知名茗茶

『壹』 中國十大茗茶是

武夷大紅袍 (稀世珍品）
1 西湖龍井
2 洞庭碧螺春
3 黃山毛峰
4 安溪鐵觀音
5 六安瓜片
6 雲南普洱茶
7 廬山雲霧內
8 君山銀容針
9 祁門紅茶
10 信陽毛尖
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『貳』 中國十大名茶名稱

2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽回毛尖、安徽祁門答紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷岩茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。

『叄』 中國十大名茶分別是什麼

浙江西湖龍井，安徽黃山毛峰，江蘇洞庭碧螺春，江西廬山雲霧，安徽六安瓜片，安徽祁門紅茶，福建安溪鐵觀音，湖南君山銀針，雲南普洱茶，福建白毫銀針。

1，浙江西湖龍井：知名的綠茶，產於浙江杭州西湖的龍井村，其中以產於獅峰的龍井品質為最佳，具有「色綠、香郁、味醇、形美」的特點。

2，安徽黃山毛峰：綠茶的一種，產於安徽的黃山地區，由長期生長於雲霧滋潤的茶樹鮮葉製成，無寒暑之侵襲，經精細製作後成茶具有「外形細扁微曲、狀如雀舌、香如白蘭、味醇回甘」的特點。

3，江蘇洞庭碧螺春：產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山，用春季茶樹採摘下來的細嫩芽葉炒制而成，干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，捲曲成螺，沖泡後芽葉在茶杯中有如白雲翻滾，清香襲人。屬於綠茶。

『肆』 中國十大名茶有哪些

西湖龍井是我國第一名茶，主要產於浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山和虎跑一帶，但人們多認為獅峰產的茶，品質最好。龍井則以「色綠、香郁、味醇、形美」而聞名於世。
二、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春產於太湖的洞庭山，屬於綠茶類。由於洞庭山的終年氣溫都比較溫和，加之濕潤的氣候，土質疏鬆的良好的自然條件，是茶樹生長的好地方。
三、黃山毛峰
黃山毛峰是清朝著名的茶葉，如果只聽其名，人們會以為它屬於黃茶類。其實，它是屬於綠茶烘青類。黃山毛峰產於安徽省歙縣，採摘自黃山，所以稱其為黃山毛峰。
四、廬山雲霧
廬山雲霧茶，在古時候被稱為「聞林茶」，從明代起始稱「廬山雲霧」。這種茶產於江西廬山，是綠茶類比較著名的茶葉。
五、六安瓜片
六安瓜片產於大別山北麓，這個地方山環抱，雲霧繚繞，氣候溫和，生態植被良好，是真正大自然中孕育成的綠色飲品。茶農在採摘的時候，也是很有技巧的，他們只採取茶葉枝嫩梢壯葉，所以這種茶的營養很豐富，它也是我國綠茶中惟一去梗的片茶。
六、君山銀針
這種茶產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山上。君山茶歷史悠久，唐代就已經投入生產加工了如，文成公主出嫁西藏時就曾選帶了君山茶。後梁時就已經將君山銀針列為貢茶，在此以後歷代相襲。君山銀針是黃茶中的極品。
七、信陽毛尖
信仰毛尖也被稱為「豫毛峰」，因為它產自河南大別山區的信陽市境內，是河南的著名的土特產之一。信仰毛尖的品質很高，深受人們喜愛。
八、武夷岩茶
武夷岩茶產於閩北的武夷山，因為茶樹生長在岩縫之中，所以武夷岩茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是我國烏龍茶中之極品。
九、安溪鐵觀音
早在宋、元時期，在安溪無論是農家還是寺觀都已經開始生產這種茶了，根據《清水岩志》上記載：「清水高峰，出雲吐霧，寺僧植茶，飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄，食之能療百病。老寮等屬人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，飲之不覺兩腋風生，倘遇陸羽，將以補茶話焉」。後來，安溪鐵觀音通過海上絲綢之路走向全世界，這種茶葉在海外也是非常的暢銷。
十、祁門紅茶
祁門產茶的歷史非常的悠久，在唐朝的時候就有很又名了，祁門紅茶也是中國十大名茶之一。

『伍』 十大名茶的名字

1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷岩茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。

1、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱「洞庭碧螺春」。

唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名「碧螺春」。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。

2、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一。主要產地在信陽市浉河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為「信陽毛尖」。

信陽毛尖具有「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠」的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅台同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽為「綠茶之王」。

3、西湖龍井

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，「院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。」西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。

4、君山銀針

君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱「金鑲玉」。「金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。」君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

5、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹「黃山種」、「黃山大葉種」等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

6、武夷岩茶

武夷岩茶是中國傳統名茶，是具有岩韻（岩骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北「秀甲東南」的武夷山一帶，茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷岩茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷岩茶是大紅袍茶。

武夷岩茶的形態特徵:葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤.內質活、甘、清、香。有明顯的岩骨花香。

7、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹「櫧葉種」（又名祁門種）製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石台、黟縣，以及江西的浮梁一帶。「祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。」祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱「群芳最」、「紅茶皇後」。

8、都勻毛尖

都勻毛尖， 中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名「白毛尖」、「細毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

9、鐵觀音

鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。「鐵觀音」既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和葯效成分，具有養生保健的功能。於民國八年自福建安溪引進木柵區試種，分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝幹粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。

10、六安瓜片

六安瓜片，中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱「廬州六安茶」，為名茶；明始稱「六安瓜片」，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

六安瓜片，為綠茶特種茶類。「具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在製作過程中已木質化，剔除後，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘，採摘時取二、三葉，求「壯」不求「嫩」。

(5)知名茗茶擴展閱讀

十大名茶的其他說法：

1、1959年中國「十大名茶」評比會將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷岩茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。

2、1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、雲南普洱茶、福建雲茶、江西雲霧茶列為中國十大名茶。

3、2001年美聯社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山雲霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。

4、2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷岩茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。

『陸』 中國十大名茶

0 武夷大紅袍 (產於福建,素有"茶中狀元"之美譽,大紅袍茶樹為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產量稀少,視為稀世之珍)
1 西湖龍井 (產於杭州,茶葉為扁形,苗鋒尖削,芽長於葉,綠黃色,名茶之冠,有"院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅"美稱,)
2 洞庭碧螺春 (產於江蘇省吳縣太湖洞庭山,捲曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬於綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味)
3 黃山毛峰 (產於安徽黃山,歷史名茶,屬於綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚葉,中國十大名茶)
4 安溪鐵觀音 (發明於1725-1735年間,屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表,福建安溪是我國古老茶區)
5 六安瓜片 (產於皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,國家級歷史名茶)
6 雲南普洱茶 (產於雲南普洱,1700多年歷史,屬於黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨特陳香,中國名茶)
7 廬山雲霧 (產於江西廬山,古稱聞林茶,中國著名綠茶之一,始產於漢代,已有一千多年的栽種歷史,中國傳統十大名茶之一)
8 君山銀針 (產於岳陽洞庭湖中的青螺島,形細如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久始於唐代,中國名茶)
9 祁門紅茶 (產於安徽省祁門縣,始制於清代光緒年間1875年,工夫紅茶中的珍品,外形條索緊細,苗秀顯毫,中國十大名茶)
10 信陽毛尖

『柒』 十大茗茶分別是什麼

中國十大名茶，包括西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，都勻毛尖回，六安瓜片，君山銀針答，信陽毛尖，武夷岩茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。

非官方評選的「十大名茶」中的系列名茶包括青城山的青城雪芽，安徽太平的太平猴魁，涇縣的涌溪火青，湖南蒙洱茶，雲南普洱茶，廬山雲霧，恩施玉露，四川茉莉花茶，峨眉竹葉青，蒙頂甘露，屯溪綠茶，雨花茶，滇紅，金獎惠明茶，白毫銀針，嶗山綠茶，日照綠茶等。

『捌』 中國十大名茶排行榜

茶是漢文化的一個部分，無論南方還是北方人，都喜歡喝茶，很多北方人喜歡吃蒜，吃起來很爽，過後卻很是尷尬了，喝點茶葉去去口味，是很不錯的。南方人對於茶的喜愛，都是眾所周知的。

黑茶中比較著名的算是普洱茶了吧！生普具有清熱降火，延緩衰老功效，熟普具有消油解膩，暖胃護胃功效，各有各的好處。也是很受大眾歡迎的。

其實茶葉沒有好喝難喝之分，最主要的是適合自己，那才是好茶。

『玖』 十大名茶有哪些