馬卡龍著名

㈠ 中國馬卡龍最出名的地方

北京故宮長城啊，西安兵馬俑，安徽黃山，雲南麗江等等好多好多，中國出名的地方太多了，只有我們想不到的，沒有別人不知道的，哈哈

㈡ 世界上哪裡的馬卡龍最好吃,具體地址,順便介紹下...

Amandine Bakery 一家法國品牌的蛋糕店，在法國大使館內及法國文化中心內的咖啡廳都有實體店內鋪。號稱容是北京最好吃的馬卡龍，稍感鬆脆的外殼和裡面柔軟的餡料以及散發的輕柔香味，超級贊的~~~才10元一個哦~~~

㈢ 馬卡龍什麼牌子正宗，什麼牌子最好吃

馬卡龍的來歷說法各異，據說最早出現在中世紀的義大利，被在那裡做買賣的法國人帶回法國，而詳細記載了馬卡龍做法的書則要到17世紀時才出現。凡爾賽宮里的皇家成員要到1682年才開始食用馬卡龍。

馬卡龍製作過程卻有許多復雜的細節，如火候、成分比例、烘培時間等等，因此要達到高標準的口感非常考驗甜點師的功力。體積要掌握得當，太大影美觀太小則原料比例難以達到標准，殼和餡的厚度比例約2：1，表殼要脆但是不能太干，殼里不能有太多氣泡否則咬下去會有太大的空氣感……盡管許多甜點書籍都會提供馬卡龍的食譜，但做出優質的馬卡龍並不容易，所以給大家推薦以下筆者認為最受期待的五款馬卡龍！

1、Larée
巴黎著名高級甜點拉杜麗 (Laree) 創建於1862年，近1個半世紀時間的洗禮，拉杜麗 (Laree) 在世界各地的甜品狂熱粉絲心目中的地位依然不可動搖。雖然拉杜麗 (Laree) 也有多招牌甜點，但是唯有Macaron（馬卡龍） 好像該店的名片一樣，無人不知無人不曉。也有人號稱，去了巴黎如果不吃一下拉杜麗 (Laree) 出品的Macaron （馬卡龍） 那簡直就是白來了！

2、Chaumont
肖蒙馬卡龍(Chaumont Macaron)由時尚設計師和甜品大師攜手創立的法國品牌，相對於馬卡龍老牌Larée而言，年輕了許多，但憑借其多樣口感以及時尚靚麗外型備受時尚人士追捧。

3、Pierre Hermé甜品店
Pierre Hermé甜品店是巴黎最著名的甜品店，其創始人Pierre Hermé出生於阿爾薩斯省一個四代餅店的家庭，他從14歲就開始了職業生涯，師從法國甜點大師Gaston Lenôtre，被譽為「糕點界的畢加索」，其店出品的馬卡龍也是數一數二。

4、中國大飯店餅房
櫃台有賣mini裝的馬卡龍，小小的牛皮紙袋，口味是事先已經搭配好的，價格不貴48好像。造型很Q，只是覺得有點遺憾，口味少了點兒，都是草莓、巧克力類的普通口味。可能因為不是主打吧。

5、Amalee燕窩馬卡龍
在夾心用料上創新性的添加了一層燕窩，增強了其內層的柔韌，輕輕的咬一口，首先嘗到的是很薄但酥脆的外殼，接著是又軟又綿密的內層，給軟膩的餡料增加了嚼勁，因為添加了燕窩的緣故，中和了傳統馬卡龍太甜的弊端，甜而不膩，據聞聘請了法國著名甜品師為產品總監，原材料皆是進口，可以媲美國外大牌。

㈣ 像馬卡龍一樣有名而且好吃的甜點還有哪些

中國的甜點，以粵式的為主真的超級好吃，隨便一家甜品店，都應該要有煮好的紅豆、蓮子、百合，做好的冰淇淋等等配料，可以與芝麻糊、豆腐花、涼粉等等各種的甜品搭配。

一、糊

1、芝麻糊，好的芝麻糊應該是滑，而且清甜。

我個人最喜歡的搭配是雙皮奶 + 蓮子，去到粵式甜品店，品嘗不同的搭配，是樂趣之一。大家有機會可以去試試

㈤ 馬卡龍色系有哪些顏色

1、白色的有檸檬、香草、焦糖和榛子等口味；

2、褐色的有巧克力和咖啡味；內

3、紫色的是容葡萄味；

4、綠色的是抹茶和開心果味；

5、粉紅色的有草莓和西瓜等口味；

6、黑色的有巧克力口味；

7、橙色的是百香果和西柚口味。

(5)馬卡龍著名擴展閱讀：

馬卡龍，也被稱為馬卡龍，法國tortes，是一種法國甜點，由蛋清，杏仁粉，砂糖和糖霜，並充滿水果果醬或奶油。口感豐富，外脆內柔，外觀色彩鮮艷，小巧玲瓏。馬卡龍這個詞最初是法語，實際上發音更像「馬卡龍」。馬卡龍是西班牙語發音音譯的結果。

馬卡龍是最著名的法式甜點，但實際上是義大利人發明的。馬卡龍的起源，有多種版本。

據說，一些早期的素食尼尼，用雞蛋和杏仁粉代替肉烘成的馬卡龍，這就是馬卡龍的雛形。英文名Macaroon來自義大利的Maccarone（精緻面團）。

㈥ 馬卡龍是法國最著名的甜品嗎

草莓撻。這種食物在法國不是什麼稀奇的東西，但它特別顯眼，通常一眼就能發現。



蘋果撻。看起來像美式的蘋果派，但法國人不喜歡加肉桂。蘋果是法國人最常購買的水果，因為每一家法國人都會做蘋果撻。



巧克力慕斯。法國餐總是用一個大大的盤子裝一點點菜，餐廳供應的巧克力慕斯也是如此，因為這是一種很容易讓人沉溺其中的甜品。



可麗餅。可麗餅是煎餅的優雅形態，小麥粉製作的可麗餅本身就有甜味，澆上必不可少的巧克力醬後，美味翻倍。



泡芙。法國一種傳統的慶祝甜品，自帶一種幸福感。有人說，奶油和蛋糕結婚了，麵包從此失戀，把對奶油的愛藏進了心裡，於是有了泡芙。



熔岩巧克力蛋糕。它有一個很浪漫的中文名，叫：心太軟。像熔岩巧克力這樣的爆漿食物，總是會給人們帶來不可描述的快感，更何況是像巧克力這樣誘惑十足的漿呢？



拿破崙千層酥。起源於法國的一道甜品，事實上與拿破崙無關。傳統的拿破崙千層酥有三層酥皮和兩層奶油，後來經過改進，又多了水果等新的元素。



焦糖布丁。焦糖破開的脆響總是能使人感到愉悅，把冷熱交融的焦糖布丁送進嘴裡時，一甜一澀的味道又會沖擊我們的感官，像是在於法國少女親熱。



提拉米蘇。如果說焦糖布丁是少女的味道，那麼提拉米蘇就是成熟的甜品。可可粉的苦味提升了馬斯卡彭芝士的甜味，像是在攪動著你的舌尖，讓你甜到心裡去。



漂浮島。被打發煮熟的蛋白放在蛋奶醬上，撒上杏仁，淋上焦糖，是法國人的最愛。

㈦ 馬卡龍是哪家珠寶品牌

你確定是珠寶？馬卡龍是一種著名的法國甜品！！

㈧ 馬卡龍的寓意是什麼丫

馬卡龍首先象徵著尊貴與奢華，其次馬卡龍是愛情的象徵，相傳本來馬卡龍是義大利小吃，後來因為公主嫁到法國，思鄉心切，愛屋及烏的王子就命人學習製作工藝，然後製作出來給公主吃，後來成為了皇宮里最受歡迎的甜品。
要看你想買國產馬卡龍還是進口馬卡龍，如果是國產的，建議你還是不要買了！
因為國產馬卡龍普遍用的杏仁粉不是特別好（為了賺錢嘛，用杏仁粉就不錯了，有些甚至用其他代替，比如什麼花生粉啊，糖粉啊之類的）所以普遍是比較偏甜，還有大部分都是添加香精色素和防腐劑，技術有不到位，很多會有空心，外面不夠酥脆，國產的馬卡龍很多地方都有賣。
法國進口的馬卡龍，味道雖然也甜，但是是那種高檔巧克力甜，甜而不膩，外面酥脆爽滑，裡面柔軟香甜，要一小口一小口的吃，讓它在你嘴裡慢慢融化，最好再搭配咖啡、紅酒、茶等一起品嘗，絕對不會辜負甜品之王這個稱號，成為貴族甜品師有原因的，物料成本高，製作工藝精細復雜，再加上有漂亮的裙邊，味道酥爽。
所以在法國大概每一粒在5歐元左右合人民幣38元左右），現在一些法國大品牌也開始進軍國內市場，比如Pasquier，taobao上12粒才180左右，味道正宗，口感不錯，建議你再去買來嘗嘗，就知道差別在哪了！