉丁番茄湯 2004-08-06
馬乃司拌萵筍 2004-08-06
咖喱油煙蝦段 2004-08-06
法式洋蔥湯 2004-08-06
法式燴土豆 2004-08-06
核桃雞湯 2004-08-06
蟹黃活蝦 2004-08-06
素菜泥湯 2004-08-06
黃瓜粉皮 2004-08-06
酸辣肚絲 2004-08-06
烤羊肉 2004-08-06
香脂醋風味烤雞 2004-08-06
海帶芥末沙司 2004-08-06
雞蛋番茄沙拉 2004-08-06
紅燴肉雜拌 2004-08-06
雞肉丸於湯 2004-08-06
多味魚湯 2004-08-06
紅汁黃瓜 2004-08-06
翡翠肉湯 2004-08-06
草莓黃瓜 2004-08-06
豬肉凍子 2004-08-06
煎龍蝦肉 2004-08-06
中法雙松 2004-08-06
冷烤雞 2004-08-06
義大利：
花椰菜義大利切面 2007-01-24
專供西班牙鬥牛士享受的佳餚(圖) 2005-06-08
義式香脂醋醬拌田園沙拉 2004-08-06
蘑菇燴牛肋排 2004-08-06
義大利細面條 2004-08-06
磨坊主婦小龍蝦—加莉娜風味 2004-08-06
磨坊主婦小龍蝦—加莉娜風味 2004-08-06
鮮茄海鮮幼面 2004-08-06
番茄青蚝湯 2004-08-06
茭白蝦凍 2004-08-06
韓國：
烹鵪鶉 2004-08-26
神仙爐 2004-08-26
核桃酪 2004-08-26
狗肉湯 2004-08-26
炒貽貝 2004-08-26
鯔魚湯 2004-08-26
鰳魚凍 2004-08-26
雙味鵝頸 2004-08-26
辣炒魷魚絲 2004-08-26
牛雜碎湯 2004-08-26
五香牛肉 2004-08-26
罐裝豬肉 2004-08-26
辣炒雞丁 2004-08-26
金銀扣肉 2004-08-26
百花鵪鶉 2004-08-26
紅燒牛頭 2004-08-26
杏仁鶉脯 2004-08-26
醬爆雙脆 2004-08-26
家常豆腐 2004-08-26
紅煨牛肉 2004-08-26
蒸鴨卷鮮 2004-08-26
八寶鵪鶉 2004-08-26
南瓜醬湯 2004-08-26
牡丹蝦仁 2004-08-25
栗子燜雞 2004-08-25
美味雙耳 2004-08-25
干貝海參 2004-08-25
香酥鵪鶉 2004-08-25
香辣牛肉 2004-08-25
桔形蝦仁 2004-08-25
烤牛肉餅 2004-08-25
枇杷狗肉 2004-08-25
芝麻蝦球 2004-08-25
柚子花菜 2004-08-25
燜鯔魚 2004-08-25
炒章魚 2004-08-25
全家福 2004-08-25
箸頭春 2004-08-25
炸鱖魚 2004-08-25
烤牛排 2004-08-25
蓋澆飯 2004-08-25
烤牛肉 2004-08-25
瑪瑙狗 2004-08-25
美味香蕉 2004-08-20
酥炸野兔 2004-08-20
清炒蝦仁 2004-08-20
酸甜海帶 2004-08-20
雞茸葵花湯 2004-08-20
美國：
葡萄榛子義大利通心粉(圖) 2006-11-16
葡萄白蘭瓜配薄荷汁沙拉(圖) 2006-11-16
雞胸格列柯製作法（圖） 2006-11-16
芒果葡萄薩爾薩製作法（圖） 2006-11-16
比目魚鮮葡萄沙司製作法（圖） 2006-11-16
微風加勒比卷製作法(圖) 2006-11-16
蝦肉通心粉葡萄沙拉(圖) 2006-11-16
香脆葡萄塔製作法（圖） 2006-11-16
亞洲辣牛肉和葡萄（圖） 2006-11-16
東南亞雞肉沙拉製作法（圖） 2006-11-16
新鮮的加利福尼亞葡萄及健康 2006-11-16
各國消費者對於葡萄的喜好 2006-11-16
⑻ 請問哪個國家吃蔬菜沙拉最多義大利有多少種蔬菜沙拉國外都是在什麼情況下吃蔬菜沙拉
義大利人吃飯都有分4個過程的，第一個過程是主食，也就是麵食，第二個過程是輔食，也就是肉類的，第三個是蔬菜，蔬菜沙拉，第四個是甜點，水果或者蛋糕再加杯咖啡
⑼ 外國的有名小吃
· 越南小吃－－烤釀餡雞
· 越南小吃－－越南小食多姿采
· 印尼小吃－－美味烤雞肉串
· 印尼小吃－－蘇門答臘烤鴨
· 印尼小吃－－杏仁辣子雞
· 印度小吃－－酸乳酪烤雞
· 印度小吃－－印度烤鴨
· 義大利小吃－－番茄青蚝湯
· 義大利小吃－－關於義大利面的美味
· 義大利小吃－－健康美味的義大利菜
· 義大利小吃－－磨坊主婦小龍蝦—加莉娜風味
· 義大利小吃－－蘑菇燴牛肋排
· 義大利小吃－－鮮茄海鮮幼面
· 義大利小吃－－義式香脂醋醬拌田園沙拉
· 義大利小吃－－義大利細面條
· 義大利小吃－－意式番茄攀(Pizza)
· 義大利小吃－－意式色拉捲筒(manicotti)
· 義大利小吃－－雲呢拿忌廉布甸
· 新加坡小吃－－Chendol
· 新加坡小吃－－GADO GADO
· 韓國小吃－－炒年糕
· 日本小吃－－壽司
日本可麗餅、美國華夫餅、印度奶油拋餅、法國煎乳酪、瑞士烤乳卷、荷蘭奶茶煮蛋、泰國水果沙律卷、馬來西亞咖喱果道、印尼沙爹串、日本串燒、韓國鐵板燒、南洋酥油茶、新加坡肉骨茶、越南春卷、義大利炸薯丸
⑽ 外國調料都有哪些
泰國菜喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味 印度菜的咖喱味很濃，洋蔥在印度菜里佔有主導地位，咖喱是用它熬成的，菜亦是用它炒燴出的，連肉類是用它浸泡的。香料多用咖喱葉和芥末子等 調味品 調味品是決定菜餚風味的關鍵原料。西餐調味品與中餐調味品迥然不同，而且有部分調味品是一些國家的土特產，我們不易見到。目前我國西餐常用的調味品有鹽、糖、味精、辣醬油、醋精、番茄醬、香葉、黑胡椒、白鬍椒、咖喱粉、辣椒粉、丁香、肉寇、酒類等。 1.番茄醬 是用新鮮西紅柿加工製成的罐頭製品，顏色赤紅，較酸，保留鮮西紅柿的香氣，番茄醬一般是用來做調味和增加菜餚的艷麗色彩的，各式西菜都普遍使用，是西餐的重要調料之一。 番茄醬含有大量有機酸，可刺激食慾，幫助消化，尤其在蔬菜淡季，更是調劑飲食的佳品。罐頭番茄醬開罐後就不宜在原罐中保存，以免氧化，可加同等體積的清水，並加適量的糖，用油在微火上至油色深紅，然後存放起來，隨時食用。這樣處理可使番茄醬色味具佳，也易保存。 2.番茄少司 是番茄醬經進一步加工製成的調味汁，大都是瓶裝。番茄少司呈稀糊狀，色深紅，味道酸甜適口。可直接入口，也可用於調味，西方人都喜歡食用。 3.辣醬油 是用多種原料配製的調味品。深棕色，味道以辣酸、咸為主，並有多種調味品的芳香味。國內產品以上海梅林牌辣醬油最佳。辣醬油在西餐中的作用與中餐中的醬油相似，是用途很廣的調味品之一。 4.咖喱 咖喱是英文Curry的譯音，是由多種香辛原料配製而成的調味品，以印度產的質量最好。咖喱粉色深黃，味香、辣、略苦，在西餐中廣為使用。目前我國的咖喱粉是以姜黃粉為主，與白鬍椒、芫荽子、小茴香、桂皮、八角等配製而成的。 5.胡椒粒、胡椒粉 胡椒是熱帶植物，我國南方有栽培，其漿果乾後變黑，稱為黑胡椒粒，去皮後稱為白鬍椒粒，也可製成黑、白鬍椒粉。胡椒粒和胡椒粉味道辛辣芳香，其中黑胡椒味道尤濃，是中西餐中普遍使用的調味品。 6.香葉 是月桂樹的葉。月桂樹原產地中海一帶，我國南方有栽培。這種葉有濃郁的香氣，在西餐中廣泛使用。 另外還有檸檬汁等 主要也是用 奶製品 檸檬汁來提鮮 提香