曉芹海參認證

❶ 曉芹海參的曉芹品牌

曉芹公司，成立於1999年。是中國海參行業的龍頭企業之一。公司主營海參、全營養海參膠囊、海參膠原蛋白肽、鮑魚、甲魚、蝦、貝等。公司在大連市長海縣小長山島擁有萬畝無公害海域，在大連市金州區擁有1200噸產能的現代化海珍品生產加工基地，並在大連雙D港高新技術園區設有科研基地。旗下擁有大連曉芹海洋生物公司、大連曉芹生物科技有限公司兩個子公司，實現了科研、生產、深加工、銷售一體化的運營體系。企業始終堅持「人品永遠是產品的靈魂」的經營理念，公司先後入選遼寧省、大連市「農業產業化龍頭企業」；連續6年被評為「市民最喜愛的商標品牌」；榮膺遼寧省著名商標、大連市著名商標、遼寧名牌、大連名牌、3.15榮譽品牌、重質量講信譽單位、消費者滿意單位、大連食品安全承諾示範單位、遼寧省安全放心食品等榮譽稱號，並在2012年榮膺「中國馳名商標」 ！
大連海參、大連鮑魚是馳名世界的海產八珍之一，口感珍美、營養豐富，作為上等的滋補品受到消費者的青睞。公司於2008年5月經國家質量監督檢疫總局審查，准予使用大連海參、大連鮑魚地理標志保護產品專用標志。
十年磨一劍，曉芹公司實現了從零到億的突破；從一個兩米櫃台，發展至今銷售網路輻射全國；從大
連18家商場超市，發展到北京、深圳、湖北、河北、山東、遼寧、吉林、黑龍江、浙江等15省42市400餘個店面。 2009年年銷售額更是達到4億元! 公司董事長王曉芹更是被大連市民稱為「海參大王」。
曉芹公司經過數年的品牌服務積累與誠信品牌塑造，始終堅持「把麻煩留給自己，把方便留給客戶」的服務理念，不斷創新服務模式。曉芹公司獨創的「甲魚四步去腥法」，使甲魚這一滋補佳品走進了平民百姓的家中；免費代發海參、郵寄海參等細致入微的貼心服務，贏得了廣大消費者的贊譽。曉芹人將始終秉承誠信經營、顧客至上的曉芹文化，將更貼心、更完美的服務於每一位消費者。

❷ 曉芹海參的創辦人簡介

王曉芹，遼寧庄河人，1957年出生於遼東半島大連庄河市，曾就讀於沈陽化工學院。大內連曉芹食品有限公司董容事長，大連海參商會副會長，中國著名女性企業家，大連市特等五一勞動獎章獲得者，遼寧省三八紅旗手獲得者，《中國慈善》上榜慈善家，被號稱「中國阿信」。在女性創業領域，獲得了大連市十佳YBC創業導師，CCTV首屆全國十大三農致富榜樣稱號。

❸ 虔參堂和曉芹海參怎麼辨識品質的好壞優劣

海參品種非常的多，各類品種的海參在品質上也有好壞，在購買海參的時候如何辨別海參品質的好壞呢?下面我們一起來認識下海參的品種，然後學習如何辨別海參品質的好壞1、基於目前國內干海參市場現狀，鑒別干海參好壞首先要能夠區分出：淡干海參、鹽干海參和糖干海參。淡干海參由於加工環節沒有摻假，營養流失較少，滋補價值為最高。
鹽干海參是一種傳統的加工工藝方法，在加工過程中多次用鹽腌制，營養流失比較嚴重，營養價值方面不如淡干海參。糖干海參是在加工過程中反復加糖，營養破壞嚴重，嚴重者可致癌。國家雖禁止生產和流通銷售，但由於巨大的商業利益，屢禁不止。2、淡干海參顏色一般為棕色、黃色、褐色、黑色或咖啡色。原生態傳統工藝加工的純正淡干海參由於沒有染色，一個批次加工下來後，一般顏色不均衡，呈現出顏色的多樣性。淡干海參含鹽量不高，舔起來有淡淡的咸鮮味。淡干海參發泡率最高，一般可達干海參2倍以上長度，口感勁道，肉質肥厚，味道鮮美。3、鹽干海參顏色一般呈現白色，由於含鹽量高，有大量的食鹽結晶。鹽干海參含鹽量很高，舔起來鹹味很重。鹽干海參發泡率較低，嚴重加鹽的鹽干海參有時候發泡後海參會鬆散破碎，口感一般。4、糖干海參顏色一般黑亮，外觀漂亮，由於有糖的潤色滋潤，刺比較飽滿挺拔。糖干海參含鹽含糖量都很高，舔起來鹹味和甜味的混合味道很重。由於摻假技術越來越先進，有的糖干海參甜味被處理進海參體內，海參表面只有微微的甜味，鹹味比較重。糖干海參發泡率最低，嚴重加糖的糖干海參有時候根本發不起來。糖干海參在溫度超過40度，特別是夏天的時候，由於含糖過多，溫度過高後，海參會變軟變粘。隨著造假技術的提高，糖干海參的很多品相特點已經越來越接近於淡干海參，具有很強的迷惑性，需要結合產品價位、消費場所、品牌聲譽、海參特點以及發泡效果等因素綜合判斷。5、海參的干度和海參營養沒有必然的聯系，一般講購買干海參要挑選干度比較好的海參，不壓分量，相對劃算。不過也要根據具體情況具體分析，海參加工廠剛加工好的干海參，由於加工工藝、加工程序、周轉期等綜合原因，海參干度有時候相對不是特別干，但新出廠的海參肉質卻更鮮美。而一般出廠日期半年以上的淡干海參，干度才能接近十足干。比如說，糖干海參和鹽干海參干度即使很好，但由於加工工藝的局限性，營養受破壞，質量很差。所以，我們可以做出如下的總結：只要是淡干海參，干度好一點差一點，對質量和營養影響很小，但如果是糖干海參的話，干度很好，也同樣是營養打了折扣的。6、海參的品相與海參的營養聯系總體上說是不大的，但具體問題需具體分析。如果是淡干海參，品相漂亮的當然是質量好的，但品相有一點不完美的，比如海參的刺短且稀疏的、海參皮膚有一點鄒皮的，都是屬於正常現象，和營養完全沒有聯系。像有些深海野生的海參，由於生長環境惡劣、水流很急、水壓很大等原因，刺反而比較稀疏短粗，但營養缺失無敵棒的。7、海參的大小和海參的好壞沒有必要聯系，如果自己家用，大一點或小一點，問題不大，關鍵在於持續性，長期進補。一般講，大海參生長期長一些，營養積累的相對好一些。經濟條件允許的話，吃大的也無礙。

❹ 優購物直銷的曉芹海參好不好

太坑人呢了，買的那個即食海參特不好，還是連著水一起算的重量虧死了

❺ 大連曉芹海參

曉芹的海參還可以，我家也吃過，不過現在我家吃三山浦的，性價比好些。

❻ 昨天朋友送的曉芹海參，不知道怎麼泡發，請教大家方法

海參的發制全過程可以概括為泡---煮（蒸）----泡（冰）三階段
1、先把干海參放在不銹鋼器皿中加入涼水浸泡48小時，其間要換4-6次水（容器大點，放水多一些好，特別是鹽參要勤換水，把鹽脫盡，海參可以漲發得更好），換水時要把手洗干凈，防止手上的油污浸入水中，影響海參的發制，夏季溫度高時，因為細菌繁殖快，不銹鋼器皿中加入涼水和干海參，放在冰箱保鮮層去泡發，效果會更好。
2、待海參全部回軟後，先清洗干凈海參表面，然後沿海參的原擴刀口向上剪至頭部，向下剪至尾部，去掉海參頭部的白色的石灰質的環形骨板（俗稱海參牙），然後清洗干凈海參內臟，刺參的筋里含有豐富的酸性粘多糖，營養價值豐富，因此不要丟掉，海參的頭部有一些絮狀的觸手，可保留食用，另外海參的骨板也可以研磨成粉末食用，可以補鈣。（海參身體可以食用的部分為100%）
3、將清洗干凈的海參放在不銹鋼鍋中與涼水一同加熱煮發，大火開鍋即轉到小火煮15-30分鍾（根據海參大小），關火後自然涼透後，開始檢查，把發好的海參揀出來，較硬的繼續重復上述步驟，煮幾分鍾檢查一次，直到達到發制標准。
4、把發好的海參放在加有冰塊（冰塊可以用純凈水自製）的純凈水中，置冰箱保鮮層放置24-48小時，海參會在零界度的冰水中繼續發漲，肉質口感和味道更好，形態更為飽滿，肉刺堅挺漂亮，更適合於烹飪和按例上菜。
5、發好的海參可以用保鮮膜一個個裹好，放在冰箱冷凍里單凍起來，吃的時候在前一天晚上取出，放在冰箱保鮮層自然解凍，再用熱水氽一下即可。海參最好每天早上空腹食用，半小時後再就餐，這樣海參的營養可以充分吸收。如果為了有滋味，也可以放入香油、雞精等調味品，也可以粘XO醬吃，另外，也可以按照我們的海參菜譜烹飪享用。

❼ 請問曉芹海參加盟客服是多少

曉芹海參加盟客服電話：
400-667-5977
0411-39546888

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官網客服信息請權點擊：http://www.xiaoqin.com.cn/dealers_01.asp

❽ 曉芹海參電視購物1999元140頭是真的嗎

1999是250g呢 還是500g呢 這個沒有說明白

140頭干海參 1999元500g是可以買到的，一般質量不會太高，如果是250g的話還可以接受，這個價格不是針對曉琴海參

❾ 曉芹海參和虔參堂海參的品質哪個更好一些

都是品牌海參品質都是可以的，無論那家店裡的海參都是有高品和低品的，這個主要由價位來決定，價位越高的也就更好一些哪裡都如此。

❿ 曉芹海參和虔參堂海參的質量哪個好

都是品牌海參品質都是可以的。每家店裡的海參品質都由價位來決定，價位越高的品質也就更好一些。