知名葯膳
㈠ 南京知名的葯膳館
南京的不知道,廣州倒是有,陳農夫葯膳館大家都耳熟能詳。
㈡ 老年人養生吃什麼好 推薦八款養生葯膳
上了年紀更推薦嘗試食用蜂王漿,蜂王漿中含有豐富的營養物質,且含糖量極低,很適合中老年朋友。此外,蜂王漿中還含有自然界唯其獨有的王漿酸,可以消滅人體內過多的自由基,延緩細胞的衰亡速度。
㈢ 食療養生哪個品牌最知名
雖然對這個行業不是很了解,但聽說這個是數一數二的
㈣ 食療品牌十大排名
十健康食品
、豆
豆類食品含豐富優質蛋白質(30%----45%)、飽脂肪酸(占豆脂肪85%)、鈣(426毫克/100克)及B族維素譽植物肉豆豆固醇與畜禽肉等物性食品同降低血清總膽固醇使低密度脂蛋白膽固醇(LDL)降外豆富含鉀血管健康益含豐富異黃酮防治骨質疏鬆、阻斷與抑制癌發良作用
二、十字花科蔬菜
花椰菜(即花菜)、西蘭花、卷菜、白菜等屬類含較維素C 、胡蘿卜素十字花科蔬菜鈣、鉀、鐵等鹼性元素含量豐富屬鹼性食物維持體內酸鹼平衡起重要作用
三、牛奶(酸奶)
奶類含豐富優質蛋白質、種維素礦物質鈣質源(約100毫克/100克鮮奶)並且鈣消化吸收率較高
酸奶營養與鮮奶相近其約30%乳糖解故於乳糖耐受症者特別適合酸奶增加胃內酸度增強胃消化酶性抑制腸道腸桿菌
四、海魚
魚類具極高營養營養價值僅蛋白質含量高易於消化吸收且脂肪飽脂肪酸佔80%保健功效顯著飽脂肪主要兩種種DHA與腦發育、視網膜功能關系非密切;另種EPA降低血板凝集防止脈粥硬化血栓形並降低甘油三酯低密度脂蛋白膽固醇(VLDL)水平
五、番茄
番茄除具般蔬菜營養特點富含番茄紅素
番茄紅素較強抗氧化劑抑制脂質氧化作用比β-胡蘿卜素、維素E強改善性黃斑變性調查結表明體血漿番茄紅素含量越高種癌症、冠病發病率越低
六、綠茶
綠茶茶酚強清除性氧與自由基、抑制氧化酶等作用保護促進維素E、維素C、谷胱甘肽等抗氧化劑再發揮協同增強抗氧化作用茶酚預防血管疾病、癌症、抑制病毒、抗細菌毒素、減肥、增強體理功能面都良作用
七、黑木耳等菌菇類
營養價值看菌菇類食物除含較風味氨基酸、淄醇類及5-鳥苷酸、谷氨酸鈉等外含較礦物質維素研究發現黑木耳抗血板聚集、降低血凝作用減少血液凝塊防止血栓形助防止脈硬化症具抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用及具抗腫瘤性癌細胞抑制力 八、胡蘿卜
胡蘿卜胡蘿卜素良源其含量頂部比部高外圍比髓高肉厚芯胡蘿卜含胡蘿卜素比較
醫認胡蘿卜味甘性平補氣、調腸胃、安五臟等功效胡蘿卜含揮發油促進消化作用降低血壓、抗炎抗敏等
九、蕎麥
蕎麥糧谷類食物碳水化合物含量(72%)較高脂肪僅佔2.5%,蛋白質含量較高達10.6克/100克其賴氨酸含量比麥、米約高2倍蕎麥含豐富亞油酸、檸檬酸較膳食纖維防治高血壓及血管疾病良作用
十、禽蛋蛋白
雞蛋鴨蛋等禽蛋除含維素C外幾乎含體必需所營養素每100克蛋類含蛋白質12—15克氨基酸組比例適合脂肪、卵磷脂與膽固醇,幾乎全部集蛋黃除高脂血症傾向者外般健康食用雞蛋必吃蛋白蛋黃較維素A、維素B1、維素B2、維素D等些營養素膳食往往容易缺乏
全球十垃圾食物
、油炸類食品
1、 導致血管疾病元兇;2、含致癌物質3、破壞維素使蛋白質變性
二、腌制類食品
1、 導致高血壓腎負擔重鼻咽癌;2、影響黏膜系統;易潰瘍發炎
三、加工類食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
1、 含三致癌物質:亞硝酸鹽(防腐顯色作用);2、含量防腐劑(加重肝臟負擔)
四、餅干類食品(含低濕烘烤全麥餅干)
1、 食用香精色素(肝臟功能造負擔);嚴重破壞維素;3、熱量、營養低
五、汽水樂類食品
1、 含磷酸、碳酸帶走體內量鈣;含糖量高喝飽脹影響餐
六、便類食品(主要指便面膨壞化食品)
1、 鹽份高含防腐劑、香精(損肝);熱量沒營養
七、罐類食品(包括魚肉類水類)
1、 破壞維素使蛋白質變性;2、熱量營養低
八、梅蜜餞類食品(脯)
1、 含三類致癌物質:亞硝酸鹽;2、鹽份高含防腐劑香精(損肝)
九、冷凍甜品類食品(冰激凌、冰棒各種雪糕)
1、 含量奶油極易引起肥胖;2、含糖量高影響餐
十、燒烤類食品
1、 含量三苯四丙吡(三致癌物質首);2、烤雞腿等於60支煙毒性;3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟肝臟負擔)
㈤ 請問一下要學葯膳可以去哪個知名大學去哪裡比較好。本人的意願暫時為北京中醫葯大學。還請不吝賜教。
你好,我是中醫針灸專業畢業的,對食療也很感興趣
但是個人覺得現在食療葯膳還不為大版學所重視,權有些大學也確有葯膳學
但本人覺得如果不以此為職業,或者你本身只是愛好就不必要進入哪個大學
何況要想真正學好、運用好葯膳,牽涉非常廣,中醫基礎理論,中醫學,中葯學,營養學等等,是個龐大而艱巨的工程
如果你要進入大學,交些學費專門學習的話,你要確信你有時間,有信心,有毅力堅持下去
(如果你是學生,即將考入大學,那我非常非常推薦你入北京中醫葯大學,而且選此專業,很有前途的專業)
先給你推薦兩本書吧,一本是秦伯末的《中醫入門》
還有一本是
㈥ 神農架的知名葯材和葯膳
現已初步查明有高等維管束植物199科872屬3183種,真菌、地衣共927種;其中屬於版國家重點保護植物有權76種,如珙桐、光葉珙桐,連香樹、水青樹、香果樹等;屬於神農架鄂西特有植物42種,如漢白楊、紅坪杏等。葯用植物超過1800多種,以「天然葯園」馳名中外。
㈦ 廣東知名葯膳品牌有哪些呢
這個真不知道,只知道陝西有個秦巴葯膳特別有名
㈧ 中國著名的食療養生企業前十個品牌,有那些
食療食補品,河南四大懷葯之首鐵棍山葯屬上品,鐵棍山葯深加工飲品,屬懷山純公司的鐵棍山葯瓊漿。專利產品,品質一流。食療養生新型企業十大品牌投懷山純公司一票。
㈨ 天津有哪些知名的葯膳養生產品的企業我想要有成品的企業,不是餐店。
養生堂系列
㈩ 中國十大名小吃
蘭州拉麵、天津麻花、北京烤鴨、新疆羊肉串、無錫小籠、武漢鴨脖、重慶麻辣燙、雲南過橋米線、陝西羊肉泡饃