法國著名飲品
蘇格蘭威士忌
家豪威士忌
CARDHU
尊榮極品威士忌
SWING
尊尼獲加黑方
JOHNNIE
WALKER
BLACK
LABEL
尊尼獲加紅方
JOHNNIE
WALKER
RED
LABEL
白馬威士忌
WHITE
HORSE
登喜路蘇格蘭威士忌
麥卡倫蘇格蘭威士忌(單一麥芽威士忌)
威雀蘇格蘭威士忌
THE
FAMOUS
GROUSE
高原騎士單一麥牙威士忌
Highland
Park
馬爹尼干邑
金王馬爹利
藍帶馬爹利
名士馬爹利
金牌馬爹利
人頭馬干邑
人頭馬V.S.O.P
人頭馬X.O
人頭馬EXTRA
人頭馬金色年代
人頭馬路易十三
干邑白蘭地
軒尼詩杯莫停
HENNESSY
PARADIS
軒尼詩
X.O
HENNESSY
X.O
長頸干岜白蘭地
F.O.V
烈酒
添加利
TANQUERAY
百家得郎姆酒
BACARDI
RUM
哥頓
GORDON'S
GIN
伏特加
ABSOLUT
VODKA
寶獅
BOLS
飄仙一號
PIMM'S
No.1
威末
馬天尼甜紅威末蘇打
MARTINI
ROSSO
AND
SODA
馬天尼甜白威末七喜
MARTINI
BIANCO
AND
7-UP
插曲
INTERLUDE
安娜瑪利亞
ANNAMARIA
蘇格蘭威士忌
Ⅱ 法國著名甜品店
1、Pain de Sucre,第一馬卡龍。2、Carette,目前第一馬卡龍。。。3、Sadaharu Aoki,青木定治,世界頂級甜品師開的版店,權巧克力很棒。3、Larée,兩百年的老店家。4、Pierre Hermé,新銳甜品店,被稱為甜品中的畢加索和甜品中的愛馬仕。5、Fauchon、精緻小店不解釋。。6、Jean-Paul Hévin,巧克力和馬卡龍都不錯,目前在大陸能買到的最好最貴的馬卡龍了吧。。但法國店絕對不像國內那麼坑。。
Ⅲ 法國有名的甜點
最有名的法國甜點有著馬卡龍(macaron)杏仁蛋白甜餅,泡芙(les choux),蒙勃朗(Mont Blanc)栗子蛋糕,布里歐修(brioche)一種類似蛋糕的麵包。
Ⅳ 法國有什麼著名的食物呢 法國有什麼著名的飲品呢 法國有什麼著名的shopping呢 法國有
the famous Franch food is cheese.
the famous Franch drink is Evain.
Ⅳ 那家甜品店在法國巴黎比較著名
1.達洛優甜品店建立於1802年,擁有三百多年歷史的巴黎甜點名店—達洛優,其糕點師皆為歷任法國王室的御用廚師。達洛優甜品店坐落於聖奧諾雷郊區街的這間老店,附近不僅環繞著眾多華美的精品店,在不遠處還坐落著法國總統的官邸—愛麗舍宮。達洛優甜品店中最令人深刻印象的就是那些精美的甜點造型。 2.Stohrer法式蛋糕店開設著眾多美食小店的蒙特蓋爾第二街區,是巴黎市內一條非常適合散步的街道,在這里您會發現最古老的法式蛋糕店—Stohrer。創始人Nicolas Stohrer,曾作為波蘭斯坦尼斯國王的私人糕點師。 Stohrer法式蛋糕店於1730年在法國這條繁華的街道上開設了自己的甜品店。離開波蘭前,Stohrer曾發明了一種名為蘭姆糕的甜品,並經過不斷地探索和改良流傳至今。除此以外,Stohrer還將路易斯國王的最愛—「愛的源泉」進行了廣泛推廣,使之成為在情人節,情侶最喜歡的一道甜點。
Ⅵ 法國最著名的食物是什麼
1、可麗餅
可麗餅是法國的傳統小吃,基本上有咸、甜兩種口味。如果你到傳統可麗餅小攤點餐,主餐就是咸可麗餅,甜點就是甜可麗餅,飲料當然是配上最有地方色彩的蘋果酒。
2、帕尼尼
它是一條長形的白麵包夾餡,和法國長棍麵包做的三明治有點像。餡料選擇也不少,想吃清淡一點的,可以點馬茲瑞拉起司夾西紅柿。肉食主義者的選擇從牛肉、雞肉、羊肉、煙熏臘腸到類似麥當勞的煎牛肉餅都應有盡有、
3、卡蘇萊cassoulet
卡蘇萊相傳是英法百年戰爭的時候,受困的居民把僅剩的材料全放入鍋里燉煮意外發現的美味。一時間,卡蘇萊的香味彌漫全城,振奮人心。
Ⅶ 法國人喜歡喝哪些飲料
法國人素來愛飲酒,他們愛喝葡萄酒、蘋果酒、白蘭地、威士忌、杜松酒等。法國人回不僅在用答餐時,而且在平時也有喜愛喝咖啡的習慣。他們通常愛用大杯喝有香味的濃咖啡。因而,尤其在巴黎寬敞的林陰大道邊,熱鬧的露天咖啡座比比皆是。
Ⅷ 介紹一下法國的飲食文化
1、法國的飲食往往與藝術相關:法國人通常將美食和藝術結合起來,飲食和藝術相輔相成,互相滲透。國主廚一般都經過專業的訓練,他們不僅具備一般廚師的技術,也具有藝術家的天賦。例如在顏色上追求美感,要求百汁百色,給人以藝術美的享受,在滿足人們味覺的同時,也給人心靈的觸動,使客人流連忘返。
2、法國的飲食追求浪漫情調:法國人天性具有浪漫的情懷。法國人特別講求用餐時的環境,比如幽幽的燭光、精美的餐具、典雅的環境等等。無論是高檔的,還是低檔的餐廳,都是經過精心准備的,大都能滿足用餐者的心理需求。餐廳本身也講究空間的效果,服務非常到位。
3、飲食的烹調方式:法國有其獨特的烹調方法,以其美味可口出名,且菜餚種類繁多。義大利對法國烹飪發展所做的歷史貢獻是不可替代的,義大利元素對法國具有強大而持久的影響。
4、法國飲食文化的特點:每一道菜和飲料,與「藝術」是分不開的。晚餐前的開胃酒是不可缺少的。在吃飯時候,酒的類型,甚至顏色都非常講究。點肉類食品時候用紅酒。吃魚和海鮮喝白葡萄酒,飯後喝一點白蘭地酒。不同的酒用的酒杯也是不同的。
5、講究調料:法國菜十分講究調料,常用的香料有:百里香、迷迭香、月桂(香葉)、歐芹、龍蒿、肉豆蔻、藏紅花、丁香花蕾等十多種。法國菜中胡椒最為常見,幾乎每菜必用,但不用味精,極少用芫荽。
調味汁多達百種以上,既講究味道的細微差別,還考慮色澤的不同,百汁百味百色,使食用者回味無窮,並給人以美的享受。法國菜具有選料廣泛、用料新鮮、裝盤美觀、品種繁多的特點。菜餚一般較生,還有吃生菜的習慣。
(8)法國著名飲品擴展閱讀
法國料理,即法國菜,是西餐中最知名的菜系,講究憑借其對材料的認知及靈活運用,創造出許多膾炙人口的佳餚美食,這就是法國菜引以自豪的地方。
法國菜精益求精,將以往的古典菜餚推向新菜烹調法,並相互借鑒運用,調制的方式講究風味、天然性、技巧性、裝飾和顏色的配合。
法國料理的精神在於突出食物的原味,所以當法國師傅在做料理時,他所加進的任何調味料、配菜,甚至於搭配的酒,都只有一個目的:把主要食材的原味給襯托出來。
法國是世界上盛產葡萄酒、香檳和白蘭地的國家之一,法國人對於酒在餐飲上的搭配使用非常講究。如在飯前應飲用較淡的開胃酒。
食用沙拉、湯及海鮮時,飲用白葡萄酒;食用肉類時飲用紅酒;而在飯後飲用少許白蘭地或甜酒等。據說法國人動脈硬化和心血管病的患病率在歐洲國家中最低,就歸功於葡萄酒。
法國菜源自於義大利菜,而義大利文化傳承於古羅馬帝國,因此義大利人對於食的文化與烹調技藝,是累積了數千年的經驗,才居於主流的地位,而文藝復興時期,烹調技藝更達到了尖峰期。
而法國的烹調技術會如此的精進,甚至取代義大利菜的主流地位,那是因為法國有了得天獨厚的地理環境、還有一張好吃的嘴、一個挑剔的胃、一雙精巧的手、一個聰明的頭腦,才能從義大利菜的精隨中創造出自己的風格,享譽國際。
Ⅸ 法國巴黎有哪些著名的甜品店
達洛優甜品店
建立於1802年,擁有三百多年歷史的巴黎甜點名店—達洛優,其糕點師皆為歷任法國王室的御用廚師。坐落於聖奧諾雷郊區街的這間老店,附近不僅環繞著眾多華美的精品店,在不遠處還坐落著法國總統的官邸—愛麗舍宮。達洛優甜品店中最令人深刻印象的就是那些精美的甜點造型。
Ⅹ 法國最著名的香檳是什麼啊
您好,調酒師肉熊熊很高興為您解答問題!!!
法國是香檳汽酒的故鄉,所產的著名香檳過百款,酒質差異很大,如要是列舉出一個最著名的香檳品牌,那非全球最大的奢侈品集團LVMH集團(該集團最著名的產品莫過於軒尼詩白蘭地和LV時裝)旗下Moet & Chandon(酩悅香檳)莫屬。
酩悅香檳酩悅的歷史可追溯至250多年的家族傳統。它的源流起自郊遊樂園,現已改名為香檳大道。香檳區獨一無二的地質和氣候條件,為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀制過程,更使法國酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。擁有250年釀酒傳統的Moet Chandon,曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得「Imperial(皇室香檳)」的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。
據說,世界上每賣出四瓶的香檳酒(CHAMPAGNE)之中,就有一瓶是「酩悅」(MOET & CHANDON)。當然,這只限於真正的「香檳」,其它的「有泡汽酒」(SPARKLING WINE)並不包括在內。
關於香檳,其實就是有泡汽酒,並且是其中最好的品種。根據法國的產區命名法,只有在香檳區出產的有泡汽酒,才有資格稱為香檳。在「歷史」上,曾經有過不少國家的類似有泡汽酒以「香檳」而名,亦有是指「香檳法釀制」,均被法國香檳酒商會不斷抗議,甚至訴訟於國際的海牙法庭,持續數十年,最終一九九七年時裁決勝訴。自始任何國家的同類產品,均不可以再稱香檳,只可以稱為有泡汽酒,或者是創作出來的名字,比如西班牙的CAVA,德國的SEKT。。。等,都屬此例。
酩悅的歷史頗為長遠,酒廠始創於一七四三年,超越了兩個世紀。傳說中有「葡萄酒之父」之稱的修士唐.培里儂(DOM PERIGNON)發明了香檳酒之後,酒廠創始人CLAUDE MOET即著手試釀,並在一七四三年設廠,他的兒子未見有大突破,及其孫JEAN-REMY MOET掌管之時,由於JEAN-REMY認識了一位青年的軍官,這就是後來的「拿破崙」一世,他也相當喜愛「酩悅」香檳,酒庄的名字,才從此揚開。JR死後,他兒子VICTOR與JR的女婿PIERRE-GABRIEL CHANDON合共繼承了酒庄,因此將酒庄改名字MOET & CHANDON(酩悅),從此更加揚名開外。
酩悅香檳擁有葡萄園六百六十四公頃,年產量超過一千八百萬瓶。但是,其頂級產品(CUVEE)的「唐.培里儂」(以香檳發明者DOM PERIGNON修士的名字命名)——香檳王的瓶數,卻從來不予公開,據估計約有十五萬瓶左右。一般的香檳,五年便是成熟,過了十年就開始走下坡。「DOM PERIGNON」卻要十年才到達顛峰,再存放十年二十年亦無妨。因此,其身價較高(每瓶售價在萬元之上),所以這也成為「香檳王」的因素。
DOM PERIGNON精選香檳,除了傳統香檳之外,也有極迷人的粉紅香檳,後者更加矜貴,成為世界各地不少君主與政要樂於採用的佳釀。
近年,酩悅酒庄有意將「DOM PERIGNON」分拆成為另一個高級品牌。因此低調地不將兩者連在一起。不過,此舉似乎不太成功。事實上,酒庄還有另一個不太成功的例子,就是在二十多年前酒庄推出了一款獨特的有泡力嬌甜酒,但在市場上僅是曇花一現便消失了。年輕的飲家,可能連聽都未聽說過。
由於要佔領年輕人的市場,這兩年酩悅又推出了小瓶裝的香檳,製造潮流。小瓶裝香檳不是倒進杯內飲用,而是以飲筒啜吸。據說這種飲法在模特兒圈子中先流行開來,女模特為了避免表演過程中弄花口紅,卻需要飲品來解渴,因此一切飲品都是飲筒啜吸。香檳是高貴飲品,也不例外,逐漸演變成酒吧飲品,再流行開來。
很高興為您回答問題!!!