北京著名餐飲

㈠ 麻煩各位給推薦一下北京的十大餐飲品牌

1 肯德基 (1952年創於美國,來自美國的連鎖快餐廳,隸屬於世界上最大的餐飲集團之一百勝餐飲集團,中國百勝餐飲集團)
2 麥當勞 (1954年創建於美國,上市公司,全球最大的快餐服務集團之一,大約擁有三萬間分店,麥當勞(中國)有限公司)
3 小肥羊 (中國馳名商標,中國企業500強,香港上市餐飲企業,大型跨國餐飲連鎖企業,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司)
4 全聚德 (創建於1864年(清朝同治三年),中國馳名商標,中華老字型大小,北京市名牌產品,中國全聚德(集團)股份有限公司)
5 德克士 (起源於美國,頂新集團旗下品牌,中國連鎖百強企業,十大餐飲品牌,行業著名快餐連鎖品牌,頂新國際集團)
6 杏花樓 (創建於清代1851年,杏花樓集團是上海至全國餐飲業老字型大小品牌集聚最多的企業之一,上海杏花樓有限公司)
7 廣州酒家 (始建於1939年,大型飲食集團,國家二級企業,中華老字型大小,中國名牌,中國特色酒樓,廣州酒家集團股份有限公司)
8 小尾羊 (內蒙古特色餐飲龍頭,草原餐飲品牌行業領軍企業,國家級農牧業產業化龍頭,小尾羊餐飲連鎖股份有限公司)
9 美心 (創立於1956年,香港最大之飲食集團,餐飲十大品牌,行業著名品牌,多元化的餐飲集團公司,香港美心集團)
10 德庄 (中國馳名商標，重慶市著名商標,重慶市農業綜合開發重點龍頭企業,全國餐飲百強企業,重慶德庄實業集團)

㈡ 北京最火的50家餐廳分別在哪裡

北京最火的餐廳有滿恆記，李記白水羊頭，羊大爺涮肉坊，麻辣誘惑，黃門老灶，火火豬蹄，祥雲軒，松鶴樓，綠茶，華天峨眉酒家，萬興居，老城一鍋，那家小館，東來順，張媽媽特色川味館等等。

3、黃門老灶

黃門火鍋開得很多，最早的一家在百子灣。這里的火鍋是地道九宮格，廚師都是從重慶調來，各種原料也是重慶貨。鍋底暗紅渾厚，似乎帶著一種絲綢般的光澤。北京不少火鍋店，還沒有進屋，就能聞到濃郁的香味，這里不是，需要酒過三巡菜過五味，那種特殊的香味才愈見濃烈。原因很簡單，這家店不用飄香劑，只求本味。

雙井旗艦店地址：百子灣路37號(雙井京糧大廈北側對面)

㈢ 北京有什麼著名的特色美食

北京是我國首都，無論如何都要去一次的地方。北京不容錯過的美食內有哪些呢？
1、北京烤鴨
烤鴨是容具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。

2、北京炸醬面
老北京炸醬面，一道傳統的中式麵食，由菜碼、炸醬拌面條而成，流行於北京 、河北，天津等地。

3、鹵煮火燒
鹵煮火燒是北京傳統特色小吃，起源於北京城南的南橫街。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。

4、豆汁
豆汁是老北京獨具特色的傳統小吃，豆汁是以綠豆為原料，將澱粉濾出製作粉條等食品後的剩餘殘渣進行發酵產生的，具有養胃、解毒、清火的功效。豆汁對有些人來說是美味，但對有些人來說，就是「毒葯」，因為味兒確實怪。

5、老北京銅鍋涮肉
銅鍋涮肉是一款火鍋菜品，是北京的特色火鍋。

6、驢打滾
驢打滾，是老北京和天津衛傳統小吃之一，因其最後製作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名「驢打滾」。

㈣ 北京有哪些著名美食

老北京的小吃什麼糖耳朵、驢打滾、豆汁……都是從原來舊社會沒得吃的時候傳下專來的，式樣很多，屬可是很多油大、糖分高，並不健康，真正美味的也不多。現在北京人的年輕一代也不吃的。真正年輕人愛吃的、流行的，在北京，是各個人氣高的館子里的特色菜品，有老北京的涮肉、楊老黑的鹵煮、做的好的河間驢肉火燒和羊雜湯、老城一鍋的羊蠍子……，還有來自異地風靡北京的水煮魚、萬州烤魚、韓國烤肉等等！~

㈤ 北京最火的50家餐廳都是哪些

北京最火的50家餐廳有南京大牌檔、海底撈、港麗餐廳、火宴山自助火鍋、外婆家等這些餐廳，口碑都是非常不錯的。

1、南京大牌檔

南京大牌檔始創於1994年，是南京人展示獨特菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創新和升華，數百種民廚小食、田園時蔬、家常烹煮，口味地道。

4、火宴山自助火鍋

作為自助火鍋，菜品非常豐富，豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、魚丸、蔬菜、蘑菇等。除了火鍋外，可以選的各種吃的品種很多，燒烤、壽司、三文魚、鹵煮、炒菜、小冷盤、果汁、熱飲、甜品蛋撻、水果，酒水是敞開喝。

5、外婆家

外婆家是一家在杭州就名聲大振的杭幫菜餐館，來到皇城根依然不失溫婉與精緻。好吃、實惠，就像小時候吃著外婆親手做的飯菜，質朴中帶著一種感動。餐廳面積不是很大，桌與桌之間比較擁擠，但食客非常多，上午十點鍾就有人來排隊取號了。

㈥ 北京最著名的美食是什麼

北京比較有名的美食有：

1、北京烤鴨：烤鴨是北京十大名吃中深受外洋朋儕嗜好的北京出名菜式，起源於南北朝朝代，在其時是宮廷食物，次第傳到草野，准備非常認真，必須用果木炭火烤制，烤顯現出來的肉質肥而不膩，外脆里嫩，片皮時要有肥有瘦帶皮，配上黃瓜絲、蔥絲卷餅，被譽為「世界美食」。

3、麵茶：麵茶是北京十大名吃中的進補佳品，普通行為早飯變賣。用小米麵或糜子面、芝麻醬、香油、花椒、咸鹽熬制而成的一種粥類食物。

喝麵茶非常認真，吃時不克不及用筷子和多指某人很蠢等擺酒席或供應酒食用的，要用一隻手端碗沿著碗邊轉圈邊喝，從喝麵茶的架勢就可以苟且的分清北京當地人。

4、炒肝：炒肝有百餘年的史實，是北京制度早點的一個重大構成部門，具備湯汁油亮、蒜香撲鼻、肥而不膩、稀而不鬆懈的特質。由於炒肝的肝和芡汁才能平均遍布，正宗的炒肝吃法也是不必任何擺酒席或供應酒食用的，用一手托著碗底轉著圈嘬。

5、豆汁兒：北京出生於所住地方土生土把喝豆汁兒當作一種享福，是使疲怠的精神興奮起來醒腦敗火的高級供人或牲畜飲用的液體，而外地人頭一回品評豆汁兒時如同泔水味兒的酸臭味會令人難以下咽，但一旦多試驗幾回領取了這個酸甜苦辣，便可以對它上癮。

㈦ 北京有哪些知名餐飲企業

全聚德
東來順
俏江南
湘鄂情
便宜坊
鴻賓樓
晉陽飯庄
烤肉季
烤肉宛
柳泉居
小肥羊
劉一手
莫斯科餐廳
順峰
譚魚頭
豐澤園飯庄
砂鍋居
仿膳飯庄
譚家菜
餛飩侯
眉州東坡酒樓
蜀國演義
阿森鮑魚