特級蝦尾知名

① 蝦尾是什麼蝦，，學名叫什麼

這不就是一般的龍蝦么。。
學名 克氏鰲蝦

② 哪裡的蝦尾好吃啊，求推薦

材料
主料：鱸魚1條（重約600克），羊網油250克，雞蛋2個，紅、綠櫻桃各1顆。調料：香菜10克，香蔥10克，乾麵粉500克，大油15克，鹽10克，味精5克，料酒15克，醬油10克，魚露5克，白糖5克，色拉油8克，玉米粒5克，雞蛋黃10個，胡蘿卜100克，菠菜汁100克。
做法
1、蛋黃5個加菠菜汁調勻，另5個蛋黃加入胡蘿卜汁，鍋內入油燒至四成熱，用油箅子隔著分別淋入鍋內，成蛋黃酥，取出控油入盤擺成太極圖形，用玉米粒圍邊。
2、鱸魚宰殺，加鹽、味精、料酒、魚露、醬油抹勻表面；魚肚內塞香菜、香蔥腌1小時，羊網油攤開，將鱸魚包起來備用。
3、乾麵粉加清水220克、大油、白糖、雞蛋調成面團，將調好的面團擀成厚0.3厘米的大片，包裹鱸魚，將麵皮折疊成魚形，表面刷色拉油，入烤箱內（烤箱底火為150℃，上火為200℃）烤20分鍾，取出上桌，用紅、綠櫻桃點綴即可。

③ 蝦尾什麼口味最好吃

您好
這個根據個人口味吧
有些喜歡香辣 有些喜歡麻辣或者其他
自己喜歡的口味 才是最好吃的呀

④ 鄭州哪個地方的蝦尾比較好吃

肯定是新密炒蝦尾好吃，鄭州做的比較不錯的也就鄭喜旺燒烤了吧，那個香辣的味道，吃一次就忘不了！

⑤ 蝦尾取什麼名字做牌子合適

一尾蝦

⑥ 蝦尾和蝦哪個營養價值高

蝦尾的營養更高，因為蝦的大部分營養都在蝦尾。但是全蝦的營養更全面。
龍蝦尾的營養元素是很多種多樣的，龍蝦尾不僅含有我們人體中所需要的蛋白質食物，而且還可以補充我們身體中所需要的微量元素。在我國有很多的人都喜歡吃龍蝦尾，但是龍蝦尾和一些我們生活起居廣泛的食材不能一起服食，要不然不僅會導致人體出現嘔吐的情況，比較嚴重還會繼續再次導致人體出現中毒的情況。
龍蝦尾和什麼不可以一起吃

1、帶有維生素C的食物。
鮮蝦中含有濃度值較高的五價砷化合物，其本身對人體無害，但若此外服用許多 維生素C時，五價砷會被轉化成三價砷，也就是三氧化二砷，別稱慢性毒葯，會導致急性砷中毒。
帶有維生素C的水果：如檸檬、沃柑等；帶有維生素C的水果蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，朝天椒等。
2、丹寧酸成份較多的食物。
鮮蝦含有較高的蛋白質、鈣、磷等微量元素，倘若同含丹寧酸量較高的食品一起吃，不僅會降低鮮蝦的微量元素，而且會使在這其中的鈣類與丹寧酸結合，轉換成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈目眩、惡心嘔吐、腹痛等症狀。
丹寧酸成份較多的水果：柿子餅、葡萄、石榴、山楂等；丹寧酸成份較多的健康飲品：各種各樣茶葉茶；丹寧酸成份較多的水果蔬菜：芥藍菜。
龍蝦尾和什麼不可以一起吃

3、不能和蝦同吃的其他類食物。
落差東瓜：蝦的營養實用價值極高，能提升人體的抵抗能力和男人性功能，補腎壯陽，延緩衰老。但是蝦不能和東瓜一起吃，因為同食會導致痢疾（急性腸道傳染病之一），可以用黑豆、甘草化淤。
血壓果汁：果汁（十分是水果汁，梨汁等）含維生素C較多，則易出現維生素C過多中毒情況。

血液黃豆：黃豆帶有蛋白質，有促消化的功效，但是和蝦此外則會導致消化不良等症狀。
補充紅棗：紅棗帶有維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦米皮中的五氧化二砷轉化成三氧化二砷（慢性毒葯），從而導致中毒。

⑦ 蝦尾蓋澆飯哪個牌子好吃

我吃過很多店面的蝦尾蓋澆飯，海盜蝦飯是我認為最好吃的一家，小龍蝦肉質鮮嫩，肥碩飽滿，而且營養健康，久吃不膩

⑧ 單凍龍蝦尾4.6Kg特級多少錢一箱

丹東龍蝦味特級的很貴的，特級的，只要100多塊錢一斤的。

⑨ 哪的麻辣蝦尾最正宗

麻辣蝦
用料
主料蝦500克
輔料花生（炒）適量
調料色拉油適量食鹽適量蔥適量姜1塊花椒適量干辣椒適量料酒適量生抽適量澱粉少許大蒜4瓣
麻辣蝦的做法
1.辣椒，蒜，蔥姜都切好。大蝦剪開整個背部，挑出蝦線，加生抽，鹽，料酒，澱粉少許拌勻，腌制20分鍾。鍋里熱油，加入辣椒，一半的蒜，蔥姜爆香
2.倒入大蝦翻炒均勻，至變紅時，加入花生米和剩餘的蒜，根據口味再調入少許鹽，翻炒均勻即可出鍋

麻辣蝦
主料
鮮蝦(適量)
調料
姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)蔥苗(適量)干椒(適量)花椒(適量)自己喜愛的蔬菜(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)
廚具
炒鍋
1 活蝦
2 用剪刀把蝦頭尖部位，和蝦須剪掉備用
3 蒜沫，姜沫，紅色的是豆瓣醬。准備的配菜有：去了頭尾的豆芽，蒜段，蔥段，芹菜段，人工菌，腐竹。可以根據自己的喜歡好放入自己喜歡的蔬菜。
4 先製作豆瓣醬小用許油煸炒豆瓣醬，至油是紅色即可
5 做好豆瓣醬，用小碗裝好備用
6 鍋里燒開火，把所有蔬菜放入鍋里焯一下，撈出備用。
7 把處理好的蝦用中火炸
8 蝦炸至金黃時撈起，待微涼後，再次放入鍋里炸一下，這樣會更酥脆些！
9 蝦炸好後，把干辣椒剪段備用，別忘了再裝備一些花椒。
10 冷油放入干辣椒和花椒，小火煸炒至香
11 煸炒好乾辣椒和花椒後，再放入蒜沫，和姜沫暴香
12 姜·蒜暴香後，倒入炸好的蝦煸炒兩下，再放入製作好的豆瓣醬炒至入味
13 然後再放入焯過水的蔬菜即可。這里不用加鹽了因為，豆瓣醬很咸，少量的放，感覺不夠了再加點即可
14 出鍋後裝盤，加點香菜點綴一下即可

⑩ 夜市蝦尾取什麼名字做牌子合適

開個蝦尾飯店取個什麼店名好