成都市著名小吃
Ⅰ 成都市著名的小吃有那些
龍抄手,在春熙路有總店,裡面有很多成都小吃,包括鍾水餃等等。旁邊有張專飛牛肉也是相當好吃,只是價屬格比較高,春熙路還有韓包子分店,洛帶傷心涼粉很出名。另外在錦里、寬窄巷有三合泥、三大炮、黃家醪糟。另外擔擔面和酸辣粉也不錯,另外不得不嘗樂山的冷串串,好吃啊
Ⅱ 成都市最好吃的最集中的名小吃城
聽川劇看變臉之類的--去錦里,有很多好吃的小吃還有很多好玩的小玩意有專買的,你可以在哪吃屬過了聽川劇聽玩之後到傍晚還有酒吧.如果你去的話估計會玩一天.
成都吃特色小吃的地點和店名--成都有小吃的地方太多了,幾乎大點的餐廳,火鍋店都有小吃;大巷小巷也有.如果想吃到更好的小吃的話可以去一環,那裡有龍抄手\鍾水餃
\葉兒粑
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...想知道更多,可以自己去體驗
Ⅲ 成都有哪些出名的小吃
成都街頭有許多火復鍋店,但制是分重慶火鍋和成都本地火鍋。成都火鍋與重慶火鍋有所不同:重慶火鍋口味較重,而成都火鍋雖然源自重慶火鍋,但是經過多年的不斷改良,口味相對清淡一些,菜品要精緻一些。
本地火鍋較有名的有:三隻耳、譚魚頭、皇城老媽等。而重慶火鍋就比較多了,比如劉一手,在成都市開了很多分店。
嚴格說,火鍋算不上成都小吃。正宗的成都小吃有:擔擔面(騾馬市)、鍾水餃(總府路)、龍抄手(春熙路)、陳麻婆豆腐(西玉龍街)、韓包子等等,此外還有賴湯圓、蛋烘糕、玻璃燒麥、珍珠圓子、痣鬍子的小籠包子等等,不一而足。
不過,你也不用那麼費事,在東大街的成都小吃城或龍抄手、鍾水餃、韓包子等店裡,你都可以吃到上述大部分小吃。只是味道如何要自己慢慢品嘗、比較了。
Ⅳ 成都有哪些名小吃
1,植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。 2,在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而 且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜, 葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!! 3,玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。 4,鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的. 5,華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了 6,玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃! 7,長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了 8,溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子 9,望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上 10,望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了 11,東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富 12,包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點 13,文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽 14,會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃 。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味, 個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」 「涼拌蘿卜干」極爽 15,菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味 16,清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西 17,槐樹街「葉抄手」不擺了 18,會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜 19,水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了 20,游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走, 右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。 21,新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。 22,青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。 23,猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。 24,棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈 25,青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛b,只有中午才能吃 到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴 大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。 26,以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。 27,煙袋巷「牛肉火鍋粉」,好吃,不過現在好象沒了。 28,溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。 29,武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為 現在已經不行了 30,四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦, 31,水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員, 個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。 32,都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。 33,「紅星兔丁」相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊, 都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。 34,新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但 最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。 35,峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的 一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。 那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。 36,樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道 樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。 37,西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排 骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。 38,華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,以 前我讀13中,每次上完第二節課,就去那裡來兩包子,現在還開著。 39,金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點, 而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。 40,西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己 覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就 是及其不衛生。亂七八糟的。 41,肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。 42,北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」 ,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。 43,濱江路原南紅游泳池邊,有家」paul「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐 非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。 44,雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺 。要早點去,去完了沒車位。 45,肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃 ,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別 推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。 46,煙袋巷的火鍋粉,巨好吃 47,玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面, 送三個二兩白酒),四個人可以吃飽 48,伊藤樓下的牛肉粉。好吃。 49,何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃 triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面, 有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。 店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後's冷鍋魚,婦孺皆知。所 謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔 之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。 50,賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子, 個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。 51,牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首 要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。 52,鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及 。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。 53,葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色, 且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久 單車,後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之 54,玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味, 還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!! 55,肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在 56,成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!! 57,大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯! 58,鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯 59.關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精 品。趕96到高家村下車(往高新西區方向) 54路目前的終點站附近。 60.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。。 61.雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味 唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了 雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。。 62合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99 年的事了。 63.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~!價格合理,是我吃過眾多中比較好的 一家。 64在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。 65在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦~!
Ⅳ 成都的名小吃有那些
要是
你想吃的話,就去吧!可能和其他地方的東西有一樣
但是口味就打不同了
給你說幾個地方吧
文殊院和錦里
在那裡吃完了
還可逛武侯祠。還可坐車到杜浦草堂玩
Ⅵ 成都著名小吃一條街在哪
1、華興街
外來遊客必打卡的地方,小吃一條街上好吃的很多,傷心涼粉、菠蘿飯、冷串串、烤魷魚等應有盡有。成都華興街是一條和總府路相平行的背街,一邊沾染了總府路的大道貴氣高樓林立,另一邊卻是舊房老屋,原汁原味,被稱為「鬧市中的鬧市」。
2、玉林生活廣場
玉林是傳統的城南富人區域,遍街的美食、酒吧,燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有。這里非常適合喜歡夜晚吃喝玩樂的人們。
3、光華村
每個大學旁邊都有小吃街,都是圍繞校園學生而搭建起來的,學生的口味都是比較挑的且消費能力有限。所以一般這些地方聚集了有眾多的美食且價格便宜。光華村最出名就是西南財大後門的小吃街。脆皮鍋巴土豆、沈媽砂鍋、缽缽雞、烤麵筋、好吃還不貴。
4、錦里
這里有成都最傳統的美食,當然成都人早已不稀罕去錦里吃那些傳統美食。這里是外地人的天堂,他們來成都必到的地方,錦里還挨著武侯祠,所以遊玩武侯祠可以到錦里吃美食。錦里幾乎擁有了所有的成都特色小吃:甜水麵、臭豆腐、蕎面、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子。
5、峰度·峰雲街
這里有獨具特色的美食,也是成都吃貨們喜愛的地方。峰雲街位於劍南大道與天府一街交匯處,擁有渝金記曉宇火鍋、丼致火鍋、董記川道拐耗兒魚、三岔湖野生河鮮館、樂山百年寬寬干鍋、大牛潮汕鮮牛肉等特色大眾美食,除此之外,還擁有BeerCastle進口啤酒館、青慕法式鐵板料理、米利亞俄羅斯餐廳等舌尖頂級美味。
Ⅶ 成都市特色小吃有哪些
擔擔面:特點是面細無湯,麻辣味鮮。
Ⅷ 成都著名小吃有什麼
擔擔面( 店址:後子門)特點是面細無湯,麻辣味鮮。
蛋烘糕 因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成為名小吃
夫妻肺片(店址:總府路53號)它的特色是:肉料精選,香料精配,厚薄均勻,攪拌入味。
古月胡三合泥(店址:順城街口)其特點是香酥油潤、味甜不膩、滋潤爽口。若配紅、白茶佐食,則別有風味。
郭湯圓(店址:北大街)是成都與賴湯圓並駕齊驅的著名小吃
韓包子(老店店址:紅星南路(因擴寬道路,現暫已搬遷))其特色是:花紋清晰,皮薄餡飽,松軟細嫩。
賴湯圓(店址:總府路25號)賴湯圓於1988年榮獲中自飲食行業優質產品「金鼎獎」,成為成都人最喜愛的名小吃
龍抄手(店址:春熙路南段)(註:抄手即是北方的「餛飩」,廣東、廣西人叫「雲吞」)
珍珠圓子(店址:東風路一段)一種糯米點心。
鍾水餃(店址:提督街)鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮萊,上桌時淋上特製的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風味獨特。其中紅油水餃色澤紅亮,微辣不燥,適合南北口味,倍受顧客青睞。
夫妻肺片(冷盤):成都最有名的夫妻廢片有兩處,一處是在總府路上賴湯圓隔壁,肯德基樓下,10元一小份,麻辣鮮香,芹菜/辣椒油,紅綠映襯,格外誘人/另外一處就是原來的老夫妻自己開的(好象婆婆姓曾),在紅星路四段,不過紅星路擴建應該也遷走了;根據朝陽多年的經驗,只要是在成都的清真飯館里的夫妻廢片都有很好的口味,大家有時間自然可以去總府路,沒有時間可以就近找清真館子,價格應該在16——20元/斤,其吃剩的作料加涼粉或者吃面條都是非常好的美味
兔頭:成都的兔頭分三種,一種是由小家庭自己研製,售賣集中在其所在的小區,數量有限,外地朋友很難找到;一種就是成都幾家靠拌菜/冷盤出名的商家,比如說廖記棒棒雞/二姐兔丁/紅星路兔丁等;一種是成都附近真正的兔頭發源,比如說雙流的(王?)兔頭/廣漢的熱窩兔頭/都江堰也有……,主要是分紅味(麻辣)和白味(五香),可以到伊藤洋華堂的食品超市購買,晚上9點以後開始打則,特價基本是1。5元/個
青石橋三絕——成都大名鼎鼎的青石橋三絕是:肥腸粉/蕎面/糖油果子。成都提肥腸粉第一肯定是青石橋,那裡肥腸粉是老字型大小了,肥腸粉是將紅薯粉條在大鍋老湯裡面(基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出來的)燙熟後加各種原料而成,最後撒上煮好的白味肥腸,是成都最有人氣的小吃。青石橋的蕎面是成都為數不多的可以吃到的蕎面,也有很多年的歷史了,以前店很小,機器現場壓制蕎面下鍋,原來三絕之一的糖油果子就在蕎麥面外,所以一般是買一串糖油果子吃一碗蕎面,糖油果子記得應該是1元/三個,蕎面應該是2。5元/碗(建議大家可以點鴛鴦——就是一半蕎面一半粉條)肥腸粉大份應該是5元,如果加節子(就是肥腸腸頭挽成的節子,十分好吃)0。5元/個。地址在成都小吃城的斜對面,春熙路走路大概十分鍾就到。青石橋是成都的水產和花鳥蟲魚市場,有時間還可以吃完之後在市場裡面逛逛看看,最近因為修建大型集貿中心,上面的幾家位置應該有所調整,不過問問應該都不遠。青石橋補充:在蕎麵店(市場入口)路口往東,有一家鋪蓋面,是用手工將面扯成面塊,也是比較有特色的吃法
肥腸粉:肥腸粉在成都已經成為僅次於面條的主要小吃,分布於城市的大街小巷,其主要有名的以下幾家。(1)成都肥腸粉的招牌無一列外都打著雙流白家的名義,據說那是成都最早最有名的肥腸粉發源地。當年的高老爺子把小小的粉條調出成這樣的美味。現在其高記肥腸粉已經成為了一座大型的酒樓,依舊供應著2。5元/碗肥腸粉,同時更提供更多的肥腸系列菜品,唯一缺點是離成都市區較遠;(2)青石橋肥腸粉(大家應該已經可以在超市裡面看到白家/青石橋的方便粉絲出售了)在上面已經有詳細闡訴,略;(3)紅星路四段,遂寧賓館旁邊,據說是當年高老爺子親自授權的三家之一(不知道是否因為拆遷而改變,如果是,那麼沿遂寧賓館對面的小街前行50米,同樣有一家,以前我以為後者比較正宗些,但因為前者當街,所以生意及口碑要好很多;(4)馬鞍北路建工俱樂部門口,也是老字型大小的肥腸粉;(5)應該還沒有寫全,在大街小巷裡,可以發現的美食太多了
成都早點:
(1)總府路後面的華興街上,除了有上面介紹的華興煎蛋面/燉雞面(抄手)/梓桐橋肥腸粉刀削麵八寶粥之外,還有國營老字型大小盤餐市的鹵肉鍋盔,盤餐市對面也是國營的老字型大小,具體名字忘了,盤餐市出名的是其系列川菜和特色鹵菜,以經營正餐為主,對面那家以經營早點為佳,後來兩店合並,菜價陡漲50%,但是早點一點沒有變,其包子是成都市一絕,皮薄餡厚,十分好吃,豆漿也十分的地道,油條遠遠比永和的來的酥脆,包子0。5元/個,豆漿0。5元/碗,油條好象是1元/根,小菜0。3元/份,絕對物美價廉;建議在這里吃早點,如果要采購腐敗物資再到對