著名野雞
㈠ 野雞有幾種
環頸雉(野雞)
環頸雉,俗稱野雞,因頸上有白色羽環而得名,雄雉頭頂部為綠色,兩頰有鮮紅色肉冠。頸黑綠色並有一白環,胸紫金色並有光澤,背綠色,翅膀有橫條花紋,尾羽細長約450mm左右並有黑色橫紋25—30條左右,長像非常美麗,體重約1.2—1.5kg左右。雌雉為土色並有棕色花紋,體重約。8—1.0kg左右,雌雉外觀不美。以穀物,草籽、漿果、油菜花、麥苗以及昆蟲等物為食,如一雄多雌,雄雉在求偶時佔有一定的地盤,雄雉挑戰時站立在地平面的高處,如土堆,墳堆頂上。鳴時先拍打雙翅,發出「ou—ou」的鳴聲。遇有人驚動時很快隱藏在附近的草叢中或者飛逃.飛跑速約為18M/秒,被擊斷翅膀的野雞在地上逃跑時也是難以追趕的。在丘陵及山邊的草叢、灌木叢中營巢,在隱藏處用爪子掘成一個土坑就是它的窩。每次產卵10枚左右,白黃色橄欖形,平均為45.5×32mm 。環頸雉分布於全國各地,均為當地留鳥。我國共有19個品種,,肉鮮美脂肪很少,是極好食用佳品.
環頸雉常出現在山坡、丘陵、河溝兩岸等地的灌木叢、草叢之中,秋季幼雛喜群居一起,冬季長成之後也是群居,少者3~5隻,多者10~20隻,春季分散活動.群雉很難以靠近,距離在70M以外即可成群起飛,遇到群雉時首先必須將它們沖散,然後再去尋找小群或者單個的,這時才能有開槍射擊的機會。
野雞起飛後又落地時,它們的著落地點不等於隱藏地點,當你到著落地點去搜索時往往是找不到它們的,在大多數的情況下當它們落地後,馬上隱避地向前轉移而去。當它們在向前方走動時,如遇上地形是橫溝、草地、田地的盡頭、水邊岸邊及山上的石頭斷層、斷崖等地才停止前進,並躲藏在附近的草叢中,這時它們將身體轉1800頭朝著你,來觀查你的行為.當你與它相對時,它即起飛。當你在它的側部較遠的地方移動時,它可以轉身1800而溜之大吉。所以它也有為了生存逃避被擊斃的能力。
長江流域的野雞經常出現在村莊的周圍。當地獵人的歌訣:「老雞、老兔,房前屋後」.因為長江流域的居民生活多為山區及丘陵,村子周圍有田地、茶林、果地等,這些都是野雞生存的好條件,既有糧食、蔬菜充飢,又可以在菜地及茶林內藏躲。另外村子周圍常有村民出入勞動,遭受老鷹襲擊的危險少得多.江南村落是野雞賴以生存的安全帶,野雞經常出現於村莊的房前屋後.
在守獵野雞時,由於群雉很難以靠近,距離在70M以外即可成群起飛,遇到群雉時首先必須將它們沖散,然後再去尋找小群或者單個的,這時才能有開槍射擊的機會。
野雞起飛後又落地時,它們的著落地點不等於隱藏地點,當你到著落地點去搜索時往往是找不到它們的,在大多數的情況下當它們落地後,馬上隱避地向前轉移而去。
1.群雉有70米外驚飛的,但也有10米內不飛的:如稻田內、油菜花內,高梁地內、棉花、茶山內……視隱匿地不同而不同,
2.看清各著落點,並以周邊特殊物為記號(如顯眼樹、岩、竹)是帶狗獵手的本事,再帶犬至著落點,一般幾分鍾內獵犬即嗅到雞味,野雞最終以再次驚飛逃避獵犬的追蹤。只要人精明、獵犬聽話,可逐個全部解決。
3.雉雞有一個致命的弱點,被驚擾後,就會立即撲下來鑽入草叢中。這時由於過分緊張,往往它只顧把頭隱藏好,屁股露在外面也不管了,所以,此時很容易去抓住它.
最後給您一句忠告,野雞是受保護的野生動物,請勿隨意捕獵.
㈡ 古籍中關於野雞的記載是怎樣的
野雞,又名雉雞、山雞,極為漂亮,是鳳凰的原型,最大特點就是:好看、好吃。野雞不僅是世界公認的山珍野味,具有極高的經濟價值,被譽為「野味之王」、「動物」。近年來,隨著人們生活水平的提高,野味食品已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳餚。但是,野生野雞受國家法律保護,嚴禁獵殺和非法經營,加之自然界存量極少,因此人工養殖野雞商機無限。
一、如何飼養:野雞為野生動物,生命力、適應力和抗病力極強,對環境要求不高,能耐46℃的高溫和-32℃的嚴寒,養殖技術與家雞一樣,主食五穀雜糧,用普通飼料加青草、菜葉即可喂養,可利用舊房、倉庫等進行圈養或籠養。
野雞從周齡開始到16~18周齡為育肥階段,此階段野雞體重呈直線上升趨勢。
1.合理飼喂。採用原糧飼喂野雞的養殖戶,可適當增加玉米、高粱等能量飼料的飼喂比例(:玉米40%、小麥15%、炒熟的豌豆20%、菜籽餅15%、麩皮5%、米糠4%、骨粉1%,另每噸料加入食鹽2.5公斤及適量微量元素)。採用家雞飼料飼喂的可購買肉雞生長料進行飼喂,並保證充足的飲水,此外可以添加10%~20%的青飼料。讓野雞每周至少沙浴一次,並在河沙中噴入2%的敵百蟲溶液,以殺滅體外寄生蟲。
2.控制密度。育肥初期(5~11周齡)每平方米可養10~12隻野雞,以後可按公母、強弱、大小進行分群飼養,使其密度逐步降至每平方米6~8隻。同時,應設置足夠的料槽讓其均勻採食,生長一致。
3.設棲架、防啄癖。育肥野雞舍內外應放置棲架供野雞飛攀棲停,這樣不僅充分利用了養殖空間,還有利於減少野雞的啄癖。發現有被啄傷的野雞應在傷口處塗紫水或樟腦軟膏,並隔離飼養。必要時對野雞群進行調控,方法為:(1)在舍內掛青草或青菜,引誘野雞啄菜以分散其啄羽的精力,同時也補充了維生素和纖維素。(2)9~11周齡時,可在飼料中加入1%的羽毛粉。(3)飼料中的食鹽要提高到2.5%,或在飲水中添加食鹽,並保證供水充足。
4.防驚飛。盡可能保持場內安靜,謝絕參觀,以減少外界因素的影響。為防驚飛出現撞傷或撞死,可剪掉野雞一側的初級飛羽。
5.做好防疫工作。野雞舍應每天清掃,每周用百毒殺等消毒劑進行一次消毒。8~9周齡的野雞要進行新城疫Ⅱ系疫苗飲水接種,並預防禽霍亂或球蟲病的發生。
二、開發:
1、食用價值:野雞肉質細嫩鮮美,野味濃,其蛋白質含量高達30%,是普通雞肉、豬肉的2倍,含量僅為0.9%,是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10,基本不含膽固醇(見下表),是高蛋白質、低的野味食品。野雞因此成為歷代的皇家貢品,清代乾隆食後贊嘆不已,寫下「名震塞北三千里,味壓江南十二樓」的名句。全國政協副主席葉選平食後評價:「好看、好吃、有野味」;著名營養學家於若木也對野雞的營養成份給予很高的評價。山雞送人是高檔禮品,待客是珍稀野味,還是美國白宮招待國家元首的保留菜餚。正因為如此,每年春節前後,市場上都掀起一股送山雞的熱潮。
2、用:《本草綱目》記載:野雞補氣血,食之令人聰慧,勇健肥潤,止瀉痢,除久病及五臟喘息等。經廣州中山醫科大學測定:它含有人體所必需的氨基酸21種之多,其中有多種是人體自身所無法合成的,符合世界衛生組織規定的氨基酸模式。並富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素,對兒童營養不良、婦女貧血、產後體虛、子宮下垂和胃痛、神經衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的療效,對人體的滋補功能遠遠高於久負盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高10%,還有防治癌症的作用。
3、觀賞:節日送山雞是我國自古就有的傳統,有表達吉祥如意和美好前程之意。同時還可製成漂亮又好賣的標本。我場用野雞的皮毛做成的標本,光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅,每架200多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅遊景點。野雞的羽毛別具特色,還可以製成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。英國國防部還把它做成最有效的防彈衣。
㈢ 有沒有那些名字野雞,但卻非常厲害的大學
德州農機大學(Texas A&M University):一所挺厲害的綜合性院校,美國大學協會AAU認證的科研名校。
科羅拉多礦業學校(Colorado School of Mines):單從名字看,非但不是「大學」,連「學院」都不是,但它是美國畢業生平均起薪最高的大學之一。
倫斯勒工藝學院(Rensselaer Polytechnic Institute):名字聽起來像技校,其實是美國非常老牌的一所理工大學,在19世紀的時候培養了很多著名科學家和工程師,在當時不亞於麻省理工。現在有點沒落,但瘦死的駱駝比馬大,還算是好學校。
普渡大學(Pure University):不是佛學院,是美國中西部一所以工程類專業見長的綜合性大學,也是美國大學協會認證的科研強校。
貝勒大學(Baylor University):不是清朝王爺大學,而是德克薩斯州的一所私立大學,和它關聯的醫學院尤為著名,是美國前十的醫學院。
聖母大學(University of Notre Dame):跟網路上的「聖母」沒啥關系,這是一所天主教的教會大學,在五大湖地區,是一所很好的私立大學,美國前三十的水平。
匹茲堡大學(University of Pittsburgh):和痞子沒啥關系,這是一所歷史非常悠久的公立大學,在賓夕法尼亞,也是美國大學協會認定的成員,醫學院很厲害,很多別的學科也不錯。
佛羅里達國際大學(Florida International University):很多名字帶有「國際」的大學都是教育部不認可的野雞大學,但這所大學除外,這雖然算不上名校,但的的確確是一所正規大學。
㈣ 日本最出名的五所野雞大學是哪些
日本最出名的五所野雞大學是:日本經濟大學、大阪產業大學、八千代大學、江戶川大學、流通經濟大學。
㈤ 為什麼說ucla是美國公立著名的野雞分校
UCLA是野雞分抄校?在加州大襲學系統里,除了久負盛名的UCB伯克利分校,過來就是這所UCLA聲名最盛,何來野雞一說?這么說的人恐怕對美國留學和各個大學一無所知,嘩眾取寵。一般的優秀學生恐怕還難以入人家法眼呢,簡直可笑。那這么一說,更差一些的UCI、UCD、UCSB、UCSC、UCR這些全都是野雞大學了?
㈥ 美國留學最「著名」前十美國野雞大學是哪些
1、狄克森州立大學(Dickinson State University,也被譯為迪克森州立大學)。
2、加州美國大學(California American University,也被譯為加利福尼亞美洲大學)。
3、西太平洋大學(Pacific Western University,該校已改名為California Miramar University,可譯為加州米拉馬爾大學)。
4、阿姆斯壯大學(Armstrong University,也被譯為哈姆斯頓大學、阿姆斯特朗大學)。
5、內申大學(Nation University,也被譯為美國民族大學)。
6、肯尼迪西部大學(Kennedy-Western University,2007年更名為Warren National University),於2009年5月31日關門,同時伴隨著不少中國同學痛失母校的慘劇發生。
7、檀香山大學(Honolulu University,法定注冊名為「美國檀香山文理人文大學」)。
8、國際東西方大學(International East-West University)。
9、巴林頓大學(Barrington University,也被譯為巴靈頓大學,現更名為University of Atlanta)
㈦ 什麼是野雞長什麼樣的
野雞肉質細嫩鮮美,野味濃,其蛋白質含量高達30%,是普通雞肉、豬肉的版2倍,脂肪含量僅為0.9%,是豬權肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10,基本不含膽固醇(見下表),是高蛋白質、低脂肪的野味食品。野雞因此成為歷代的皇家貢品,清代乾隆皇帝食後贊嘆不已,寫下「名震塞北三千里,味壓江南十二樓」的名句。全國政協副主席葉選平食後評價:「好看、好吃、有野味」;著名營養學家於若木也對野雞的營養成份給予很高的評價。山雞送人是高檔禮品,待客是珍稀野味,還是美國白宮招待國家元首的保留菜餚。正因為如此,每年春節前後,市場上都掀起一股送山雞的熱潮。別 名:雉雞,山雞,雉,原雞,血雉英文名:Pheasant
㈧ 野雞的簡介
1、野雞為歷代的皇家貢品,清代乾隆皇帝食後贊嘆不已,寫下「名震塞北版三千里,味壓江南權十二樓」的名句。全國政協副主席葉選平食後評價:「好看、好吃、有野味」;著名營養學家於若木也對野雞的營養成份給予很高的評價。野雞送人是高檔禮品,待客是珍稀野味,還是英國皇室招待國家元首的保留菜餚。正因為如此,每年春節前後,市場上都掀起一股送野雞的熱潮。
2、葯用:《本草綱目》記載:野雞補氣血,食之令人聰慧,止瀉痢,除久病及五臟
喘息等。經北京醫科大學測定:它含有人體所必需的氨基酸28種之多,其中有多種是人體自身所無法合成的,符合世界衛生組織規定的氨基酸模式。並富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素,對兒童營養不良、婦女貧血、產後體虛、子宮下垂和胃痛、神經衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的療效,對人體的滋補功能遠遠高於久負盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高15%,還有防治癌症的作用。
3、觀賞:節日送野雞是我國自古就有的傳統,有表達吉祥如意和美好前程之意。同時還可製成漂亮又好賣的標本。我場用野雞的皮毛做成的標本,光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅,每架200多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅遊景點。
㈨ 國內有哪些名字野雞,但還是不錯的大學
列舉以下三所供大家參考
一,江南大學
三峽大學是經國家教育部批准由原武漢水利電力大學和原湖北三峽學院於2000年5月25日合並組建的,是國家水利部和湖北省共建大學,入選教育部第二批“卓越工程師教育培養計劃”、中西部高校基礎能力建設工程(二期)、湖北省“國內一流大學”建設高校。以水利電力是學校的特色但是學校同時也是一所實力比較強的綜合性大學。
因為三峽這個名字,被一些人認為是修大壩的。實際上這所學校是一所有自己的特色綜合性較強的大學。為我國培養了較多人才。