上海知名連鎖餐飲
① 上海著名的餐飲連鎖店和小吃有哪些
萬壽齋——理想海派小吃店
三鮮大餛飩:
這家店不大,人擠人的,但是這里的三鮮大餛飩不會讓你失望,肯定大大的個頭,飽滿的身材,豐富的餡料,本幫的味道,實惠的價格走進處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中,處在法國梧桐的樹蔭之下的傳統小店穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢,來一碗三鮮大餛飩,甜甜的香香的飽飽的……
蘭桂坊——上海灘面之王者
黃魚煨面,雪菜黃魚羹,炸豬排,桂花酒釀圓子:
這里說得是一家本幫面菜館,這個上海美食密度最高的地方這里的面,是上海第一的。招牌黃魚煨面,勁道的面,鮮美香嫩的去骨黃魚,貝殼類熬出來的海鮮湯,贊。炸豬排,事先浸過醬汁,嗜甜的人一定喜歡,沾點辣醬油煞是美味雪菜黃魚羹,真的可以這么形容,鮮的眉毛掉下來桂花酒釀圓子,黑糯米+「黑洋沙」+桂花糖,香氣四溢,甜中帶點咸作為愛面之人不可不去的一家店另外,別拿阿娘來比較,那純粹是兩碼事。
綠波廊——上海正統點心
桂花拉糕,眉毛酥:
綠波廊可謂是上海的小吃大全桂花拉糕上海第一,清香可口。眉毛酥這個在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有,好吃的很還有其他數種上海特色的小吃,如小籠等也是不錯在這里,也許味道算不上頂級,但是這種城隍廟的純粹老上海感覺是其他地方所沒有的三五知己,在這里品品茶,吃吃本幫小點心,聊聊天,很是寫意。
美新點心店——湯團上海第一
鮮肉湯團:
上海最好的湯團在哪裡?這里的湯團,皮薄、糯,看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺鮮肉的餡料尤其出色,肉緊,湯鮮,感覺還帶微量醬油,怎一個美字了得~黑洋沙的口感細膩,甜而不膩,也是好東東搞笑的是這家店還有些派頭,中午有休息時間的說,到底是國營老字型大小!
阿娘面館(泰和飲食店)——上海最火的面館
黃魚面+雪菜,蟹粉面:
這家店的面的確是值得稱道的,標準的蘇式白芯面,勁道澆頭中的黃魚+雪菜可謂絕配,鮮美無比,秋季的蟹粉面也很贊。吃碗面要拿號碼,一般來說,吃飯高峰時間需要等40個左右的號那差不多要等至少是50碗面,一般是40分鍾左右。
佳家湯包——上海最好吃卻最擁擠的小吃店
蝦肉湯包:
前面說到阿娘面館排隊領號碼,這里再說說佳家湯包排隊領撲克牌~不知道是不是佳家的老闆娘有打牌的嗜好,竟然想出這個排隊的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊a-k的次序來排隊,如果你拿的是方塊2,現在正好排到紅桃q,那說明你還要等15個人次的才能吃上~有創意吧呵呵~不過也說明了排隊的人實在是多啊……這里的湯包最大特點是皮薄湯多,餡緊味鮮,味道最贊的是蝦肉湯包,豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處。
北萬新——上海的包子
肉包:
生煎也好,小籠也罷,還比如包子,不單單是看餡料,現在餡料的口味往往差別不是很大,其實皮和底是很重要的,而且好壞明顯,而且,打個比方,一般家或者單位附近總有一些小店,做的包子味道其實也不錯,餡料好吃,但是如果和北萬興的一比,從外表你會覺得平時吃的皮怎麼那麼黃啊,吃口也是天差地別,一個有點粘牙,一個入口松軟,這里的包子可以用「嫩」來形容,白白小小的,餡料是不加醬油的肉,味道鮮美精緻,典型的上海包子。
包旺鍋貼——鍋貼上海第一
鍋貼+雞汁餛飩+排骨年糕:
包旺鍋貼——鍋貼店的招牌菜自然是鍋貼了,他們家招牌鍋貼的特色就是個頭超大,鍋貼皮也是一大特色,薄且帶一點韌性,吃時僅咬開一個小口,慢慢的吸干鍋貼里的鮮湯,吸幹了湯,然後蘸些醋,一口一口的吃盡皮肉,皮糯肉嫩,真是鮮美又墊飢。
② 上海比較有名氣的餐飲連鎖品牌有哪些
你說的兜約下飯菜,前幾天才去他們家的陽曲店聚餐,飯很香,菜不貴,個人比較喜歡
③ 上海有什麼有名的餐廳呢
上海外灘邊的米其林三星餐廳,和香格里拉隔江相望,飽覽浦江夜色美景,裝飾布置簡單而又大方,像是時光倒流到上個世紀30年代。做的是正宗法國菜,地道的原料、創意的配搭,每道都非常美味,每道都是藝術品。餐廳包括酒吧、主用餐區和貴賓包房。環境優雅,氣派雍容,服務專業又得體,服務生和藹可親,每道菜都會為你介紹它的名稱、用料、食用方法,殷情到家。適合情調用餐和商務洽談
④ 上海的知名連鎖餐飲企業有哪些
小姐請看http://www.bis800.com/corplist_3.htm
⑤ 上海餐飲有哪些知名品牌
城隍廟小吃啊
⑥ 上海有哪些有名的餐飲公司
梅隴鎮酒家;生活時尚大酒店;棗子樹;蘇浙匯
⑦ 上海有哪些著名餐廳
上海接近米其林餐廳水平的餐廳如下:
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8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址:黃浦屬區 圓明園路169號協進大樓6-7樓(近北京東路)
唐軒
地址:黃浦區漢口路740號上海揚子精品酒店2樓(近雲南路)
Maison Pourcel雅克紅房子
地址:上海盧灣區陝西南路35號8樓(近長樂路)
Restaurant Martin by Martin Berasategui
地址:徐匯區衡山路811號徐家匯中心廣場綠地內(近余慶路)
桃花源小廚
地址:上海靜安區南京西路1266號恆隆廣場5樓
艾露法國餐廳
地址:上海黃浦區南京東路789號世茂皇家艾美酒店大堂11樓(近西藏中路)
Jean Georges
地址:上海黃浦區中山東一路3號外灘3號4樓
鼎泰豐(南京西路店)
地址:上海靜安區南京西路1376號上海商城1樓A104號(近西康路)
Mr & Mrs Bund
地址:黃浦區中山東一路18號外灘十八號6樓(近九江路)
翡翠36餐廳
地址:上海浦東新區富城路33號香格里拉大酒店紫金樓36樓(近名商路)
⑧ 上海有多少家高端的餐飲集團。
作為上海頂級餐飲業的代表,外灘3號、5號、18號的頂級餐廳扮演了重要角色。記者隨機版采訪了幾位在外灘18號權Sens&Bund西餐廳用餐的消費者後發現,大部分人認為,人均消費在600-700元,「完全可以接受」。
上海有近5000家有點名氣的餐飲企業~~
⑨ 上海有哪些比較有名的大型連鎖餐飲企業
上海餐飲店開的比較多的有:85度C,真功夫,味之都,巴貝拉,東方既白,李先生加州牛肉麵、味千拉麵、大娘水餃、老娘舅等。經營的比較好的應該有巴貝拉、味千、85度C。
⑩ 上海有什麼出名的連鎖快餐店
真功夫
老娘舅
鄉村基
永和大王
味千拉麵
這幾家是比較好的,都做中式快餐