湖北著名茶

⑴ 湖北有什麼好茶

恩施雲露是湖北省有自己的母樹種的蒸青綠茶。神農架是茶葉的起源地，炎黃文明的發祥地之一，世界級的生態環境，炎帝奇峰茶無茶超越。仙人掌茶從戰國時代就已出名。宜紅功夫早已名揚英倫。

⑵ 湖北的茶葉那裡最有名

10大名抄茶西湖龍井（產地：襲杭州） 洞庭碧螺（產地：江蘇吳縣） 黃山毛峰（產地：安徽黃山） 廬山雲霧（產地：江西廬山） 君山銀針（產地：湖南洞庭） 六安瓜片（產地：安徽大別） 信陽毛尖（產地：河南信陽） 武夷岩茶（產地：福建北部） 安溪鐵觀（產地：福建安溪） 祁門紅茶（產地：安徽省祁）河北的：湖北的茶很多宜紅「工夫茶」 ,羊樓洞的「磚茶" 宜昌紅茶、三峽碧峰茶、恩施玉露茶、神農架有機茶英山雲霧，五峰銀毫，武當針井，仙人掌茶，漢家劉茶，鹿苑毛尖，峽州碧峰，苦荊茶，唐亭綠雪，龍峰茶 ，隆中茶 ，龜山岩綠

⑶ 湖北最有名的茶葉是什麼

宜昌綠茶比較出名。口感不錯。

⑷ 湖北有哪些有名的本地綠茶

有恩施、鶴峰、五峰、鄧村這四個地方的綠茶

⑸ 湖北有哪些特產茶葉

湖北十大名茶 ：

1.採花毛尖茶

2.龍峰茶

3.松針茶

4.松峰茶

5.峽州碧峰

6.恩施富硒茶

7.鄧村綠茶

8.天堂雲霧茶

9.水鏡茗芽

10.歸真茶

採花毛尖茶

峽州碧峰產於長江西陵峽北岸的宜昌市高山區。因這里唐時為峽州屬地，故名峽州碧峰。茶區山水秀麗，崗嶺起伏，氣候溫和，為茶樹生長發育創造了良好的生態條件。

⑹ 湖北十大名茶是哪些

鄂農函〔2009〕249號
各有關市、州、縣（市）農業（茶葉）局：

為了進一步打造和提升湖北十大名茶品牌在省內外的知名度，今年我廳在各地認真組織推薦和綜合審核量化評分的基礎上，經過省內外知名茶葉專家組成的評審委員會客觀、公正、科學地評審，並將結果在湖北農業信息網上進行了公示，推選認定湖北龍王埡茶業有限公司生產的「龍王埡」牌龍峰茶等十隻茶為第四屆湖北十大名茶，有效期為三年。

特此通報。

二OO九年八月三日

附件：第四屆湖北十大名茶名單

附件： 第四屆湖北十大名茶名單 生產單位 注冊商標 茶 名 湖北龍王埡茶業有限公司 龍王埡 龍峰茶 宜昌蕭氏茶葉集團有限公司 蕭氏 蕭氏茗茶 鶴峰縣翠泉茶業有限公司 翠泉 鶴峰翠泉茶 湖北聖水茶場有限責任公司 聖水 聖水毛尖 恩施州伍家台富硒貢茶有限責任公司 皇恩寵錫 伍家台貢茶 湖北鄧村綠茶集團有限公司 鄧村綠茶 鄧村綠茶 湖北省大悟壽眉茶業有限公司 壽眉 大悟綠茶 湖北荊山錦茶業有限公司 荊山錦 保康真香茶 湖北玉皇劍茶業有限公司 玉皇劍 玉皇劍茶 英山綠屏茶葉有限公司 雪屏 英山雲霧 註：採花毛尖已認定為湖北名茶第一品牌；恩施玉露已認定為湖北第一歷史名茶。

⑺ 湖北什麼地方產的什麼茶最有名

湖北青磚茶。

青磚茶首先從羊樓洞開始生產。2015年國際茶葉委員會因此授予赤壁市為「萬里茶道源頭」，羊樓洞為「世界茶葉第一古鎮」。羊樓洞不僅是世界著名中俄萬里茶道源頭，還是青磚茶、米磚茶的鼻祖，始於漢晉，興於唐宋，盛於明清。也是近代中國重要的茶葉原料供應和加工集散中心，影響了漢口和九江兩大茶市的發展。

羊樓洞青磚茶經歷了簍裝散茶——帽盒茶——青磚茶等三個發展階段。其前身就是產生於200多年前的帽盒茶。該茶系用人工腳踩而製成，為橢圓形茶塊。形狀與古時帽盒一樣，每盒重量正料7斤11兩至8斤不等，每三盒為一串，便於運輸。

公元1661-1720年（清康熙年間），康熙帝親征葛爾丹後，廢除明朝茶馬市，開放蒙漢民間貿易，使羊樓洞茶區的邊銷帽盒茶得到迅速發展。到後來，由於蒸壓機械的出現，帽盒茶便改為現今的青磚茶。

青磚茶的特殊生產工藝，首先是原料生產工藝：鮮葉——攤涼——殺青——揉捻——曬干——入庫；其次是磚茶加工工藝：選料——加濕——聚堆——發酵——自然乾燥——陳化——復制——拼配———汽蒸——高壓壓制——烘乾——包裝。這是不同於其他黑茶的關鍵所在。

1、地理環境：鄂南地區地處，長江中下游南岸，地處東經113°32′—114°13′，北緯29°28′—29°59′，地處長江上游與中游的結合部、鄂西秦巴山脈和武陵山脈向江漢平原的過渡地帶，地勢西高東底，地貌復雜多樣，境內有山區、平原、丘陵，大致構成「七山一水二分田」的格局，

2、氣候特徵：地處亞熱帶，屬海洋性季風氣候，由於地理位置、大氣環流、地形的相互作用，雨量豐富、光照充足、氣候溫和、四季分明、嚴寒期短、無霜期長的氣候特點，年平均日照百分率為41%，實際日照時數為2300小時，太陽光輻射年平均達到498千焦/cm，為全省一級光能區。年平均氣溫16.9℃，全年無霜期為238天，年降雨量為1500—1800毫米。

3、土壤特點：多為地帶性黃棕壤，以微酸土壤為主，適宜於多種作物的成長，茶葉種植區域土壤未受污染，酸鹼度合適，土壤含有鋁、硅、鉀、鈣、鐵、鋅、硼、鎂、鉬、硫等多種微量元素，土壤含水適中，通氣性好，茶園多位於紅色、黃色酸性土壤覆蓋的平原、緩丘地帶，土壤鋁、硅、鉀含量豐富，質地輕，PH值和鹽基飽和度較低，是高品質茶葉的理想產域。

(7)湖北著名茶擴展閱讀：

飲用方法

編輯

飲用時需將茶磚破碎

青磚茶的飲用方法很多，共有十道程序：喜聞陳香（賞茶） 黑茶在沖泡前應先聞干茶香，以陳香明顯者優，有霉味異味者為下品。賞茶後將茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壺中。活火煮泉（燒水）沖泡黑茶要100攝氏的開水，在燒水時應急火快攻。

我們使用的是電隨手泡燒煮純凈水。洗凈滄桑（洗茶）陳年黑茶是生茶在干倉經過多年陳化而成，在沖泡時，頭一泡茶一般不喝，然後將開水沖入同心壺中，洗一遍茶，稱之為"洗凈滄桑".吊出陳韻（煮茶）即向同心壺中沖入開水，同心壺下點燃小蠟燭（或酒精燈）,開水入壺後茶湯顏色慢慢加深，頭一泡到棗紅色即止，在這里我們以加溫的方法來烹出黑茶獨特的滋氣和陳韻。

特點

青磚茶主要產於湖北的赤壁地區。已有百多年的生產歷史。它以老青茶為原料，經壓制而成。

青磚茶的壓制分三四面、二面和里茶三個部分。其中三四面，即面層部分質量最好。

青磚茶色澤為青褐，茶汁味濃可口，香氣獨特，回甘雋永。最外一層稱灑面，原料的質量最好，最裡面的一層稱二面，質量稍差，這兩層之間的一層稱里茶，質量較差。

青磚的外形為長方形，色澤青褐，香氣純正，湯色橙紅，滋味醇和。飲用青磚茶，除生津解渴外，還具有清新提神，幫助消化，殺菌止瀉等功效。

青磚茶主要銷往內蒙古等西北地區。以老青茶作原料，經壓制而成青磚茶。

每片青磚重2公斤（其中灑面、二面佔0.125公斤，里茶1.75公斤）大小規格為34X17X4厘米。

青磚茶飲用時需將茶磚破碎，放進特製的水壺中加水煎煮，茶汗濃香可口，具有清心提神，生津止渴，暖人禦寒，化滯利胃，殺菌收斂，治療腹瀉等多種功效，陳磚茶效果更好。

製作工序

青磚茶加工要復雜一些,因為它分為「麵茶」和「里茶」,好茶為麵茶,次茶為里茶,這樣加工出來的青磚茶表面平整光滑。一二級老青茶為麵茶。

1:渥堆發酵。 2:篩切制坯。 3:蒸壓成型。 4:烘乾。

⑻ 代表湖北特色的茶葉有哪些

湖北比較有名的茶葉包括採花毛尖、恩施玉露、英山雲霧、鄧村綠茶、鶴峰茶等等。

（1）採花毛尖：湖北名茶第一品牌，產於湖北省五峰土家族自治縣西部的採花鄉，20世紀80年代創制的採花毛尖茶，外形細秀翠綠悅目，內質香高持久，滋味鮮醇回甘。

（2）恩施玉露：湖北省恩施市特產，中國傳統蒸青綠茶，選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經蒸汽殺青製作而成。

（3）英山雲霧茶：湖北省英山縣特產，因是高山和半高山茶場所產，品質具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的雲霧山中茶的特色，故定名為英山雲霧茶。

（4）鄧村綠茶：湖北省宜昌市夷陵區特產，鄧村綠茶青葉原料以宜昌大葉種茶為主，經過攤青、殺青等10餘道工序精製而成。

（5）鶴峰茶：湖北省鶴峰縣特產。鶴峰縣位於武陵山區腹地，擁有適宜茶樹生長的小氣候。明清時期，鶴峰茶被當作貢品敬獻朝廷，並出口到西歐諸國。

(8)湖北著名茶擴展閱讀

湖北省農業廳「十一五」期間推出了湖北名茶第一品牌採花毛尖、湖北第一歷史名茶恩施玉露、湖北第一文化名茶武當道茶和蕭氏茶之後，「十二五」期間又推出了湖北生態名茶黃鶴樓茶、大別山生態名茶英山雲霧、中華孝文化名茶大別山悟道茶、湖北高香型名茶襄陽高香茶以及湖北青磚茶、宜紅茶。

在這些知名品牌茶的引領下，恩施硒茶、鑫鼎長盛川、鄧村綠茶、鶴峰茶、利川紅、咸帝烏龍茶、荊山錦等一批品牌奮起直追，社會知名度快速提高。

目前湖北省茶葉商標被國家工商總局認定為中國馳名商標10個，省著名商標30多個。夷陵鄧村、五峰、英山、大悟、竹溪、谷城、恩施芭蕉、利川毛壩、恩施、赤壁等10縣市(鄉)被評為「中國名茶之鄉」。採花、蕭氏、鄧村綠茶、黃鶴樓茶、漢家劉氏、湖北宜紅、羊樓洞茶業、三品源、五峰千珠碧等企業被授予「中國茶業百強企業」。

⑼ 湖北有哪些名茶

問我就是找對人復了~湖北制第一名茶，採花毛尖，還有十大名茶恩施玉露~但從宜昌產地來說，有宜紅，鄧村綠茶，玉泉綠茶等等。從恩施產地來說，有恩施玉露，富硒貢芽等等名茶，另外還有英山雲霧，也是湖北的名茶。我是學茶學專業的哦，開了個網店也是主營湖北綠茶（yoktea taobao com中間加點）歡迎有機會相互探討下~

⑽ 湖北哪兒的茶葉最好

仙人掌茶，主要產自於湖北當陽縣玉泉山麓玉泉寺。唐朝仙人掌茶即有盛名，李白為版之命名，並以詩權文稱頌。創始人為玉泉寺中孚禪師。玉泉寺建於隋朝，為最古老的四大寺院之一。仙人掌茶曾失傳，1981年恢復試制，一舉成功。為湖北省優質名茶。
  玉泉山是湖北名山，精美山清水秀，環境優美，河流交縱，雲霧繚繞的，是著名的湖北茶區茶場。
  仙人掌茶在品級上又分為有特級、一級、二級等了；就特級茶的鮮葉採摘標准為一芽一葉、芽長於葉、多白毫，茶葉長度2-3厘米；原料挑選精細，做工精細。
  仙人掌茶，外形平如掌、色澤翠綠、白毫披露；沖泡後，湯色清澈明亮，芽葉舒展似蓮花，很清清的淡雅香味，細細品味，很清淡，回甘明顯；而後的是鮮、爽、醇的口感滋味，非常不錯的口感滋味。