長垣知名飯店
『壹』 河南省長垣縣有哪些美食
河南地處中原,史稱中州,是華夏文明最早的發源地之一。民以食為天,兼之這里四季分明,物產豐足,遂形成了了熔冶四方烹飪文化於一爐,五味調和、口味適中的烹飪特色。
河南省的長垣縣,自古就有尚廚之風,民間素有「長垣村婦塞國廚」之說,長垣廚師歷來被達官貴人,文人學士所青睞。從長垣走出的傑出廚師中,原首都釣魚台賓館總廚師長侯瑞軒無疑是最有成就的,被稱為「國寶級烹飪大師」。其在對長垣美食等豫菜的繼承和發展下創制的「釣魚台菜」,是國宴上諸大菜系之外,新的極富特色的大菜系。
品嘗國宴的機會畢竟難得,但在釣魚台菜的故鄉長垣縣,還有很多讓人垂涎三尺食指大動的美味佳餚,下面介紹幾種當地最著名的美食。
高村粉皮,又叫張氏粉皮。
「饃」即饅頭,霜打饃就是將饅頭去皮炸至色微黃外皮發硬時撈出,小火熬汁化糖至汁濃發白時,將炸好的饅頭下鍋,用鏟輕輕翻動,糖汁裹到饅頭上凝固後,用鏟緊鏟幾下出鍋盛入盤中,隨即用扇子扇涼出霜,即成。因口感香甜,製作簡單,在長垣一帶很是流行。
『貳』 長垣有什麼好吃的
東關的鄭二豬蹄,西關的油選,火燒夾牛肉,涼皮要吃東街東風商場後邊的那家,蘇四的回燴面,蘇四的羊答肉是最好的。
以上這些都是大家公認的,另外還有一些地方的你可能不太好找了,比如說:新搬到實驗小學南面的那家鴨血粉絲湯配白吉饃夾肉;吃豫菜的話你隨便哪個飯店都有一兩個拿手菜的
吃豫菜到學亮大酒店 地址:長垣縣長城大道西段路北
特色:鍋貼豆腐,鐵鍋蛋,活魚活吃帶培面
『叄』 長垣有哪些特色好吃的
我推薦一個,復不信可以去試試,人制民醫院東紅綠燈往北二十米,路東公測旁有家涼皮,味道很不錯,而且很有特色,我在長垣還沒有吃過比這家更好的涼皮,我常去吃,老闆一般只在中午之前買,經常還要排隊。
東關的鄭二豬蹄,西關的油選,火燒夾牛肉,涼皮要吃東街東風商場後邊的那家,蘇四的燴面,蘇四的羊肉是最好的。
以上這些都是大家公認的,另外還有一些地方的你可能不太好找了,比如說:新搬到實驗小學南面的那家鴨血粉絲湯配白吉饃夾肉;吃豫菜的話你隨便哪個飯店都有一兩個拿手菜的
吃豫菜到學亮大酒店 地址:長垣縣長城大道西段路北
特色:鍋貼豆腐,鐵鍋蛋,活魚活吃帶培面
『肆』 新鄉長垣有什麼好吃的菜,飯店等
滿天星,有個京jiang新吃,不錯,肉絲帶底,蒸紅蘿卜絲
『伍』 長垣哪家飯店請客吃飯不錯
長衡哪家飯店請客吃飯?嗯,不錯,我覺得這個飯店哪家還都說得過去的
『陸』 長垣有哪些好吃的飯店,好吃又便宜的
飯店客人吃剩下的那些,要啥有啥,而且不要錢
『柒』 請問長垣哪個飯店菜味道好啊!
西西飯店!
『捌』 長垣縣最好的飯店在哪
我是地地道道的長垣人、依我看,長垣沒有幾個好飯店。。。宏力大酒店也許是長垣最好的飯店了但消費是很高很高的、、、我建議我建議你上市裡吃吧、、呵呵~~
『玖』 長垣有家飯店哪家好吃
最近在蒲城公館附近新開一家鐵劈柴大鍋台,真好吃啊!!味道回味好幾天了。並且超級實惠,比其他大鍋台便宜又好吃,強烈推薦!
『拾』 誰知道長垣最好的飯店是哪
有個月海酒店不錯