魯山著名小吃
1. 您好!如果我們去魯山你能不能幫忙介紹一下當地的特色小吃,即地道又便宜 以及住宿
魯山縣城的特色小吃有羊肉雜可 就是羊肉湯 要在渣滓門吃才地道 魯山攬鍋菜在人民路楊根憲攬鍋菜是個快餐式的店 不過楊根憲的味道一般 就是快 味道比較正宗的店如:城門口老城大街口的鼎順、人民路金頂財富廣場最西邊的老牌子攬鍋菜;如果你想吃到非常地道的攬鍋菜 現在魯山堯山景區邊上的農家做的很不錯 農家的攬鍋菜 地道柴雞子口味非常棒; 魯山羊肉燴面 早餐胡辣湯都非常值得品嘗
2. 魯山快餐小吃,人民路東段燜面腸子湯為啥生意沒有原來那麼好都說是
生意做著老闆,店員就會疲
3. 河南平頂山有什麼特色美食、
1,葉縣燴面
葉縣燴面其主要特色是:羊肉熗鍋,採用優質麵粉,細膩光滑,柔軟筋香,滑潤適口;燴面湯取新鮮的羊排、羊蹄骨,並放多味少許的五香調料熬制而成,肥而不膩,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。享譽周邊十幾個縣市。屬風味特色類。
2,馬灣白桃
馬灣白桃產於鄧李鄉馬灣村。其主要特色是:入口甘爽,色澤鮮亮,白里透紅,含糖量高,營養豐富,離核,種植面積大,歷史悠久,曾遠銷前蘇聯、香港等地,遠近聞名。屬產地特色類。
3,張集硬面饃
張集硬面饃產於洪庄楊鄉張集村。其主要特色是:採用獨特的製作工藝,潔白如雪,層層疊疊,底部微焦,香酥可口,暢銷葉縣及平頂山周邊縣區,遠銷鄭州、開封等地,並被當做禮品送到新加坡,馬來西亞,澳大利亞等華人區國家。屬工藝特色類。
4,湛河鴨蛋
湛河鴨蛋產於洪庄楊鄉湛河董村。其主要特色是:煮熟之後,蛋黃呈紅黃色,外觀油亮,口感濃香,且帶沙瓤味,味道鮮美爽口,遠近聞名,暢銷四方,清朝時曾作為貢品年年上貢皇庭。屬產地特色類。
5,張武崗紅薯
張武崗紅薯產於辛店鄉王文成村。其主要特色是:無須、甘甜,分層次,色質好,常吸引舞鋼、舞陽、葉縣及平頂山市民前來品嘗選購。屬產地特色類。
6,郟縣餄餎
郟縣餄餎面是一種已有千年歷史的風味小吃,簡稱郟縣餄餎。始於漢唐,盛於明清,初以蕎麥面作原料,配以熟羊肉片、蔥花及佐料齊全的羊肉湯,吃起來香而不膩,味道鮮美。清末,始以小麥面替代蕎麥面作主料,以其製作工藝精細,用料考究、風味獨特而聞名中原。
7,攬鍋菜
魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做「雜燴菜」,系河南省地方名吃之一。據傳,起源於明朝洪武年間,後經楊氏幾代人的潛心研究,結合當地人酷愛咸鮮、滑嫩、香軟的特點製作而成。
4. 魯山縣城哪裡的小吃好吃啊
魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做的「雜燴菜」,系河南省地方名吃之一回。該菜鮮香軟嫩、答咸辣適口,色形兼備。集中國八大菜系之精華與魯山風味於一體,是享譽省內外的美味快餐。來魯山遊人既飽覽石人勝景,又品嘗攬鍋菜美味,乘興而來,盡興而去,並把攬鍋菜美名傳到四面八方。
5. 魯山有哪些小吃
胡辣湯:琴台街口光頭老漢的羊肉胡辣湯,賣好多年了,一元一碗。賣點:裡麵粉皮嫩滑口感好,好多家胡辣湯里的粉皮都吃起來澀澀的,一股子澱粉味道.西關柵子門有兩家的味道很有名(一葷一素)鋼廠路口也有一家出了名的三街西路口的那一家,也賣好多年了
燴 面:魯山的燴面是小鍋單做的熗鍋燴面,所以這種香醇的味道是外地所沒有的永強燴面館,好多人都去吃,魯山一高鐵橋南邊10米,有一家清真的燴面.墨子商城東外環有一家,名字忘了,灶台在門口的,味道很不錯,吃前不要太顧及衛生狀況城門處原回民飯店:燴面和羊肉面條味道都很地道。
三鮮會面:晚上小吃街只有兩家,味道屬於比較清口的,裡面有雞肉丁和海參
頜烙面:縣石油賓館樓下的屬於味道一般,價格少而貴的東關三車隊加油站旁邊的那家,味道很好,比較接近郟縣的頜烙,生意越來越好.魯陽影院旁邊的長城頜烙面館,風味比較粗獷,面條又粗又硬,蔥花大,味道比較重;人民路西頭火路口有兩家實惠頜烙面,要吃東邊的那一家的,味道很地道,2元錢一小盆,肉很少
攬鍋菜:在鄭州和平頂山都看見過魯山「正宗」攬鍋菜,呵呵都難吃的很
老字型大小攬鍋菜:據說是魯山第一家開的,在人民路中段金鼎財富廣場,面積很大,設施相比之下比較好
金磊攬鍋菜:位於縣化肥廠東面對門,比較實惠,小份7元,大份9元,米很多。味道可圈可點
鴨河鹵肉館:裡面兼營攬鍋菜,味道鮮美,內容搭配不錯,分量稍微少點,但是偶強烈推薦。裡面的鹵肉也是出了名的,10多元一斤,切一盤體會體會大塊兒吃肉大碗喝酒的感覺吧。在老城大街老法院旁邊,現在正擴大門面。
羊肉沖湯:一般都是晚上出攤,集中在城門西關老城大街路口的最好吃,一個老爺爺賣了好多年了,小時候就是他在賣,現在身體還很硬朗。味道沒得說,去吃吧 還是老城大街路口周圍,有兩家,味道也可以。
羊肉雜可:和羊肉沖湯不同,都是早晨才有的老孫記:在早晨的琴台街,味道清醇,2.50元一碗,湯的溫度高,多放一些羊油焙的辣椒,最適合泡饃吃。冬天,夾一塊兒浸透了湯的饃饃放進嘴裡,哇,生活在魯山真是有口福.西關黑虎橋有一家清真的
6. 平頂山10大名吃是什麼
平頂山10大名吃:
1、羊肉沖湯
這可是寶豐非常有名的一道美食,很是受當地人的喜愛,大多在外地工作的人,回到寶豐第一件事就是去吃羊肉沖湯。鮮香的湯汁在大鍋里翻騰,羊骨頭在鍋底靜靜釋放美味,羊肉及羊雜碎也在湯里散發著香味。
9、魯山羊雜湯
魯山羊雜湯是河南省平頂山市魯山縣的特色小吃。魯山羊雜湯,味道鮮美,羊肉的味道不濃不淡,剛剛好。這真是讓人垂涎三尺的美味。
其做法:取羊雜中口感最好,最有嚼頭的腸、肚;由於用羊肉湯會有很重的羊肉味道,而且成本會比較高,所以採用豬骨頭燉湯,湯呈乳白色,鮮香而不膩;湯中再加入霉乾菜和香菜作配料,味道更加誘人。
10、葉縣燴面
葉縣燴面的主要特色是:羊肉熗鍋,採用優質麵粉,細膩光滑,柔軟筋香,滑潤適口;燴面湯取新鮮的羊排、羊蹄骨,並放多味少許的五香調料熬制而成,肥而不膩,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。享譽周邊十幾個縣市。屬風味特色類。
7. 河南魯山的美食有哪些
攬鍋菜抄
魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做「雜燴菜」,系河南省地方名吃之一。據傳,起源於明朝洪武年間,後經楊氏幾代人的潛心研究,結合當地人酷愛咸鮮、滑嫩、香軟的特點製作而成。
魯山縣位於河南省中西部,伏牛山東麓,東經112度14-113度14,北緯33度34-34度00之間,北依洛陽市、南臨南陽市、東接平頂山。地處北亞熱帶向暖溫帶過渡地帶,年均氣溫14.8℃,年均降水量1000毫米。全縣東西長92千米,南北寬44千米,總面積2432平方千米,總人口87萬人。
轄4個街道、5個鎮、15個鄉,鄭堯高速、太澳高速、311國道、207國道及省道S242線、S231線縱橫全縣。堯山—中原大佛景區為國家5A級旅遊景區,國家重點風景名勝區;畫眉谷景區為國家4A級旅遊景區,古建築有文廟及明代清真寺。