著名的醋廠

『壹』 好的山西陳醋廠家有哪些

1、寧化府山西醋
山西陳醋10大排名——寧化府山西醋
上榜理由：山西人口口相傳的老味道，色澤醬紅、酸爽帶勁，擁有綿、酸、香、甜、鮮的口感，只要將瓶蓋擰開，就能聞得到香酸濃郁的氣息，無論涼拌還是熱烹都是非常好的選擇，山西本地人現在還天天在寧化府廠門口排隊打醋。
2、水塔山西醋
山西陳醋10大排名——水塔山西醋
上榜理由：其採用新鮮的有機原料，並精確配比，釀造出來的食醋不僅色澤濃郁，還保留了食醋最原始的醇正味道，還擁有自己的醋文化博物館，在為海內外的食醋愛好者提供優質陳醋的同時向世人宣傳醋文化。
3、東湖山西醋
山西陳醋10大排名——東湖山西醋
上榜理由：採用舊工藝釀造，天然無添加，瓦缸陳釀保持8度自然鮮香，保持食物原本的味道，並含有豐富的氨基酸等營養物質，不管用來涼拌還是烹制都是極佳的選擇，適合所有人群食用。
4、來福山西醋
上榜理由：中華老字型大小，採用精選輔料，純糧釀造而成，具有絲滑酸爽的口感，醋香濃郁，讓食材變得更加美味，是消費者喜歡的山西陳醋品牌。
5、紫林醋業山西醋
上榜理由：源於山西醋鄉清徐的陳釀老醋，採用順治年間的純釀生產工藝，主張將綿、酸、香、甜、鮮融於一體，並且不添加任何防腐劑和添加劑，為消費者提供更加健康、美味的食醋。
除了以上幾種山西陳醋品牌外，還有幾個也位於山西陳醋10大排名中，都有：古燈山西醋、益源慶山西醋、明泉寶山西醋、四眼井山西醋、陽之源山西醋。這幾種都是在山西省乃至海內外都比較著名的山西陳醋品牌，一直致力於將山西陳醋發揚光大，為消費者提供更加優質、美味的食醋。
希望對您有所幫助。

『貳』 山西比較出名的醋廠家有哪些

說到食醋，大家都知道山西陳醋最有名也最好吃，山西陳醋是中國四大名醋之一，在我國歷史上已經有三千年了，是享譽海內外的醋中佳品。那你知不知道山西陳醋都有哪些？山西陳醋10大排名都是哪些呢？了解山西陳醋10大排名能夠幫助我們選擇更優質、更地道的陳醋，下面跟我一起來了解一下吧。
1、寧化府山西醋

山西陳醋10大排名——寧化府山西醋
上榜理由：山西人口口相傳的老味道，色澤醬紅、酸爽帶勁，擁有綿、酸、香、甜、鮮的口感，只要將瓶蓋擰開，就能聞得到香酸濃郁的氣息，無論涼拌還是熱烹都是非常好的選擇，山西本地人現在還天天在寧化府廠門口排隊打醋。
2、水塔山西醋

山西陳醋10大排名——水塔山西醋
上榜理由：其採用新鮮的有機原料，並精確配比，釀造出來的食醋不僅色澤濃郁，還保留了食醋最原始的醇正味道，還擁有自己的醋文化博物館，在為海內外的食醋愛好者提供優質陳醋的同時向世人宣傳醋文化。
3、東湖山西醋

山西陳醋10大排名——東湖山西醋
上榜理由：採用舊工藝釀造，天然無添加，瓦缸陳釀保持8度自然鮮香，保持食物原本的味道，並含有豐富的氨基酸等營養物質，不管用來涼拌還是烹制都是極佳的選擇，適合所有人群食用。
4、來福山西醋
上榜理由：中華老字型大小，採用精選輔料，純糧釀造而成，具有絲滑酸爽的口感，醋香濃郁，讓食材變得更加美味，是消費者喜歡的山西陳醋品牌。
5、紫林醋業山西醋
上榜理由：源於山西醋鄉清徐的陳釀老醋，採用順治年間的純釀生產工藝，主張將綿、酸、香、甜、鮮融於一體，並且不添加任何防腐劑和添加劑，為消費者提供更加健康、美味的食醋。
除了以上幾種山西陳醋品牌外，還有幾個也位於山西陳醋10大排名中，都有：古燈山西醋、益源慶山西醋、明泉寶山西醋、四眼井山西醋、陽之源山西醋。這幾種都是在山西省乃至海內外都比較著名的山西陳醋品牌，一直致力於將山西陳醋發揚光大，為消費者提供更加優質、美味的食醋。
以上就是山西陳醋10大排名的相關內容，希望對喜歡食醋的朋友們提供幫助。

『叄』 有哪些知名的山西老陳醋廠家

首選太原的寧化府，其次是清徐的東湖，水塔，來福，這三種，其他新牌子就覺得只有上水井湊合能吃，其他的都一般吧，至於紫林就是個做飲料的，他家的醋基本不再考慮范圍內

『肆』 中國4大名醋叫什麼,在哪裡生產

醋，是人們生活中必不可少的調味品。中國四大名醋：山西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋、永春老醋更是名揚四海，被稱為「中國四大名醋」。

山西老陳醋

老陳醋產於清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色、琥珀色或紅褐色，有光澤，味道以「綿、酸、甜、香」為主，為我國四大名醋之首，素有「天下第一醋」的盛譽。至今已有3000餘年的歷史，以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱世。

鎮江香醋
鎮江醋又稱鎮江香醋。「香」字道明鎮江醋比起其他種類的醋來說，重點在有一種獨特的香氣。鎮江醋屬於黑醋/烏醋。 鎮江香醋創於1840年，是江蘇著名的特產，馳名中外，1909年開始少量出口。鎮江香醋在國內曾5次分別獲得金牌獎、優等獎、一等獎等，1980年獲國家銀質獎。 鎮江醋以「酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈醇」等特色居四大名醋之一。

保寧醋
保寧醋是四川閬中的傳統名產.四大名醋中，保寧醋是惟一的葯醋，素有「東方魔醋」之稱，1915年曾在「巴拿馬太平洋萬國博覽會」與國酒茅台一並獲得金獎，從而奠定了其在中國四大名醋中的地位。古城閬中依託中國四大名醋之一保寧醋,積極籌辦中國首屆名醋節,以中國四大名醋為代表的國內食醋知名。末清初,與鎮江香醋、山西老陳醋、福建永春老醋並列為清代流傳至今的「四大名醋」。

永春老醋
永春老醋選用優質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料，按一定配方精心釀制，其釀造技術獨特。醋色棕黑，強酸不澀，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。經過精工製作的永春老醋品質優良。永春老醋不需外加食鹽和防腐劑，含有多種氨基酸等營養成分以及多種對人體有益的發酵微生物，是與其他食醋的區別。

『伍』 山西醋廠哪些比較有名可以貼牌的

有名的醋廠有：
晉中：四眼井，晉陽湖，恆順
太原：東湖，水塔，寧化府，紫林
能不能貼牌就不知道了，這個您得自己咨詢一下

『陸』 全國有名醋廠在什麼地方

江蘇鎮江、山西太原市清徐縣、杏花嶺區、萬柏林區、小店區、迎澤區、晉源區、尖草坪區和晉中市的榆次區、太谷縣、祁縣10個縣區

『柒』 中國四大名醋叫什麼,在哪裡生產啊問一下！

中國四大名醋的說法由來已久，明末清初，保寧醋 鎮江香醋、山西老陳醋、福建紅曲米醋，被譽為中國四大名醋。

保寧醋是四川出產，是惟一的葯醋，素有「東方魔醋」之稱，1915年曾在「巴拿馬太平洋萬國博覽會」與國酒茅台一並獲得金獎，從而奠定了其在中國四大名醋中的地位。

鎮江香醋以「酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈醇」等特色居四大名醋之冠。

山西老陳醋: 老陳醋產於清徐縣,為我國四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫。

泉州永春老醋就是源於歷史上著名的福建紅曲米醋。

永春老醋，又名烏醋，雖不為國內其他地方所熟知，但卻早已馳名國外的華僑社會，其質量不亞於國內其他名醋，香味還略勝一籌。
永春老醋的釀造技術獨特，選用優質糯米、高級紅糨、特等芝麻、白糖等為原料，按一定配方精工釀制。此醋色澤棕黑，酸中微甘，香味醇厚，是質地優良的調味品，並具有開脾健胃、祛濕殺菌的功能。民問除食用外，還常用它配葯、制葯，是治療皮膚病、腮線炎、膽道蛔蟲、痛疽腫毒等的良葯。久藏不變質，且色味品質更佳。
早在北宋初年，永春民間富有人家就重視釀造這種老醋。人們把永春老醋、久熟地、久六味地黃丸，視為居家「三寶」。家中一壇老醋，往往經年不斷地添加陳釀，一傳幾代，歷經百年，作為吉祥如意的象徵。要向別人要點老酷入葯，一般都得帶去自家一盅紅酒，對方收下後，再給一盅老醋。為了防止自家的老醋被別人拿去作為母醋繁殖釀制，而奪走自己的吉利，主人往往在給別人的醋里暗中放入幾粒食鹽，讓醋酸菌死去。直到本世紀五十年代，永春老醋仍是民間各戶自釀，基本是供自已食用或作為禮物饋贈親友，發展緩慢。
一九五四年，金國歸僑聯合會副主席、老華僑尤揚祖出資與縣人民政府合辦永春釀造廠，永春老醋開始由單家獨戶生產變為工業生產。在吸收民間釀制技法的基礎上，不斷改革工藝，使老醋既保持了傳統的特色和風味，又大大提高了質量和產量。多年來，永春老醋以水仙花牌為商標，出口到三十多個國家和地區。一九八O年被評為福建省優質產品，榮獲省人民政府頒發的優質產品證書。近年來，國際、蹦岡市場對永春老醋需求量劇增，產品供不應求，福建省人民政府為此撥出六十萬元專款，支持工廠進行擴建，提高生產能力。目前，擴建工程已經完成，年出口量增到一百噸。 謝謝採納！

『捌』 全國那幾個醋廠有名

我只知道山西塗河和江蘇鎮江兩地的醋最有名，就這兩地的大小醋廠就沒人能數得清，何況全國的，包括地上的地下的做假醋的，天知道有多少。
打字不易，如滿意，望採納。

『玖』 國內有哪些大規模的知名的醋廠/醋企業詳細點的。工作需要。最好還附有他們的營銷點分布區域。

你好我是山西清徐金華醋業的 山西清徐很多都是產醋的比如紫林 水塔 東湖這是比較有名的 像我們公司雖然沒有這三家規模大 但不管質量和口味都沒話說的 價格也肯定沒有他們高