東北著名大米

1. 東北什麼大米最好吃

東北來大米的品牌有東北大米、五常源稻花香、五常大米、盤錦大米、長粒香等。

個人覺得稻花香口感最好最好吃。

五常市的農田裡種的水稻80%是稻花香，它是長粒香的換代品種，其餘是長粒香和639這兩種普通品種。稻花香生長期長，要140多天才徹底成熟，而且出米率低，只有55%。普通長粒香生長期是120天。因此，種植稻花香要提前育苗、提前插秧，精心侍弄，有的稻農還利用稻田養鴨，進行有機操作。

如何辨別新米與陳米?

1、看:新米色澤潔白晶瑩，顆粒飽滿。陳米顏色泛黃且有黑斑和米紋，陳米的胚芽處發暗，新米的胚芽呈乳白色。

2、聞:新米有股清香。陳米很多帶有發霉的味道(用袋子包半小時後陳味明顯)。

3、觸:正常拋光的新米，摸起來有玻璃珠般圓滑的感覺。陳米摸在手上很糙，油米則又膩又油。用石蠟處理的陳米摸起來有黏手感。

4、嚼:新米放進嘴裡嚼，嚼起來有粘性，越嚼越香;陳米則是較硬且咯牙。

2. 東北什麼品牌大米最好吃

五常稻花香大抄米（五常大米）是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生知產的大米。
五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生道，是百姓餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的佳品。
五常大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中干物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高，米飯油性大，如果將一碗米飯倒進另一碗里，空版碗內掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略權甜、綿軟略黏、芳香爽口。
東北五常大米好吃的原因
1、一季粳稻：一年只產一次，保證的水稻對於土地營養成分的吸收，到了冬季，土地繁衍生息，儲存能量，保證了第二年的土地營養補給。
2、土壤肥沃，黑龍江地區是特有的寒地黑土帶，經過億萬年的積累，導致了特有的黑土地，保證的大米的營養充分。
3、氣候獨特等原因，導致了東北大米的」好吃「。
值得選擇注意：1看是否有不良添加劑；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。

3. 東北大米為什麼那麼出名

東北大米是粳米，主要種植於黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區，種植在極其肥沃的黑土地中，吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素，陽光雨露充足，又有純凈無污染的灌溉用水，生長周期一般五個月左右。獨特地域優勢，保證了東北大米、吉林大米獨有的高品質。據農業部門不完全統計，東北稻區水稻常年種植面積500萬公頃以上，全部為都為常規稻，著名品種如五優稻4號（原稻花香2號）。

真正的東北大米粒形短圓，長寬比約為1.6：1，腹白少，膠質率高，米色清亮透明。特點
一：顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。
二：長粒型，支鏈澱粉含量高，飯粒油亮，香味濃郁。
三：蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆。
四：有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質
五：橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。
東北大米其實主要有四個品種：長粒香，圓粒香，稻花香，小町米。東北大米較為明顯的特徵就是腹白比較小甚至沒有，而且米粒的身上有一條凸出來的線條。
真正的東北大米價格較高，太過低廉的「東北大米」通常不是真正的東北大米。一些不法商販以當地大米冒充東北大米低價銷售，不僅顧客上當吃虧還損害了東北大米的聲譽。生長環境
土壤肥沃
松花江、黑龍江、烏蘇里江三江平原交匯為東北大米的核心產區，適合大米生長。東北地區的土地是土壤類別中最肥沃的黑土地，為稻米提供了充足的營養條件。
共16張
東北大米
日照充足
生育期日照時間長，東北地區霧霾現象相對較少。
好水質
地處黑龍江、松花江、烏蘇里江三江平原、水系眾多，地下水及江水形成的灌溉用水無污染。
積溫時間長
一年一熟，生育期一般在5個月左右。
日夜溫差大
長達半年的寒冷冬季，減少了病蟲害發生，秋季光照充分、晝夜溫差大，利於東北大米的營養積累。
病蟲害少
東北大米種植區病蟲害少。

4. 東北大米最好吃排名

稻花香，盤錦，寒育

5. 東北大米全國出名。

東北大米是全國出名，不過大部分還是在北方人的飯碗里，南方人食用比較少。

6. 東北大米五大品牌排行榜

1、金龍魚大來米種植是源由國內外農業專家親臨指導，對農葯、化肥、栽培技術等嚴格限定；對於產地的選擇只限定於中國著名優質大米產地，陽光、土壤、氣候得天獨厚；金龍魚大米的特點：香軟彈滑，非凡享受。2、福臨門大米，在品牌價值上，從初期的"健康口福代代傳"，到今天的"品質安全幸福臨門"，"品質"和"幸福"的理念被深深的烙在了新產品研發和市場營銷推廣上。3、北大荒 黑龍江北大荒農墾集團總公司，創立於1947年，國家級生態示範區，國內重要的商品糧生產、糧食儲備基地，以糧食生產為主。4、華潤五豐大米 中央直屬國有控股企業、世界500強之一的華潤集團旗下品牌，在香港，華潤五豐是最大的中國食品經銷商之一。是世界最好的大米排行榜之一，5、用做葯的標准做大米的企業，東北五常大米領導品牌，通過五常臻米網認證。是世界最好的大米排行榜之一。五常大米清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗，剩飯不回生，《舌尖上的中國2》稱贊這是中國最好的稻米

7. 東北的大米品牌有哪些

東北大米產地主要位於黑龍江的五常、盤錦、肇東等地

8. 東北哪的大米最好吃

都說東北的大米是最好吃的大米，確實是這樣的，東北大米吃起來之後總是讓人回味無窮，那今天給大家介紹一下最好吃的兩種東北大米。

五常大米相對來說在市面上供應的會比較多一些，但是它的價格也非常昂貴，光是出廠的價格都已經達到五塊多了，我們市面上可能要買的話更加要貴許多，但是由於它這么香甜可口的味道，所以花高價錢去買也是相當值得的。

沒有品嘗過的朋友們，一定要去嘗試一下真正的東北大米的滋味哦！

9. 東北大米有哪些品牌

稻花香東北最好的大米，一般6元以上才正常哦，福品鄉情 五常稻花香大米，真的好吃哦，可以上網找到的，誠信也好。。

10. 東北主要的大米品牌

東北大米名譽國內外，品種也有很多，分長粒.短粒.有本土品牌也有外來品牌專在東北種植，屬本土品牌 墾建系列.豐優307.鹽粳.上育.超級稻等等.外來品種最有名的當屬 越光大米和秋田小町稻米，這兩個都是日本的優質大米。