拉薩著名吃的

『壹』 拉薩最有名的小吃是什麼

肉餅 氂牛肉 血腸

『貳』 拉薩有什麼好吃的小吃

拉薩的特色小吃很豐富，拉薩生牛肉醬，咸、甜米粥，畚箕餅，奶渣點心等，都很值得品嘗。推薦拉薩生牛肉醬，藏葯歷來就很有些神秘色彩，拉薩招待貴賓必有的生牛肉醬就是幾種可入味的藏葯與搗碎的新鮮生牛肉最奇妙的混合。猩紅血性的顏色，興烈沖鼻的口味，吃下肚更是暖洋洋熱烘烘的一團，據說西藏依然是一個讓時間凝固的地方，據說千百年來藏人都喜歡在布達拉宮腳下曬太陽，當肚裡存著一團火熱，再給陽光一曬今天的藏人仍是分外的自樂自足。還有奶渣點心，濕奶渣加白糖、冰糖與溶化的酥油，製成各形點心，中間用酥油加紅色染料作紅點為裝飾。這些食物都非常美味，希望你們好好嘗嘗。拉薩的旅遊景點非常多，拉薩色拉寺、日多溫泉、拉薩羅布林卡、拉薩羊八井等等，這些地方都非常好玩，相信你們一定可以玩得很盡興

1.甜茶：甜茶館可以說是拉薩最熱鬧的地方，尤其是澤綴（前光明）革命德吉等一些知名茶館，從開門營業到下午打烊，裡面一直坐滿了人。老人們早早的起床去轉經，轉完以後和朋友一起到甜茶館喝茶聊天，放一把零錢在桌子上面，茶館服務員添滿一杯茶後就自己從裡面找出3毛錢。甜茶也就是牛奶和磚茶還有糖熬出來的，和內地的奶茶一樣香甜濃郁。很多甜茶館都有多年的經營歷史，茶館里的桌子椅子房粱都透露出歲月的滄桑，讓人心緒安定，認識的不認識的都擠擠的坐在一起。聊天聊餓了，再來一碗藏面或者一碗藏餃，一整天就這樣愜意的過去了。

2.藏面：藏面用氂牛骨熬的高湯,配很香的藏式辣椒。

3.涼粉：涼粉是很多地方都有的小吃，藏式涼粉的特別之處是辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出來的，所以辣得很清新。藏式涼粉裡面還配有西藏三大菜之一的土豆塊。在八廓街小巷子裡面一般都有賣，一塊錢一碗。在拉薩還有一種很特別的吃法，就是把面餅上面放一大塊涼粉，再在涼粉上面加上辣椒味精鹽蔥花，合著咬一口清爽無比，從小在拉薩長大的人都對涼粉餅有著特殊的感情，因為這是他們小時候僅有的零食之一。

4.氂牛肉乾：氂牛肉乾是青藏高原上的特色食品之一。 氂牛，常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地帶，處於野外放養狀態，因此，氂牛肉被認為是天然、無污染、無公害的食品。

5.酥油茶：酥油茶在藏族飲食結構中佔有十分重要的地位，類似於漢族飲食中的湯、茶、稀飯三合一的地位。 酥油茶，是將燒開的磚茶水和酥油在專用的酥油桶中充分攪和，待茶油融為一體後，加少許鹽製成的。 酥油茶，熱量很高，在西藏屬於日常飲品，四季可用。 酥油茶，一定要趁熱喝，涼飲傷胃。 酥油茶，對於提高人體對高原反應的抵抗力有一定的作用。

6.青稞酒: 青稞酒，以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料，據稱有400多年釀造史。 釀制青稞酒時，先將青稞洗凈煮熟，等溫度稍降以後加上酒麴，用陶罐或木桶封存發酵，過2-3天後加入清水再蓋上蓋子，再過1-2後青稞酒就製成了。 青稞酒，色澤橙黃，味道酸甜，酒精成分接近啤酒。 喝青稞酒講究「三口一杯」：先喝一口，倒滿，再喝一口，再倒滿，第三口喝乾。

7.糌粑：糌粑，是藏族群眾的一種日常食品，由青稞炒麵拌酥油茶做成，即拌即食。 青稞炒麵，是把青稞炒熟、磨細後形成的，與北方漢族的小麥炒麵類似，但有兩點不同：其一，先炒後磨，不同於漢族的先磨後炒；其二，不除皮，類似於現在所謂的保健食品中的全麥面。
糌粑，主要的吃法有兩種：其一是在碗中放酥油少許，用熱茶水溶解，放入青稞炒麵，用手指尖（一般是右手小指）攪拌成粥狀，飲用；第二種吃法程序與第一種相同，只是放的炒麵量大，要用手握捏至凝固狀，放進嘴裡食用。

『叄』 拉薩有什麼好吃的，拉薩好吃的地方

氂牛肉以及其他加工類的，青稞酒，甜茶都還差不多。前面都是特產，其實這邊川菜也挺好吃的

『肆』 拉薩最著名的小吃有那些

酥油和干牛肉你惡心的話也沒什麼吃的了 不過還有！！！！ 拉薩甜茶館的甜茶和藏面，咖喱飯 你一定要嘗嘗 去那種比較高檔點的 其他的比較不幹凈

『伍』 你在拉薩吃過哪些當地美食詳細說明

北京西路科技廳門口東側綿陽杜米粉（大碗肥腸的）

『陸』 拉薩最著名的小吃有那些

酥油和干牛肉你惡心的話也沒什麼吃的了
不過還有！！！！ 拉薩甜茶館的甜茶和藏面，咖喱飯 你一定要嘗嘗 去那種比較高檔點的 其他的比較不幹凈

『柒』 西藏有那些好吃的特產

一、西藏氂牛肉

西藏氂牛肉是選用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出產的氂牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點，營養價值是普通牛肉的十倍，入口有彈性、肉味更香濃。

(7)拉薩著名吃的擴展閱讀

西藏美食

西藏的傳統飲食是藏餐，旅遊者到西藏，自然要領略品嘗一番。藏餐中有代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒還有西藏三大碗。藏餐的口味講究清淡、平和。很多菜，除了鹽巴和蔥蒜，不放任何辛辣的調料，體現了飲食文化返樸歸真的時代潮流。

藏式的進餐非常考究。主客各自坐在自己的厚墊上，前擺藏桌分開進食。藏式菜餚有風干肉、奶渣糕、人參果糕、炸牛肉、辣牛肚、灌腸、灌肺、燉羊肉、燉羊頭等。主食有酥油糌粑、奶渣包子、藏式包子、藏式餃子、面條、油炸面果等。

西藏各地城鎮都有許多各種檔次的藏餐館。這些餐館無論是高檔的還是簡陋的，其裝潢設計大都注意體現民族特色。"狗蹄"木桌、鐵皮火爐、"八瑞"瓷碗、藏式蒲團、吉祥圖與壁畫等，都體現了藏民族的精神追求。

參考資料 網路 西藏菜

『捌』 拉薩人吃什麼 百科

黏土那玩意就不是人能吃的，那是做陶瓷用的。他們通常吃酥油，糌粑，土豆，白菜，蘿卜。

『玖』 西藏拉薩有什麼好玩的和好吃的東西

西藏旅遊目前好玩的旅遊景點線路分為5塊：1 拉薩 有布達拉宮，大 昭寺，羅布林卡，博物館，色l 拉寺，哲 蚌寺，八 角街，藏式風情演繹廳，藏式酒吧，藏餐館等。 2 藏東 林芝，雅魯藏布大峽谷，巴松措，魯朗林海，比日神山，波密風情，米堆冰川，絕色然烏等 3 藏南 雅魯藏布江，桑耶寺，昌珠寺，雍布拉康，藏王墓，哲古錯，錯那草原等。 4藏西 羊卓雍錯，卡若拉冰川，宗山古堡，白居寺，帕拉庄園，扎什倫布寺，珠穆朗瑪峰，吉隆溝，神秘的阿里《普蘭，古格，瑪旁雍錯，岡仁波齊，扎日南木錯等等》。 5 藏南 羊八井，納木錯，念青唐古拉山，羌塘草原，雙湖，色另錯，錯那湖，唐古拉等。這些都是可以到達的景點，可供參考。建議第一次進藏先玩部分景點，上述這些行程需要很多時間。 個人認為：3月的雅魯藏布大峽谷，4月的色季拉山和魯郎 ，5月的羊湖，6月的珠峰，7月的納木錯，8月的山南哲古錯，9月的阿里，冬天的大+昭寺和八+角街，都有一番獨到的景色.。也就是說，沒有最好，只有更好。西藏一次玩不完的，根據你的心情，假期，經濟狀況等在決定進藏日期。西藏永遠在這兒歡迎你。 說到好吃的西藏特色有：糌粑，酥油茶，青稞酒，風干肉，氂牛肉，藏香雞，藏香豬，奶渣，藏式甜茶，青稞餅，藏式酸奶，藏面，藏式咖喱飯，藏式烤全羊等。祝西藏之行愉快！-----菩提下的牛頓